Ak sú hostia pri dverách a dezert ešte nie je pripravený, manna na jogurte tento problém vyrieši. Nakoniec si táto pochúťka nevyžaduje žiadne zvláštne úsilie ani čas na varenie.
Obsah materiálu:
Klasický recept na mannu na jogurte
Ak nie je dostatok času na varenie, pomôže vám klasický recept na mannu na jogurte.
zloženie:
- krupica - 400 g;
- citrón - 1 ks;
- margarín - 100 g;
- granulovaný cukor - 1 polievková lyžica;
- pšeničná múka - 0,5 lyžice;
- jedlá soda - 0,5 lyžičky;
- hrozno alebo hrozienka;
- jogurt - 1 polievková lyžica;
- vajcia - 2 ks;
- strúhanka.
Skombinujte krupicu s kyslým mliekom vopred - tak sa pochúťka stane nádhernejšou a jemnejšou. Počkajte 40 minút, kým sa zadok zväčší.
Príprava:
- Beat sugar with eggs a pridajte do celkovej hmotnosti.
- Rozpustite margarín a pridajte do zmesi.
- Vylisujte citrónovú šťavu.
- Umyte hrozienka v teplej vode a pridajte do krupice.
- Zmiešajte múku a sódu, nalejte do hmoty.
- Pripravte si pekáč vopred. Namažte a posypte dýchaním. Nalejte cesto do formy a pečte 40 minút pri 160 °.
Dort so krupicou v rúre je pripravený slúžiť!
Výroba čokoládového dezertu
Mannik s prídavkom čokolády dodá koláču osobitnú chuť a arómu, ktoré sa nedajú dosiahnuť bez kakaového prášku. Výroba čokoládového dezertu nie je oveľa zložitejšia ako jeho obvyklá verzia.
zloženie:
- krupica - 1 polievková lyžica;
- jogurt - 400 ml;
- kakaový prášok - 50 g;
- orechy - 1 hrsť;
- granulovaný cukor - 1 polievková lyžica;
- rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
- pšeničná múka - 100 g;
- vajcia - 2 ks;
- jedlá sóda.
Príprava:
- Nalejte jogurt do krupice a počkajte, kým bobtná.
- Beat granulovaný cukor a vajcia, kým sa nevytvorí biela pena a cukor sa úplne nerozpustí.
- Nalejte olej do celkovej hmotnosti a premiešajte tak, aby sa v ňom úplne rozpustil.
- Vložte vaječnú zmes do krupice. Porazte mixér.
- Oddelene premiešajte múku, sódu, kakaový prášok, premiešajte.
- Pridajte múku do celej hmoty a zamiešajte.
- Do cesta nalejte orechy. Namiesto toho môžete použiť hrozienka, sušené marhule, sušené slivky.
- Nalejte cesto do vymastenej pekáče. Vložte do rúry na 30 minút.
- Po upečení mannik nalejte polevou alebo džemom.
Mannik na jogurte je vynikajúci, vzdušný. To je skvelá voľba pre domáce pečenie rozpočtu, ktoré môže zvládnuť každý.
S bobuľami a ovocím
Ak túžba uvariť mannu prišla v lete, na predpis je najlepšie pridať domáce bobule a ovocie.
zloženie:
- jogurt - 1 polievková lyžica;
- múka - 1 polievková lyžica;
- krupica - 1 polievková lyžica;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- vajce - 2 ks;
- olej - na spracovanie plechov na pečenie;
- prášok do pečiva - 1 lyžička;
- ríbezle - 100 g;
- banány - 1 ks.
Príprava:
- Kombinujte jogurt a krupicu. Počkajte, kým sa krupica zväčší.
- Cukor a vajcia trite osobitne.
- Múka, soľ, prášok do pečiva zmiešajte oddelene. Spojte sa s vajcami.
- Do opuchnutej cereálie vložte vaječnú zmes, pridajte ríbezle a nakrájaný banán a dôkladne premiešajte.
- Namažte formu olejom, nalejte semolinu.
- Dali sme to do rúry na pol hodiny pri 160 stupňov.
Podávajte na jogurte liečivú zmes s bobuľami a ovocím, teplé alebo chladené ovocným sirupom.
Vajcia bez možnosti
Žiadne vajíčka v chladničke? Na tom nezáleží, pretože manna na jogurte je pripravená bez nich.
zloženie:
- jogurt - 1 polievková lyžica;
- krupica - 0,75 ul;
- kyslá smotana - 200 g;
- cukor - 0,5 lyžice;
- maslo - 2 lyžice. l.;
- múka - 5 lyžíc. l.;
- sóda - 1 lyžička.
Príprava:
- Nalejte zákusok jogurtu na opuch.
- Kombinujte cukor a kyslou smotanu a miešajte, kým sa nerozpustí granulovaný cukor.
- Roztopte maslo, ale nevarte.
- Tieto tri zmesi skombinujte do jednej a dôkladne premiešajte.
- Oddelene premiešajte preosiatu múku sódou, počkajte a vstúpte do sypkej hmoty.
- Namažte pleseň, nalejte zmes krupice a vložte ju do rúry.
- Ak chcete liečbu ľahšie vybrať, nechajte ju vychladnúť.
Hotový koláč posypeme práškovým cukrom.
Pečenie skvelého koláča
Aby sa dezert stal ešte rýchlejším, dávajte pozor na recept manny v pomalom sporáku. Pečenie skvelého koláča.
zloženie:
- krupica - 1 polievková lyžica;
- jogurt - 1,5 lyžice;
- múka - 1 polievková lyžica;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- maslo - 200 g;
- sóda - 0,5 lyžičky;
- vajcia - 3 ks.
Príprava:
- Nalejte jogurt do cereálie a nechajte stáť.
- Po hodine vstúpte do vajíčok, porazte.
- Maslo rozpustite, skombinujte s cukrom a pridajte zmes do krupice.
- Múku dvakrát preosiať a pridať k hmote.
- Pomocou mixéra porazte zmes tak, aby sa na nej nenachádzali hrudky. Pridajte výplň.
- Namažte pomalý sporák, nalejte tam zmes a nechajte variť.
- Po dokončení zariadenia vyberte koláč a nalejte jam.
Bon chuť!
Mannik na jogurte je perfektný ako dezert na slávnostnom stole alebo ako obedové občerstvenie so šálkou kávy. V každom prípade je pripravený rýchlo, takže je vhodný pre oba prípady.
