Chutný a výživný Fishroll je rýchlo pripravený a súčasne sa ukáže, že je chutný a vhodný na občerstvenie so sebou na cestách, za prácou, na piknik. V náplni pre tento predjedlo sa môže použiť široká škála rýb - dokonca aj slane solená alebo vo forme nugetiek. Predpokladom jedla je veľké množstvo rastlinných prísad.

Zloženie a obsah kalórií z položky „Fishroll“

Predmetná pochúťka je predjedlo pozostávajúce z časti rýb, plátkov syra, miešanej zeleniny, omáčky a „škrupiny“. Ako posledný uvedený sa najčastejšie používa tenký arménsky pita chlieb alebo pšeničný koláč. Dno, do ktorého je náplň zabalená, sa môže pripraviť nezávisle od najjednoduchších prísad (múka, voda) alebo sa dá kúpiť v obchode.

 

Zloženie Fish Roll sa môže líšiť v závislosti od vkusu kuchára. Podľa klasického receptu predjedlo obsahuje rybie koláče alebo nugety vyprážané v obale. Do výplne sa tiež pridávajú plátky syra Čedar, uhorka, paradajka, ľadový šalát, polkruhy červenej sladkej cibule. Ako omáčka sa používa pikantná pestová omáčka. Zložky náplne sa zmiešajú a umiestnia do čerstvej pšeničnej tortilly. V takomto klasickom „rybom filci“ je obsah kalórií približne 473 kcal na 100 g.

Ak chcete, aby bola liečba výživnejšia a ľahšia, môžete zvýšiť množstvo zeleniny a zeleniny v náplni, napríklad k tomu pridajte kučeravú petržlenovú vňať, papriku, varené kocky squash. V tomto prípade by sa namiesto vyprážaných rybacích kotúcov mali používať slane solené alebo uvarené červené ryby. Výsledné desiatu sa môže hýčkať aj počas stravovania.

Domáce recepty rýchleho občerstvenia

Existuje niekoľko dobrých receptov Fish Roll naraz. Všetky sú jednoduché a rýchle.

Fishroll ako v McDonald's

Podľa tohto receptu nie je predjedlo horšie ako v kaviarni.

zloženie:

  • rybie filé - pol kilogramu;
  • strúhanka na rezanie - ½ lyžice;
  • vajcia - 1 ks;
  • mrkva, uhorka - 1 ks;
  • pita - 1 ks;
  • listy šalátu - 2 ks .;
  • majonéza svetla - st;
  • horčica sladká / korenistá - 1 lyžička;
  • korenie pre ryby, soľ.

Príprava:

  1. Zmiešajte chlieb so soľou a korením. Porazte vajíčko.
  2. Rybie filé nakrájajte na malé kúsky. Každé ponorenie do vajíčka šľahané do peny a valenie v strúhanke. Potom sa na vyhrievanej panvici opečieme na lahodnú kôru.
  3. Zmiešajte majonézu s horčicou. Na soľ.
  4. Pita chlieb nakrájaný na polovicu. Každú časť rozotrite omáčkou. Zakryte listami šalátu.
  5. Uhorky nakrájajte na prúžky a mrkvu. Môžete si vziať ďalšiu zeleninu podľa svojich predstáv. Rozdeľte ich plátky na chlieb pita s omáčkou.
  6. Položte ryby hore. Pridajte zvyšnú omáčku.
  7. Polotovary pevne zabaľte.

Podávajte na stôl teplé alebo studené jedlá.

Rybársky cesnak so soleným lososom

Podľa tohto receptu sa získa lahodné nízkokalorické ošetrenie.

zloženie:

  • tenký arménsky lavash - 1 veľký;
  • mierne solený losos - 200 - 250 g;
  • čerstvá uhorka, paradajka - 1 ks;
  • listy šalátu - 2 ks .;
  • avokádo - 1 ks;
  • jogurt - 2 lyžice. l.;
  • soľ.

Príprava:

  1. Pre omáčku olúpajte avokádo, odstráňte kameň. Zvyšok hnajte vidličkou. Na uľahčenie a zjednodušenie musíte vziať veľmi svieži avokádo.
  2. Do zelenej kaše pridajte prírodný nesladený jogurt. Soľ hmotnosť.
  3. Pita chlieb nakrájaný na dve časti. Rozdeľte každú výslednú avokádovú omáčku. Listy šalátu položte na vrch.
  4. Nakrájanú všetku zeleninu a ryby nakrájajte na veľké kocky. Rozložte náplň na chlieb pita. Polotovary pevne zabaľte.

Výsledné pita rolky s rybami by sa mali podávať chladené.

Výhody a poškodenie tela

Najužitočnejšia desiata sa získa, ak sa doma varí samostatne s použitím najčerstvejších surovín. Naozaj, v „Rybárskych výrobkoch“, ktoré sa predávajú v kaviarňach s rýchlym občerstvením, sa často pridávajú veľmi vysoko kalorické škodlivé omáčky s farbivami a arómami.
V prvom rade predjedlo pre ryby je dobré, pretože obsahuje veľa vitamínov - A, E, PP, skupina B. Ryby sú obohatené mnohými užitočnými stopovými prvkami - fosforom a vápnikom. Preto zaobchádza s ňou pozitívne na stav zubov, kostí, nechtov, vlasov.

Čerstvá zelenina z náplne obsahuje veľké množstvo vlákniny, ktorá pomáha znižovať hmotnosť a čistí tráviaci trakt. Posilňujú tiež imunitný systém tela.

Ak hovoríme o nebezpečenstve „rybieho mäsa“, potom si najprv musíte zapamätať látky obsiahnuté v desiatu, ktoré môžu spôsobiť alergie. Neobsahuje mlieko a lepok. Nejedzte pochutiny so sklonom k ​​obezite a neznášanlivosti rýb. „Rybie rožky“ z kaviarní by sa mali vylúčiť z ponuky pre deti kvôli obsahu regulátorov kyslosti, aróm, konzervačných látok a farbív v nich.

Fishroll je chutné, výdatné ošetrenie. Ak si to sami uvaríte a vyberiete pre plnenie správne produkty, bude tento predjedlo tiež užitočné.