Ľudia sa často nezaujímajú, čo majú variť na raňajky, a obmedzujú sa na štandardné miešané vajcia alebo ovsenú kašu. Ale toto jedlo môže byť naozaj zaujímavé. Okrem toho musia byť raňajky pre deň naj výživnejšie.

Obsah materiálu:

Čo variť na raňajky rýchlo a chutné: ovsená kaša

Nenechajte sa hádať o tom, čo variť na raňajky pre dieťa. Pre rastúce telo je kaša presne to, čo potrebujete.

Zdravá ovsená kaša so sušeným ovocím na raňajky

Potrebujete:

  • tučné mlieko - 2 šálky;
  • ovsené krúpy - ½ šálky;
  • sušené marhule - 30 g;
  • hrozienka - 50 g;
  • soľ - štipka.

Varte mlieko a pridajte do neho soľ. Vložte ovsenú kaši a varte ju, kým nie je uvarená. Umyte sušené ovocie a osušte papierovou utierkou alebo servítkou. Sušené marhule sa nakrájajú na malé prúžky.

Keď je kaša hotová, položte sušené ovocie priamo na tanier a dobre premiešajte. Potom pridajte olej, znova premiešajte a nechajte ho variť 5-10 minút. V tomto prípade sa cukor nevkladá.

Prečítajte si tiež: ovsené vločky v pomalom sporáku

Žiadna z obilnín, o ktorých sa hovorí ďalej, sa nezaobíde bez kúska masla. Nezabudnite pridať túto prísadu - to robí jedlo jemnejším.

Krupica z krupice ošetrená domácim džemom

Na pol pohára krupice potrebujete:

  • mlieko - 1 l;
  • džem - 1,5 lyžice. lyžice;
  • cukor - 1 lyžica. lyžica.

Pridajte mlieko do varu pridaním cukru. Potom znížte teplotu na minimum a povarte 5-7 minút. Začnite liať obilie za stáleho miešania, aby sa nevytvárali hrudky. Po zahustení sa kaša vyberie zo sporáka. Vložte doň olej a premiešajte a potom ho nechajte trochu uvariť. K hotovej liečbe sa pridá lyžička akéhokoľvek džemu.

Varenie kukuričnej kaše s maslom

Potrebujete:

  • kukuričné ​​krupice - 2 šálky;
  • maslo - 100 g;
  • soľ.

Zber a opláchnutie piesku odstráňte nepotrebné zvyšky. Varte 4 šálky vody a vložte do nich obilie. Znovu priveďte do varu a trochu varte o niečo viac ako pol hodiny. Maslo nakrájajte na malé kúsky a pridajte ich na panvicu. Po rozpustení masla dôkladne premiešajte a vytiahnite kašu zo sporáka. Zabaľte ju pevne teplou uterákom alebo prikrývkou na hodinu a nechajte trvať na tom. Potom bude kaša pripravená na servírovanie.

Ryžová kaša s jablkami

Na pohár ryže potrebujete:

  • mlieko m ½ šálky;
  • jablko - 1 ks;
  • cukor;
  • soľ.

Aby ste mohli začať, roztriedte ryžu a dôkladne opláchnite vodou. Nalejte ju do hrnca a pridajte cukor so štipkou soli. Kaša varte 15 - 20 minút a potom, keď obilie absorbuje všetku tekutinu, nalejte horúce mlieko do panvice.

Jablko sa nakrája na plátky strednej veľkosti a umiestni sa do ovsenej kaše. Pokračujte vo varení ďalších 5-10 minút. Potom kašu dobre premiešajte, vyberte zo sporáka a vložte kúsok masla. Nechajte chvíľu variť a podávajte.

Jáhlová prosa s pošírovaným vajcom

Potrebujete:

  • proso krupica - 2 lyžice. lyžice;
  • voda - 1 šálka;
  • mlieko - ½ šálky;
  • syr - 70 g;
  • vajce - 1 ks;
  • soľ;
  • korenia.

Proso varte až do polovice varenia a potom k nemu pridajte ohriate mlieko, soľ a korenie. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle a rozdelte na niekoľko častí. Nalejte prvý do panvice do ovsenej kaše tak, aby sa roztopila, a zvyšnú misku posypte doskou k zvyšku.

