Cookies na margaríne boli vždy populárne kvôli jednoduchosti a cenovej dostupnosti varenia. Čo môžeme povedať o lahodnej chuti takýchto cookies! Nielen, že sa skladá z ľahko prístupných prísad, ale tiež sa hrá doma, čo na rozdiel od dezertov v obchode zaručuje minimálne škodlivé zloženie. V tomto článku ukážeme niektoré veľmi jednoduché, chutné a rýchle možnosti prípravy tohto pečenia.
Obsah materiálu:
Krehké sušienky na margaríne
Toto je klasický recept, ktorý najčastejšie používajú ženy v domácnosti.
Na výrobu sušienok s pečivom na margaríne budete potrebovať nasledujúce produkty:
- múka - 0,6 kg;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- sóda - 1 čaj l.;
- vajcia - 2 ks;
- margarín - 250 g;
- soľ je štipka.
Príprava:
- Najprv musíte zmeniť cukor na jemný prášok, mixér alebo mlynček na kávu vám pomôže. Môžete to uľahčiť - granulovaný cukor okamžite vymeňte za prášok. Potom potrebujeme 0,5 šálky produktu.
- Nalejte múku do samostatnej nádoby a v strede urobte otvor. Tri margaríny v ňom alebo rezané nožom. Výrobky ručne rozomelte na drobky, potom pridajte zvyšné ingrediencie a cesto mieste.
- Vytvoríme kus, zabalíme ho fóliou a pošleme ho na pol hodiny na „odpočinok“ v chlade.
- Ochladené cesto rozvaľkáme do vrstvy vysokej 1 cm a naše cestové prírezy vystrihneme špeciálnymi formami. Môžete použiť jednoduché sklo (sklo), v závislosti od toho, akú veľkosť dezertu sa vám viac páči.
- Predhrejte rúru, zarovnajte plech na pečenie s cukrárskym papierom a položte naň prírezy. Pečieme pri teplote 180 - 200 ° C počas 10-15 minút.
Pečené sušienky, ak je to potrebné, môžu byť posypané práškovým cukrom. Dajte si pekný čajový večierok!
Na poznámku. Pre zvláštnu chuť môžete do kompozície pridať štipku škorice a citrónovej šťavy.
Recept z kyslej smotany
Ak k vám náhle prídu hostia, tento recept je určený len pre vás.
Zložky kyslej smotany a margarínu:
- múka - 3 - 4 lyžice;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- soda - štipka;
- vajcia - 2 ks;
- margarín - 100 g;
- kyslá smotana - 4 lyžice.
Rýchle varenie cookies:
- Margarín rozotrite cukrom na sviežu bielu hmotu. Pridajte sem zvyšné ingrediencie, preosejte múku a všetko dôkladne premiešajte.
- Predhrejte rúru. Cesto rozvaľkajte na vrstvu s výškou 3 - 4 mm. Vystrihli sme cookies a preniesli ich na plech na pečenie chránený papierom na pečenie.
- V peci pri 200 ° C pečieme 7-10 minút.
Listové pečivo na pive s margarínom
Ste fanúšikmi neobvyklého pečenia? Potom sa oplatí vyrábať cookies podľa tohto receptu. Určite sa vám bude páčiť! Pivo cesto veľmi dobre odlupuje, takže nie je pochýb o vynikajúcom výsledku.
Na prípravu lístkového pečiva na pive s margarínom bude potrebná libra múky:
- margarín - 180 g;
- ľahké pivo - 1/2 lyžice;
- cukor - 100 g.
Proces varenia je nasledujúci:
- Múku dôkladne preosiať a rozomelieť margarínom. Potom nalejte živé pivo a mieste cesto z piva.
- Posielame ho do chladničky na hodinu na film.
- Rozvaľkáme vrstvu cesta a súčasne predhrievame rúru.
- Posypte cukrom na vrch cesta a znova prejdite valčekom. Vystrihli sme cookies a preniesli ich na plech potiahnutý papierom.
- Posielame sochory do rúry, predhriatej na 200 ° C po dobu 15 minút.
Na stôl môžu byť doručené pripravené cookies.
Domáce koláče "Kurabye"
Najlepší recept na najchutnejšie čajové sušienky! Všetci priatelia budú závidiť také úspešné pečenie.
Ingrediencie pre domáce Kurabye pol pohára múky:
- práškový cukor - 40 g;
- vaječné biele - 1 ks;
- vanilkový tobolka - 1 ks;
- margarín - 100 g;
- jablkový džem - 100 g.
Jemné pečenie čaju:
- Poraziť margarín pri izbovej teplote s cukrom.
- Pridá sa preosiata múka a proteín oddelený od vajec, dôkladne sa premieša.
- Semená vyberte z jedného vanilkového struku, pridajte do cesta a znova premiešajte.
- Zakryte plech na pečenie papierom na pečenie a pomocou formy na pečenie pripravte sušienky. V strede každého súboru cookie urobte malé odsadenie prstom a stlačte malé množstvo zaseknutého papiera.
- Pečte Kurabye cookies pri 220 ° C po dobu 12 minút.
Hotový dezert vychladnite a podávajte.
Cookies "Mlynčekom na mäso"
Neobvyklé súbory cookie sa budú páčiť každému dieťaťu. A chutí tak dobre, ako to vyzerá. Varenie absolútne nekomplikuje hostesku a do procesu sa môžu nalákať aj deti.
Výrobky pre sušienky „Prostredníctvom mlynčeka na mäso“ s margarínom na tri šálky múky:
- trikrát menej cukru;
- vajcia (veľké) - 2 ks;
- margarín - 250 g;
- sóda a vanilín - pol lyžice (čajová lyžička);
Príprava:
- Porazte vajcia cukrom, až kým sa nevytvorí biela hmota. Ďalej rozotrite margarín pri izbovej teplote, vanilín, sóda a dobre premiešajte. Po pridaní preosiatej múky premiešajte strmé cesto.
- Po častiach prechádza mlynčekom na mäso, zatiaľ čo formuje sušienky. Rozložte ich na plech
- Pečieme 15 minút pri 180 ° C.
Ak podávate takéto pečivo na stôl, môžete ho posypať práškovým cukrom.
Na poznámku. Ak chcete pečeni dodať malú zlatú kôru a lesk, môžete ju jemne prikryť počas pečenia s ghí.
Čokoláda liečiť
Ktorý z nás nemá rád čokoládu? Ale čo keď sa cookies kombinujú s čokoládou? Toto je len pomiešanie! Takéto cookies budú vypredané v priebehu niekoľkých minút a určite nenechajú nikoho ľahostajným.
Prísady na pol pohára múky:
- cukor - 50 g;
- margarín - 100 g;
- Kakao - 40 g;
- vajce - 1 ks;
- Cukrovinky - podľa chuti.
Príprava:
- Miešajte suché prísady: múku a kakao do hladka.
- Oddeľte margarín maslom a vajcom.
- Potom zmiešajte suchú a olejovú zmes. Nakoniec nezabudnite uviesť čokoládu.
- Polotovary cookie rozprestierame na plech a pečieme pri 180 ° C po dobu 20 minút. Potom nechajte cookies vychladnúť a môžete ich doručiť k stolu. Dajte si pekný čajový večierok!
Prečítajte si tiež:medové sušienky
tvaroh
Jednoduché, jemné a neuveriteľne chutné cookies a navyše veľmi užitočné pre deti. Zložky tohto receptu nájdete v chladničke akejkoľvek domácnosti. Začnite variť čoskoro!
Libra múky bude potrebovať nasledujúcu sadu komponentov:
- margarín - balenie;
- cukor - 0,5 lyžice;
- hmotnosť tvarohu - 0,2 kg;
- sóda - 1 lyžička.
Príprava:
- Margarín by mal byť mäkký pri izbovej teplote, aby sa dal ľahko nasekať nožom. Pridajte tvarovaciu hmotu. Dôkladne spolu zamiesime a nalejeme na nich sódu a potom múku.
- Miesime dobré, nelepivé cesto.
- Rozvaľkáme vrstvu cesta a kruhy vystrihneme pohárom. Hotový kruh je potrebné zložiť na polovicu dvakrát, zakaždým súčasne naliať povrch cukrom.
- To isté robíme so zvyškom cookies a posielame ich do predhriatej rúry na pečenie 15-20 minút pri 200 ° C.
Jednoduchý recept na kefír s margarínom
Pripravením cookies podľa tohto receptu získate nielen chutné, ale aj neuveriteľne voňavé pečivo. Trvá to minimum výrobkov a času. Odporúčame cesto pripraviť vopred a dať mu trochu odpočinku (od štvrť hodiny).
Prísady do cookies na základe 150 ml kefíru:
- múka - 350 g;
- cukor - 200 g;
- margarín - 100 g;
- vajcia - 1 ks;
- sóda - 0,5 lyžičky.
Krok za krokom varenie:
- Dajte margarín vopred do mierneho stavu.
- Kefir sa kombinuje so sódou a nechá sa potulovať 10 minút.
- Mäkký margarín porazte až do nadýchania, pridajte cukor s vajíčkom a znovu dôkladne porazte. Nalievame do toho istého kefíru.
- Preosejeme múku a zamiesime vychladnuté cesto, potom zabalíme filmom a na hodinu vychladneme.
- Predhrejte rúru. Cesto rozvaľkajte 1 cm a nakrájajte ho plesňami alebo pohárom sušienky.
- Budúci dezert pošleme na pečenie pri 180 ° C asi 15 minút, po čom ho možno pripraviť na pitie čaju.
V prípade potreby môžete takéto pečivo pred podávaním ľahko posypať práškovým cukrom.
