Zemiaky v Rusku sa považujú za dôležitý potravinový výrobok. Pestuje sa v letných chatkách, záhradných záhradách. Túžbou záhradníkov je získať chutný produkt, produktívnu rozmanitosť, ktorá je odolná voči chorobám, ale nie príliš neskoro. Zemiaková „kráľovná Anna“. Spĺňa všetky parametre a je dôstojným predstaviteľom tejto kultúry na záhrade.
Obsah materiálu:
Opis odrody sadiva zemiakov
Pri popisovaní odrody zemiakov kráľovnej Anny je možné zdôrazniť jej výhody. Krík je strednej výšky, obyčajné zemiakové listy, veľké, zelené. Bohaté kvitnutie - biele kvetenstvo. Hľuzy sú dlhé, oválne, husté so žltou pokožkou. Buničina je tiež žltá, tvrdá, chuť je vynikajúca.
Dôležité! Zemiaky si po varení zachovajú príjemnú žltú farbu, nestmavnú a nevaria.
Zemiaky „Queen Anna“ sa týkajú skorých odrôd, hľuzy dozrievajú 70 dní po vytvorení sadeníc.
Tu sú charakteristiky odrody:
- hmotnosť jednej hľuzy je 85 až 100 g;
- produktivita - 400 - 500 c / ha;
- prítomnosť škrobu - 15%;
- predajnosť hľúz - 93%;
- bezpečnosť plodín - 90%.
Ako sa vyvinula odroda Queen Anne
Túto odrodu vytvorili vedci-poľnohospodári z Nemecka. Ukazuje rekordný výnos zemiakov, toleruje nepriaznivé podmienky pestovania. V Rusku prešiel adaptáciou - tu prejavil všetky svoje pozitívne vlastnosti a v roku 2015 bol zapísaný do štátneho registra.
Výhody a nevýhody odrody
Aké sú výhody zemiakov Queen Anne:
- stabilné vysoké výťažky;
- vynikajúce údaje o chuti;
- dobré klíčenie semien a aktívne dozrievanie hľúz;
- imunita voči chorobám a škodcom;
- možnosť dlhodobého skladovania;
- vynikajúca prepraviteľnosť;
- univerzálnosť používania hľúz vo výživovom procese;
- zdroj užitočných prvkov.
Nevýhody odrody sa dajú len ťažko určiť, takže môžeme povedať, že nie.
Výťažok zo zemiakov
Zemiaky kráľovnej Anny dosahujú pri dobrej starostlivosti až 500 centov na hektár. Pri pestovaní v letnej chalupe sa z tejto odrody vyprodukuje až 18 plnotučných zemiakov z každého kríka. Toto číslo závisí od usilovnosti pestovateľa zeleniny a od počasia v sezóne, ale nikdy nedošlo k nízkej produktivite kráľovnej Anny.
Vonkajšie pristátie
Na pestovanie zemiakov kráľovnej Anny sa vyberajú svetlé otvorené plochy. Bažinaté nížiny s úzkymi pôdnymi vodami nie sú vhodné. Ťažká pôda nie je vhodná pre zemiaky. Najlepšie bude hlinitá pôda, celkom úrodná. Každú pôdu je možné vylepšiť hnojením, kompostom a humusom.
Na výsadbu sa používajú hľuzy strednej veľkosti, zdravé a čisté. Sú predhriate a na slnku zelené. Brány sa prerezávajú v rozmedzí 40 - 50 cm a v nich sa umiestňujú hľuzy v intervale 20 - 25 cm. Vykládky sa okamžite pokryjú zemou a potom sa zalejú rašelinou.
Pestovanie a starostlivosť
Klíčky zemiakov, ktoré sa objavili opatrne, sa snažili nedotknúť koreňov. Hilling chráni výhonky pred mrazom, podporuje tvorbu stolonov, na ktorých sa objavujú hľuzy a tvoria sa. Hilling až 3 krát za sezónu.
V období sucha sa zemiaky polievajú. To sa deje vo fáze tvorby a rastu mladých kríkov a kvitnutia. Uličky sú uvoľnené a mulčujú burinu. Zvyčajne sa všetky hnojivá aplikujú pri výsadbe zemiakov, neskôr môžete použiť infúzie hnoja alebo vtáčieho trusu, tekuté roztoky minerálnych solí dusíka, fosforu a draslíka, ktoré rozliajú uličku.