Vezmite malú panvicu a zohrejte v nej vodu, ale nepriveďte k varu. Rozbiť vajíčko na malú misku. Pomocou metla roztočte malé „tornádo“ vo vode a hodte tam vajíčko. Varte ju 3-5 minút a potom opatrne položte na ovsenú kašu a celú misku ozdobte greeny.

Mandľový mliečny recept

Na pohár špaldy potrebujete pol litra mandľového mlieka, štipku soli a agávového sirupu.

Varte pol litra vody a vložte tam špaldu. Po odparení všetkej vody pridajte mlieko. Miešajte neustále a trochu pridajte agávový sirup. Kaša sa uvedie na požadovanú hustotu hustoty a odstráni sa z tepla. Nakrájané bobule alebo ovocie môžete vložiť do hotového jedla.

Pohanková a ryžová zázraková kaša

Potrebujete:

  • pohankové krúpy - 1 sklo;
  • ryža - 1 šálka;
  • rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
  • soľ.

Mix ryže a pohánky v pomere 1: 1. Zvyšky a zvyšky dôkladne prepláchnite a opláchnite.Dajte podľa chuti soľ a pol hodiny nalejte 4 šálky studenej vody. Po uplynutí uvedeného času pridajte olej a duste, kým sa všetka vlhkosť úplne neodparí. Potom zakryte kašu vekom a nechajte ju uvariť. Do hotového jedla je možné pridať nakrájané ovocie.

Klasická tekvicová kaša

Potrebujete:

  • proso - 4 lyžice. lyžice;
  • tekvica - 1 kg;
  • mlieko - 2 poháre;
  • cukor - 1 lyžica. lyžica.

Jemne nakrájajte tekvicu, olúpajte a povarte 10 minút. Potom vypusťte vodu z panvice a rozdrvte zeleninu v zemiakovej kaši pomocou ponorného mixéra alebo mixéra. Nalejte tekvicu mliekom a položte ju znova na sporák. Potom, čo začne variť, vložte proso krupice, cukor a maslo. Prineste do stavu úplnej pripravenosti.

Hercules v pomalom sporáku

Potrebujete:

  • herkules - 1 pohár;
  • mlieko - 4 poháre;
  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • soľ - 1 štipka.

Nie je nič jednoduchšie ako raňajky pre manžela alebo dieťa v pomalom sporáku. Na začiatok namažte misku kúskom oleja a vložte do nej ovsené vločky. Nalejte mlieko, podľa chuti pridajte štipku soli a cukru. V zariadení nastavte program „Porridge“ alebo „Milk porridge“ na 40-50 minút. Keď vás pomalý sporák upovedomí o pripravenosti, otvorte veko a dobre premiešajte jedlo.

sendviče

Taký ranný desiatu ako sendviče tiež nemôžete zľava! Môžu si urobiť zdravé raňajky, ak ich dokážete správne uvariť.

Teplé syrové sendviče

Potrebujete:

  • chlieb - 4 plátky (na pár sendvičov);
  • syr - 120 g;
  • kúsok sladkého masla.

Maslo rozpustite na miernom ohni na panvici a opečte na ňom chlieb. Syr nastrúhajte na strednom alebo jemnom strúhadle. Položte časť na jeden plátok, zakryte ho druhým na vrch a posypte ho tiež. Bude to trvať niekoľko polievkových lyžíc.

Vezmite ďalšiu malú panvicu, ak je to možné, a tiež v nej zohrejte lyžičku oleja. Vyprážajte sendviče so syrom. Keď sú vyprážané, posypte ich zvyškom syra. Varte, kým sa nevytvorí krásna zlatá kôra. Tento syr môžete tiež roztaviť jednoduchým odoslaním sendvičov do mikrovlnnej rúry.

Francúzske toasty s banánmi a syrom

Potrebujete:

  • chlieb - 8 plátok;
  • syr - 60 g;
  • banán - 2 ks;
  • marca prášok - 25 g;
  • kanalizácie. olej - 50 g;
  • cukor - 2 lyžičky;
  • mlieko - 5 lyžíc. lyžice;
  • vajcia - 4 ks.

