Peppermynte - en flerårig plante med en smak og aroma av mentol, er veldig populær blant elskere av urtemedisiner. Gitt den biokjemiske sammensetningen av denne varianten av mynte, er den mye brukt i mat og parfymeri, kosmetikk og medisin. For dyrking av peppermynte krever ikke spesielle forhold, så det er ofte funnet i husholdnings tomter og hytter. Vi vil snakke om dette og mye mer i artikkelen vår.

Den kjemiske sammensetningen og kaloriinnholdet i peppermynte

Sammensetningen av peppermynte er rik på karbohydrater, proteiner og fiber. Samtidig er fettmengden minimal.

Den kjemiske sammensetningen av anlegget inkluderer:

  • mye vitaminer (A, C, B-vitaminer);
  • mineraler (kalsium, magnesium, mangan, jern, sink, kalium, natrium);
  • mettede fettsyrer;
  • tanniner;
  • eterisk olje.

Lavt kaloriinnhold (70 kcal) gir en høy prosentandel karbohydrater.

Peppermynte: helbredende og gunstige egenskaper

På grunn av sin rike sammensetning har peppermynte nyttige og medisinske egenskaper. Det brukes til fremstilling av essensielle oljer for inhalering, pastiller, alkohol tinkturer, peppermynte dråper, etc. Det er også en del av smertestillende medisiner. Det er mye brukt i sykdommer i mage-tarmkanalen og leveren.

Denne planten fungerer som et naturlig antiseptisk, antibakterielt, betennelsesdempende og koleretisk medikament.Menthol eterisk olje i peppermynte lindrer spasmer og fremmer vasokonstriksjon.

Peppermynteekstrakter er i stand til å øke resistensnivået til kroppsceller mot effekten av radioaktive komponenter, akselerere utvinning av immunsystemet.

Dermatologer og kosmetologer mot hudsykdommer (eksem, mykoser), for å eliminere kløe og irritasjon, anbefales det å bruke peppermynteolje.

Bestanddelplantene har en beroligende effekt, reduserer følelsen av angst.

Et bredt spekter av positive effekter som peppermynte har på menneskekroppen, har skapt mange farmakologiske og kosmetiske preparater med bruken.

Hva er forskjellen mellom peppermynte og vanlig?

Hovedforskjellen mellom peppermynte er at det er en hybrid som er ekstremt sjelden i naturen.

I utseende kan det skilles fra andre planter med en tykk stilk, og når en høyde på opptil 1 m, lange og skarpe blader, som på stilkene er plassert overfor hverandre. Blomstring skjer fra juli til september. Lilla blomster er ordnet i form av et øre.

Etter smak - den har en veldig brennende smak av blader, som den fikk navnet sitt på.

Hver av de mange typer mynte skiller seg fra resten i kjemisk sammensetning.

Hvilke sykdommer hjelper det

De helbredende egenskapene til mynte gjør at den kan brukes til behandling av forskjellige sykdommer:

  • beroligende og avslappende egenskaper kan brukes med hyppige manifestasjoner av søvnløshet, økt emosjonalitet, nevrose og depresjon;
  • smerter i tarmen og magen, menstruasjonssmerter og alt som fører til muskelkramper kan elimineres ved hjelp av mynte og dets krampeløsende egenskaper;
  • inflammatoriske prosesser i kjønnsorganet, betennelse, ledsaget av purulent utflod, magesår - en omfattende behandling av disse sykdommene kan ikke klare seg uten peppermynte;
  • peppermynte er et godt antiseptisk middel, derfor hjelper det med forkjølelse av virale og bakterielle sykdommer (gingivitt, stomatitt, SARS, betennelse i mandlene);
  • med sykdommer i leveren og galleblæren. Du kan lindre tilstanden på grunn av påvirkning fra komponentene på intensiteten av galleproduksjonen;
  • smertestillende egenskaper vil hjelpe i kampen mot migrene.

Anvendelse i tradisjonell medisin

I folkemedisin er det mange oppskrifter på bruk av peppermynte. Det kan brukes både uavhengig og som en ekstra komponent i tilberedningen av te, tinkturer, oljer og avkok.

Peppermynte-te

Peppermynteblad te anbefales for de med hjerteproblemer. Det forbedrer blodsirkulasjonen, styrker hjertemuskelen, eliminerer spasmer av blodkar.

Å ta te kan lindre fysisk tretthet, redusere emosjonelt stress, forbedre søvnkvaliteten og overvinne søvnløshet.

Te anbefales å bli inkludert i kostholdet for oppblåsthet, forstyrrelser i fordøyelsessystemet, kolitt og kramper. Det hjelper å overvinne anfall av kvalme.

Ved det første tegnet på en kald, peppermynte-te er første styrmann.

Det vil eliminere:

  • symptomer på en luftveissykdom;
  • sår hals når du skyller;
  • redusere neseutslipp når det blir innpodet i nesegangene.

Oppskriften er veldig enkel: hell 1 ts tørket mynte i 250 ml kokende vann. La det brygge i 10-15 minutter. Ta i en varm form uten sukker.

Infusjon og avkok

For infusjon trenger du 20 g tørkede blader og 250 ml varmt vann. Insister i en termos i omtrent en time.

Hvis du tar 0,5 kopper infusjon 3 ganger om dagen, kan du takle nervøs spenning og følelsesmessige lidelser.

For å forbedre fordøyelsen, eliminere smerter i hjertet og magesekken, vil overvinne hoste med forkjølelse hjelpe infusjonen, hvis du tar en slurk i løpet av dagen.

