Šťava z mladej mrkvy je jedinečný nápoj, ktorý sa používal ako liek proti rôznym chorobám v starom Ríme a Grécku. A je chutný a cenovo dostupný. Výhody a poškodenia mrkvovej šťavy sú opísané nižšie.
Obsah materiálu:
Mrkvová šťava - výhody pre ľudské telo
Čerstvý produkt, o ktorom sa diskutuje, je skutočným vitamínovým kokteilom, s ktorým sa žiadna užitočná vlastnosť nemôže vyrovnať ani jednej čerstvej šťave.
Starí Gréci ho objavili ako liek proti rôznym gastrointestinálnym chorobám.
- Šťava je užitočná pri syndróme dráždivého čreva.
- Spravidla normalizuje prácu tela.
- Zabraňuje nadúvaniu a reguluje peristaltiku.
Tento nápoj je ideálnym aperitívom, ktorý stimuluje chuť do jedla a zlepšuje trávenie. Okrem toho čistí telo nahromadené toxíny, toxické zlúčeniny a ďalšie kontaminanty.
Oranžová koreňová zelenina vo svojej dužine obsahuje vitamín A (pečeň premieňa karotény zo zmesi zeleniny na ňu). Vďaka nemu má šťava pozitívny vplyv na stav zubov a zdravie celej ústnej dutiny. K tomu prispieva prítomnosť vápnika v rastlinnej zmesi.
Ak chcete odporučiť nápoj na svoju dennú stravu, zubní lekári odporúčajú ľuďom, ktorí často pociťujú zubný kaz a krvácajú z ďasien.
Je dôležité piť čerstvú mrkvu, keď je telo vyčerpané v dôsledku dlhej choroby. Nápoj vám umožňuje rýchlejšie sa zotaviť a získať silu.
Mrkvová šťava má tiež nasledujúce účinky na ľudské telo:
- urýchľuje proces hojenia popálenín a hnisavých rán;
- zabraňuje starnutiu;
- zlepšuje zrak;
- posilňuje kosti, srdcový sval;
- pomáha bojovať proti neplodnosti a obnovuje potenciu;
- upokojuje nervový systém;
- zvyšuje libido.
Aká šťava je užitočnejšia čerstvo vylisovaná alebo konzervovaná?
Ani jeden konzervovaný produkt, vrátane šťavy, nie je schopný uchovať všetky vitamíny a užitočné zložky suroviny.
Preto je najužitočnejšie konzumovať výlučne čerstvo vylisovanú mrkvovú šťavu. Ideálne z ovocia z vlastnej záhrady.
Ak to nie je možné, bude náhradou čerstvej šťavy konzervovaný nápoj. Na zachovanie maximálneho množstva vitamínov v ňom je potrebné zvoliť recepty na konzerváciu, ktoré zahŕňajú krátke tepelné ošetrenie a ponechať v tekutine čo najviac rastlinnej buničiny.
Ako piť mrkvovú šťavu pre zdravie?
Aby použitie čerstvej zeleninovej šťavy prinieslo úžitok len telu dieťaťa alebo dospelého, musíte vedieť, ako piť mrkvovú šťavu.
- Nápoj sa má užiť približne 30 minút pred jedlom v čerstvom stave. Šťavu nevkladajte do chladničky, je lepšie ju stlačiť tesne pred použitím.
- Ideálny čas na liečbu šťavy je ráno. Pohár čerstvého mrkvového nápoja čoskoro po prebudení vám umožní dobiť vaše batérie energiou, energiou a dobrou náladou po celý deň.
- Ak sa niekto pomocou rastlinnej šťavy snaží vyrovnať s akýmkoľvek ochorením, takáto terapia by mala byť koordinovaná s lekárom.
- Mrkvovú šťavu je najlepšie miešať s inou zeleninou, vodou alebo mliekom, smotanou. Každý človek si vyberá optimálne proporcie pre seba.
- Aby sa vylúčili alergie, šťava by sa mala začať s minimálnymi dávkami.
S problémami s tráviacim traktom
Pri gastritíde sa môže čerstvá mrkva používať počas remisie. Jedna dávka nápoja by nemala prekročiť 160 ml. Pije pred jedlom. Najlepšie je riediť šťavu čistenou pitnou vodou alebo netučným mliekom.
Ako prevencia gastrointestinálnych problémov sa nápoj konzumuje 2-krát denne, každé 130 ml krátko pred jedlom. Kurz trvá 30 dní.
Ak prekročíte dávku, koža pacienta zožltne.
Onkologická mrkvová šťava
Pred niekoľkými rokmi sa v médiách objavil príbeh americkej ženy, ktorá vyliečila rakovinu hrubého čreva 3. stupňa tým, že denne konzumovala viac ako 2 litre čerstvo vylisovanej šťavy z mrkvy. Preto bola žena liečená 8 mesiacov.
Čerstvá mrkva skutočne inhibuje rast rakovinových buniek a umožňuje vám vyrovnať sa s rakovinou. Napríklad bráni objaveniu sa metastáz po chirurgickom zákroku na chirurgické odstránenie nebezpečného nádoru.
Ale vôbec nie je potrebné piť v takom pôsobivom množstve. Stačí použiť 0,5-1 šálku denne na lačný žalúdok. Presná schéma odoberania čerstvej mrkvy pacientovi to oznámi ošetrujúcemu lekárovi. Po dlhšom jedle rastlinného nápoja nemôžete jesť škrob, múku a cukor.
Výhody šťavy z pečene
Oddelene musíte hovoriť o výhodách šťavy pre pečeň. Mrkvová šťava je jedným z najlepších liekov na ochorenia tohto orgánu. Napríklad nápoj normalizuje metabolizmus tukov v samotnej pečeni, čo zabraňuje obezite.
Mrkvová šťava:
- zabraňuje vzniku rakovinových buniek;
- zastaví ich rast;
- čistí telo od toxínov a toxínov;
- normalizuje bariérovú funkciu pečene;
- Chráni svoje zdravé bunky pred negatívnymi účinkami choroby a obnovuje už poškodené bunky.
Užitočné vlastnosti pre pleť tváre
Pravidelná konzumácia čerstvo vylisovanej šťavy z mrkvy vám umožní zlepšiť pleť a urobiť ju ešte krajšou a krajšou.
Draslík zo zloženia zeleniny odstraňuje suchosť a olupovanie pokožky.
Mrkva čerstvá:
- znižuje závažnosť kožných defektov (jazvy, akné, jazvy);
- hydratuje;
- robí pokožku jemnejšou a jemnejšou;
- zabraňuje akné a iným nedokonalostiam.
V kompozícii je veľa receptov na pleťové masky s mrkvovou šťavou. Napríklad od 1 lyžice. l. škrob, 1 polievková lyžica. l. kyslá smotana, 5 lyžíc. l. čerstvé a polievkové lyžice. teplá voda.
- Škrob sa varí vo vode po dobu 15 - 17 minút až do stavu želé.
- Potom zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
- Na tvár sa nanáša kefa v tenkých vrstvách.
- Po úplnom vysušení sa maska odstráni studenou vodou.
Procedúra sa vykonáva raz za 7 dní.
Chudnutie
Čerstvá mrkva pomáha vylepšiť postavu. Táto nízkokalorická zelenina môže byť základom stravy.
- V tomto prípade sa po dobu troch dní odporúča používať iba hustú mrkvovú šťavu zriedenú prevarenou vodou (1 až 3).
- Musíte piť najmenej 1 liter nápoja denne.
- Je možné diverzifikovať vašu stravu ľahkými cereáliami bez mliečnych výrobkov a varených rýb.
Takýto energetický systém vám umožní rozlúčiť sa s 3 až 4 kilogramami za 3 dni. Ale strava opísaná vyššie je pomerne prísna a má mnoho kontraindikácií.
Ak chcete schudnúť mrkvovou šťavou, môžete ju jednoducho vymeniť za svoju obvyklú večeru alebo pred každým jedlom vypiť polovicu pohára.
Ako šťava ovplyvňuje opaľovanie?
Dievčatá budú mať záujem vedieť, že mrkvová šťava ovplyvňuje opaľovanie. Vitamín A zo zloženia zeleniny je schopný zabrániť spáleniu od slnka a okrem toho sa hromadí v kožných bunkách, čím je trochu tmavší. Pravidelná konzumácia mrkvovej šťavy pomáha udržiavať dokonalé opálenie dlhšie.
Pred odchodom na pláž stačí vypiť pohár čerstvo vylisovaného nápoja. Tým sa urýchli proces stmavnutia pokožky a výsledok sa trvalo upevní.
Mrkvová šťava pre deti - dávky a poškodzuje
Veľké množstvo vitamínov v mrkve z neho robí nápoj veľmi užitočným nielen pre dospelých, ale aj pre deti.
Diskutované čerstvé pomáha:
- zlepšiť chuť do jedla dieťaťa;
- posilniť jeho imunitu;
- urýchliť uzdravenie počas choroby;
- založiť stoličku.
Takúto šťavu môžete zaviesť do detskej stravy od 6 mesiacov. Musíte začať s niekoľkými kvapkami nápoja, ktoré sa pridávajú do ovsenej kaše alebo iných štiav. Postupne sa dávka zvyšuje na 30 ml za deň. V takom prípade musí byť nápoj zriedený vodou, mliekom alebo jablkovou šťavou.
Môžem piť šťavu počas tehotenstva?
Šťava z mrkvy je nielen možná, ale je tiež potrebné ju piť počas tehotenstva. Je to užitočné kedykoľvek.
Napríklad v prvom trimestri takáto čerstvá uľahčí znášanie toxikózy a zlepší fungovanie gastrointestinálneho traktu. A v poslednej dobe sa vyrovná s pálením záhy.
Šťava z mrkvy dáva tehotnej žene náboj energie a energie, má priaznivý vplyv na stav jej nervovej sústavy. Hlavné je používať iba kvalitný domáci čerstvo vylisovaný nápoj. Pitie šťavy raz denne pred jedlom na lačný žalúdok. Do 150 ml nezriedeného nápoja sa pridá niekoľko kvapiek olivového oleja.
Ako vyrobiť mrkvovú šťavu doma?
Najužitočnejšia je domáca mrkvová šťava pripravená samostatne. Spravte to veľmi jednoduchým - stačí ošúpať niekoľko čerstvých plodov, umyť ich a ošetriť pomocou odšťavovača. Hotový nápoj sa prefiltruje cez niekoľko vrstiev gázy a okamžite sa skonzumuje v čistej forme alebo po zriedení olejom, mliekom, vodou alebo inými šťavami.
Mrkvovú šťavu môžete variť v zime.
Zloženie: 90 g granulovaného cukru, 950 g šťavnatej mrkvy, 2 g „citrónu“ v prášku.
- Lúpané a premyté koreňové plodiny sa spracúvajú odšťavovačom. Šťava sa ponechá v sklenenej nádobe asi pol hodiny na infúziu. Potom prechádza niekoľkými vrstvami gázy.
- Šťava sa naleje do duseného mäsa a dusí na miernom ohni 7 - 8 minút. Kvapalina by nemala vrieť.
- Do šťavy sa pomaly naleje cukor. Podáva sa po malých dávkach. Keď sa piesok úplne rozpustí, môžete pridať kyselinu citrónovú.
- Šťava sa plní do pripravených pohárov.Po otvorení sa nádoby sterilizujú 25 minút v nádobe s vriacou vodou a potom sa stočia sterilnými viečkami.
Banky sú zabalené v pléd. Až po úplnom ochladení môžu byť prenesené do chladného skladu.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Mrkvová šťava v akejkoľvek forme je zakázaná v týchto prípadoch:
- s kolitídou
- s gastritídou s vysokou kyslosťou;
- s žalúdočným vredom;
- deti do 6 mesiacov;
- s alergiou na zeleninu.
Opatrne musíte príslušný nápoj vyskúšať u ľudí s cukrovkou (obsahuje veľa prírodných cukrov).
Pri častom používaní šťavy vo veľkých množstvách sa u pacienta môže vyskytnúť ospalosť, letargia, nespavosť, horúčka a zožltnutie kože.
