Takáto známa a známa orech sa všade nachádza v rôznych zákuskoch. Preto skúmanie prospešných vlastností a kontraindikácií mandlí nebude pre nikoho zbytočné. V akej forme je lepšie jesť mandle? A aký užitočný produkt je možné pripraviť na jeho základe?
Obsah materiálu:
Užitočné vlastnosti pre ľudské telo
Výživné hnedé mandle sa považujú za prospešné pre ľudské telo, pretože majú nasledujúce pozitívne účinky:
- Očista. Úvod do stravy mandlí pomáha pri odstraňovaní toxínov, toxínov, žlče, obličkových kameňov. Niet divu, že tieto orechy sa odporúčajú na odstránenie syndrómu kocoviny, pretože urýchľujú vylučovanie alkoholu z tela.
- Antioxidant. Zložky v orechu (najmä vitamín E) bránia deštrukcii zdravých buniek a znižujú riziko vzniku nádorov.
- Lieky proti bolesti. Mandle sa právom považujú za jedno z najúčinnejších prírodných analgetík. Zmiernením bolesti tiež pomáha zmierniť záchvaty.
Mandle sú určené aj deťom na úplný duševný a fyzický vývoj.
Mandle nie sú o nič menej užitočné pri znižovaní hmotnosti. Aj keď sa samotná oriešok považuje za vysoko kalorickú, jej použitie v obmedzených množstvách pomáha zbaviť sa ďalších kilogramov, pretože väčšina tuku v jadierach nedosahuje stupeň štiepenia. Príjem asi 30 g mandlí denne zaisťuje odstránenie cholesterolu z krvi a pomáha spáliť kalórie.
Mandľové dávky pre ženy
Mandle sú mimoriadne zdravým produktom z hľadiska účinkov na ženské telo.
Jeho liečivé vlastnosti sú vyjadrené takto:
- Zlepšenie nervového systému. Ako viete, spravodlivý sex má tendenciu vnímať všetko oveľa bližšie k srdcu ako muži. Pravidelná konzumácia mandlí eliminuje príznaky blížiacej sa depresie, zlepšuje kvalitu spánku a zmierňuje pocity úzkosti a úzkosti.
- Posilnenie pohybového aparátu. Mandle majú blahodárne účinky na kosti, kĺby, zuby a nechty. Mandle sú teda zvlášť užitočné pre staršie ženy, pretože znižujú riziko osteoporózy.
- Zlepšenie stavu pokožky a vlasov. Pevné množstvo vitamínov vyživuje vlasové folikuly a pokožku, vďaka čomu sú zdravšie a udržiavané.
Mandle sú vhodným liekom pre ženy, ktoré chcú predchádzať gynekologickým chorobám.
Užitočné vlastnosti mandlí pre mužov
Výhody mandlí sú zrejmé pre mužov.
Jadrá rastliny sa odporúčajú používať v týchto prípadoch:
- S problémami s potenciou. Vďaka aktívnym látkam sú mandle silným afrodiziakom, čím sa zvyšuje kvalita sexuálneho života mužov. Na tento účel bude stačiť jesť 5 mandlí denne.
- Plešatosť. Zmes mletých mandlí a mlieka sa používa na prípravu špeciálnej masky na vypadávanie vlasov a stimuláciu ich rastu.
S akými chorobami pomáha mandle?
Mandle lekári už dlho používajú na prevenciu a liečbu rôznych chorôb, ako napríklad:
- Chudokrvnosť. Železo a horčík v mandľových jadrách zvyšujú hemoglobín a saturujú krv kyslíkom.
- Plynatosť. Vlákna a éterické oleje pomáhajú obnoviť tráviaci trakt.
- Nervové poruchy. Vitamín B6 normalizuje funkčnosť nervového systému. Rovnaká zložka je účinná pri liečbe migrény.
- Patológia kardiovaskulárneho systému. Orechy pomáhajú zotaviť sa zo srdcových záchvatov a sú dobrou prevenciou aterosklerózy. Použitie mandlí vám umožní posilniť steny krvných ciev, vitamín PP a vláknina neumožňujú hromadenie cholesterolu v tepnách.
- Ochorenie dýchacích ciest. Mandľový olej sa aktívne používa pri liečbe astmy, kašľa a zápalu pľúc.
- Rôzne chronické choroby. Na zmiernenie príznakov, ktoré ich sprevádzajú, sa odporúča používať takmer každú dávku.
