Appetittvekkende salat "granateple armbånd" er kjent ikke bare for sin opprinnelige smak, men også for sitt attraktive utseende. En slik forrett vil bli en ekte dekorasjon av bordet. En obligatorisk komponent i en salat er vanligvis ferske granateplefrø.

Klassisk salatoppskrift

Ingredienser: 3-4 potetknoller, medium rødbeter, stor granateple, 2 gulrøtter, 280 g kylling, 60 g valnøttkjerner, salt, lett majones.

  1. Det første trinnet er bearbeidet kjøtt til salat. Delene kan tilberedes til de er tilberedt med et stort antall krydder eller stekt til de er gyldenbrune i smør eller ghee.
  2. Poteter, rødbeter og gulrøtter bakes i folie i ovnen til de er kokte. Etter avkjøling knuses de med et grovt rivjern. Det er bakst som gjør grønnsaker spesielt velsmakende og sunne.
  3. Det første salatlaget vil være biter kylling, saltet og krydret med majones. Produktet er lagt ut i form av en ring med et hull i midten.
  4. Neste er en saltet revet potet, samt et majonesnett.
  5. Deretter legges gulrøtter, finhakkede nøtter, rødbeter og igjen, et majonesnett med salt, vekselvis.
  6. Pynt med granateplefrø.

Denne klassiske salatoppskriften "Granateplearmbånd" kan endres litt etter din smak. Velg for eksempel en annen saus til ham eller eksperimenter med grønnsakskombinasjoner.

Hvordan lage mat med røkt kylling?

Ingredienser: stort granateple, 2 stk. rødbeter, gulrøtter, poteter og små løk, 260 g røkt kylling, bordsalt, 2 kyllingegg, krydder, majones.

  1. Alle grønnsaker, unntatt løk, kokes sammen med egg til de er kokte. Deretter må de avkjøles i kaldt vann, skrelles og hakkes tilfeldig. Det er praktisk å male dem med et medium rivjern.
  2. Røkt kylling er hakket i miniatyrterninger.
  3. Pærer finhakkes og passeres i vegetabilsk olje.
  4. Granateple sorteres i korn.
  5. Salat samles i lag. Du må starte monteringen med smurt med majones og saltede poteter. Neste, lagt ut stekt løk, kylling, gulrøtter, egg, rødbeter. For å smake krydres disse lagene også med majones med krydder. De er lagt ut rundt et fasettert glass.

Kyllingsalat med granateplefrø er dekorert. Før du serverer snacks til bordet, fjernes glasset.

Med nøtter

Ingredienser: hele moden granateple, store rødbeter, lilla løk, 3 poteter, 2 gulrøtter, 270 g kylling, 4 egg, 80 g valnøttkjerner, salt majones til dressing.

  1. Alle voks, unntatt løk, kokes direkte i skallet. Sammen med dem tilberedes egg til en fast eggeplomme. Ytterligere tilberedte produkter blir vilkårlig finhakket.
  2. Kylling kokes i saltvann med eventuelle krydder. Deretter deles kjøttet opp i fibre.
  3. Løk finhakket.
  4. Nøtter må først kalsineres i en tørr stekepanne, og deretter finhakkes med en skarp kniv.
  5. Alle tilberedte produkter blir blandet, krydret med saus og lagt ut i form av et bredt armbånd.

På toppen av forretten drysset med ferske granateplefrø.

Med sopp

Ingredienser: stort kyllingbryst, hele granateple, rødbeter, 2 gulrøtter, 3 poteter, 320 g friske champignoner, majones, salt.

  1. Sopp kuttes i små biter, saltes og stekes lett i noe fett.
  2. Brystet kokes til det er mørt, avkjøles og deles i fibre.
  3. Grønnsaker kokes til de er myke og gnides på et fint rivjern.
  4. Et glass settes på en bred plate. Rundt ham legges først revne grønnsaker ut i hvilken som helst rekkefølge. Disse lagene blir saltet og smurt med majones.
  5. Deretter blir kylling og stekt sopp fordelt.

Toppen av forretten er dekorert med granateplefrø.

Med ost - en trinnvis oppskrift

Ingredienser: 220 g kylling, 140 g hard ost (du kan ta varm), 60 g valnøttkjerner, purpurløk, 2 kyllingegg, rødbeter, hel granateple, salt, majones, pepperblanding.

  1. Kylling kokes i saltvann, så avkjøles den, kuttes i små biter, smurt med majones med salt og paprika. Det vil være det første laget av snacks.
  2. Halve ringer til løk føres i olje, og legges deretter ut på kjøtt.
  3. Ovenfra er revet ost og lignende knuste kokte egg vekselvis fordelt. Ikke glem salt og majones.
  4. Det gjenstår å fordele finhakket nøtter, revne rødbeter og granateplefrø på overflaten av godbiten.

Serverte forrett til bordet umiddelbart.

Oksesalat

Ingredienser: 270 g kokt storfekjøtt, 2 poteter, 1 løk, gulrot, rødbeter, 2 kyllingegg, hel granateple, salt, lett majones.

  1. Alle grønnsaker, unntatt løk, kokes til de er myke, hvoretter de gnides på et grovt rivjern.
  2. Løk hakkes i små terninger.
  3. Et bredt glass er satt på en plate, rundt det første laget er lagt ut i form av et armbånd, kokt storfekjøtt demontert i fibre. Ovenfra er det dekket med et rutenett med salt majones.
  4. Deretter fordeles revede grønnsaker og løkterninger vekselvis. Et majonesnett er også tegnet på dem alle.
  5. Revede kokte egg og granateplefrø varer.

En slik salat med storfekjøtt før servering blir liggende et par timer i kulda for impregnering.

Matlaging uten å legge rødbeter

Ingredienser: stort kyllingbryst, middels gulrot, 4 potetknoller, løk, søtt og surt eple, 2 kyllingegg, hel granateple, 60 g valnøtter (nucleoli), fint salt, fett majones.

  1. Den første tingen i saltvann med noe krydder og lavrushka er kokt bryst. Deretter kuttes den avkjølte kyllingen med middels terninger over fibrene.
  2. Alle grønnsakene, bortsett fra løkene, kokes direkte i skallet til de er møre og deretter hakkes tilfeldig. Du kan bare finhogge dem med kniv eller rist.
  3. Løk føres i smør eller vegetabilsk olje.
  4. Eggene blir kokt, avkjølt og fint gnidd.
  5. Valnøtter suser i en morter.
  6. Epler uten skall og frø hakkes med tynne terninger.
  7. Alle tilberedte ingredienser er saltet, krydret med saus og godt blandet. Deretter legges de ut på en plate i form av et armbånd.

Det gjenstår å pynte forretten med granateplefrø.

"Garnet armbånd" med svisker

Ingredienser: 350-370 g kyllingbryst, et par gulrøtter, store poteter, hele granateple, medium rødbeter, 2-3 kyllingegg tilberedt til en fast eggeplomme, 110 g valnøttkjerner, 90 g frøfrie svisker, bordsalt, eventuell majones. Følgende beskriver hvordan du lager en sviskesalat.

  1. Alle grønnsakene som er oppgitt i oppskriften blir kokt til de er kokte, hvoretter de skrelles og hakkes tilfeldig. Oftest gjør husmødre dette med et rivjern.
  2. Kylling kokes i saltvann med krydder og deles i fibre.
  3. Svisker vaskes, helles med kokende vann i et par minutter og kuttes i terninger.
  4. Nøtter hakkes fint med en kniv, og kokte egg skjæres i små terninger.
  5. Alle komponentene er kombinert, saltet, kledd med majones og lagt ut i form av et armbånd på en tallerken.

Forrett er drysset med granateplefrø og servert til bordet. For å smake kan du legge ut produkter i lag.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: