Ovsené vločky Ovsené sušienky - 10 receptov

Ovsené vločky ovsené vločky sú jedným z najzdravších dobrôt. Ale varí sa iba doma, obsahuje cenné vitamíny a minerály. Obchody obsahujú minimum obilnín, ale veľké množstvo aróm a zvýrazňovačov chuti. Preto je vhodné potešiť rodinu s domácou pochúťkou kombinujúcou kombináciu chuti a výhody.

Ovsené vločky z obilnín - základný recept

Základný recept sa ukázal byť čo najjednoduchší a najjednoduchší. K tomu je potrebné vziať jemne ovsené vločky (1,5 šálky) a rovnaké množstvo pšeničnej múky, ako aj: 180 g smotanového margarínu, 2 polievkové lyžice, 2 lyžičky. prášok do pečiva, 6 lyžíc. cukor.

1. Zmäkčený margarín sa melie cukrom.
2. Do nádoby sa pridá ovsená kaša a vajcia. Všetky výrobky sú dôkladne premiešané.
3. Múka a prášok do pečiva sú posypané ovseným cestom.
4. Jedlá s komponentmi sú pokryté filmom a odoslané do chladničky na asi hodinu. Toto musí byť urobené tak, aby vločky napučali. Ak nedodržíte odporúčaný čas, ukáže sa, že dezert je príliš suchý a tvrdý.
5. Tenké okrúhle ploché koláče cesta sa položia na plech na pečenie potiahnutý olejovaným papierom. Najjednoduchší spôsob ich tvarovania mokrými rukami.
6. Pečenie zaobchádza 15 minút v predhriatej rúre na 180 stupňov.

Počas stanoveného času by sa objem súborov cookie mal zvyšovať približne dvakrát.

Recept pre ľudí na diéte

Ak sa počas prísnej diéty naozaj chcete správať k niečomu chutnému, potom vám takýto recept pomôže. Je dovolené používať hotové dobroty aj pre diabetikov. Okrem ovsených vločiek (300 g) sa použijú: 1 lyžica.nízkotučný kefír alebo vriaca voda, hrsť sušeného ovocia, 120 g prírodného včelieho medu, štipka škorice a vanilkového cukru.

1. Vločky sa vylejú do teplého kefíru alebo vriacej vody a nechajú sa napučať asi 45 minút.
2. Po dôkladnom premytí sa vybrané sušené ovocie naleje vriacou vodou. Chvíľu by mali stáť, kým nezmäknú.
3. Sušené ovocie sa ukladá do ovsenej múčky.
4. Zostáva pridať med, škoricu a vanilkový cukor.
5. Z cesta sa stočia malé guľôčky, ktoré sa zmačkajú dlaňou na okrúhle koláče.
6. Ošetrenie sa položí na pergamen a varí sa v dobre predhriatej peci 25 minút pred ružovým.

Ready cookies sú dobré pre desiatu počas stravovania. Najmä ak kombinujete diétne ovsené vločky s nápojom z kyslého mlieka.

Lean ovsené vločky cookies Hercules

Občerstvenie podľa tohto receptu môžu vegetariáni bezpečne ochutnať. Na jeho prípravu sa berie: 2,5 lyžice. ovsené vločky, štipka mletého klinčeka a škorice, 1 lyžica. ovsená múka, ¾ čl. hnedý cukor, 70 ml rafinovaného oleja, 2 lyžice. voda, štandardné vrecko s práškom do pečiva.

1. V kovovej miske sa mierne zahrieva olej a voda. Ďalej sa tam posiela hnedý cukor, až kým sa úplne nerozpustí. Počas zahrievania sa výrobky neustále miešajú špachtľou.
2. Ovesné vločky sa pomelú v mlynčeku na kávu a pridajú sa k zvyškom ingrediencií.
3. Posypte korením a práškom do pečiva, zmes rozotrite do hladka.
4. Jeden cookie je vyrobený z dvoch malých lyžičiek cesta.
5. Pečieme po dobu 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Hotové pochúťky je možné posypať sezamovými semienkami, ktoré sú na panvici opečené.

