Toto je veľmi ľahká a rýchla možnosť dezertov. Teraz vás naučíme, ako uvariť úžasné banánové sušienky. Okrem toho z niekoľkých predložených možností určite nájdete svoje vlastné.
Obsah materiálu:
Varenie krok za krokom z krehkého pečiva
zloženie:
- banán (zrelý) - 1 kus;
- soľ - 1 štipka;
- vanilkový cukor - 1 vrecko;
- múka - 0,2 kg;
- ocot - 1 polievková lyžica. lyžica;
- maslo - 0,1 kg;
- sóda - 0,5 lyžičky;
- cukor - 75 gramov.
Príprava:
- Maslo z chladničky vopred vyberte, aby bolo mäkké.
- Vyberte šupku z banánov a rozdeľte ju na niekoľko častí. Cukor rozotrite na vrchole (stačí jedna lyžica) a rozdrvte vidličkou, až kým nebude hladký.
- Preosejte múku do samostatnej nádoby, pridajte do nej dva druhy cukru, mäkké maslo a soľ.
- Táto zmes sa prenesie do miešača a melie sa na drobky.
- Sódu uhaste octom a pridajte do cesta.
- Skombinovaný banán skombinujte so zvyškom ingrediencií.
- Znova všetko presunúť do mixéra, až kým nebude hladký.
- Rukou ručne prevlečte dve párky. Ich priemer by mal byť asi štyri centimetre.
- Zabaľte párky do pergamenu a nechajte ich chladiť pol hodiny.
- Zapnite rúru na 200 stupňov.
- Vyberte párky a nakrájajte ich na rovnaké kruhy. Ich šírka je asi jeden centimeter.
- Dajte pergamen na plech, položte naň banánové sušienky. Vezmite prosím na vedomie, že počas pečenia sa bude zväčšovať priemer. Preto ich rozmiestnite vo vzájomnej vzdialenosti.
- Banánové sušienky vložte do rúry na 15 minút.
- Hotovú pochúťku položte okamžite na tanier, nemôžete ju nechať na horúcom plechu na pečenie. V opačnom prípade môže horieť.
- Po ochladení sa pečivo môže podávať na stôl.
S ovsenou kašou
Ak ste na diéte, ale máte radi sladkosti, tento recept je pre vás ten pravý.Pretože ovsené a banánové sušienky nepoškodzujú postavu. Okrem toho tu nie je zahrnutý cukor.
zloženie:
- vajce - 1 kus;
- sezamové semená - 1 polievková lyžica. lyžica;
- banán - 1 kus;
- citrónová šťava - 1 lyžica. lyžica;
- ovsená kaša - 2 poháre;
- prášok do pečiva - ½ čajovej lyžičky;
- ovsené vločky - ½ šálky.
Príprava:
- Rozdrvte banán.
- Rozbite vajíčko a citrónovú šťavu na ovocie, všetko premiešajte.
- Vločte vločky do mixéra.
- Kombinujte cereálie, ovsené vločky, sezam a prášok do pečiva v samostatnej miske.
- Kombinujte banán a suchú zmes.
- Postavte na rúru na 180 stupňov.
- Mokré cookies vytvárajú cookies. Rozložte na vymastený plech na pečenie.
- Pečieme banánové sušienky ovsenou kašou asi 10-13 minút.
- Potom nechajte dezert vychladnúť a môžete si ho vychutnať. Bon chuť!
Klasické banánové cookies
Na tento recept musíte vziať iba veľmi zrelý banán.
zloženie:
- maslo - 0,1 kg;
- med - 1 polievková lyžica. lyžica;
- múka - podľa potreby;
- banán - 1 kus;
- vajce - 1 kus;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- sóda - ½ čajovej lyžičky;
- vanilkový cukor - 2 vrecúška.
Príprava:
- Roztopte med.
- Beat vajcia, pridajte pravidelné a vanilkový cukor na to. Do tejto zmesi preneste med.
- Banán rozmelnite v mixéri a preneste na medovú hmotu.
- Sódu uhaste octom a pridajte do banánovej zmesi.
- Maslo rozpustite vo vodnom kúpeli a nalejte do hlavnej nádoby.
- Preosejte múku. K cesta ho postupne pridávajte, až kým neztuhne.
- Opláchnite cesto rukami a preneste ho do plastového vrecka.
- Vložte banánové cesto do mrazničky na pol hodiny.
- Nakrájajte pracovnú plochu múkou a cesto nakrájajte na tenkú vrstvu.
- Vystrihnite cookies s kučeravými tvarmi. Ak takéto zariadenia nemáte, použite pohár alebo pohár.
- Namažte plech na pečenie maslom a položte obrobky.
- Pečieme asi 10 minút pri teplote 190 stupňov.
Cookies s čokoládovou banánom
zloženie:
- majonéza - 4 lyžice. lyžice;
- múka - 2 poháre;
- vanillín - podľa chuti;
- banán - 1 kus;
- ocot - 0,5 lyžičky;
- vajce - 1 kus;
- sóda - 0,5 lyžičky;
- cukor - ¾ šálky;
- čokoláda - 0,1 kg;
- kakaový prášok - 3 lyžice. lyžice.
Príprava:
- Kuracie vajce pomelíme cukrom.
- Pridajte schladenú sódu.
- Opláchnite banánovou vidličkou, premiešajte s majonézou. Túto hmotu preneste do vajíčka.
- Vložte múku do cesta.
- Pridajte vanilín.
- Nalejte kakaový prášok. Zmiešajte všetko lyžičkou, mali by ste dostať silné cesto.
- Pečte plech na pečenie maslom a naň položte sušienky. Urobte to lyžičkou, pretože cesto nie je príliš husté.
- Vložte čokoládové a banánové sušienky do rúry. Musí sa predhriať na 160 stupňov.
- Približná doba varenia je 20 minút.
- Roztavte tyč svojej obľúbenej čokolády vo vodnom kúpeli.
- Hotovú pochúťku nalejte tekutou čokoládou a podávajte. Bon chuť!
Chutné jedlo bez múky
zloženie:
- banán (veľký) - 1 kus;
- ovsené vločky - 0,1 kg;
- hrozienka - 1 hrsť;
- med - 50 gramov;
- vlašské orechy - 20 gramov.
Príprava:
- Hrozno niekoľkokrát opláchnite a nalejte naň 20 minút vriacou vodou, aby napučal.
- Ovesné vločky mleté v mixéri do múky.
- Jemne nasekajte banán a pridajte ho do obilnín. Všetko miešajte v mixéri, až kým nebude hladký.
- Cesto preneste do vhodnej nádoby a pridajte do neho hrozienka.
- Roztopte med vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre. Nalejte ju do cesta.
- Lúpajte vlašské orechy a rozdrvte ich maltou. Vložte ich do cesta, všetko zamiešajte.
- Cesto nechajte vylúhovať pri izbovej teplote asi 10 minút.
- Položte fóliu na plech a lyžičku dezertu.
- Pečieme banánové sušienky bez múky asi 20 minút pri teplote 170 stupňov. Voňavá pochúťka je pripravená.
Tvarohové koláčiky z banánov
zloženie:
- tvaroh - 0,2 kg;
- med - 1 lyžička;
- ovsené krúpy (mleté) - 0,1 kg;
- kokosové vločky - 50 gramov;
- banán (veľmi zrelý) - 1 kus;
- čokoláda - 50 gramov.
Príprava:
- Tvaroh v miesiči rozomeleme, kým nebude hladký.
- Opláchnite banán vidličkou. Pridajte ho do tvarohu, nakrájajte na mixér.
- Preneste banánovú hmotu do hlbokej nádoby. Pridajte mletú ovsenú kašu.
- Roztopte med a preneste ho do cesta. Všetko premiešajte a cesto vložte do chladničky na 20 minút.
- Kokos nalejte na plochý tanier.
- Nastriekajte čokoládu na jemnom strúhadle.
- Z cesta pripravte malé gule. Roll z nich v kokosu. Posypte zvyšné sušienky čokoládou.
- Dajte farebné sušienky na papier na pečenie a vložte ich do rúry.
- Pečte tvaroh a banánové sušienky asi 10 - 12 minút. Teplota rúry je 180 stupňov.
- Mäkký chrumkavý koláčik pripravený! Podávajte s obľúbeným horúcim nápojom. Napríklad s kakaom alebo čakankou.
Ako zdobiť?
Úspech hotovej liečby závisí od dekorácie. Koniec koncov, pôvodná prezentácia môže kompenzovať aj jednoduché jedlo.
Tu sú niektoré z najúspešnejších možností:
- Práškový cukor. Pripravené sušienky posypte touto prísadou. Ak chcete, môžete trochu snívať a vytvárať vzory z prášku. Napríklad, vystrihnite vločku z papiera, položte ju na vrch a posypte všetko. Odstrániť šablónu, ale krásny vzor zostane.
- Čerstvé bobule. Toto ovocie je veľmi dobré s banánmi. Jahody môžete napríklad nakrájať na 4 časti a ukladať na cookies. Alebo posypte pochúťku malými bobuľami ríbezlí.
- Kondenzované mlieko. Jedna z najjednoduchších možností. Stačí naliať cookies s kondenzovaným mliekom. Okrem toho môže byť buď obyčajná alebo uvarená.
- Glazúra. Jedna z najbežnejších možností. Koniec koncov, s glazúrou môžete kresliť absolútne akékoľvek vzory a jej farbu môžete meniť. Stačí vyplniť polevu do vrecka na pečivo a nechať svoju fantáziu rozbehnúť sa.
- Chocolate. Môžete ho roztaviť a tiež nakresliť rôzne vzory. Alebo to iba nastrúhajte a pomelte hotové sušienky.
- Sušené ovocie. Môžu byť umiestnené v blízkosti cookies alebo k nim priložené. Rozpustená čokoláda nám v tom pomôže. Nalejte to jednoducho na cookies a položte naň sušené marhule alebo sušené slivky. Po vytvrdnutí čokolády ovocie udrží.
- Dražé. Tieto farebné pamlsky veľmi ozdobia vaše cookies. Musia sa však investovať do surového cesta. Dražé sú pečené a dostanete farebné produkty.
