Zbožňujte šalát s krabím mäsom, ale chcete k nemu pridať nové pikantné tóny? Potom je tento článok určený pre vás. Odhalíme tajomstvo a poviem vám, ako variť krabí šalát novým spôsobom.

Klasický krabový šalát s kukuricou

Tradičný šalát z krabích tyčiniek obsahuje minimum produktov.

  • Krabie mäso - 250 g;
  • Pohárik kukurice;
  • Vajec - 4 ks;
  • Perie z peria - ½ zväzku;
  • Majonéza.

Pokyny na varenie krok za krokom:

Krok 1

Vajcia uvaríme, odstráňte škrupinu, nakrájajte.

Krok 2

Vystrihnite krabie tyčinky na kocky.

Krok 3

Cibuľu umývame pod tečúcou vodou, nasekáme.

Krok 4

Otvorte kukuricu a vypusťte celý sirup z plechovky.

Krok 5

Na hlbokej doske zmiešajte všetky zložky šalátu s majonézou. Ak je to potrebné, pridajte soľ.

Krok 6

Hotové jedlo sme dali do krásnej šalátovej misky a podávame na stôl.

S ryžou a čerstvými uhorkami

Krabí šalát s ryžou je výživnejší a šťavnatejší ako klasický šalát.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • Ryža - 1/2 šálky;
  • Tyčinky alebo krabie mäso - 1 balenie;
  • Kukurica;
  • Tri semenníky;
  • Čerstvá uhorka;
  • majonézy;
  • Cibuľa - ½ hlavy;
  • Cesnak.

Dostať sa na varenie

Ryžu niekoľkokrát umývame, ideálne na čistenie vody. Nalejte ju do vriacej slanej vody a varte do mäkka. V samostatnej panvici vajíčka uvaríme.

Počas varenia obilnín a vajec pripravujeme zvyšné produkty:

  • Umyjeme uhorky, vyberáme z nich šupku a nakrájame na malé kocky.
  • Mletie krabie paličky.
  • Vypustite tekutinu z kukurice.
  • Jemne nakrájajte cibuľu.
  • Cesnak prelejte cez lis a premiešajte s majonézou.

Kým sú všetky ingrediencie nakrájané na plátky, vajcia a ryža sú pravdepodobne pripravené.Potom, v ďalšej fáze varenia, vajíčka ochladíme, uvoľníme ich z škrupiny a pomeleme.

Potom v hlbokej šalátovej miske zmiešajte všetky pripravené prísady s ochladenou ryžou a šalát podávajte na stôl.

Šalát z krabích tyčiniek s jablkami

Aby sa diverzifikoval banálny recept na krabí šalát, niektoré ženy v domácnosti doň pridávajú jablko. Výsledkom je veľmi ľahké občerstvenie, a ak ako dresing používate domácu majonézu, šalát sa zmení na diétne jedlo, ktoré je ideálne pre správnu výživu.

zloženie:

  • 8 krabových tyčiniek;
  • 3 vajcia;
  • Veľké zelené jablko;
  • 50 gramov syra;
  • Majonéza.

Proces varenia

Mleté vajcia, jablko a syr na hrubom strúhadle nakrájajte na tyčinky. Zoberieme malú šalátovú misku a postupne naskladáme všetky komponenty tak, že každú vrstvu zakryjeme okom majonézy. Poslednou vrstvou v šaláte bude syr, na ktorý nie je potrebné naliať majonézu.

Čerstvé kapusta recept

Výrobky obsiahnuté v šaláte:

  • Krabie mäso (palice) - 200 gramov;
  • Biela kapusta - 200 gramov;
  • Kukurica;
  • Polovica cibule;
  • majonézy;
  • Citrónová šťava

Dostať sa na varenie

  1. Kapusta sme nakrájali na tenké prúžky.
  2. Mleté krabie mäso.
  3. Vypustite tekutinu z kukurice.
  4. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a spálite ju vriacou vodou, aby ste odstránili horkosť.
  5. Hotový šalát posypeme citrónovou šťavou, pridáme majonézu, premiešame.

