Dojčiaca matka musí dodržiavať špeciálnu diétu, aby si udržala svoje zdravie a zdravie dieťaťa. Odporúča sa prediskutovať stravu s odborníkom na výživu, ktorý bude brať do úvahy vek ženy, prítomnosť alebo neprítomnosť chorôb tráviaceho ústrojenstva, či už bola laktácia vykonaná skôr. Ponuky sú osobitne prvý deň, koniec prvého týždňa a celý nasledujúci mesiac.
Obsah materiálu:
Popôrodná strava
V prvých týždňoch by mala byť strava čo najprísnejšia, ale žena by nemala mať hlad. Takže „nové“ mená sa zavádzajú postupne a opatrne, aby bolo možné určiť mieru ich tolerancie dieťaťom. Princípy sú tieto:
- menu by malo byť čo najvyváženejšie v pomere bielkovín, tukov a uhľohydrátov. To isté platí pre kalórie, vitamínové a minerálne zloženie a vlákninu;
- strava sa odporúča obohatiť o výrobky, ktoré stimulujú tvorbu materského mlieka. Je to spôsobené skutočnosťou, že v prvých týždňoch je dojčenie len zavedené a dieťa nemusí mať dostatok mlieka;
- je dôležité piť viac tekutín: kompóty z bobúľ alebo sušeného ovocia, bylinné čaje, kefír, fermentované pečené mlieko.
Strava dojčiacej matky spočíva v konzumácii potravy päťkrát až šesťkrát denne, pričom prestávky nepresahujú štyri hodiny.
Strava počas prvých troch dní
Počas prvých troch dní sa odporúča používať kašu na vode (pohánka alebo ovsená kaša s prídavkom malého množstva rastlinného oleja) ako raňajky, ako aj kompot z bobúľ alebo sušeného ovocia. Syr, rovnako ako celozrnný chlieb alebo pečivo sú perfektné ako občerstvenie.
Vynikajúcim obedom by bol kurací vývar (druhý vývar), tiež v strave možno variť hovädzie alebo hydinové mäso bez kože, tiež dvakrát varené.
Popoludňajšie občerstvenie je ľahká vegetariánska polievka s malým množstvom zemiakov alebo ovocia, napríklad pečené jablká a bylinkový čaj.
Na večeru odborníci na výživu odporúčajú konzumovať dusenú alebo pečenú zeleninu, ktorá je najlepšia zelená. Pred spaním môžete spotrebovať 200 ml kefírového, fermentovaného pečeného mlieka z 1,5% tuku.
Špecialisti venujú pozornosť skutočnosti, že:
- už tretí deň môžete prestať piť vodu vo veľkých množstvách. Objem do jedného litra, čo platí najmä pre problematickú funkciu obličiek;
- na odstránenie zápchy sa otruby pridávajú do ponuky;
- Exotické ovocie, zelenina a bobule by sa nemali konzumovať, pretože je pravdepodobné, že u dieťaťa sa vyvinie alergická reakcia.
Čo jesť na konci prvého týždňa po pôrode
Menu sa rozširuje na konci prvého týždňa po dodaní, do ktorého sa pridávajú nové prísady - mäsový vývar, hnedá ryža, varené ryby, tvaroh.
Menu by malo obsahovať čerstvé hypoalergénne ovocie a zeleninu, objem tekutiny dva alebo viac litrov.
Prvými raňajkami je ovsená kaša, 20 ml slabého čaju a sušienok (pokiaľ možno suchých). Ako druhé raňajky použite 150 - 200 ml jogurtu, sušienok alebo syrového sendviča, je možné ich nahradiť tvarohom.
Ideálnym obedom pre dojčiacu matku by bolo 150 ml mäsového vývaru, šťouchané zemiaky s dusenou kotletkou. Odporúča sa jesť chlieb a 200 ml sušeného ovocia. Aby dieťa nemalo koliku, malo by byť plné aj popoludňajšie občerstvenie. Najlepšia možnosť by bola 150 g. tvaroh s prídavkom kyslej smotany, 200 ml kompótu alebo želé zo sušeného ovocia.
Na večeru môžete jesť guláš s prílohou z čerstvej zeleniny alebo hnedej ryže. Mäso môže byť nahradené prevarenou rybou, najlepšie bielym mäsom. Nezabudnite na použitie bylinného čaju. Pred spaním sa odporúča žene použiť 200 ml kefíru alebo fermentovaného pečeného mlieka a sušienok.