S prídavkom sušeného ovocia

Túto „americkú“ liečbu si ľahko vyrobíte sami. Ukázalo sa, že je chutné aj zdravé. Použijú sa tieto výrobky: pol balenia masla, pol lyžičky prášku do pečiva, 280 g ovsených vločiek a rovnaký počet rôznych sušených plodov, 150 g hnedého cukru a bielej múky, veľké vajce.

1. V spracovateľskom priemysle sú všetky zložky zmiešané, okrem vajec, masla a sušeného ovocia.
2. Kuracie vajce sa zmieša so sušeným ovocím napareným vo vriacej vode (ak je to potrebné, môže sa nasekať), maslo sa rozpustí v mikrovlnnej rúre.
3. Všetky komponenty sú pripojené. Hmota by mala byť hustá a hustá.
4. Domáce ovsené sušienky sa pečú v horúcej rúre asi 15 minút.
5. Ihneď po vychladnutí sa sype práškovým cukrom.

S orechmi

Okrem vlašských orechov môžete do svojich cookies pridať arašidy, kešu kešu, píniové oriešky a ďalšie. Stačí použiť pohár takejto prísady. Recept obsahuje: štandardné balenie masla, štipku soli, 2 kuracie vajcia, 1 lyžicu. cukor, 3 polievkové lyžice mlieko, 3 lyžice. ovsené vločky, 1 lyžička prášok do pečiva.

1. V jednej miske je zmäknuté maslo šľahané cukrom a v druhej vajcia teplým mliekom a soľou. Obe zmesi sa spoja a proces pokračuje.
2. Vločky sa rozdrvia na múku a pridá sa k nim prášok do pečiva.
3. Orechy sú nasekané ostrým nožom.
4. Do cesta sa pridáva múka a orechy.
5. Po dôkladnom miesení môžete vyrezávať cookies.
6. Je potrebné si uvedomiť, že pri pečení sa jemnosť výrazne zväčší. Stačí ho 12 minút variť v horúcej rúre.

Akonáhle je pečenie zhnednuté, môžete ho vybrať a ochladiť.

S banánmi

Toto exotické ovocie dodáva dezertu sýtost.

Banány by nemali byť príliš prezreté.

Je zaujímavé, že kompozícia neobsahuje vajcia, pšeničnú múku alebo maslo. Iba: 1 banán, 1 lyžička prášok do pečiva, 1,5 lyžice. ovsené vločky, každá 2 lyžice všetky orechy a sušené ovocie.

Prečítajte si tiež:ovsené vločky cookies doma

1. Vločky sa pomelú na konzistenciu hrubej múky.
2. Banán miesi vidličkou. Ak nie je zrelý, môžete ovocie pyré zmiešať pomocou mixéra.
3. Orechy a sušené ovocie sa nasekajú ostrým nožom.
4. Všetky tri časti cesta sú kombinované a dobre miesené.
5. Je lepšie naliať ovsené vločky na konci a po častiach tak, aby nedošlo k nadmernému vysušeniu hmoty.
6. Prášok do pečiva zasahuje ako posledný.
7. Malé sušienky sa vytvárajú lyžičkou a ukladajú sa na naolejovaný papier na pečenie. Sladkosti sa pripravujú 20 až 25 minút v predhriatej rúre.

Keď je ešte horúco, môžete posypať ovsené vločky cookies banánovými a kokosovými vločkami. Jasná farebná prísada vyzerá obzvlášť originálne.

Nie je pridaná žiadna múka

Existuje pomerne veľa receptov diskutovaných cookies bez múky. Najjednoduchšie z nich zahŕňajú nepražené mandle (120 g) a okrem toho 90 g ovsenej kaše, štipku soli, 2 vajcia, 60 g celých ovsa, 4 - 5 lyžíc. cukor, prášok do pečiva.

