Ako schudnúť bez hladovania, takže neskôr nemusíte piť vitamíny a obnovovať zdravie, bez toho, aby ste cítili stratu sily a náladu, a tiež, aby koláče s koláčmi nesnili každú noc? Hovoríte, že ide o nereálne snovy. A budete sa mýliť, pretože ovsená strava poskytuje také príležitosti. A výsledok je viditeľný v krátkom čase, nemusíte hladovať a telo bude vďačné.

Vlastnosti a pravidlá ovsenej stravy

Prezentovaný typ výživy možno pripísať uhľohydrátom. Je však dôležité pochopiť rozdiel medzi rýchlymi a pomalými sacharidmi. A spočíva v tom, že v prvom prípade sa „palivo“ spotrebuje rýchlo a vyžaduje z tela veľkú jednorazovú dávku inzulínu. V tomto prípade sa všetky nadbytočné uhľohydráty ukladajú ako „strategická rezerva“ vo forme tuku. Naopak, pomalé (zložité) uhľohydráty sa s ťažkosťami rozkladajú postupne. Podžalúdková žľaza podáva inzulín v malých dávkach, určený na jeho trávenie, čo je pre človeka dosť fyziologické. V tomto prípade sa energia uvoľňuje na dlhšiu dobu a podarí sa jej vynaložiť na podporu života. Na sklade nie je nič. Ovsené vločky, rovnako ako mnoho iných obilnín, obsahujú pomalé uhľohydráty, takže je celkom vhodný pre výživu stravy.

Medzi celými zrnami a obilninami z nich získanými je určitý rozdiel. Tu sa musíte rozhodnúť podľa svojich vlastných charakteristík. Vločky sú v skutočnosti sploštené zrná bez škrupiny, v závislosti od druhu produktu, do určitej miery vopred spracované. Preto sa varia oveľa rýchlejšie, ale prinášajú menej výhod ako z celých zŕn.Varenie trvá omnoho dlhšie, ale obsahuje viac vitamínov, stopových prvkov a vlákniny, bez ktorých nemôžete schudnúť. A uhľohydráty z obilia sa rozkladajú pomalšie.

Ak si vyberiete cereálie, mali by ste sa zamerať na produkt bez prísad (cukor, ovocné pyré atď.) S najdlhšou dobou varenia s minimálnym predbežným spracovaním.

Herkules na chudnutie sa najlepšie varí alebo dusí v termoske vo vode. Ak cieľom nie je len schudnúť, ale tiež sa zbaviť opuchov a znížiť tlak, mali by ste opustiť soľ. Podávanie by malo byť malé, aby sa nepreťažilo žalúdok a aby nedošlo k predávkovaniu karbohydrátmi v tele.

Výhody a nevýhody

Rovnako ako všetky druhy potravín založených na obmedzeniach, aj tento prístup má svoje výhody a nevýhody.

Medzi výhody patria nasledujúce faktory:

  • Ovsená strava na chudnutie je dostupná pre všetkých: lacná a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti.
  • Strava nie je „hladná“ kvôli vysokému obsahu uhľohydrátov, čo znamená, že sa ľahko toleruje.
  • V zrne sú vitamíny skupín B a E, užitočné pre pokožku, reprodukčný a nervový systém. Ovsené vločky sú bohaté na minerály, obsahujú bielkoviny a rozpustnú vlákninu, ktoré sú cenné pre čistenie tela. A obaľovacie vlastnosti hlienu vytvoreného počas varenia majú priaznivý vplyv na žalúdok a črevá.
  • Ovesné vločky sa hodia pre celý rad prijateľných produktov pre túto mono-diétu: zelenina a nízkotučné syry, kyslé mliečne zložky z potravy a vajec, nesladené ovocie a zelenina bez škrobu.
  • Pri diéte sa odmietanie sladkostí ľahko toleruje, pretože komplexné uhľohydráty postupne dodávajú škrob do krvi. A potom sa premení na glukózu. Okrem toho je zjavnou výhodou zníženie potreby sladkostí a na konci diéty.
  • Vzhľad po kaši už len týždeň sa zlepší. Pokožka, vlasy a nechty vám ďakujú, pretože vláknina, nedostatok cukru a nadbytočné tuky, ľahko stráviteľné jedlo - to je presne to, čo potrebujete pre krásu.