Najskôr nakrájajte všetky kúsky chleba z plátkov chleba. V samostatnej miske porazte vajcia a mlieko. Strúhaný syr na hrubom strúhadle, banánová kaša v zemiakovej kaši s vidličkou. Zmiešajte ich so syrom pridaním cukru.

Plňte syrový banán na 4 toasty a zakryte ho druhým plátkom. Výsledné sendviče rozvaľte v zmesi mlieka a vajec, ale uistite sa, že sa plátky nerozpadajú. Hrianky opečte na panvici 3-5 minút na oboch stranách, kým sa neobjaví mierne začervenanie. Hotové sendviče sa posypú práškovým cukrom.

Sladké raňajky krutóny na raňajky

Potrebujete:

  • mlieko - 2 lyžice. lyžice;
  • chlieb - 6 plátok;
  • vajcia - 2 ks;
  • cukor - 1 lyžica. lyžica;
  • kanalizácie. olej;
  • soľ.

Vajcia porazte mliekom. Plátky chleba ponorte do výslednej zmesi tak, aby boli rovnomerne namočené. Olej zohrejte na panvici a opečte na ňom krutóny po dobu 3 minút na každej strane. Výsledkom je vynikajúci raňajkový dezert, ktorý sa dá jesť s mliekom a čajom.

Horúce toasty s hubami a vajcom

Potrebujete:

  • chlieb - 10 plátok;
  • syr - 50 g;
  • huby - 200 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • paradajka - 1 ks.

Hríby opečieme trochou oleja, pridáme korenie. Vezmite 5 kúskov chleba a opatrne z nich odrežte drobček. Paradajky sa nakrájajú na tenké krúžky, syr sa trie na strúhadle. Paradajky sa kladú na plátky chleba s celou strúhankou a pokrývajú sa „prázdnymi“ rezmi. Taktiež sa lámajú vajcia a kladú sa tam huby. Sendviče sú posypané tvrdým syrom. Pošlite ich na 20-25 minút do predhriatej rúry a raňajky sú pripravené.

Sendviče zo slaniny a uhoriek

Potrebujete:

  • chlieb - 8 plátok;
  • vajcia - 3 ks;
  • uhorka - 1 ks;
  • slanina - 8 prúžkov;
  • majonéza - 2 lyžice. lyžice;
  • maslo - 50 g;
  • korenia.

Smažte slaninu na panvici, až kým sa nepatrne červenajú, a potom položte na papierovú utierku, aby absorbovala nadbytočný tuk. Vajcia sú uvarené, nakrájané na veľké kúsky a zmiešané s korením. Chlieb je možné jemne vyprážať bez masla. Nakrájajte plátky maslom, položte na ne vajíčka, potom slaninu a nakrájané uhorky. Zakryte sendvič s druhým toastom a podávajte.

5 minút opekané cibuľové sendviče

  • chlieb - 3 plátky;
  • múka - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
  • vajce - 1 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • korenia.

Nakrájajte cibuľu. Vajce porazíme a zmiešame s preosialou múkou, nakrájanou cibuľou a korením. Zahrejte olej na panvici a pečte plátky chleba, až kým sa neobjaví mierne začervenanie. Namažte ich zmesou cibule a vajec, opečte ich a odložte. Výsledkom je vynikajúce raňajky, ktoré si nezarobia veľa času na varenie.

Domáce kuracie a paprikové sendviče

Potrebujete:

  • chlieb - 6 plátok;
  • kuracie prsia - 1 ks;
  • šalát - 3 listy;
  • svetlý lúč papriky;
  • majonéza - 2 lyžice. lyžice;
  • syr - 50 g;
  • korenia.

Dajte 3 plátky chleba na šalátový list a nastrúhaný syr na priemerný strúhadlo. Jemne vyprážajte prsia, nakrájajte na malé kúsky a zmiešajte s nasekanou paprikou. Zmes ochutíme majonézou a namažte sendviče. Znova posypte zvyšným syrom a položte druhý krajec chleba. Smažte sendviče na panvici, až kým sa mierne začervenajú a neslúži.

Tvarohové jedlá

Tvaroh je jedným z najužitočnejších výrobkov nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Preto je tvaroh veľmi obľúbený ako raňajky.

Tvarohové koláče, knedle

Potrebujete:

  • nízkotučné tvarohové syry - 350 g;
  • múka - 2/3 šálky;
  • vajce - 1 ks;
  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • vanilín - 1 čajová lyžička;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
  • kyslá smotana.

Vložte tvaroh do misy a rozdrvte ju vidličkou na viac menej homogénnu hmotu. Potom vajíčko rozlomte a dobre premiešajte. Pridajte cukor a vanilku. Do zmesi začnite trochu nalievať múku, aby sa stala viac plastickou a mohla sa rozdrviť rukami.

Nalejte malú múku na stôl a z výsledného cesta vyvaľkajte gule strednej veľkosti. Olej na panvici zohrejte a tvarohové koláče smažte so zatvoreným vekom. Nezabudnite ich občas otočiť. Hotové jedlo podávame s kyslou smotanou.

Knedle s tvarohom

Potrebujete:

  • hmota tvarohu / tvarohu - 400 g;
  • múka - 1 šálka;
  • cukor - 4 lyžice. lyžice;
  • vajcia - 2 ks;
  • soľ - 1 štipka.

Tvaroh spolu s cukrom a vajcami pomelíme na homogénnu hmotu bez hrudiek. Pridajte múku a cesto mieste. Roll to do lopty a poslať ju do chladničky na pol hodiny. Po uplynutí stanoveného času vytvorte z cesta malé klobásy a povarte ho v slanej slanej vode po dobu 5-7 minút.

Tvarohová kastról "Sissy"

Potrebujete:

  • tvaroh - 0,5 kg;
  • cukor - 1 šálka;
  • múka - 3 lyžice. lyžice;
  • vajcia - 3 ks;
  • kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice;
  • vanilín - 2 lyžičky;
  • štipka práškového pečiva.

Rozomelte tvaroh spolu s cukrom, vajcami a vanilkou - mali by ste získať homogénnu hmotu s malými hrudkami. Pridajte kyslú smotanu a po častiach začnite plniť preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Výsledné cesto nalejte do pekáča. Môže byť okrúhly alebo pravouhlý - podľa vášho uváženia. Kastról sa varí 40 minút v peci pri teplote 200 ° C.

Lievance so špenátom a tvarohom

Potrebujete:

  • tvarohová hmota - 250 g;
  • špenát - 250 g;
  • múka - 4 lyžice. lyžice;
  • vajcia - 2 ks;
  • pár polievkových lyžíc rastlinného oleja;
  • soľ;
  • korenia.

Špenát nakrájajte, duste na panvici s malým množstvom oleja, kým nie sú listy mäkké, preneste na tanier a nechajte mierne vychladnúť. V miske so špenátom rozlomte vajíčka a dobre premiešajte. Ďalej sa umiestni múka, tvaroh, soľ a obľúbené korenie. Znovu zamiešajte a nechajte cesto stáť 15 minút.

Po uplynutí stanoveného času vytvorte fritézy strednej veľkosti a na obidvoch stranách ich osmažte v horúcom oleji. Hotové jedlo podávame s kyslou smotanou.

Varenie koláčov Curd

Na pohár múky potrebujete:

  • toľko cukru;
  • tvaroh - 200 g;
  • pol balenia oleja;
  • vajcia - 3 ks;
  • hrozienka - 100 g;
  • trocha prášok do pečiva

Beat vajcia do hladka s cukrom. Zároveň rozpustite maslo. Urob to akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Pridajte ho do cesta spolu s múkou zmiešanou s práškom do pečiva a tvarohom.

Ostružiny opláchnite, vylejte vriacou vodou po dobu 5 minút, aby trochu napučala, a pridajte aj ďalšie zložky. Usporiadajte cesto v muffinových plechovkách a položte ich na plech na pečenie v predhriatej rúre na 180 ° C. Dezert sa varí 15 - 20 minút.

Tvarohové koláče bez vyprážania

Na libru tvarohu potrebujete:

  • cukor a kyslá smotana - v pohári;
  • pár vajec;
  • múka - 2/3 šálky;
  • lyžica na prášok do pečiva;
  • kúsok oleja;
  • štipka sódy, soli a vanilínu.

Počas prípravy cesta predhrievajte rúru na 180 stupňov. Tvaroh ochutíme cukrom a vajcami v hlbokej miske. Ďalej sa pridá múka zmiešaná s jedlou sódou a práškom do pečiva.

Sódu nemusíte uhasiť, pretože tvaroh už bude v teste prítomný.

Cesto položte na stôl, posypte trochou múky a vytvorte stredne veľké tvarohové koláče. Pekáčku alebo plech na pečenie prikryte pergamenovým papierom, rozložte prázdne miesta a odošlite do rúry na 20-25 minút. Oddelene zmiešajte rozpustené maslo, lyžicu cukru, kyslej smotany a vanilky v miske. 5 minút pred koncom varenia zalejeme tvarohové koláče s výslednou hmotou a znova ich odošlite do rúry. Varte, kým sa neobjaví krásna zlatá kôra.

pečenie

Pečivo môže byť tiež skvelé raňajky. Spravidla ide o pomerne nízkokalorickú kalkulovanie, a keďže prvé jedlo by malo byť najviac uspokojujúce, táto skutočnosť sa hodí.

Svieža palacinka na kefire

Potrebujete dva a pol šálky múky:

  • kefír - 2 poháre;
  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • vajíčko;
  • sóda, sóda a rastlinný olej.

Nalejte kefír do misy, vložte tam aj vajíčko, cukor a štipku soli. Porazte mixér pri nízkej rýchlosti. Potom pridajte porciovanú múku zmiešanú so sódou. Dobre premiešajte a cesto nechajte pol hodiny odpočívať. Potom, keď sa na povrchu objavia bubliny, vložte cesto do lyžice alebo naberacej panvy a palačinky smažte v horúcom oleji. Akonáhle sa na panvici objavia bublinky, prepnite na druhú stranu. Hotové jedlo podávame s kyslou smotanou.

Rolky Lavash so syrovou náplňou

Potrebujete:

  • tenký chlieb pita;
  • 3 100 gramov balení smotanového syra;
  • vajcia - 3 ks;
  • zelená cibuľa;
  • rastlinný olej - 4 lyžice. lyžice;
  • kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. lyžica;
  • soľ;
  • korenia.

Vajíčka uvarené na tvrdom pláte, nastrúhajte ich na hrubom strúhadle a zmiešajte s nakrájanou cibuľou, kyslou smotanou, majonézou a nastrúhaným smotanovým syrom. Môžete tiež použiť klobásu. Pita chlieb nakrájajte na štvorčeky a obaľte ho náplňou, potom pevne zabalte, aby nevypadol. Fry chlieb smažíme s maslom a podávame, ozdobíme zeleninou.

Syrové a slaninové muffiny

Potrebujete:

  • múka - 1 šálka;
  • mlieko - 1 šálka;
  • mastný olej - 70 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • slanina - 60 g;
  • syr - 100 g;
  • prášok do pečiva - 2 lyžičky;
  • soľ, cukor a sóda - štipka.

Syr sa nakrája na kocky, slanina sa rozdelí na tenšie prúžky. Vajcia porazte a pridajte k nim rozpustené maslo a mlieko, potom ich dobre premiešajte. Nasleduje rad hromadných surovín. Strúhaný cesnak sa vkladá spolu s nimi. Cesto premiešajte a usporiadajte do plechoviek. Vložte do rúry na 15 minút pri teplote 200 oC.

Čokoládové palačinky na raňajky

Potrebujete:

  • múka - 1,5 šálky;
  • kefír - 2 poháre;
  • vajcia - 2 ks;
  • kakao - 2 lyžice. lyžice;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
  • cukor - 3 lyžice. lyžice;
  • soľ a sóda - štipka.

