I mangel av tid til mange timers matlaging, kommer mange husmødre i tankene å lage spaghetti med pølser. Ved hjelp av enkle ingredienser er det enkelt å tilberede en solid og velsmakende rett, som serveres med salat, steke, sauser.

Grunnleggende spaghetti-oppskrift med pølser

For barn kan du tilberede en interessant oppskrift. Han vil ikke forlate likegyldig den lille "masete".

For å lage en rett må du ta:

  • 300 g pølser, helst meieriprodukter eller fløteprodukter;
  • 350 g spaghetti;
  • litt smør;
  • salt etter smak.

For å koke blekkspruter fra pølser og spaghetti, må du hente lange gjenstander.

Produksjonsmetode:

  1. Skrell pølser, kutt i like store deler.
  2. Pølser stikker gjennom kokt spaghetti, sånt som en kebab.
  3. Kok vannet i en kjele, senk pastaen fylt med pølser. Det er viktig å sikre at spaghettien er helt nedsenket i vann.
  4. Stek i en åpen panne i 10 minutter.
  5. Fjern de tilberedte pølsene forsiktig fra spaghettien fra pannen til et dørslag. Tøm vannet.
  6. Hell over smør før servering. Dette vil forbedre smaken på den ferdige retten.

Det er mulig å bruke dine favoritt tilsetningsstoffer, i form av ketchup, saus, ost.

I tomatsaus

For å tilberede deilig pasta i tomatsaus kan du bruke vanlig tomatpuré.

For å lage denne enkle retten må du ta:

  • 350 g spaghetti;
  • to små løk;
  • to ss. l. tomatpuré;
  • tre fedd hvitløk;
  • 100 g hard ost;
  • 200 g pølser;
  • 1 bunke renset vann;
  • 3 ss. l. eventuell vegetabilsk olje;
  • laurbærblad.

Produksjonsmetode:

  1. Skjær løk så lite som mulig, legg i en panne og sett på svak varme.
  2. Pølser kuttet i små terninger.
  3. Fortynn tomatpuré i renset vann. Det skal få en tykk konsistens. Å salte.
  4. Stek pølser med løk over svak varme slik at de brune.
  5. Hell den kokte sausen sakte. Legg et laurbærblad. La småkoke i 5 minutter med lokket lukket.
  6. Press hvitløken til pølsene, bland.
  7. Riv osten.
  8. Kok spaghetti.
  9. Dryss varm spaghetti med ost, hell saus med pølser, bland. Forsikre deg om at osten er helt smeltet.

Matlaging med ost

En veldig enkel og interessant oppskrift er spaghetti med pølser og ost.

For å gjøre det trenger du:

  • spaghetti;
  • tre pølser;
  • ett kyllingegg;
  • 50 g hard ost;
  • 2 ss. l. melk.

Produksjonsmetode:

  1. Kok spaghetti.
  2. Stek skiverpølser i 2 minutter.
  3. Klar pasta tilsett pølser, stek i 2 minutter.
  4. Bland egget med melk, bland og hell spaghetti.
  5. Riv ost på et grovt rivjern. Legg til masse. Stek alt i 3 minutter. Til slutt tilsett pepper, salt etter smak.

Spaghetti med pølser i en langsom komfyr

Til middag kan du koke spaghetti med pølser i en sakte komfyr.

For å få en velsmakende rett må du ta:

  • 350 g spaghetti;
  • 200 g pølser;
  • ½ liter renset vann;
  • litt solsikkeolje;
  • 2 ss. l. ketchup eller tomatpuré;
  • salt, krydder etter smak.

Produksjonsmetode:

  1. Skjær pølser i sirkler. Slå på "Cooking" -programmet på multikoker Hell vegetabilsk olje i kratten. Stek pølser i 5 minutter med lokket åpent, rør av og til med en plast slikkepott. Salt, pepper, tilsett ketchup. Fortsett å steke alle ingrediensene i 3 minutter.
  2. Tilsett spaghetti, bland alt. Hell i drikkevann slik at det dekker ingrediensene med 0,5 cm. Ellers kan du få grøt fra pasta. Rør igjen. Lukk komfyrlokket. Stek i 15 minutter på Plov-programmet. På dette tidspunktet kan du hakke salaten, som vil være et flott tillegg til den kokte retten.
  3. La spaghetti stå i 5 minutter etter at du har kokt, med lokket lukket.
  4. Bland deretter forsiktig. Serveres varmt.

Viktig! Forsiktighet må tas når du tilsetter vann. Et mindre volum vann tillater ikke å fullstendig koke pasta.

Velsmakende saus fra pølser til pasta

Spaghetti med saus fra pølser vil være et flott og tilfredsstillende lunsjalternativ uten mye mas.

Dette vil kreve:

  • 250 g spaghetti;
  • to mellomstore løk;
  • tre pølser;
  • tre fedd hvitløk;
  • 150 g rømme og tomatsaus;
  • salt, pepper etter smak;
  • 2 ss. l. solsikkeolje.

Hvordan lage mat:

  1. Hakk løken så liten som mulig. Hell vegetabilsk olje i en varm panne. Ha kokt løk. Stek over svak varme under tidvis omrøring.
  2. Kok spaghetti samtidig.
  3. Legg pølsene renset fra filmen i en panne.
  4. Tilsett tomatsaus. Pepper, salt.
  5. Rør forsiktig for å tilsette rømme, hakket hvitløk. Stew i 5 minutter.

Hvis du ønsker det, kan du legge et tilskudd i form av revet ost, tørkede urter.

Spaghetti med pølser er en rask og velsmakende rett, som lett tilberedes i forskjellige varianter, alt avhenger av ingrediensene.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: