Kurkuma je bežné potravinové korenie, liečivo a prírodné farbivo indického pôvodu. Je to jasne oranžový prášok, ktorý sa získava rozomieľaním koreňov rastliny s rovnakým názvom. Kurkuma na chudnutie sa tiež používa veľmi často a považuje sa za bezpečný doplnok akejkoľvek stravy.

Kurkuma: Výhody pri chudnutí

Korenie má mnoho užitočných vlastností:

  • zlepšuje trávenie;
  • odstraňuje prebytočnú tekutinu;
  • znižuje hladinu cholesterolu;
  • normalizuje činnosť obličiek a pečene;
  • čistí od toxických látok nahromadených v tele.

Používa sa na liečbu mnohých zápalových ochorení kože, urýchľuje hojenie rán, odstraňuje bolesti kĺbov a zabraňuje rozvoju rakoviny. V ľudovom liečiteľstve sa používa ako prírodné antidepresívum, ale prospešné vlastnosti kurkumy sa na to neobmedzujú. Nápoje na jeho základe regulujú gastrointestinálny trakt, urýchľujú metabolické procesy, znižujú chuť do jedla a pomáhajú bojovať proti túžbe po sladkostiach.

Korenie obsahuje veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov, éterické oleje, polyfenol a kurkumín.

Napriek tomu, že kurkuma má pomerne vysoký obsah kalórií, nebudete ju môcť jesť veľa, takže by ste sa nemali báť prebytočných kalórií.

Kurkuma sa môže používať nielen na vnútorné, ale aj na vonkajšie použitie. Najčastejšie sa pridáva do anticelulitídových zmesí a masiek na zlepšenie stavu pokožky. Zvyšujú prietok krvi do svalov, čo prispieva k spaľovaniu tukov.

Ako brať kurkumu?

Kurkuma sa najčastejšie používa na výrobu nápojov, ktoré pomáhajú rýchlo spracovať tuk. Dá sa tiež pridať do rôznych jedál a šalátov. Dokonca aj štipka tohto korenia je schopná veľa.

Pri chorobách gastrointestinálneho traktu a kĺbov, ako aj pri cukrovke, sa kurkuma užíva 20 minút pred jedlom po dobu 0,5 lyžičky s vodou. Toto množstvo korenia môžete jednoducho rozpustiť v pohári vody a osladiť medom. Korenie sa môže rozpustiť nielen vo vode, ale aj v mlieku, jogurte, kefire alebo čaji.

Kurkumy a iné recepty na nápoje

Korenie sa často používa na efektívne chudnutie, ale podlieha iba diéte a telesnej výchove. Pridáva sa do smoothies, koktailov, nápojov a šalátov.

Ak medzi hlavnými jedlami, ktoré som naozaj chcel jesť, môžete pocity hladu utopiť nápojom kefir. Do 200 ml kefíru s nízkym obsahom tuku musíte pridať 0,5 čajovej lyžičky. kurkumu a mletý zázvor, miešajte a pite medzi raňajkami a obedom ako občerstvenie.

Môžete si vyrobiť tropické ovocie smoothies.

zloženie:

  • kurkuma - 1 lyžička;
  • oranžová - 1 ks;
  • banán - 1 ks.

Ako základ sa používa jogurt (200 ml). Ovocie je potrebné nasekať v mixéri, pridať ostatné prísady a dobre premiešať. Osladte podľa vôle.

Pred spaním je dobré piť mliečny nápoj. 1 polievková lyžica. l. korenie naleje 100 ml vriacej vody a nechá sa 20 minút. Nalejte 150 ml mlieka, podľa chuti oslaďte medom.

Môže sa použiť aj sérum. Na pohár séra musíte vziať 1 lyžičku. zázvor, kurkuma a med. Ak sa ukáže, že taký srvátkový kokteil je príliš silný, môže sa zriediť vodou.

Kurkuma sa najlepšie kombinuje so škoricou a zázvorom. Pre 400 ml vriacej vody je potrebné vziať 1 lyžičku. každá zložka a trvajú na tom. Ak je to potrebné, osladte ho medom a pite po celý deň v malých porciách. Pre silnejší účinok spaľovania tukov sa môže do tejto sady korenín pridať paprika kajenského korenia.

Príkladné dávky na chudnutie

Hlavná vec nie je preháňať. Nadmerné množstvo korenia môže spôsobiť závrat, hnačku a pálenie záhy. Maximálna denná dávka by nemala prekročiť 2,5 g. Toto množstvo je 1 lyžička. bez snímky.

Vedieť, ako brať kurkumu v jednom alebo druhom prípade, môžete zlepšiť svoje zdravie a súčasne urýchliť proces chudnutia.

Ako dlho kurkuma pije s vodou?

Pitie teplej vody ráno na lačný žalúdok je veľmi užitočné. Dobre čistí telo, pomáha odstraňovať toxíny a pripravuje tráviaci systém na prácu. Ak k tejto vode pridáte trochu kurkumu, stane sa ešte výhodnejšou.

Príjem teplej vody s kurkumou ráno priaznivo ovplyvňuje celé telo:

  • zlepšuje trávenie, podporuje včasnú produkciu enzýmov a žlče;
  • posilňuje imunitný systém, pomáha odolávať sezónnym chorobám;
  • udržuje normálnu hladinu cukru;
  • zabraňuje hromadeniu tukov;
  • zlepšuje farbu pleti, čistí krv;
  • chráni mozgové bunky.

Ráno stačí vypiť pohár teplej vody s rozpusteným kurkumou (1 - 2 lyžičky). Ak sa takýto nápoj ťažko pije, môžete doň pridať kúsok citróna a trochu medu.

Pravidelná konzumácia nápoja má viditeľný účinok po 7 až 10 dňoch: dôjde k výraznému zlepšeniu pleti, zlepšeniu trávenia, zníženiu hmotnosti, intenzite a vitalite. Kurkuma by sa mala piť každý deň po dobu 2 týždňov a potom si dať prestávku.

Koľko kilogramov môžete schudnúť?

Je ťažké presne odpovedať na túto otázku, pretože záleží na každej osobe. Podľa väčšiny hodnotení za 2 až 4 týždne však môžete schudnúť od 3 do 4 kg.

Vedľajšie účinky kurkumy sú zriedkavé. Pri nadmernom používaní znižuje krvný tlak a hladiny glukózy, čo môže byť pre telo prospešné a škodlivé.

Zoznam kontraindikácií pre ňu je dosť pôsobivý:

  • hypotenzia;
  • hormonálne poruchy;
  • hepatitída;
  • zápal pankreasu;
  • žlčové kamene;
  • alergie;
  • vek do 3 rokov;
  • tehotenstvo.

V druhom prípade je používanie korenín zakázané z dôvodu, že je stimulátorom kontrakcie maternice, a počas tehotenstva je to nežiaduce.

 

Kurkuma sa používa na chudnutie iba ako adjuvans. Je nevyhnutné dodržiavať diétu a cvičenie, pretože samotné toto korenie sa nemôže zbaviť ďalších libier.