Chokeberry: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Ovocný ker, ktorý sa všeobecne nazýva čerešňa, je rastlina plná prekvapení. Po prvé, liečivé vlastnosti čučoriedky sú také výrazné a rozmanité, že sa pestujú v priemyselnom meradle na farmaceutické účely.

Po druhé, nejde o horský popol, hoci patrí do tej istej ružovej rodiny. Táto arónia je ďalším botanickým rodom.

Po tretie, niekedy je zamieňaný s aróniou chokeberry - divokým severoamerickým kerom s nepožívateľným ovocím. Čučoriedka, ktorá je v ruských záhradách subpopulárna, sa právom nazýva Michurinova cícera. Bol to on, kto vďaka dlhej selekcii kultivoval amerického divého vtáka a dal svetu cennú liečivú rastlinu.

Chemické zloženie a kalorický obsah bobúľ cícera

Plody arónie v prísnom botanickom zmysle nie sú bobule. Jedná sa o malé jablká čiernej alebo purpurovo-čiernej farby zhromaždené s ovocím v semenách so semenami vnútri.

Chemické zloženie ovocia cíceru Michurin je dobre známe. Obsahujú:

Napriek tomu, že plody čiernej cícerovej chuti sú celkom sladké, ich obsah kalórií je veľmi nízky - iba 55 kcal na 100 gramov produktu.

Výhody cícera pre telo

Liečivé vlastnosti rastliny sú určené jej obsahom vitamínov, antokyanov, flavonoidov, pektínov, trieslovín a zložením minerálnych prvkov.

Napríklad pomer vitamínov C a P v plodoch cíceru Michurin je taký dobrý, že po ich použití sa zvyšuje obsah kyseliny hyalurónovej v tkanivách.

Tento prírodný biopolymér sa aktívne používa nielen v medicíne, ale aj v kozmetike.

Arónia ako liečivá rastlina má nasledujúci zoznam vlastností:

• reguluje hladinu cukru v krvi a cholesterol;
• znižuje priepustnosť kapilár, posilňuje cievne steny;
• stimuluje imunitný systém;
• má diuretický účinok;
• zvyšuje hladinu kyslosti žalúdočnej šťavy;
• má adstringentný účinok na črevnú stenu, znižuje peristaltiku;
• má hepatoprotektívny účinok;
• znižuje vzrušenie;
• inhibuje proces starnutia oka;
• neutralizuje účinky ožiarenia.

Čierna čierna čerta sa často používa na úpravu stavov nedostatku jódu. Predpokladá sa, že vo svojich plodoch je jód štyrikrát viac ako v ktoromkoľvek inom. Toto nie je úplne ten správny názor. Obsah tohto prvku sa veľmi líši v závislosti od pestovateľskej oblasti. Arónia rastúca na pôdach chudobných na jód nebude sama o sebe bohatá.

Výhody čučoriedky počas tehotenstva

Aronia je rastlina, ktorá môže zmierniť prejavy toxikózy v prvom trimestri gravidity. Je to kvôli hepatoprotektívnym vlastnostiam ovocia.

Neskôr, keď veľa tehotných žien trpí opuchom, je možné ju použiť ako diuretiku. Je pravda, že je potrebné postupovať opatrne.

Ak je opuch sprevádzaný nízkym krvným tlakom, je lepšie zdržať sa používania tohto lieku.

Aronia Michurin môže byť pomocníkom pri liečení takýchto patologických tehotenstiev:

• hypertenzia tehotných žien;
• cukrovka tehotných žien;
• placenta previa alebo odlúčenie;
• vnútromaternicové hematómy.

Pred konzumáciou čučoriedkového ovocia je dôležité poradiť sa s lekárom, aby sa vylúčili patológie, pri ktorých je tento produkt kontraindikovaný. Tiež by sa malo obmedziť, ak je tehotenstvo sprevádzané pálením záhy a zápchou.

Chokeberry pre deti

Do jedál pre deti od dvoch rokov môžete vstúpiť do čiernej cíceri. Mierne sviežej kyslej chuti nie sú deti vždy obľúbené, takže je lepšie kombinovať plody čučoriedky s iným ovocím a bobuľami - napríklad ich používajte ako súčasť čerstvých štiav, kompotov alebo želé.

Ako liečivo pomôže čierna cícer dieťaťu s hnačkou. Zároveň jemne inhibuje peristaltiku a dodáva do čriev stravu, ktorá viaže a odstraňuje toxíny. V dôsledku toho sa stolica rýchlo normalizuje.

Silný antioxidačný účinok ovocia z čučoriedky sa môže použiť aj na vírusové infekcie, ktorým sú deti zvyčajne vystavené. V tomto prípade je medikamentózna terapia doplnená teplým nápojom z čučoriedky s medom alebo čerstvými šťouchanými zemiakmi z ovocia.

Recepty tradičnej medicíny

Skúsenosti s tradičnou medicínou nazhromaždili mnoho spôsobov použitia čučoriedky na liečenie rôznych chorôb.

Ako suroviny môžete použiť nielen ovocie, ale aj listy tejto rastliny, ako aj kôru.

Zber ovocia sa môže vykonávať po celý pád až do mrazov. Hlavnou vecou je správne určiť ten správny okamih, keď cícer dozrieva, ale ešte sa nezačal hroutiť. Listy je lepšie zbierať na začiatku leta, a kôra - na konci jesene, po páde listov a na konci toku miazgy.

Vitamínový čaj

Na prípravu zdravého vitamínového nápoja sa suché ovocie a listy cíceru berú v rovnakých pomeroch. Ďalej by sa mali 3 lyžice tejto zmesi vložiť do termosky a naliať 0,5 litra prevarenej vody a ochladiť na 700 ° C vody. Zatvorte termosku a nechajte jednu hodinu.

Hotový čaj je možné sladiť medom a brať ho počas sezónnych epidémií ako imunostimulačné činidlo.Môžete vypiť 2 až 3 poháre takéhoto nápoja denne.

Šťavnatá šťava

Šťavnatá šťava má veľa použití.

Odporúča sa pri nasledujúcich chorobách:

• hypertenzia;
• ateroskleróza;
• hypokyselinová gastritída;
• poruchy spánku spôsobené stresom;
• hnačka.

Na prípravu čerstvej šťavy z čučoriedky môžete použiť obyčajný domáci odšťavovač alebo mleté ​​ovocie v zemiakovej kaši a vytlačte ho cez tenká fazuľa.

Šťavu môžete pripraviť aj na budúce použitie. Je to takto:

1. Šťava sa vylisuje z ovocia.
2. Na 1 liter šťavy sa odoberie 1 šálka cukru a tretina lyžičky kyseliny citrónovej.
3. Šťava sa naleje do smaltovanej misky, mierne sa zahreje, v nej sa rozpustí cukor a kyselina citrónová.
4. Šťava sa naleje do sklenených pohárov alebo fliaš, zakryje sa sterilným vekom a umiestni sa do nádoby na vodu na sterilizáciu na 15 minút.
5. Po dokončení sterilizácie sa nádoby zvinú alebo hermeticky uzavrú.

Takýto produkt sa skladuje na chladnom mieste. Ak je koncentrácia príliš veľká, pred použitím sa zriedi teplou vodou v pomere 1: 1. Dieťaťu môže byť podaná cicavková šťava 150 ml a dospelému - 250 ml 2-krát denne.

Restoratívny nápoj

Posilňujúce nápoje z arónie si môžete pripraviť s pridaním ďalších prísad: suché maliny, šípky, lipové kvety, čerešne a listy čiernych ríbezlí. Všetky dostupné suroviny sa kombinujú v rovnakých pomeroch.

Na varenie zoberte 3 lyžice zmesi, vložte do termosky a nalejte 0,5 litra vriacej vody. Všetky infúzie trvajú 2 až 3 hodiny. Ak je nápoj pripravený z ruží, musíte trvať dlhšie - najmenej 12 hodín. Používajte v teplej forme na 2-3 poháre denne.

Alkoholová tinktúra z čučoriedky sa niekedy pripravuje ako stimulačné a posilňujúce činidlo. Robia to takto:

1. Vezmite 500 gramov čerstvého zrelého ovocia čučoriedky, 0,5 litra vodky a 3 polievkových lyžíc medu.
2. Ovocie sa naleje do vhodnej sklenenej nádoby, tam sa umiestni aj med.
3. Všetko sa naleje vodkou a dôkladne sa trasie.
4. Nádoba je zanesená a uložená na tmavom chladnom mieste (nie v chladničke).
5. Po dobu 2,5 mesiaca sa nápoj pretrepáva každé 4 dni.