Pre informáciu. Mandle sú užitočné v období zotavenia po rôznych chorobách a chirurgických zákrokoch. Kyseliny a bielkoviny v zložení jadier pomáhajú telu rýchlejšie regenerovať poškodené tkanivá a zlepšovať celkové zdravie.
Mandle sa považujú za vynikajúcu prevenciu chorôb zrakových orgánov
Denná nutričná dávka
Dospelí by nemali jesť viac ako tucet mandlí denne (30 - 50 g). V prípade neprítomnosti alergií sa môže množstvo zvýšiť na 20 kusov denne.
Denná norma orechov pre deti by nemala prekročiť 5 kusov.
Mandľové mlieko
Chutné a prekvapivo jemné mandľové mlieko má rozsiahly zoznam užitočných vlastností:
- Kontrola nadváhy. Kalorický obsah takéhoto mlieka je niekoľkokrát nižší ako obsah kravského mlieka. Z tohto dôvodu sa takýto nápoj považuje za diétny.
- Zlepšenie kardiovaskulárneho systému. V nápoji chýba cholesterol a tuky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú stav krvných ciev.
- Posilnenie kostí a zubov. Pohár tekutého mandľového výrobku obsahuje 30% denného príjmu vápnika a 25% vitamínu D. Tieto ukazovatele sú rozhodujúce v boji proti osteoporóze a krivici. Mlieko posilňuje zuby a posilňuje imunitu.
Nápoj doma je ľahké pripraviť podľa týchto odporúčaní:
- Namočte jednu pohár orechov na 7 hodín do teplej vody.
- Vypustite a nalejte jadrá pohárom vriacej vody.
- Beat orechy s mixérom, kým hladké.
- Vložte plátienko zložené do niekoľkých vrstiev do cedníka.
- Nalejte zmes mandlí s malým množstvom ochladenej prevarenej vody.
- Zmes prechádza cez cedník, až kým sa na gáze nevytvorí pasta.
- Výsledná kvapalina sa zriedi dvoma pohármi čistej vody.
- Hotový nápoj je možné ochutiť ďalšími prísadami: med, vanilka atď.
Mandľový olej
Mnoho lekárov považuje mandľový olej za jeden z najužitočnejších spomedzi svojich „náprotivkov“.
- Dôvod spočíva v jeho silných antiseptických vlastnostiach. Pri liečbe kožných lézií alebo podráždení má olej baktericídny a protizápalový účinok.
- Mandľový olej môže mať mierny laxatívny účinok.
- Mandľový výrobok sa pridáva do niektorých kozmetických výrobkov, najmä do gélov a mastí, ako zmäkčujúci prvok alebo parfum.
Sušené, vyprážané mandle - čo je užitočné
Pre milovníkov hodenia na mandlích niekedy vyvstáva otázka: Ktoré jadrá sú lepšie na ošetrenie - surové, suché alebo stále vyprážané? Na jednej strane sú pražené mandle považované za dosť kalórie a surová orech obsahuje impozantné množstvo živín. Na druhej strane, surové nezrelé mandle môžu spôsobiť zdravotné problémy.
V tejto situácii je najlepšie zvoliť sušené alebo vyprážané jadrá.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Aby sa predišlo možnému poškodeniu pri konzumácii mandlí, mali by sa zvážiť niektoré kontraindikácie:
- Mandle sa neodporúčajú používať u ľudí náchylných na nadmerné vzrušenie, alergickú dermatitídu, zvýšenú srdcovú frekvenciu alebo výraznú alergickú reakciu.
- V niektorých prípadoch by ste mali odmietnuť používať orechy všeobecne (nielen mandle).
- Obezita tiež eliminuje zavádzanie orechov do stravy.
Varovanie! Malým deťom by sa nemali podávať mandle - ak sú bezohľadné, môže im byť povolený vstup do dýchacích ciest. Poškodené orechy sa musia okamžite vyhodiť - takýto prípad sa stáva jedovatým. Nemal by sa jesť nezrelé, horké mandle - kyanidy vo svojom zložení môžu spôsobiť otravu.
To je zaujímavé:výhody kalina
Mandle sú zdravým druhom orechov s príjemnou chuťou. Tento výrobok sa považuje za takmer univerzálny, pretože sa môže používať v rôznych formách: surové, vyprážané, suché, ako aj mlieko alebo maslo.
