Niekedy sú k dispozícii najúčinnejšie prostriedky, ako schudnúť, očistiť telo od nahromadených toxínov a cítiť sa skvele. Patria sem napríklad ľanová múka s kefírom. Túto múku si dnes môžete kúpiť takmer v každom obchode s potravinami alebo lekárni, je lacná a prinesie nepochybné výhody. Liečivé vlastnosti kefíru sú známe už od nepamäti.

Zloženie a obsah kalórií v ľanovej múke

Múka je vyrobená z drvených a mletých ľanových sadeníc. V podnikoch sa olej najskôr vytlačí zo semien počas výrobného procesu a až potom sa koláč rozomelie. Pretože v takejto múke nie je takmer žiadny tuk, môže sa skladovať veľmi dlho.

Múku môžete variť doma, napríklad pomocou mlynčeka na kávu alebo mixéra. Takýto produkt bude ešte užitočnejší. Ale v tomto prípade musíte pripraviť malé porcie a ihneď ich tiež použiť.

Zloženie ľanovej múky zahŕňa:

  1. Aminokyselinové zložky proteínov.
  2. Esenciálne mastné kyseliny vrátane omega-3.
  3. Mikrovlákna, ako napríklad celulóza. Vďaka nim sa z čriev odstraňujú škodlivé látky a prebytočný cholesterol.
  4. Vitamíny B, C, E.
  5. Komplex stopových prvkov, z ktorých každý je potrebný pre ľudské telo. Sú to draslík a vápnik, železo a zinok, meď a horčík, fosfor a sodík atď.
  6. Fytoestrogény sú silné prírodné antioxidanty, ktoré tiež udržiavajú normálnu hladinu hormónov.
  7. Škrob.

Mnoho ľudí verí, že banány sú nevyhnutným zdrojom draslíka. Ľanová múka však bude obsahovať tento minerál 7-krát viac ako tropické ovocie.

Pokiaľ ide o obsah kalórií, jeden človek dostane 100 g ľanovej múky, dostane 270 kcal.

Výhody pre ľudské telo

Ľanová múka prospieva všetkým orgánom a systémom tela a prispieva k ich normálnemu fungovaniu. Najprv:

  1. Poskytuje nepretržitú prevádzku gastrointestinálneho traktu. Zápcha ustupuje, toxíny a toxíny sa odstraňujú.
  2. V dôsledku požitia kyseliny omega-3 do tela spolu s ľanovou múkou sa vyvíjajú látky, ktoré riedia krv, odolávajú rozvoju aterosklerózy, posilňujú steny krvných ciev, pomáhajú normalizovať hladinu cukru v krvi a udržiavajú normálny krvný tlak.
  3. Zlúčenina omega-6 (kyselina arachidónová) obnovuje pečeňové bunky, lieči ženský reprodukčný systém.
  4. Draslík má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém, pomáha tiež udržiavať normálnu hladinu cholesterolu.
  5. Posilňuje sa imunita, je menej pravdepodobné, že človek ochorie a ľahšie toleruje sezónne choroby. Pre ľudí, ktorí pracujú v nebezpečných odvetviach, sa toxíny z tela rýchlejšie vylučujú.
  6. Ľanová múčka je tiež užitočná pre pokožku - ustupuje furunkulosa, akné sa lieči.

Odborníci na výživu odporúčajú ľanovú múku na chudnutie a následné udržiavanie normálnej hmotnosti. Najefektívnejším bude príjem múky s kefírom.

Ako to vziať na chudnutie

Na chudnutie používajte ľanovú múku s kefírom - to znamená nielen stratu kilogramov, ale aj pocit hladu. Kurz trvá 3 mesiace, môžete schudnúť až 15 kg - približne 5 kg mesačne.

Strava na ľanovej múke a kefire vyzerá takto. V prvom mesiaci nahradíte jedno jedlo (raňajky alebo večeru) zmesou - v 100 g jogurtu miešajte 1 polievkovú lyžicu. lyžica ľanovej múky. Budúci mesiac, v rovnakých 100 g kefíru, vložte 2 lyžice. polievkové lyžice múky, za posledný mesiac - 3 lyžice. lyžice. Ak chudnutie nestačí - po 1,5 mesiaci sa kurz môže opakovať.

Tip! Je účinnejšie brať múku ráno alebo večer?

Raňajky ľanovej múky s nasýtenými kefírmi, dodávajú telu silu, stimulujú črevá. Okrem toho sa zmes pripravuje veľmi rýchlo. Ak ste v zhone v zhone, potom je to najlepšia voľba.

Ale veľa ľudí večer začína mať hlad. Ľanová múka s kefírom je výdatná večera. Zároveň je ľahké, že človek nezažije ťažkosti v žalúdku. Cez noc bude mať táto zmes vplyv na črevo a ráno jemne a ľahko očistí. Toto je prirodzená liečba zápchy.

Ľudový liek na čistenie čriev

Čistenie čriev ľanovou múkou s kefírom je potrebné nielen pre ľudí s nadváhou, ale aj pre každého, kto má nepravidelnú stolicu. Na rozdiel od lekárskych preháňadiel, táto zmes nemá prakticky žiadne vedľajšie účinky, nie je návyková, funguje efektívne.

