Fordelene og skadene av perlekorn er ikke gjenstand for opphetet debatt. De fleste av oss forholder seg til dette produktet, for å si det mildt, kult og anser det heller som en del av en diett. Men de færreste vet hvor mye virkelig verdifullt er skjult i denne gruppen.
Materiell innhold:
Bygg: gunstige egenskaper for kvinner
Ernæring er nøkkelen til skjønnhet og helse. For å opprettholde et strålende utseende: sterke bein og tenner, glanset hår, tonet hud og en munter ånd, må du konsumere en mengde nyttige elementer hver dag.
Perle bygg er et komplett produkt som inneholder mange stoffer som er nødvendige for kvinnekroppen.
Det tilfredsstiller en del av behovet for B-vitaminer, som er nødvendige for normal bloddannelse og regelmessig fornyelse av epidermale celler.
Tilstanden til huden, fordøyelsesorganene og nervesystemet avhenger av rettidig inntak av nikotinsyre i kroppen. Bare 100 gram perlekorn gir dette behovet med 18%.
Perl bygg inneholder nødvendig fosfor, kobolt, kobber, mangan, molybden og krom. Mineraler styrker bein og tenner. Deres tilstedeværelse sikrer normal funksjon av nervesystemet og hjertet. Sporelementer er ansvarlige for funksjonen av reproduksjonssystemet, produksjonen av kjønnshormoner og normal fettmetabolisme.
Les også: perlekorn fra hvilket korn?
Perl bygg inneholder mest essensielle fettsyrer. Det er en fullverdig strømkilde, så den fungerer ofte som grunnlaget for en mono-diett. På dietten til perlekorn er det minst sannsynlig at kroppen mangler noen stoffer.
Regelmessig forbruk av perlekorn hjelper til med å rense.Blant korn er perlekorn ledende innen fiberinnhold. Plantefibre fjerner ikke bare alt overflødig fra tarmen, men skaper også gunstige forhold for utvikling av gunstige bakterier.
Innen folkemedisinen brukes infusjon av bygg som medisin mot tetthet i brystet. Et avkok av selve frokostblandingen regnes som et sterkt melkeprodukt. Det er nyttig å drikke etter fødsel for å etablere amming.
Fordeler og skade under graviditet
Hva er fordelene med bygg for gravide? Kvinner i posisjon kan bruke det som et vitamintilskudd. Til tross for den ikke veldig hyggelige smaken, er perlekorn en av de rikeste på innholdet av sporstoffer og aminosyrer. Det har alt nødvendig for normal utvikling av fosteret, sporstoffer, vitaminer og fettsyrer.
Frykt for inkludering av perlekorn i menyen kan bare assosieres med et høyt innhold av vegetabilsk protein - gluten. Ekte intoleranse for dette stoffet finnes hos ikke mer enn 1% av verdens befolkning. Hvis en gravid kvinne ikke er en av disse personene, vil byggrettene ikke utgjøre noen fare for henne.
Dette er interessant: glutenfri: hva er det og hvorfor er det skadelig
Holdningen til gluten i verden for øyeblikket er tvetydig. Noen forskere mener at bruk av dette vegetabilske proteinet øker sannsynligheten for å utvikle sykdommer i ledd og hjerte i fremtiden. Andre bemerker tvert imot at mot bakgrunn av utelukkelse av gluten fra kostholdet, reduseres immuniteten og balansen i tarmfloraen forstyrres.
Vekttap Søknad
Bygg er et ideelt produkt for vekttap. Den inneholder et minimum av fett og lett fordøyelige sukker.
Spaltingen av ett polysakkaridmolekyl krever mer energi enn det frigjøres etter nedbrytningen.
Perlebyggdiett fremmer raskt og effektivt vekttap. Fordelen er at den ikke fratar kroppen de grunnleggende nyttige elementene. På en perlekorndiett kan du lett kvitte deg med flere kilo uten å ofre skjønnheten i huden og styrken i beinene.
Perle bygg diett
Det er to måter å gå ned i vekt med perlekorn. Den første er veldig komplisert. Dette er en mono diett. Det må observeres i løpet av 5-7 dager. Det er bare perlekorngrøt uten salt, smør, sukker og eventuelle krydder.
Kokt frokostblanding bør spises til frokost, lunsj og middag. Om kvelden blir hun dynket i kaldt vann. Tøm om morgenen, tilsett vann igjen og la koke i en halv time.
Kokt bygg erstatter hele kostholdet. I tillegg til det kan du drikke svak grønn te og rent vann.
Drikkeopphold må overholdes. Drikk minst 2 liter vann om dagen. Væsken sammen med fiber renser tarmene fra akkumulerte forfallsprodukter. Hjelper med å fjerne giftstoffer og normalisere stoffskiftet.
Det er ikke lett å opprettholde et slikt kosthold. Men innsatsen som brukes, vil sikkert lønne seg med gode resultater. Ved å bruke en mono-diett kan du det justere figuren, bli kvitt magen og "ørene" på hoftene, ta farvel med ødemer og stram det ovale i ansiktet.
Et mindre strengt kosthold lar deg inkludere usøtet frukt, kjøtt og fisk med lite fett (kylling, storfekjøtt, torsk), melkeprodukter med lite fett, grønnsaker, nøtter, egg. Kjøtt og andre ingredienser bør kokes, bakes eller dampes, uten bruk av olje og salt. Lar krydre mat med krydder og balsamicoeddik.
Du kan drikke vann og grønn te. Sørg for å konsumere minst 2 liter væske per dag.
Frukt som epler, grapefrukt, kiwi er tillatt. Fra mer sukkerholdig: jordbær, fersken og meloner bør avstå. Det er nødvendig å eliminere salt, sukker og konfekt. Det er tillatt en gang om dagen å spise en liten skive mørk sjokolade.
Perlebygmenyen kan se slik ut:
- frokost - lite fett cottage cheese og en håndfull svisker;
- ettermiddags snack - banan og 5 valnøtter;
- lunsj - bygggrøt, 100 gram dampet fisk, grønnsakssalat: kål, agurk, gulrøtter;
- middag - bygggrøt med et eple og et glass fettfri kefir.
Du kan oppnå maksimal effekt på et perlediett på 7-10 dager. Ernæringsfysiologer ser imidlertid ikke noe galt med å observere det lenger.
Perle bygg lossing dag
Fastedag er den mildeste versjonen av kostholdet. Den ble oppfunnet bare for å øyeblikkelig bli kvitt alt overflødig, raskt rense kroppen. Gi ham en liten pause slik at han nok en gang kan begynne fullt arbeid.
Lossedager på bygg arrangeres ikke mer enn 1-2 ganger i måneden. På dette tidspunktet spiser de bare kokt frokostblanding uten krydder, salt og olje. Mat skal bare tilfredsstille sult. Med beløpet bør du ikke overdrive det. For å forbedre effekten anbefales det å drikke perlekorn.
Et glass frokostblanding helles med 1,5 liter kokende vann. Denne blandingen tilføres over svak varme i 20 minutter. Buljongen filtreres og konsumeres hele dagen som hoveddrikke.
Hvordan lage perlekorn for å bevare fordelene?
Verdien av noe matblanding er at det, uavhengig av metode for tilberedning, beholder den maksimale fordelen. Til tross for den lange varmebehandlingen, mister ikke bygg sine grunnleggende egenskaper. Uansett hvor mye det tilberedes, vil de fleste av de verdifulle elementene fortsatt være igjen i kornblandingen.
Bygg er bedre å suge over natten i kaldt vann, og koke om morgenen. For ikke å miste noen av stoffene sammen med avkoket, kan frokostblandinger bakes. For å gjøre dette, er det nødvendig å fylle det med vann i forholdet 1: 3 og ha det direkte i en varmebestandig panne i ovnen. Ved 160 ° C vil grøten smette i omtrent halvannen time. Hun vil bli veldig sprø. Det kan serveres som et utmerket sidefat til gryteretter med lite fett og friske grønnsaker.
Kontra
Det er ingen strenge kontraindikasjoner for bruk av perlebyggeretter. I sjeldne tilfeller kan dette produktet forårsake allergier. Rundt om i verden er det bare en av hundre som lider av glutenintoleranse. Disse menneskene blir tvunget til å følge et spesielt kosthold og nekte korn som inneholder kontraindisert protein.
Bygg stimulerer fordøyelsen og irriterer kjemoreseptorene i mage-tarmkanalen. Derfor bør det ikke misbrukes av mennesker som lider av høy surhet i magen. På grunn av det høye fiberinnholdet på bakgrunn av problemer med tarmmotilitet, kan perlekorn føre til dannelse og forstoppelse av gass.
Bygggryn er definitivt nødvendig av kvinnekroppen. Frokostblandinger holder ungdommen og skjønnheten. De støtter reproduksjonssystemet i tone. Sakte karbohydrater og fiber renser kroppen og hjelper til med å rette opp figuren.