Porazte vajcia so soľou a cukrom. Ďalej nalejte pol šálky jogurtu a opäť jemne rozšľahajte. Môžete použiť metlu alebo mixér pri nízkej rýchlosti. Dajte pol šálky múky a kakaového prášku pomocou sódy.Dobre premiešajte a pridajte zostávajúce prísady - mali by ste mať cesto. Vložte maslo na panvicu a opečte palačinky 2-3 minúty na každej strane.

Kastról s mozzarellou

Potrebujete:

  • chlieb - 2 plátky;
  • Mozzarella - 4 kusy;
  • mlieko - 1 šálka;
  • vajce - 1 ks;
  • rastlinný olej - lyžica;
  • soľ;
  • korenia.

Chrumkavé kôry nakrájajte a krátko namáčajte do mlieka tak, aby bolo nasýtené. Rezané plátky mozzarelly. Vajcia sa bijú korením a soľou. Vložte jeden krajec chleba do pekáča, rozotrite syr, prelejte zmesou vajec a zakryte druhým toastom. Namažte hornú časť a vložte do rúry na 15 minút.

Rýchly khachapuri na kefire

Budete potrebovať:

  • kefír - 1 šálka;
  • múka - 1 šálka;
  • vajcia - 2 ks;
  • syr - 250 g;
  • trocha prášok do pečiva, rastlinný olej a soľ.

Porazte jogurt s vajíčkami a soľou. Časť začne nalievať múku. Cesto premiešajte. Formu prikryte papierom, namažte ju olejom, nalejte zmes a sypajte syrom. Varte v peci pri teplote 200 oC asi 20 minút.

Výdatné palacinky s mäsom

Budete potrebovať:

  • mlieko - 3 poháre;
  • mleté ​​mäso - 350 g;
  • múka - 2 poháre;
  • vajcia - 3 ks;
  • soľ - 1 čajová lyžička;
  • cukor - 1 lyžička;
  • 30 g zeleniny a masla;
  • soda - štipka;
  • korenia.

Beat vajcia s mliekom, soľou, cukrom a sódou. Potom sa pridá múka a rastlinný olej. Cesto nechajte pol hodiny odpočívať. Mleté mäso opražte a duste s korením a trochou vody. Do mletého mäsa porazte jedno vajce a nalejte viac vody. Miešajte a povarte asi 5 minút. Vyprážajte palacinky a vložte do nich náplň.

Mannik na kefire

Budete potrebovať:

  • krupica - 1 pohár;
  • kefír - 1 šálka;
  • cukor - 1 šálka;
  • vajcia - 2 ks;
  • trochu sódy;
  • kocka masla.

Zmiešajte krupicu s kefírom a nechajte pôsobiť 10 minút napučať. Vajcia porazte zvlášť s cukrom a sódou. Skombinujte obe časti a cesto mieste. Nalejte ju do pekáča a pošlite ju do rúry na pol hodiny.

Jablkový koláč Tsvetaevsky

Budete potrebovať:

  • múka - 2 poháre;
  • kyslá smotana - 1,5 šálky;
  • pol balenia oleja;
  • jablká - 1 kg;
  • cukor - 1 šálka;
  • vajce - 1 ks;
  • trochu sódy a soli.

Roztopte maslo. Cesto premiešajte múkou, pol pohára kyslej smotany, masla a sódy so soľou. Na prípravu náplne porazte vajíčko, zvyšnú kyslú smotanu, pár polievkových lyžíc múky a cukru. Jablká sa olúpajú a nakrájajú na plátky. Rozdeľte cesto do tvaru a vložte tam jablká. Nalejte tekutú zmes a pečte asi hodinu.

Vaječné riady

Briti neuznávajú raňajky okrem vajec. A to je správne. Koniec koncov, sú veľmi užitočným produktom. A okrem toho, raňajky z vajec budú veľmi výživné.

Vyprážané vajcia v chlebe - raňajky pre manžela

Budete potrebovať:

  • vajcia - 2 ks;
  • chlieb - 2 plátky;
  • kocka oleja;
  • soľ.

Na obidvoch plátkoch urobte okrúhle diery. Chlieb smažte na panvici z oboch strán. Najskôr rozbite vajíčka do misky a potom ich nalejte do otvorov toastov. Pokračujte v vyprážaní, kým proteín nezhustne a na konci pridajte soľ.