Ďalšie materiály:krabí šalát s kapustou

S hubami

Je celkom zaujímavé ochutnať krabí šalát, ak doň pridáte huby. Množstvo zložiek sa môže odobrať očami.

Príprava šalátu ako je tento

Čisté huby nakrájané na plátky a opečené. Na samostatnej panvici opečte mrkvu. Nasekané vajcia nasekáme. Krabie tyčinky nakrájané na kruhy. Zmiešajte všetky ingrediencie s majonézou a nakladanou cibuľou.

Ako marinovať cibuľu

Lúpané a umyté cibule sa nakrájajú na pol krúžky a zmiešajú sa s čajovou lyžičkou cukru a štipkou soli. Naplňte ho slabým roztokom jablčného alebo stolového octu a nechajte stáť 10 minút. Pred pridaním do šalátu nezabudnite vypiť výslednú tekutinu z cibule.

Chutný recept:krabí šalát s ryžou

S chobotnicami a krevetami

Pre milovníkov morského šalátu je perfektný „morský koktail“. Predjedlo vyzerá skvele na slávnostnom stole alebo bufete.

zloženie:

  • Chobotnica - 1 ks;
  • Krevety - 200 gramov;
  • Krabie mäso - 200 g;
  • Uhorky - 2 ks;
  • Cibuľa - 0,5 ks;
  • Vajec - 3 ks;
  • Majonéza.

príprava

  1. Oliheň z kalamára ponorte do vriacej vody a vyberte z nej kožu. Vytiahneme vnútornosti. Opláchneme sa. Mušle varíme v slanej vriacej vode tri minúty, ale nie viac. Nechajte vychladnúť, nakrájajte na krúžky.
  2. Krevety varte vo vriacej slanej vode, kôra. Okrem mrazených môžete použiť aj morené krevety.
  3. Varte vajcia, chladné, krájané.
  4. Umyte uhorky a nakrájame na prúžky.
  5. Rezané krabie paličky na krúžky.
  6. Mletú cibuľu.
  7. Zmiešame všetky ingrediencie misky s majonézou a podávame, zdobené krevetami.

So sušienkami

Nemenej chutný ako predchádzajúce jedlá sa považuje za krabový šalát s kukuricou a sušienkami. Sucháre sa môžu variť samostatne alebo si môžu kúpiť obchod (podľa vlastného uváženia).

Šalátové výrobky:

  • Kukurica;
  • Balenie krabieho mäsa;
  • Pekingská kapusta - ¼ hlávková kapusta;
  • Syr - 100 g;
  • Obušok - 4 kusy (balenie sušienok);
  • majonézy;
  • Cesnak.

príprava

  1. Bochník nakrájajte na prúžky, posypte slnečnicovým olejom a zmiešajte s cesnakom vytlačeným cez lis. Vysušte v rúre alebo na panvici.
  2. Kapusta opláchneme pod kohútikom, nakrájame na prúžky.
  3. Nastrúhajte syr.
  4. Krabie mäso rozrábame ľubovoľne.
  5. Všetky výrobky kombinujeme s kukuricou a majonézou, miešame a krásne aranžujeme.

"Seafood"

Zloženie misky:

  • Stredne veľké paradajky - 2 ks;
  • Krevety - 0,2 kg;
  • Krabie mäso (palice) - 1 balenie;
  • Paprika (červená alebo žltá) - 1 ks;
  • Banda kôpru;
  • Červená cibuľa - ½ hlavy;
  • Majonéza.

príprava

  1. Krevety varte vo vriacej slanej vode asi 10 minút. Nechajte ich vychladnúť.
  2. Krájame krabie mäso.
  3. Myjeme paradajky, nakrájame na kocku.
  4. Myjeme papriku, bez semien, nakrájanú na kocky.
  5. Cibuľa a kôpor jemne nasekajte.
  6. Kombinujeme všetky komponenty, pridávame majonézu, miešame.
  7. Hotovú misku rozložíme do krásnej šalátovej misy. Najlepšie s niekoľkými krevety.

Súvisiace Software:Viac od autora: