Čaj mäty je úžasný nápoj, ktorý je známy nielen svojou chuťou, ale aj liečením. Najdôležitejšou vecou je schopnosť správne uvariť.
Obsah materiálu:
Výhody a poškodzuje mätový čaj
Výhody čaju mäty piepornej sa rozširujú na celé telo, má však obzvlášť priaznivý vplyv na hladinu kyseliny v žalúdku a normalizuje ju. A tiež nápoj pomáha vyrovnať sa s prechladnutím rýchlejšie.
Okrem toho existujú aj ďalšie pozitívne aspekty:
- odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela vďaka diuretickému účinku, ako aj toxíny a škodlivé látky.
- pomáha pri bolestiach žalúdka alebo čriev, pretože zmierňuje kŕče;
- pôsobí ako mierne sedatívum, zmierňuje stres a napätie, podporuje dobrý spánok;
- znižuje vnútorný zápal a posilňuje imunitný systém;
- odstraňuje bolesti hlavy a svalov, zmierňuje stav počas menštruácie;
- dobre sa osviežuje v teple a šetrí od smädu vo forme studeného nápoja, a to aj pri pridaní ľadu.
Pokiaľ ide o negatívne aspekty čaju mäty piepornej, ich je málo, ale pred použitím by ste sa mali s kontraindikáciami oboznámiť.
- Taký čaj by ste nemali piť pre ľudí trpiacich na kŕčové žily, ako aj pre tých, ktorí majú nízky krvný tlak, pretože to môže situáciu ešte viac prehĺbiť.
- Alergická reakcia na mätu.
- Nápoj nie je vhodný pre deti do 5 rokov.
Ako uvariť čerstvý mätový čaj
Aby ste pocítili všetky vlastnosti a vychutnali si chuť, musíte vedieť, ako uvariť mätový čaj.
Tento proces je jednoduchý, nezabudnite na niektoré pravidlá a nuansy.
- Na prípravu nápoja používajte iba vhodné sklo, malo by to byť sklo alebo porcelán.
- Čaj pite iba čerstvý, necharte ho na budúce použitie a nenechávajte zajtra. Po takomto časovom období už nebudú užitočné vlastnosti.
- Napriek skutočnosti, že sa čaj nalieva vriacou vodou, je v tomto prípade ideálna voda s teplotou asi 75 - 80 stupňov. Je to práve táto teplota, ktorá zachová všetky vitamíny.
- Ak dáte dieťaťu drink, malo by sa znížiť množstvo mäty.
príprava
- Opláchnite niekoľko listov čerstvej mäty a vložte ich do misy.
- Nalejte už mierne ochladenú vriacu vodu a nechajte stáť 10 minút.
- Napite nápoj a podávajte.
Prečítajte si tiež:čaj s citrónom
Zdravý nápoj s medom
Mätový čaj s medom je ideálny zimný nápoj, pomáha pri zahrievaní, rozveselení a výraznom zmierňovaní stavu pri prechladnutí.
Na výrobu piva budete potrebovať:
- malá lyžička medu;
- citrón podľa chuti;
- 0,25 litra horúcej vody;
- tri stonky mäty.
Proces varenia:
- Listy mäty vložte do nádoby a na rovnaké miesto vložte plátok citróna.
- Obsah nalejte horúcou vodou, zakryte vekom, trvajte asi 10 minút.
- Pridajte lyžicu medu, dobre premiešajte a vypite.
Prečítajte si tiež:citrón kurd
Varenie so zázvorom
Ak chcete niečo neobvyklé, chutné a zdravé, určite vyskúšajte mätový čaj.
Na výrobu piva budete potrebovať:
- jedna pohár horúcej vody;
- malý koreň čerstvého zázvoru;
- niekoľko vetvičiek mäty;
- cukor podľa vašej chuti.
Proces varenia:
- Voda sa zahrieva na požadovanú teplotu až do asi 80 stupňov.
- Do vhodnej nádoby namočte lístky mäty a plátky zázvoru, ktoré musia byť predtým olúpané a nasekané.
- Obsah nalejte vriacou vodou, zatvorte veko a trvajte najmenej 10 minút, všetkých 15 je lepších.
- Ak je to potrebné, čaj možno filtrovať tak, aby listy a zázvor nezasahovali, ale môžete ich tiež použiť. Cukor je podľa vašich predstáv.
