Skinke er et utmerket produkt for salater, noe som vil bidra til å gjøre retten mer tilfredsstillende og næringsrik. Denne ingrediensen går bra med all slags sopp, ost, tomat og pepper. Skinkesalat blir raskt tilberedt og det viser seg veldig velsmakende.

En enkel salat med skinke, ost og agurker

Det viser seg tilfredsstillende og næringsrikt. I følge denne oppskriften tilberedes retten i mange familier til høytiden.

ingredienser:

  • salt;
  • salat - 170 g;
  • egg - 2 stk .;
  • skinke - 160 g;
  • svart pepper;
  • vineddik - 2 ss. skjeer;
  • agurk - 1 stk .;
  • pepper - 1 stk. bulgarsk;
  • Fransk sennep - 1 teskje;
  • Cherry - 260 g;
  • olivenolje - 4 ss. skjeer;
  • ost - 120 g hardt.

forberedelse:

  1. Skjær skinken (trenger terninger). Kvern pepper.
  2. Hell eggene med vann, kok opp. Fjern skallet og hakk.
  3. Riv ost, hakk agurk.
  4. Halver kirsebæret. Riv salatblader med hendene. Du kan ikke skjære salaten med en kniv, ellers blir bitene mørkere, aromaen går tapt og utseendet blir stygt.
  5. Hell olivenolje i eddik. Tilsett sennep og dryss pepper. Salt og bland sausen.

Bland hakkede produkter og hell sausen.

Matlaging med Beijing-kål

En salat med Beijing-kål og skinke er lett og tilfredsstillende.

ingredienser:

  • svart pepper;
  • erter - 0,5 bokser hermetikk;
  • kål - 420 g Peking;
  • vaktelegg - 5 stk .;
  • skinke - 200 g;
  • sitron - 0,5 stk .;
  • salt;
  • Bulgarsk pepper - 1 stk .;
  • olje - 4 ss. ss oliven.

forberedelse:

  1. Kok vaktelegg. Avkjøl og kvitt skjell.
  2. Hakk kål.Du må gjøre dette i form av terninger. Tilsett salt.
  3. Klem saften fra sitronen, hell grønnsaken over den og rør om.
  4. Hakk pepper. I utseende trenger du et sugerør. Kombiner med kål.
  5. Skjær skinken og send de resulterende sugerørene til grønnsakene. Hell erter og bland.
  6. Hell i olje, tilsett salt og tilsett malt pepper. Rør.

Skjær egget i kvartaler og dekor retten.

Bønne- og skinkesalat

Denne variasjonen er rask og enkel. Eventuelle bønner egner seg til matlaging - fargen spiller ingen rolle. Det viktigste er å ta bønnene i din egen juice, uten å tilsette tomatjuice.

ingredienser:

  • hvitløk - 2 fedd;
  • skinke - 220 g;
  • majones -85 ml;
  • kjeks - en pakke;
  • dill - 25 g;
  • salt;
  • bønner - en krukke.

forberedelse:

  1. Tøm bønnene og skyll bønnene under vann.
  2. Hakk skinken. Mottatt terninger til bønne.
  3. Mal hvitløksfeddene og bland med majones. Hakk dill, send til majones og bland.
  4. Tilsett skinke og bønner i den resulterende massen, tilsett salt og bland igjen.

Det gjenstår å strø kjeks på forrett og servere umiddelbart.

Hjertelig forrett med sopp

Hermetiske champignoner settes i en salat med skinke og sopp. Takket være dette trenger du ikke bruke mye tid på å lage mat.

ingredienser:

  • skinke - 220 g;
  • majones;
  • champignons - 1 boks;
  • salt;
  • olje - 3 ss. ss oliven;
  • tomat - 2 stk .;
  • løk - 1 løk.

forberedelse:

  1. Hakk løken. Legg løkhalvringer i en panne med olje og stek.
  2. Tøm væsken fra boksen, hakk soppen og send den til løken. Mørk i tre minutter og avkjøl.
  3. Hakk skinken og bland de resulterende sugerørene med steking.
  4. Skjær tomatene og kast tomatbitene i skinken.
  5. Tilsett salt, tilsett majones og bland.

Med mais

Skinke- og maissalaten er fargerik og festlig.

ingredienser:

  • mais - en boks;
  • salt;
  • skinke - 320 g;
  • ost - 130 g;
  • kjeks - en pakke;
  • løk - 50 g grønt;
  • majones - 160 g.

forberedelse:

  1. Terning skinken i terninger. Hakk løken og bland ingrediensene.
  2. Tøm marinaden fra krukken og kombiner innholdet med tilberedte matvarer.
  3. Terning av osten, tilsett den til salaten og tilsett salt. Hell majones og bland.
  4. Før du legger snacks på bordet, bør du blande den med kjeks.

Bell Pepper Oppskrift

Denne snacks er en fordel å tilberede om sommeren, når alle nødvendige grønnsaker vokser i hagen.

ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 2 stk .;
  • skinke - 350 g;
  • ost - 120 g;
  • dill - 45 g;
  • salt;
  • agurk - 2 stk .;
  • majones;
  • tomat - 2 stk .;
  • løk - 45 g grønt.

forberedelse:

  1. Hakk pepper. Mal tomater. Hakk agurkene. Hakk greener.
  2. Bland tilberedt mat.
  3. Hakk skinken med sugerør, kombiner med grønnsaker og salt. Hell i majones og bland.

Ønsker du et lettere måltid, krydre med rømme. Du kan bruke yoghurt.

Cocktail salat

Hvis du endrer holdningen til salater, vil det hjelpe frukt som gir forrett søtlige notater. Denne retten er veldig saftig.

ingredienser:

  • agurk - 1 stk .;
  • kokt kylling - 320 g;
  • salt;
  • skinke - 170 g;
  • Kiwi - 2 stk .;
  • persille - 20 g;
  • ost - 55 g;
  • majones - 120 ml;
  • egg - 3 stk .;
  • mais - 55 g;
  • dill - 20 g.

forberedelse:

  1. Kylling, skinke og kiwi vil være nødvendig i form av sugerør.
  2. Hakk greener. Kok eggene og hakk. Mal osten med et grovt rivjern.
  3. Anrett tilberedte matvarer i lag, spredt med majones.

For at maten skal få effekt, bruk et gjennomsiktig serveringsfat.

En enkel matbit med kjeks

Etter å ha forberedt et minimum av produkter, kan du få et fantastisk resultat.

ingredienser:

  • skinke - 320 g;
  • salt;
  • ost - 120 g røkt;
  • hermetisert mais - en boks;
  • grønn salat - 45 g;
  • egg - 5 stk .;
  • majones;
  • greener - 25 g;
  • kjeks - 75 g.

forberedelse:

  1. Legg egg i vann, kok opp og avkjøl. Fjern skallet og hakk.
  2. Hakk skinken. Send terningene til eggene.
  3. Hakk osten (gjør skivene mindre). Hakk greener.
  4. Tøm væsken fra krukken og send maisen til skinken.Tilsett ost, dryss over urter, salt og bland.
  5. Hell i majones, dryss over halve kjeks og rør rundt. Pynt resten av retten.

Skinke og ost og tomatsalat

En fantastisk, deilig matbit der produktene er stablet i lag.

ingredienser:

  • egg - 4 stk .;
  • greener;
  • skinke - 220 g;
  • løk - 1 stk .;
  • tomat - 3 stk .;
  • majones;
  • ost - 170 g.

forberedelse:

  1. Kok eggene og kutt (terninger skal vise seg).
  2. Hakk løken og hell kokende vann for å fjerne bitterheten.
  3. Skinke er nødvendig i form av kopper, som skal legges i en salatbolle og hell i majones.
  4. Fordel løk, salt, dekk til med egg og fett med majones.
  5. Mal tomater. Ha på egg.
  6. Riv ost med bare et grovt rivjern. Dryss retten.
  7. Hakk greenene og kvern forretten med det.

"Russisk skjønnhet" med kylling og skinke

Gi gjestene en slik forrett, og alle vil vite oppskriften din.

ingredienser:

  • salt;
  • kyllingbryst - 1 stk. røkt;
  • skinke - 250 g;
  • majones;
  • ost - 270 g;
  • egg - 3 stk .;
  • agurk - 1 stk.

forberedelse:

  1. Klipp brystet, du trenger terninger.
  2. Legg egg i kokende vann, kok opp, avkjøl og hakk.
  3. Hvis agurken har en sterk hud, må den kuttes. Finhakk grønnsaken.
  4. Skinke vil trenge sugerør.
  5. Bland mat, tilsett majones, tilsett salt og bland. Insister en halvtime.

Blekksprut forrett

Hvis du er en kjæreste av sjømat, kan du unne deg en deilig salat.

ingredienser:

  • løk - 1 stk .;
  • champignons - 160 g;
  • salt;
  • mais - 130 g hermetikk;
  • skinke - 220 g;
  • blekksprut - 220 g;
  • majones - 120 ml;
  • egg - 3 stk. kokt;
  • malt pepper.

forberedelse:

  1. Hakk løken. Kast halvringer i kokende vann, få den på et minutt.
  2. Hakk sopp og bland med mais.
  3. Hakk skinken. Send terningene til korn og dekk til med løk.
  4. Fjern skallet fra blekksprut, kast dem i kokende vann og la det stå i tre minutter. Avkjøl og vend til sugerør.
  5. Hakk eggene fint og send dem med blekksprut til soppen.
  6. Salt, dryss pepper, hell majones og bland.

Ømhet Salat

Høydepunktet i denne forretten er egg. I motsetning til de fleste kokealternativer, er de ikke kokt, men stekt, som pannekaker.

ingredienser:

  • løk - 3 stk .;
  • kylling - 550 g røkt;
  • salt;
  • egg - 7 stk .;
  • skinke - 220 g;
  • olje;
  • majones - 220 ml.

forberedelse:

  1. Hakk kyllingkjøttet.
  2. Hakk løken og legg i kokende vann. For å tåle et kvarter - i løpet av denne tiden vil bitterheten fra grønnsaken forsvinne.
  3. Rør ett egg med en visp, hell i en stekepanne med olje og stek. Gjenta prosessen med alle eggene og hakk de resulterende eggemellene.
  4. Slip skinken.
  5. Salt tilberedte matvarer, tilsett majones og bland.

Pisk opp med ananas

Ananas gir en spesiell søtlig smak til forrett.

ingredienser:

  • agurk - 2 stk .;
  • skinke - 220 g;
  • salt;
  • ananas - 170 g;
  • furumutter - 50 g;
  • majones - 120 ml.

forberedelse:

  1. Terning ananas i terninger. Den samme formen vil kreve skinke. Å blande.
  2. Hakk agurkene. Send terninger til skinke.
  3. Salt, hell majones og bland. Dryss nøtter for skjønnhet og smak.

Italiensk salat med pasta, skinke, tomat og ost

De færreste tilbereder salater med pasta, så det er på tide å prøve å lage en ny rett og behandle vennene dine med en så uvanlig matbit.

ingredienser:

  • Bulgarsk pepper - 2 stk .;
  • skinke - 320 g;
  • salt;
  • tomater - 2 stk .;
  • ost - 220 g;
  • majones;
  • pasta - 420 g;
  • mais - 300 g hermetikk.

forberedelse:

  1. Bruk makaronspiraler til mat. De må kokes, i henhold til instruksjonene på pakken. Det viktigste er ikke å overdrive. Tøm og avkjøl.
  2. Paprika og tomater er nødvendig i terninger. Skinke - i tynne skiver.
  3. Mal osten med et grovt rivjern.
  4. Tøm marinaden fra maisen.
  5. Bland alle ingrediensene, tilsett salt, smak til med majones og bland.

Salat "Capercaillie Nest"

En rett som er vakkert designet og gir appetitt på et øyeblikk.

ingredienser:

  • agurk - 260 g;
  • skinke - 550 g;
  • vaktelegg - 4 stk. kokt;
  • egg - 5 stk. kokt;
  • olivenolje;
  • greener;
  • majones;
  • poteter - 550 g;
  • salt;
  • løk - 110 g.

forberedelse:

  1. Skjær skinken i mindre biter.
  2. Hakk løken. Hell kokende vann. Bløtlegg i et kvarter og tøm væsken.
  3. Riv poteter med et koreansk rivjern til grønnsaker.
  4. Hell mye olje i pannen, legg potetene og stek. For å forhindre at grønnsaksbiter klistrer seg sammen under matlagingen, kan du steke dem i små porsjoner.
  5. Hakk agurker (trenger et tynt halm).
  6. Proteinslip så fint som mulig.
  7. Hakk greener.
  8. Kast agurker, skinke, løk og ekorn til potetene. Salt og bland. Sett poteter på forhånd til pynt.
  9. Hell majones og bland.

Hell greener i sentrum, og legg poteter i kantene. På et grønt ryddeplass skrellet vaktelegg. Hvis det ikke er noen vaktelegg, må du mose de resterende eggeplommene, bland med majones og form eggene.

Salat "Ladies 'Whim" fra svinetunge med skinke

En utrolig, rik og raffinert rett som vil glede de mest slitsomme gourmeter.

ingredienser:

  • pepper - 1 bulgarsk;
  • svinekjøtttunge - 420 g;
  • majones - 170 ml;
  • sopp - 220 g;
  • olje.
  • agurk - 2 stk. pickles;
  • skinke - 170 g

forberedelse:

  1. Kok opp tungen, skrell og hakk. Du får et sugerør.
  2. Mal soppen, ha i en panne, tilsett olje og stek.
  3. Skjær agurkene i biter.
  4. Peppers trenger sugerør. Skinke - i samme form.
  5. Rør maten, tilsett majones, salt og bland.

Denne salaten må serveres umiddelbart - når den insisteres, forverres smaken.