Odrody typické pre odrody a škodcovia
Skoré odrody zemiakov sa zbierajú pred vývojom plesne na kríkoch. V chladných a vlhkých letách sa však toto nešťastie môže stať s odrodou kráľovnej Anny. Na prevenciu tejto choroby sa používajú roztoky na báze medi. Je vhodný 1% roztok síranu meďnatého (lyžička na 0,5 l vody). Pomáha zbaviť sa neskorej plesne postrekovaním dolných listov a pôdy pod kríkmi Zircon a Fitosporin.
Druhým nepríjemným javom v prípade zemiakov je chrastavitosť. Vyskytuje sa, keď hnojivá nie sú správne aplikované do pôdy. Toto ochorenie spôsobuje nadbytok dusíka v zemi. Veľké množstvo hnoja by sa nemalo dostať do výkopov zemiakov. Pri vápnení pôdy sa môže objaviť nadbytok vápnika, čo tiež spôsobuje hľuzy na hľúzach. V tomto prípade je dôležité neprekročiť dávku vápna potrebnú na vápnenie pôdy.
Medzi škodcami je najnebezpečnejší chrobák zemiakový. Na malej ploche sa hmyz môže zbierať ručne, veľké polia si budú vyžadovať chemické ošetrenie. Zemiaková „kráľovná Anne“ je skorá odroda, ktorá dozrieva pred hromadným rozšírením chrobáka. Ak pozorujete striedanie plodín (sadenice zemiakov nie sú pestované niekoľko rokov po sebe), tento škodca môže byť vylúčený.
Zber a skladovanie
Zber zemiakov kráľovnej Anny v polovici júla. Počasie by malo byť slnečné a suché. Dočasné kosenie vrcholov za 10-12 dní. Počas tejto doby dôjde k ďalšiemu dozrievaniu hľúz, kôra sa stane hustejšou, čo zvyšuje konzerváciu počas zimného skladovania.
Na malých plochách sa používajú vidlice, aby sa zabránilo porezaniu zemiakov. Vyberú sa všetky uzly bez zanechania maličkosti. Tým sa pôda chráni pred výskytom drôtov a iných pôdnych škodcov. Zberané zemiaky sa ponechajú pod vrchlíkom na vetranie a sušenie. Slnko by nemalo padať na hľuzy: to zničí ich kvalitu.
Pre skladovanie koreňových plodín by bolo najúspešnejším miestom chladný suchý pivnica alebo pivnica. Je dôležité udržiavať potrebnú mikroklímu. Teplota by nemala prekročiť 4-50S.Pri vyšších rýchlostiach dochádza k klíčeniu hľúz: stávajú sa letargickými a bez chuti. Dokonca aj tie najmenšie negatívne teploty vedú k zhoršeniu chuti a v budúcnosti k smrti plodiny.
Nemenej dôležitou podmienkou je vlhkosť. Nemala by prekročiť 85%. Skladovacie boxy s perforovanými stenami sú vhodné. Môžu byť drevené alebo plastové. Sú nastavené tak, aby medzi nimi a stenami pivnice bola medzera.
Dôležité! Akékoľvek skladovanie zeleniny by malo byť vybavené vetraním. V malej pivnici usporiadajte prieduchy v strope. Vo veľkých skladoch sa používajú systémy prívodného a odvodného vetrania.
Mimoriadny význam má príprava sadiva zemiakov. Ak chcete získať semená, vyberte najproduktívnejšie kríky. Mali by mať až 60% hľúz. Používajte vzorky s priemerom najmenej 6 mm. Nemali by mať príznaky choroby alebo poškodenia.
Najprv sa potopia na slnku, potom sa rozložia na svetlé a suché miesto, aby odhalili skryté choroby na 2 týždne. Po uplynutí tohto obdobia sa hľuzy opakujú. Na ochranu pred chorobami je užitočné ich sprejovať prípravkami Maxim alebo Fitosporin.
Takto pripravený rastlinný materiál sa skladuje v suteréne oddelene od zemiakov vhodných na výživu.
Medzi odrodami, ktoré pestovatelia zeleniny používajú, sa zemiaky Queen Anne stali veľmi populárne. Spolu s rôznymi domácimi výbermi ho obyvatelia leta využívajú na skorú úrodu. Jeho pestovanie je rozšírené na poľnohospodárskych plantážach v južných a stredných oblastiach Ruska. Výrobcovia ani obyvateľstvo, ktoré ich používa na potravinové účely, nevideli negatívnu spätnú väzbu.