Suchý čaj mäty piepornej zelenej mäty
Ak by nikde nebola čerstvá rastlina, nemali by ste byť naštvaní, pretože si môžete pripraviť rovnako chutný nápoj suchej mäty.
Na výrobu piva budete potrebovať:
- malá lyžička suchej mäty;
- jeden šálka horúcej vody;
- cukor podľa vašej chuti.
Proces varenia:
- Mätový zelený čaj môžete vyrábať iba zo suchých rastlín alebo s pridaním ďalších čajových listov. Potom budú potrebovať toľko ako mäta.
- Suchú mätu vložte do nádoby, nalejte vriacu vodu, ktorá nesmie byť vyššia ako 80 stupňov.
- Jedlá zakryte niečím a nechajte asi 5-7 minút.
- Napite nápoj, podľa potreby pridajte trochu cukru a užívajte si.
Marocký recept
Marocký nápoj sa objavil už dávno. Zvyčajne sa vyrába z čerstvej mäty mäty a čierneho čaju ganpauder. Ak sa však tento druh nedá nájsť, potom je celkom možné robiť s iným. Je však dôležité, aby bol kvalitný.
Na výrobu piva budete potrebovať:
- pár stoniek čerstvej mäty;
- malá lyžička čierneho čaju;
- štyri šálky vriacej vody;
- 2 - 3 polievkové lyžice cukru.
Proces varenia:
- Najprv nájdite správne sklo na nápoj a potom ho vypláchnite vriacou vodou.
- Nalejte do čierneho čaju, nalejte jednu šálku horúcej vody, nechajte asi minútu odstáť a nalejte obsah do pohára.
- Tento postup opakujte, ale výsledok musí byť vypustený a nesmie sa naliať do inej nádoby.
- Naplňte kanvicu trochu viac ako polovicu vody a pridajte to, čo bolo vložené do pohára, a potom ju zohrejte.
- Keď sa jej obsah začne variť, umyte mätu, oddeľte listy a vložte ich do kanvice.
- Nalejte cukor a znova privarte.
- Nápoj nalejte niekoľkokrát pohárom, to znamená, nalejte ho do inej nádoby a potom ho vráťte späť do kanvice. Tieto kroky je potrebné opakovať asi 4-5 krát, po čom je možné čaj naliať.
Horúci nápoj s citrónom
Na výrobu piva budete potrebovať:
- lyžica čerstvých lístkov mäty;
- plátok citróna;
- cukor podľa vašej chuti;
- pohár horúcej vody.
Proces varenia:
- Vodu privádzame vopred na vhodnú teplotu 80 stupňov.
- Nasekané alebo jednoducho roztrhané lístky mäty vložte do šálky. Upozorňujeme, že ho musíte najskôr prepláchnuť.
- Naplňte obsah vodou, zakryte vekom a počkajte asi 10 minút.
- Nápoj prefiltrujeme, podľa potreby pridáme plátok citróna a cukru. Čaj je pripravený na pitie.
- Môžete tiež vložiť lístky mäty s citrónom do gázy, urobiť niečo ako vrece, vložiť do šálky a naliať vriacu vodu. Po podaní infúzie sa nápoj môže podať. V takom prípade nemusí byť filtrovaný.
Čajový čaj s mliekom
Čaj s mätou a mliekom je veľmi špecifický, ale určite si zaslúži pozornosť.
Na výrobu piva budete potrebovať:
- polievková lyžica čerstvej mäty alebo lyžička suchých listov;
- cukor a citrón podľa vašej chuti;
- pohár horúcej vody a toľko mlieka.
Proces varenia:
- Na začiatok vložte lístky mäty do šálky alebo čajníka, nalejte horúcu vodu a nechajte pôsobiť 5-10 minút.
- Napite nápoj a skombinujte ho s mliekom, ktoré sa tiež musí mierne zahriať. Malo by byť sotva teplé.
- Zmiešajte čaj a podávajte. Ak chcete, aby bola chuť viac nasýtená, môžete ju vytlačiť do samostatnej nádoby a naliať tam trochu cukru.
- Pridajte výslednú zmes do nápoja.
Existuje veľa receptov na zdravý nápoj s mätou, môžete k nemu pridať širokú škálu ingrediencií, od čajových listov až po sušené ovocie. Dobré je to s plodmi a sirupmi. Okrem toho je chutná ako teplá, tak studená.