V strave sú aj nevýhody:

  • Denné ovsené vločky dlhodobo znižujú obsah vápnika a vitamínu D v krvi, aj keď sa varia v mlieku. To je príčinou kyseliny fytovej v ovsených zrnách, ktorá ovplyvňuje mnoho orgánov a systémov. Preto je strava obmedzená na maximálne 7-10 dní.
  • V prítomnosti povolených prísad je možné zaznamenať určitú uniformitu.
  • Nízke množstvo bielkovín. Do týždňa to nepoškodí telo, ale nebude ľahké pre ľudí zvyknutých na pevné porcie mäsa.

To je zaujímavé:chutné ovsené vločky

Príprava a výstup z nej

Správna príprava a plynulý odchod zo stravy sú kľúčom k dosiahnutiu trvalého výsledku. Týždeň pred začiatkom programu by ste mali opustiť sódu, balené džúsy a rafinované sladkosti - koláče, sušienky, sladkosti atď. Odporúča sa z jedla odstrániť chlieb, potraviny s vysokým obsahom tuku a mierne znížiť obvyklú veľkosť porcie. To všetko vám umožní prekonfigurovať telo tak, aby sa obmedzil príjem glukózy, takže strava bude jednoduchšia a príjemnejšia. Bielkoviny a malé množstvá tukov nechajte v potrave skôr, ako začne, aby ste nepoškodili vaše zdravie.

Výstup zo stravy by mal byť plynulý. Najskôr do potravinového systému vložte ľahko stráviteľné bielkoviny: hydinové mäso, chudé červené mäso a mliečne výrobky. Pridajte zdravé tuky: orechy, ľan a olivový olej, morské ryby. Nahraďte polovicu ovsenej kaše rastlinnými polievkami a prílohami. O niekoľko dní neskôr, namiesto tejto obilniny, zadajte iné typy: pohánka, proso, jačmeň perlový. Po dobu dvoch týždňov sa neodporúča jesť sladkosti a potraviny s vysokým obsahom škrobu: chlieb, krupica, pečivo.

Ovsená mono-strava

Ovsená strava sa vzťahuje na mono-diéty, t.j. také spôsoby výživy, pri ktorých jeden hlavný produkt zostáva v potrave na chvíľu.Nie je zakázané dopĺňať ho v malom množstve jedným z „povolených“ doplnkov, pokiaľ to neporušuje výživový princíp. Môže ísť o rôzne greeny, nesladené ovocie a surovú zeleninu, ľahké kyslé mliečne výrobky atď. Aby ste schudli, je dôležité vziať do úvahy ich obsah kalórií, množstvo cukru a tuku v zmesi.

Podobne ako v prípade každej diéty by jej platnosť mala byť obmedzená: v priemere od 3 do 7 - 10 dní. To stačí na vyloženie, dosiahnutie chudnutia a ochudobnenie tela.

Podrobné menu na chudnutie na 3 a 7 dní

Pretože tri dni sú pomerne krátke obdobie, pre toto obdobie si môžete zvoliť prijateľné metódy z prísnejších, dokonca aj vykladacích diét.

K dispozícii sú 3 možnosti raňajok:

  1. Ovesné vločky na vode, do ktorých môžete podľa chuti pridať čerstvé bylinky, 2 polievkové lyžice nízkotučného tvarohu a podľa preferencie aj niekoľko kvapiek citróna.
  2. Ovesné vločky v odstredenom mlieku na polovicu s vodou, ½ nastrúhaného jablka a škorice.
  3. Ovsené vločky na vode s dvoma polievkovými lyžicami malinového, čerešňového alebo ríbezľového pyré.