Pripravená tinktúra sa môže užívať 1 polievkovú lyžicu na normalizáciu spánku, stimuláciu chuti do jedla a zažívacie ťažkosti.

Prevencia aterosklerózy

Ateroskleróza je nebezpečné ochorenie ciev, ktoré je sprevádzané ukladaním cholesterolu na ich stenách. Na jej prevenciu sa používa odvar z cícerovej kôry.

Pripravená kôra sa pomelie v mixéri a vysuší sa. Potom zoberte 5 polievkových lyžíc surovín, umiestnených do smaltovanej misky, nalejte 0,5 litra vriacej vody a zapálte malý oheň. Zmes sa varí 2 hodiny, ochladí sa, filtruje sa a vyberie sa 20 gramov trikrát denne.

S hypertenziou

Výrazný hypotenzný účinok čučoriedky umožňuje použitie na liečbu hypertenzie. Na zníženie tlaku používajú šťavu, infúziu alebo odvar z černíc.

Na prípravu infúzie sa do termosky naleje 0,5 šálky čerstvého alebo sušeného ovocia, naleje sa doň 2 šálky vriacej vody a trvá na tom, že jeden deň. Užívajte 100 ml 3-krát denne po dobu jedného mesiaca.

Vývar je pripravený z 1 šálky ovocia a 1 liter vriacej vody. Zmes sa varí 10 minút, ochladí sa a vyberie sa podľa rovnakej schémy ako infúzia.

Je dôležité neustále monitorovať tlak. Ak sa stabilizoval, príjem harmančeka by sa mal obmedziť.

S anémiou (anémia)

Pred začatím liečby anémie je potrebné stanoviť jej typ. Faktom je, že pri hemolytickej alebo kosáčikovitej anémii cícer nepomáha. Bude sa tiež málo používať v prípade nedostatku železa alebo anémie s nedostatkom kyseliny listovej, pretože obsah železa a kyseliny listovej v tejto rastline je nízky.

To je zaujímavé:doplnky železa pre nízky hemoglobín u dospelých

Ak sa v dôsledku krvácania vyvinie anémia, na doplnenie komplexnej liečby sa môže použiť infúzia cíceru a šípkového ovocia.Na 3 polievkové lyžice sa odoberie 0,5 l vriacej vody, ktorá sa vylúhuje do termosky na deň a trikrát do 1 pohára.

Čierny likér z čučoriedky s cherry listami

Ako prostriedok proti stresu môžete vziať ľahký alkohol.

Pripravte to takto:

1. Za 400 gramov cíceru sa odoberie 80 čerstvých čerešňových listov, 300 gramov cukru, 1 lyžička kyseliny citrónovej, 1 liter vodky a 1,5 litra vody.
2. Listy sa umyjú a povaria 10 minút, odstránia sa a vo vriacom vývare nalejeme čiernu černú.
3. Po 10 minútach pridajte cukor, počkajte na jeho rozpustenie, pridajte kyselinu citrónovú a vypnite oheň.
4. Zmes sa ochladí, filtruje, kombinuje s vodkou a plní do fliaš.

Taký alkohol sa uchováva v chladničke. Môžete si ju vziať pri 40 gramoch pred spaním.

Chokeberry - indikácie a kontraindikácie

Po zhrnutí všetkých informácií je možné systematizovať prospešné vlastnosti čučoriedky a kontraindikácie pre jej použitie:

Je dôležité pochopiť, že ľudové liečivá nie sú nezávislé liečebné metódy. Musia sa používať v kombinácii s liekom.

Je možné zimu zamrznúť?

Priaznivé vlastnosti žatvených cícer sa najlepšie zachovajú po sušení plodov. Ľahší spôsob skladovania - zmrazenie - nanešťastie sa nehodí. Pri nízkych teplotách je zničená dôležitá zložka ovocia z čučoriedky, triesloviny. Bobule strácajú svoju charakteristickú adstringentnú chuť, stávajú sa sladšími, ale zároveň väčšina výhod stráca.

Správna príprava a skladovanie liečivých surovín zaručuje účinnosť hotových výrobkov. Opatrný prístup k odporúčaniam a kontraindikáciám zabráni možným komplikáciám. Ak sú tieto dve podmienky splnené, čierna cícer bude veľkou pomocou pri liečbe mnohých chorôb.