Mnoho ľudí si stále myslí, že sa to nedá urobiť, ale v skutočnosti existuje niekoľko spôsobov, ako variť vajíčka v mikrovlnnej rúre. Vyskúšajte jednu z nižšie uvedených možností.
Obsah materiálu:
Ako uvariť tvrdé vajcia v mikrovlnnej rúre v škrupine?
Vajíčka natvrdo uvarené v mikrovlnnej rúre sa vôbec nedajú ťažko variť. Najdôležitejšie je, že máte vhodný kontajner, ktorý nepraskne. Ďalšou nevyhnutnou podmienkou je, že voda by mala vajíčka úplne pokrývať.
V žiadnom prípade ich neposielajte do mikrovlnnej rúry „suché“.
Požadované produkty:
- vajcia - podľa potreby;
- lyžica soli;
- približne 500 ml vody.
Proces varenia:
- Pripravte si správne množstvo vajíčok a misku. Malo by byť bezpečné pre mikrovlnnú rúru.
- Vajce vložte do nádoby tak, aby neliehali nad sebou, ale boli usporiadané do jednej vrstvy.
- Naplňte ich vodou. Hladina by mala byť asi centimeter nad vajcami.
- Nalejte lyžicu soli - je to nevyhnutné, pretože nedovolí explózii obsahu misky.
- Nastavte priemerný výkon zariadenia a čas asi 10 minút. Ak ste už nalial horúcu vodu, potom bude stačiť 7 minút. Ak je zima, vajcia v mikrovlnnej rúre budú pripravené na ponorenie do 11 až 12 minút.
Mäkká technológia
Varenie vajíčok s mäkkým varom v mikrovlnnej rúre a dokonca aj v škrupine je pomerne chúlostivý proces a dokonca ani výrobcovia to neodporúčajú. Ale ak si všimnete nejaké nuansy, potom je to celkom možné bez akýchkoľvek následkov. Najlepšie je variť každé vajíčko individuálne, potom sa tento proces určite upokojí.
Proces varenia:
- Vajíčko ponorte do vhodnej nádoby, ktorú môžete použiť v mikrovlnnej rúre a nalejte vodu tak, aby úplne pokrývalo škrupinu.
- Pridajte trochu soli - trhlina sa uzavrie, keď sa objaví.
- Nastavte výkon mikrovlnnej rúry tak, aby nebol väčší ako 400 wattov a ak ste naliali horúcu vodu, čas je 5 minút. Vajíčka s mäkkým varom sa dajú uvariť, ak ste ich ponorili do studenej vody, bude to možné za 7 minút.
Pošírované vajíčko v mikrovlnnej rúre - ako pripraviť?
Varenie vyliahnutých vajíčok v mikrovlnnej rúre je celkom jednoduché a ukázalo sa, že sú rýchlejšie ako na sporáku.
Mimochodom, ako ukazujú niektoré experimenty s týmto jedlom, môžete dosiahnuť dobrý výsledok bez octu, takže je voliteľnou prísadou.
Na varenie budete potrebovať:
- vajíčko;
- pol lyžice octu;
- približne 250 ml vody;
- vhodná kapacita.
Proces varenia:
- Voda varte v kanvici a nalejte ju do vybranej nádoby, ktorá musí byť vhodná na použitie v mikrovlnnej rúre.
- Pridajte uvedené množstvo octu a obsah vajca opatrne porazte. Najdôležitejšia vec je, že žĺtok sa nešíri.
- Nádobu vložte do mikrovlnnej rúry na 50 sekúnd, zatiaľ čo výkon zariadenia by mal byť maximálny.
- Potom vajíčko položte štrbinovou lyžičkou, nechajte ho vyschnúť a odrežte nerovnomerné okraje bielkoviny.
Varenie v špeciálnych formách
Ak chcete rýchlo získať hotové vajcia, ale napriek tomu ste procesom mikrovlnného varenia trochu zmätení, skúste použiť špeciálne formuláre, ktoré sa dajú ľahko nájsť v každom obchode. Varenie vajec v nich je úplne bezpečné. Môžu to byť buď jedno alebo päť vajec.
Základné zložky:
- vajcia - pre každú plechovku;
- lyžicu vody pre každé vajíčko;
- soľ podľa vášho vkusu.
Proces varenia:
- Vezmite požadovaný počet vajíčok pod každý zásobník vo formulári, posuňte ich tam a uistite sa, že ste ich prepichli niečím ostrým. Potom trochu premiešajte.
- Do každého vajíčka nalejte čajovú lyžičku vody a znovu premiešajte obsah každej misky.
- Zakryte formulár vekom a vložte ho do mikrovlnnej rúry na minútu, zatiaľ čo výkon práce by mal byť maximálny. Po varení pridajte podľa chuti soľ a korenie.
Prečítajte si tiež:koľko variť vajcia vo vrecku
Vlastnosti prípravy prepeličích vajec
Ak existujú spôsoby, ako uvariť kuracie vajcia v mikrovlnnej rúre, tak prečo variť prepelicu rovnakým spôsobom? Ak budete pozorovať nuansy, môžete výrazne ušetriť čas a rýchlo získať hotový produkt. Výkon zariadenia by nemal byť väčší ako 400 - 500 wattov. Pred začatím varenia dávajte pozor na to.
Na varenie budete potrebovať:
- vhodný kontajner, ktorý je možné použiť v mikrovlnnej rúre;
- správne množstvo vajec;
- voda.
Proces varenia:
- Vložte vajcia do vybranej nádoby, pridajte vodu tak, aby dobre pokrývala škrupinu - to je predpoklad takéhoto procesu varenia.
- Vajcia by nemali ležať na sebe, iba vedľa seba, v jednej vrstve.
- Vložte ich do rúry, nastavte čas na tri minúty a čakajte na výsledok.
- Na konci stanoveného času sa musia ochladiť a potom sa môžu konzumovať v akejkoľvek forme.
Chutný šľahačkový omelátový recept
Omeleta sa samozrejme varí bez škrupín - je to jedno z najbezpečnejších vaječných jedál, ktoré je možné pripraviť v mikrovlnnej rúre. Navyše to zaberie oveľa menej času ako na sporáku.
Potrebné výrobky na varenie:
- 20 gramov masla;
- päť vajec;
- soľ a korenie podľa vašej chuti;
- 100 ml mlieka.
Proces varenia:
- V hlbokej miske vyháňame obsah vajíčok, pridávame soľ, korenie a akékoľvek ďalšie korenie podľa vašej chuti. Porazte všetko šľahačkou, vidličkou alebo mixérom pri nízkych rýchlostiach, aby vyšla homogénna zmes.
- K tomu, čo sa stalo, nalejte mlieko. Priemerná hodnota je uvedená, ale môžete zvýšiť jej počet alebo naopak pridať o niečo menej. Dobre premiešajte.
- Pripravenú vaječnú zmes nalejte do misky vhodnej pre mikrovlnnú rúru a nechajte ju variť asi 6 minút.Okrem toho by výkon zariadenia mal byť asi 800 wattov. Potom je jedlo pripravené. Môžete ju podávať pridaním zelenej alebo slaniny podľa potreby.
Vezmite prosím na vedomie, že každá rúra pracuje inak, takže ak týmto spôsobom prvýkrát vyrábate omeletu, musíte ju neustále monitorovať, aby ste presne určili čas potrebný na varenie. Priemer je 6 minút, ale možno budete potrebovať trochu viac alebo naopak.