Na obed:

  1. Polievka na vode vyrobená z obilnín, papriky, zeleru, bylín, ochutená paradajkovým pyré. Nepečte zeleninu.
  2. Podávaná kaša na vode s čerstvou zeleninou. Platná uhorka, paprika, paradajka.
  3. Kaša varená s dusenou zeleninou: cuketa, baklažán, zeler.

Občerstvenie (prijateľné medzi hlavnými jedlami):

  1. Pol šálky kefíru, na ktorý predtým umiestnili 2 polievkové lyžice obilnín a šťavy.
  2. Beztukový jogurt bez prísad a ½ pomaranča.
  3. Pol šálky kefíru so semienkami chia.

večera:

  1. Bylinky varené vo vriacej vode s prídavkom ½ dávky mlieka. Doprajte si čerstvú hrušku.
  2. Vločky nariedené nesladeným tekutým jogurtom.
  3. Kaša na vode s varenou brokolicou a karfiolom.

Jedlá z menu je možné kombinovať v ľubovoľnom poradí, nezabudnite piť potrebné množstvo čistej vody, nie silného čaju (najlepšie zeleného alebo bylinného), minerálnej vody, z ktorej si môžete vybrať.

Ovsená strava po dobu 7 dní.

Pretože týždeň je dlhšie obdobie, je možné do stravy zahrnúť ďalšie zdroje bielkovín v malom množstve. To vám umožní „prežiť“ stravu a doplniť zásobu sily.

Ponúkame niekoľko jedál, ktoré môžu dopĺňať predchádzajúce menu:

  • Kaša na polovicu s dusenou kapustou a varené fazuľky špargle.
  • Herkules v odstredenom mlieku so chudým syrom a aromatickými bylinkami.
  • Kaša na vode so špenátom, zelená cibuľa.
  • Malá časť šalátu z reďkovky a uhorky ochutená ľahkým prírodným jogurtom posypeme vločkami sušenými v suchej panvici.
  • Treska dusená bez oleja s ovsenou kašou na vode.
  • Ovesné vločky v odstredenom mlieku s chia semienkami a brusnicami.
  • Hustá ovsená polievka, cuketa a petržlenová vňať s citrónovou šťavou.
  • Kaša na vode s prídavkom pomaranča a kiwi.
  • Dusené kotlety z vopred namočených byliniek s obsahom chudého mäsa zo 100 g kuracieho alebo morčacieho prsia a greeny.
  • Kastról bez oleja z vajec, ovsených vločiek, paradajok a kôpru.
  • Ovsené kaše, do ktorých môžete pridávať šťouchané zemiaky z pečených jabĺk.

Kombináciou týchto jedál ako obed a večera s jedlom z prvých troch dní môžete dosiahnuť chudnutie v priemere 5 až 6 kg. Výsledná „strata“ závisí od počiatočnej hmotnosti.

Druhy ovsených diét

Existujú rôzne druhy tohto typu stravy na chudnutie:

  • Ovsená strava s predbežným očistením nesolenou varenou ryžou niekoľko dní.
  • Ovesno-ovocná strava, v ktorej môžete jesť všetko ovocie, okrem hrozna, banánov, melónu a melónu.
  • Kefír-ovsená strava je pomerne prísna, ale účinná.
  • Krátkodobo pôsobiaca striktná strava pozostávajúca z malých porcií až 8-krát denne, vo vode iba tekutej cereálie.

Tieto a iné druhy sú založené na pomerne prísnych obmedzeniach a sú vhodnejšie ako dni pôstu.

kontraindikácie

  • Kategoricky nevyhovuje ľuďom s celiakiou (gluténová intolerancia) a diabetikom.
  • Pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu v akútnom štádiu by sa človek nemal držať tejto diéty.
  • Je dôležité, aby sa ženy počas menopauzy starali o ďalší zdroj vápnika kvôli zvýšenému riziku osteoporózy.

Všeobecne platí, že pri ovsenej diéte na obmedzenú dobu s primeraným prístupom sa človek cíti dobre, nemá hlad a nepoškodzuje telo.

Súvisiace Software:Viac od autora: