Brokolica kotlety - nízkokalorické a zdravé jedlo. Hlavnou vecou nie je vyprážať prírezy na panvici, ale upiecť ich v rúre alebo pomalom sporáku.

Klasické brokolice kotlety

Zeleninové kotlety z takejto kapusty sa veľmi ľahko pripravujú.

Čo potrebujete:

  • brokolica - 300 g;
  • mrkva a cibuľa - 1 ks. (malá veľkosť);
  • vajce - 1 ks;
  • tvrdý syr - plátok;
  • múka - 2 lyžice. l.;
  • soľ, korenie a olej.

Ako rýchlo a chutne uvariť jedlo:

  1. Kapusta sa varí 10 minút vo vriacej slanej vode.
  2. Veľmi jemne nasekané.
  3. Zomletú zvyšnú zeleninu rozdrvte a pridajte do kapusty. Pridajte strúhaný syr, vajce, soľ, múku a korenie. Zamiešame.
  4. Formuláre. Fry.

Natierajte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Recept na diétu karfiolu

Môžete doplniť misku a karfiol.

Sada komponentov:

  • brokolica - 250 g;
  • karfiol - 250 g;
  • vajce - 2 ks;
  • žiarovka - malá hlava;
  • ovsené otruby - 80 g;
  • citrónová šťava - 1 lyžička;
  • múka - 20 g;
  • soľ.

Poradie akcií:

  1. Kapusta rozložte na kvetenstvo a paru asi na 10 minút, aby zmäkli.
  2. Rozdrvte ich mixérom alebo rozdrvte. Porazte vo vajci, soľ, pridajte otruby, strúhanú cibuľu, citrónovú šťavu.
  3. Vytvárajte polovýrobky a hodte ich do múky.
  4. Položte plech na pečenie a pečte nie viac ako štvrť hodiny.

Diéty sú pripravené.