Vývoj japonskej kuchyne nezastaví. Tokijské reštaurácie prichádzajú s jedinečnými pokrmami pre svojich návštevníkov a zábavnými spôsobmi, ako im slúžiť. Turisti z tejto krásnej krajiny začali zdieľať fotografie na sociálnych sieťach damukare - nové jedlo, ktoré vám umožní začať odovzdávať fotografie potravín na Instagram, aj keď ste to ešte neurobili!
Damukare je ryžové a kari jedlo, ktoré je v Japonsku a Číne veľmi populárne. Obyčajná prezentácia takýchto potravín nie je zaujímavá, preto sa kuchári rozhodli ju opraviť. Slúžia damukare vo forme zábavných sôch z priehrady, ktorá zadržiava deštruktívny prúd chutnej kari.