1. Mandle s ovsenou kašou sa akýmkoľvek vhodným spôsobom premenia na práškovú hmotu.
2. K tomu sa pridá celý ovos, soľ, prášok do pečiva, cukor.
3. Zostáva naliať vajíčka a zmes mierne poraziť.
4. Pomocou lyžice sa cesto položí na plech a pečie sa 30 až 35 minút, keď sa zohreje na 170 stupňov.

Ak chcete, aby sa ovsené vločky cookies bez vonkajšej múky stali ešte atraktívnejšie zvonku, pomôže vám roztavená čokoláda. Je pravda, že to významne pridá kalorický dezert.

Domáce ovsené sušienky

Dezert podľa tohto receptu má pevnú strúhanku a krehkú. Hlavnou vecou je presne opakovať všetky fázy jej prípravy. Z výrobkov, ktoré budete potrebovať: 80 g hnedého cukru a masla, 110 g pšeničnej múky a polovice veľkosti malej ovsenej vločky, veľké kuracie vajce, 70 g hrozienok, malú lyžičku vanilkového cukru a prášok do pečiva.

1. Vajce sa rozdelí na hlbokú misku, zmieša sa s hnedým a vanilkovým cukrom, ako aj s tekutým olejom. So šľahačkou sa zmes premení na homogénnu hmotu.
2. Ďalej sa preosieva múka, preosieva sa práškom do pečiva.
3. Naparené hrozienka a ovsené vločky sa nalejú ako posledné. Cesto sa hnetie špachtľou.
4. Cookies sú usporiadané vo vzdialenosti 3-4 cm od seba a pečené 12-15 minút.

Pred odobratím vzorky musíte chutnú pochúťku úplne vychladnúť. Toto by sa nemalo robiť v chlade, ale pri izbovej teplote.

Sladké ovsené vločky ošetrené medom

Málo ľudí má rád ovsené vločky, ale zriedkavé dieťa a dospelý odmietajú obilné sušienky. Najmä ak obsahuje prírodný včelí med (80 g). Zloženie zložiek zahŕňa: vajce, 5 g sódy, 90 g masla, granulovaný cukor, med, 180 g pšeničnej múky, 130 g nízkotučnej kyslej smotany a ovsenej múky.

1. Olej sa musí z chladničky vybrať vopred, aby bol mierne zahriaty. Ďalej sa produkt s vidličkou pomelie cukrom.
2. Keď sa zmes stane homogénnou, pridá sa kyslá smotana, med a vajce. Výrobky sa spoločne šľahajú mixérom.
3. Zostáva naliať múku preosiatym sódom a rozdrviť ovsené vločky do cesta.
4. Polovýrobky sa položia na plech na pečenie potiahnutý pergamenom a pečú sa 15 minút v horúcej rúre.

Med by sa mal brať tekutý alebo ho mierne topiť vo vodnom kúpeli.

Čokoládové ovsené sušienky bez pečenia

Ak sa nechcete dlho trápiť s rúrou a piecť sušienky, môžete si pripraviť dezert bez nej. Ukázalo sa prekvapivo aromatické a chutné - s bohatou čokoládovou základňou. Z použitých produktov: 130 g ovsenej múky, 60 g masla a rovnaké množstvo kakaového prášku, 1/3 lyžičky. vanilín, 70 ml mlieka, 40 ml arašidového masla, 1,5 lyžice. cukor.

1. Cukor, mlieko, kakao a mastné maslo sa zmiešajú v šaláte. Hmota pri miernom ohni sa privedie do varu. Je veľmi dôležité to neustále miešať.
2. Keď prvé bubliny idú po povrchu zmesi, musíte ich zohriať ďalších pár minút a potom sa z tepla odstránia.
3. Teraz sa pridáva arašidové maslo a vanilín.
4. Nakoniec, ovsené vločky dostanú dostatok spánku na test
5. Po dôkladnom hnetení si môžete lyžičkou položiť malé guľôčky na pekáč a lyžičkou ich poslať do chladu.

Vyskúšať liečbu nie je skôr ako 30-40 minút.