For kosmetiske formål brukes peppermynteinfusjon for økt fet hår (skylling) og ansiktshud (gnidning).Regelmessig bruk hjelper med å bremse aldring og rynker i huden.

For buljongen brukes stengler, grener, nedre blader. Det hakkede gresset kokes i 15-20 minutter. i 500 ml vann. Ta i kjølt form.

Avkoket hjelper godt med forstoppelse, oppkast, høy surhet, hjertebank.

For ekstern bruk ved hudsykdommer blir planten lagt til badekarene, brukt som skylling for blødende tannkjøtt og halitose.

Eterisk olje

Peppermynteolje brukes ofte:

  • med forkjølelse ved innånding;
  • i aromaterapi for å rense inneluften;
  • å slappe av og forbedre søvnen.

Det brukes også til å skylle munnen med tannpine og tannkjøttsykdommer, og blir lagt til bad for hudsykdommer og for å lindre stress. Å bruke olje på whisky vil hjelpe deg med migrene.

Peppermynte alkoholtinktur

For alkohol tinktur trenger du 50 g tørre mynteblader og 250 ml alkohol. Ingrediensene blandes og legges på et mørkt, kjølig sted i 2 uker. Deretter filtreres tinktur.

gjelde:

  • for innånding og skylling ved forkjølelse;
  • med migrene, ved å gni inn i den temporære delen av hodet;
  • som kremer for hudbetennelse.

Bruksanvisning mynt tinktur: tas oralt med 15-20 dråper per 50 ml vann for gastrointestinale lidelser, kvinner og hjerteproblemer.

Peppermynte bruker

Takket være de aktive ingrediensene brukes peppermynte i et bredt utvalg av felt. Bruken av den har blitt populær og etterspurt ikke bare i farmakologisk retning.

I matlaging

Essensiell olje og mentol, som er oppnådd fra peppermynte, brukes mye som smakstilsetninger for destilleri og kullsyreholdige drikker, i sukkervarer.

Tørkede blader av planten blir tilsatt bakverk (ruller, paier, kaker), brukt som krydder for mange grønnsaker (kål, gulrøtter, tomater, agurker), lagt til forskjellige sauser for å gi en spesiell smak og lukt.

Fersk mynte kan kompletteres med kjøttretter. Dette gir dem pikantitet. Det brukes også i tilberedningen av sommerbrus av sitronader, fruktdrikker, kompotter.

Enkelt kaldt vann med friske mynteblader vil gi kraft og slukke tørsten på en varm sommerdag.

I kosmetologi

Peppermynte har en positiv effekt på alle hudtyper i ansiktet og hendene. Tones opp og strammer tørr hud, jevner ut rynker. Renser og frisker opp fet hud, hjelper i kampen mot kviser og hudormer, regulerer talgkjertlene.

På grunnlag av mynte produserer de forskjellige tonika, kremer, fuktighetskrem og nærende kremer, ansiktsmasker. Håndkremer med tilsetning av mentol gjør huden myk og glatt, styrker neglene.

Sjampo, balsam, balsam og avkok for fet hår vil være mer effektivt med tilsetning av peppermynte. Det regulerer frigjøring av underhudsfett, forhindrer flass og fremmer hårvekst. Ved å bruke mynte kan du fremskynde prosessen med å gjenopprette hår etter perming eller farging. Peppermynte for hår er første styrmann.

Ved å bruke de antiseptiske egenskapene til mynte og det faktum at den kjemper godt med ubehagelig lukt, er det inkludert i sammensetningen av antiperspiranter, deodoranter og munnskyll.

Peppermynte under graviditet og amming

Det er mange meninger om peppermynte er nyttig under graviditet og amming. For det meste har forskere kommet til at bruk av mynte i moderasjon hjelper til med å kontrollere humørsvingninger hos gravide, forbedrer søvn, reduserer manifestasjonene av toksikose (kvalme, oppkast), hjelper til med å kontrollere svimmelhet, forstoppelse eller diaré, reduserer halsbrann, oppblåsthet, hevelse og krampe i magen, øker libido, overvinner medikamentfri forkjølelse.

Under graviditet er det strengt forbudt å bruke essensiell olje med peppermynte, og den kan bare brukes i form av te og avkok 2 til 3 ganger om dagen.

Før du bruker peppermynte, anbefales en legekonsultasjon for kontraindikasjoner for ikke å skade den vordende mor og baby.

På grunn av det høye innholdet av mentol, anbefales ikke bruk av denne spesielle plantetypen under amming. Menthol reduserer amming eller kan stoppe den helt.

Kontraindikasjoner og mulig skade

Til tross for alle dens positive egenskaper, har bruk av mynte og preparater basert på den en rekke kontraindikasjoner:

  • mynte og mentol i sin sammensetning reduserer vaskulær tone, noe som kan påvirke personer med åreknuter negativt;
  • menthol reduserer også trykket, så det anbefales ikke for hypotensive pasienter som har lavt blodtrykk;
  • den beroligende og avslappende effekten av peppermynte kan forstyrre dem hvis arbeid krever økt konsentrasjon;
  • ikke bli involvert i anlegget for mannlige representanter. Det antas at dets komponenter påvirker mannlig libido negativt og forstyrrer unnfangelsen;
  • kroppsfunksjoner og individuell intoleranse av komponentene kan føre til allergiske reaksjoner.

Ved de første tegn på forverring av helse, er det nødvendig å oppsøke lege.

Medisinske urter med en behagelig aroma og krydret smak kan bli en permanent del av førstehjelpsutstyret og krydderhyllene, men ta hensyn til rimelig bruk og anvendelse for å unngå negative konsekvenser.