Odporúčané menu prvého mesiaca pre dojčiace matky
Mnoho ľudí sa čuduje, čo jesť matky bližšie k stredu alebo ku koncu prvého mesiaca po pôrode. Vzorové menu je nasledovné:
- prvé raňajky sú cereálie v mlieku s prídavkom masla, v prípade potreby je možné pridať cukor alebo džem. Okrem toho používajú mliečny čaj, syr a chlieb;
- druhé raňajky môžu byť banán alebo jablko, ako aj prírodný jogurt, sušienky;
- ako večeru sa odporúča jesť kapustnicu bez predbežného vyprážania, cestoviny s pečenými rybami. Nezabudnite na strúhaný mrkvový šalát, chlieb, sušený ovocný kompot;
- popoludňajší čaj je tvaroh so zakysanou smotanou, kompotom a tiež čerstvo vylisovanou jablkovou šťavou;
- na večeru sa odporúča používať mäsové guľky s prílohou z obilnín alebo zeleniny, šalát z čerstvých uhoriek a paradajok, ktoré sú ochutené rastlinným olejom s koprom alebo petržlenom. Ideálnym doplnkom by bol čaj so sušienkami alebo džemom.
Pred spaním je vhodné, aby dojčiaca matka vypila 200 ml kefíru alebo fermentovaného pečeného mlieka, sušienky. Medzi jedlami je dovolené používať vodu (varenú alebo nesýtenú minerálnu látku). V zozname povolených položiek je aj bylinkový čaj, čerstvý kompot.
Stravovacie obmedzenia
Nesprávna výživa matky môže u dieťaťa vyvolať koliku. Preto sa odporúča, aby zvážila obmedzenia. Strava by nemala obsahovať konzervované ryby, mäso alebo mlieko, to isté platí pre zeleninové marinády a domáce uhorky. Kečupy, polotovary, celé kravské mlieko sú škodlivé.
Je nežiaduce zaradiť do ponuky majonézu, akékoľvek druhy horúcich omáčok (okrem sóje). Odporúča sa odmietnuť použitie strukovín, silného čierneho alebo zeleného čaju, ako aj džúsov, kávy. Absolútnym obmedzením sú alkoholické nápoje. V zozname sú tiež:
- sušené ovocie;
- biela kapusta;
- čerstvé alebo mrazené hrozno;
- med, pretože pravdepodobnosť vzniku alergie je vysoká;
- orechy.
Je veľmi dôležité vylúčiť čokoládu, spracovaný alebo plesňový syr zo stravy, všetky druhy klobás. Ako už bolo uvedené, každá z položiek s vysokou pravdepodobnosťou spôsobí u dieťaťa koliku.
Zoznam povolených produktov
Najužitočnejšie a najžiadanejšie sú obilniny (mliečne alebo bez mlieka), varená alebo dusená zelenina (zemiaky, cuketa, karfiol). V malom množstve je možné použiť mrkvu a cibuľu. Je prípustné zavádzať do stravy hovädzie mäso, teľacie mäso, králičie mäso, chudé bravčové mäso s nízkym obsahom tuku. Každá z uvedených odrôd je dusená alebo varená alebo dusená.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať kuraciemu varu alebo dusenému mäsu. Varenie sa vykonáva bez šupky. Vegetariánske polievky, ako aj polievky pripravené na „druhom“ mäsovom vývare, bez predbežného vyprážania, budú užitočné pre matku a dieťa.
Názvy kyslého mlieka, napríklad tvaroh, kefír, biely prírodný jogurt, fermentované pečené mlieko, sú mimoriadne užitočné. Je dôležité, aby každá položka neobsahovala chemické farbivá, príchute, príchute ani plnivá z ovocia a bobúľ. Je tiež možné jesť chlieb: pšenicu, otruby alebo ražnú pšenicu, ako aj sušienky.
Kedy by ste mali dodržiavať prísnu stravu?
Najprísnejšia strava je potrebná pre ženy po gestačnom diabete, ako aj po zavedení cisárskeho rezu.
Špecialisti venujú pozornosť skutočnosti, že:
- prvý deň je dovolené konzumovať iba vodu - najsprávnejšie ešte nesýtený minerál s prídavkom malého množstva citrónu;
- na druhý deň môžu byť do stravy zahrnuté nízkotučné vývary, obilniny bez pridaného cukru. Stravovanie by sa malo vykonávať v malých dávkach, asi šesť až sedemkrát do 24 hodín;
- na tretí a štvrtý deň môžete pridať tvaroh, varené mäso, suflé, rovnako ako nesladený čaj, vývar z ružových bokov, kompót. Objem jedla by mal byť obmedzený na 70 - 100 ml;
- do konca prvého mesiaca môže strava obsahovať obilniny, zeleninu a ovocie, nízkotučné mäso, kyslé mlieko.
Odborníci na výživu venujú pozornosť skutočnosti, že výživa zdravej matky je pri dojčení mimoriadne dôležitá. Nemenej dôležitý je režim spánku a odpočinku - žena musí mať dostatok spánku, pretože by mala mať dostatok sily na produkciu mlieka aj na kŕmenie. Odporúča sa nosiť čo najpohodlnejšie oblečenie a také spodné prádlo, ktoré by nestlačilo hrudník.