Ďalšie materiály:čistenie vnútorností doma

Recept je jednoduchý. Musíte si vziať pohár čerstvého kefíru s ľanovou múkou každý deň na večeru na mesiac. Keďže ide o dosť hrubé jedlo, organizmus si naň musí postupne zvyknúť. Začnite s 1 čajovou lyžičkou múky v pohári kefíru v 1. týždni, pridajte 2 čajové lyžičky v 2. týždni, 3 čajové lyžičky za 3-4 týždne.

Pri čistení tela by ste mali pamätať na to, že musíte piť dosť. Pravidelne strácame tekutinu vrátane výkalov. Dehydratácia by nemala byť povolená. Najlepšie je piť čistú filtrovanú alebo balenú vodu, prírodné džúsy a zelený čaj. Neodporúča sa piť kávu a sódy.

Použitie v kozmetike

Použitie ľanovej múky s kefírom je tiež známe v kozmetike. Vitamíny, mikroelementy a polynenasýtené kyseliny obsiahnuté v tejto zmesi majú priaznivý účinok na pokožku. Vyživujú bunky, odstraňujú povrchové vrásky, pomáhajú zbaviť sa zápalových procesov a navracajú pokožke zdravú farbu.Póry sa zdajú menšie, mastný lesk zmizne.

Najlepšie je variť múku doma, ľanové semená živice. Ale ak si kúpite tento produkt v obchode, nezabudnite: ľanová múka by sa nemala skladovať v priehľadnom vrecku - v svetle, kde sa kazí. Najlepšie je mať doma v chladničke.

Pred nanesením masky na tvár sa pokožka očistí špeciálnou kozmetikou alebo parným kúpeľom.

Zmes s ľanovou múkou by mala byť homogénna hmota bez hrudiek. Po varení sa nechá pôsobiť 10-15 minút, aby napučala.

Najjednoduchší recept vyzerá takto:

2 lyžice. lyžice ľanovej múky sa zmiešajú s 0,5 šálky kefíru. Výsledná suspenzia sa nechá stáť štvrť hodiny a potom sa aplikuje na tvár. Držte masku 20 minút. Umyte ju studenou vodou.

Sú možné ďalšie možnosti. Ak je pokožka suchá - do zmesi pridajte olivový olej, smotanu alebo med, ak je pokožka mastná alebo s vekom škvrnami - citrónová šťava.

Ľanová múka sa môže miešať v rovnakom pomere s ovsenou múčkou - účinok bude ešte lepší.

Ľanové recepty

Ľanová múka môže úspešne nahradiť obvyklú pšeničnú múku. Z toho môžete variť všetko - od palaciniek po koláče. Jedlo bude nielen chutné, ale bude mať aj liečivý účinok. Ďalšia možnosť: do pravidelného cesta pridajte trochu ľanovej múky - chuť pečenia sa zlepší a udrží dlhšie svieža.

Aké ďalšie jedlá a nápoje si môžete dopracovať?

Ľanové želé

V 1 litri studenej vody premiešajte 3 lyžice. lyžice ľanovej múky. Priveďte do varu na miernom ohni za stáleho miešania. Ďalšie možnosti závisia od vášho vkusu. Môžete pridať cukor, med, džem, hrozienka, sušené slivky, kandizované ovocie - slovom dajte fantáziu zadarmo.

Halva

Jej základom je hustá kaša z ľanovej múky, varená na vode. Môžete pridať orechy, hrozienka. Výsledná zmes, pastovitá konzistencia, sa uloží do formy a uloží sa do chladničky. Toto sú skvelé raňajky.

omáčka

Táto omáčka je nielen veľmi chutná, ale môže pomôcť aj hosteske počas pravoslávnych pôstov, pretože neobsahuje živočíšne produkty. Zároveň dokonale nahradí majonézu. Bude to trvať 2 polievkové lyžice. lyžice múky. Varia sa v 50 ml vriacej vody. Výsledná suspenzia sa melie a ochladí. Potom pridajte 1 čajovú lyžičku soli, cukru, horčice a 20 ml rastlinného oleja. Potom porazil. Na záver pridajte trochu citrónovej šťavy alebo octu jablčného muštu.

Neboj sa experimentovať. Ľanovú múku si môžete pripraviť z ľanovej múky. Ľanová kaša so šampiňónmi a vyprážanou cibuľou bude chutná. A nápoj vyrobený z múky s kefírom môže byť chutnejší, ak doň pridáte med, jogurt a džem. Nech sú tieto potraviny vo vašej strave denne. Vďaka zdravému stravovaniu sa budete cítiť lepšie.

kontraindikácie

 

Nie je toľko kontraindikácií, ale sú. Kto by nemal jesť ľanovú múku s kefírom:

  1. Deti.
  2. Tehotné a dojčiace ženy.
  3. Ľudia trpiaci nasledujúcimi chorobami gastrointestinálneho traktu: gastritída v akútnom štádiu, ulcerózna kolitída, hnačka.
  4. Pre tých, ktorých lekári diagnostikovali cukrovku závislú od inzulínu.

Okrem toho musíte zistiť, či ste alergický na ľanovú múku. Začnite konzumovať produkt v malom množstve, zvyšujte dávku postupne - a buďte zdravý!