Francúzska omeleta

Budete potrebovať:

  • syr - 50 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • kocka oleja;
  • mlieko - 1 lyžička;
  • korenia.

Vajcia sa bijú mliekom. Na panvici zohrejte olej a tam pošlite zmes vajec. Hneď ako časť omeletu „uchopí“, urobte pohyb panvice tak, aby pod ňou pretekala tekutá strana. Ak je omeleta zo všetkých strán opečená, posypte ju strúhaným syrom a podávajte.

Raňajky pre milovanú osobu s vajcom a klobásou

Budete potrebovať:

  • vajcia - 2 ks;
  • klobásy - 2 ks;
  • rastlinný olej - lyžica;
  • korenia.

Vezmite dlhé klobásy a nakrájajte ich pozdĺž okrajov, pár centimetrov. Upevnite ich špáradlom alebo špajdlom tak, aby vytvorili tvar srdca.Vymažte taký „symbol lásky“ na obidvoch stranách, potom kladivo do vajíčok pokrájajte a pokračujte v opekaní, kým sa „nezachytia“ do požadovaného stavu.

Klasické pošírované vajce

Budete potrebovať:

  • vajce - 1 ks;
  • a akýkoľvek rastlinný olej.

Odrežte štvorcový alebo obdĺžnikový kus lepiacej fólie. Namažte ho úplne olejom, vložte ho do misy alebo misy a tam rozbite vajíčko. Konce fólie nasolte a pripevnite akýmkoľvek vhodným spôsobom. Varte vodu a do nej ponorte vajíčko. Varte asi 10 minút.

Výdatná omeleta so zemiakmi

Budete potrebovať:

  • vajcia - 2 ks;
  • zemiaky - 4 ks;
  • lyžica sójovej omáčky a rastlinného oleja;
  • greeny;
  • korenia.

Zemiaky sa olúpajú a nakrájajú na tenké plátky. Vajcia sa bijú sójovou omáčkou a korením. Ďalej sa pridá jemne nasekaná zelenina. Zemiaky sa smažia na panvici až do zlatohneda, zatiaľ čo nemusia byť mäkké. Nalejte doň zmes vajec s omáčkou a prikryte. Vyprážajte asi 7 minút.

Vajcia v korení - jednoduché a chutné.

Budete potrebovať:

  • vajcia - 3 ks;
  • zvonček na korenie;
  • trochu chudého oleja;
  • greeny;
  • korenia.

Z korenia nakrájajte „krúžky“ na hrúbku jeden a pol centimetra. Vložte ich do panvice so zahriatym olejom. Rozdrvte v nich vajcia a smažte, kým sa úplne neuvaria. Pridajte korenie a nasekané bylinky na konci.

Vyprážané vajcia „cloud“

Budete potrebovať:

  • vajcia - 2 ks;
  • chlieb - 4 plátky;
  • saláma;
  • paradajka - 1 ks;
  • syrom.

Nakrájajte 4 plátky klobásy, paradajok a syrov. Položte ich na chlieb (nedotýkajte sa syra). Veveričky sa oddelia od žĺtkov a bijú do vrcholov. Položte ich na sendviče a urobte dieru, kam pošlete žĺtky. Položte syr a bylinky na vrch a vložte do rúry na 15 minút.

Vajcová sufle so špenátom a syrom

Budete potrebovať:

  • vajcia - 4 ks;
  • múka - 3 lyžice. lyžice;
  • mlieko - 1 šálka;
  • syr - 100 g;
  • špenát - 400 g;
  • kocka oleja;
  • korenia.

Pripravte si pekáč na pečenie tak, že ho namažete maslom a posypte strúhankou. Maslo rozpustite a zmiešajte s múkou tak, aby nevznikli hrudky. Potom pridajte mlieko a varte na miernom ohni, kým zmes nezhoustne. Jazdí žĺtky a korenie.

Špenát jemne opečte. Pridajte ho spolu so syrom do vajíčok. Veveričky sú šľahané do peny a tiež sa ukladajú do hlavnej časti. Nalejte souffle do formy a varte 20 minút.

Recepty pre zdravé raňajky

Málokto vie, že na prvom mieste sa bude považovať za užitočné jedlo obsahujúce pomalé uhľohydráty. Je to to, čo dáva telu viac energie.

Raňajky smoothies

Budete potrebovať:

  • banán - 1 ks;
  • ovsené vločky - ½ šálky;
  • ríbezle - 80 g;
  • mandľové mlieko - 1 šálka;
  • med - 1 polievková lyžica. lyžica.

Ovesné vločky varte vo vriacej vode 5 minút. Potom ju preneste do mixéra, zmiešajte s nasekaným banánom, rybízom a medom. Nakoniec nalejte mandľové mlieko. Všetko to rozomelte na homogénnu zmes a podávajte na raňajky.

Ovocný šalát

Budete potrebovať:

  • jogurt - 100 g;
  • pomaranče - 2 ks;
  • jablká - 2 ks;
  • banány - 2 ks;
  • Kiwi - 2 ks.

Olúpajte všetko ovocie. Jablká dajte do jadra a odlupujte bielu kožu z plátkov pomaranča. Zložte ingrediencie obvyklým spôsobom, zmiešajte s jogurtom a usporiadajte do porciovaných foriem. Ďalej si môžete vyzdobiť raňajky nastrúhanými orechmi alebo sušeným ovocím.

Zdravé sendviče s vajcami a kuracím mäsom

Budete potrebovať:

  • chlieb - 4 plátky;
  • uhorka - 1 ks;
  • vajce - 1 ks;
  • kuracie prsia - 80 g;
  • 100 gramov smotanového syra.

Pri sekerke porazte prsia do hrúbky pol centimetra a nakrájajte na korenie, potom ich opečte a nakrájajte na malé kúsky. Vajce uvaríme a nakrájame na 4 vrstvy. Uhorka sa zasekáva do kruhov. Namažte jeden toast so syrom, položte naň kurča, vajce a uhorky a zakryte druhým plátkom. To isté urobte s druhým sendvičom.

Tyčinky na sušenú ovocie

Na pohár ovsených vločiek budete potrebovať:

  • ovsená múka - ½ šálky;
  • čokoláda - 30 g;
  • mlieko - 2 lyžice. lyžice;
  • med a rastlinný olej na lyžicu.

Zmiešajte všetky tieto prísady do hladka. Silné cesto nalejeme na plech potiahnutý papierom tak, aby jeho hrúbka nebola viac ako centimeter. Odošlite obrobok do rúry na 20 minút pri teplote 180 oC. 5 minút pred varením vyberte obrobok z rúry a nakrájajte na tyčinky.

Berry Pudding

Budete potrebovať:

  • mlieko - 2 poháre;
  • vajce - 1 ks;
  • cukor - ½ šálky;
  • škrob - 2 lyžice. lyžice;
  • vanilín - 1 čajová lyžička;
  • bobule alebo džem.

Kombinujte škrob, cukor, vanilín a štipku soli. Mlieko povarte a pridajte do neho polovicu výslednej suchej zmesi. Dobre premiešajte a porazte vo vajci. Nalejte omšičku do hrnca, dajte ju do varu a varte nie dlhšie ako minútu. Súčasne pridajte zostávajúcu suchú hmotu a neustále miešajte. Položte puding do foriem a pošlite ho do mrazničky v chladničke. Hotový dezert ozdobte bobuľami.

Syrové palacinky s marhuľami v peci

Budete potrebovať:

  • hmotnosť tvarohu - 400 g;
  • cukor - 2 lyžice. lyžice;
  • múka - 3 lyžice. lyžice;
  • vajce - 1 ks;
  • marhule - 200 g.

Opláchnite marhule, nakrájajte ich na dve a zlikvidujte semená. Zmiešajte ostatné ingrediencie a mieste cesto strednej hustoty. Malo by byť jednotné, ale malé hrče sú povolené. Vytvárajte tvarohové koláče, pričom si trochu dajte cesto, marhuľu a druhú časť cesta do ruky. Posypeme múkou a položíme na plech. To isté urobte so zvyškom obrobku. Pečte dezert v rúre asi pol hodiny.