Det deiligste er korn som tilberedes i melk. Men ikke alle kan bruke dette produktet. Ofte er årsakene til forbudet allergier eller noen sykdom. I dette avsnittet skal vi se på hvordan du lager semulegryn på vannet, og lærer også noen hemmeligheter med å tilberede denne retten uten klumper.

Porsjoner og oppskrift på enkel semulina på vannet

Andelene av produktene ved fremstilling av semulegryn grøt avhenger av hvor tykk den skal vise seg. Hvis du trenger det vanlige alternativet, bør du ta omtrent 5-6 ss kornblanding uten sklie per liter væske. Men hvis du trenger å lage lokkedyr til babyen, som blir helt i en flaske, er halvparten av dette volumet nok for den samme mengden vann eller melk.

For å forberede semigust semulegryn, trenger du disse komponentene:

  • liter vann;
  • 5 ss kornblanding;
  • en klype salt;
  • sukker;
  • litt smør.

Arbeidsordre:

  1. Hell semulegryn i en bolle og hell 1/2 del av det innlagte vannet, la det stå i 5 minutter.
  2. Kok resten av væsken på komfyren, tilsett sukker og salt, rør rundt.
  3. Vi introduserer vann med en hovent semulegryn, og blander hele tiden innholdet i pannen med en slikkepott.
  4. Kok grøt i noen minutter til, fjern deretter av varmen og sett smør.

Council. Hvis elskerinnen gjorde en feil og ikke fulgte det ønskede forholdet, som resultat av at semulegryn viste seg å være for tykt, ikke kast produktet. Den kan fortynnes med kokt vann eller brukes som basis for pudding, samt tilsettes kesamgryte.

Hvordan lage mat i en langsom komfyr

Det er veldig praktisk å tilberede semulegryn på vann i en langsom komfyr.En slik rett brenner absolutt ikke, i tillegg er slike tilslag gode ved at du kan legge ingrediensene og stille oppgaven på forhånd, og du kan få den ferdige grøten når det trengs. Bare vann må tas med en liten tilførsel, fordi utstyret vil bruke mer tid på klargjøring enn en person, og overflødig væske vil fordampe.

Du trenger slike komponenter:

  • 1, 2 l vann;
  • 4-5 ss kornblanding;
  • sukker og salt etter smak;
  • litt smør.

Hvordan lage semulina grøt:

  1. Smør multikokeskålen med smør, fordel den jevnt, ikke bare langs bunnen, men også på veggene.
  2. Hell frokostblandingen, og rør kontinuerlig med en slikkepott på riktig mengde vann.
  3. Tilsett sukker og salt, lukk lokket på apparatet.
  4. Still inn kokemodus i 15 minutter og start enheten.

Når semulegryn er klar, må hun stå litt lenger under lokket, hvoretter den kan smakes med olje og serveres.

Les også:couscous - oppskrift på matlaging

Semulina grøt med bananer

Du kan lage deilig semulegryn ved å legge til frukt eller bær i den. De kan være hvilke som helst.

For å lage mat med bananer trenger du for eksempel slike komponenter:

  • liter vann;
  • 4 ss semulegryn;
  • en banan;
  • sukker etter smak;
  • litt smør.

Hvordan lage grøt:

  1. Vi koker vann, tilsett sukker og venter på oppløsningen.
  2. Hell semulegryn gradvis, uten å stoppe å røre massen.
  3. Mens grøt er kokt, kan du mos med en gaffel eller hakke en banan med en blender til en puretilstand. Du kan skjære kjøtt av frukt i små biter.
  4. Vi introduserer bananen i grøten, koker noen minutter til på svak varme og tar den deretter ut av brenneren.
  5. Vi smakte frokost med smør og serverer.


    Til en lapp. Du kan legge bananer ikke i pannen, men direkte på tallerkenen. Både sirkler og terninger fra denne frukten passer. Bare slik grøt trenger å spises umiddelbart, ellers vil den gjære.

Med tørket frukt

Når det ikke er noen frisk frukt, kan du bruke tørkede aprikoser, svisker eller rosiner. Grøt blir ikke verre.

For å jobbe trenger du disse produktene:

  • liter vann;
  • 4-5 ss semulegryn;
  • et halvt glass tørket frukt;
  • sukker etter smak.

Hvordan lage en rett:

  1. Bløt tørk frukt i vann i et kvarter, og tøm deretter væsken. Hvis svisker eller tørkede aprikoser ble tatt, kan du hakke dem med kniv eller bla i en kjøttkvern.
  2. Kok opp vann, tilsett sukker, hell nøye semulegryn.
  3. Vi venter på at retten skal koke, uten å stoppe å røre den, introduserer vi tørket frukt.
  4. Hold grøten på komfyren i noen minutter til, ta den deretter ut av brenneren.

Council. For å diversifisere menyen kan du krydre en slik rett ikke med sukker, men med honning, og tilsette aromatiske krydder, som kanel og vanilje. Og også hakkede valnøtter egner seg til slik grøt.

Semulina på vannet med syltetøy eller syltetøy

Det er enda enklere å lage søt semulegryn med syltetøy eller syltetøy.

Du trenger slike komponenter:

  • liter vann;
  • 5-6 ss semulegryn;
  • syltetøy eller syltetøy etter smak;
  • litt smør.

Hvordan lage grøt:

  1. Hell vann i pannen, vent til det koker.
  2. Introduser semulegryn i små porsjoner.
  3. Rør ofte, kok grøt i 5 minutter, hvoretter vi legger syltetøy eller syltetøy.
  4. Rør sammensetningen, fjern den fra brenneren, smaksatt med smør.

Du kan ikke legge søtstoffet i pannen, men legg grøt umiddelbart på bordet slik at alle legger den på en tallerken etter din smak.

Slik unngår du klumper når du lager mat

For å gjøre semulina grøt velsmakende, attraktiv i utseende, og det var ingen klumper i den, må følgende regler overholdes:

  1. Når du kjøper, må du kontrollere frokostblandingen nøye. Den skal være melkehvit eller svakt gulaktig. Grå semulegryn bør ikke tas, siden dette er et produkt av dårlig kvalitet, det vil nødvendigvis feste seg sammen i klosser.
  2. Det er bedre å velge gryn merket "T" på pakken. Dette betyr at den er laget av durumhvete.
  3. Hell bare semulegryn i kokende vann når du steker.
  4. Introduser kornblandingen jevnt, med en tynn "sildel", bruk en målekopp, og strø ikke suksessivt med skjeer.
  5. Når du legger semulina, må du ikke slutte å røre innholdet i pannen, og gjør det også under kokeprosessen.
  6. Legg smøret bare i den ferdige grøten som er fjernet fra brenneren.

Ved å velge riktig produkt og observere koketeknologien, kan du ikke være redd for at ubehagelige klumper vil dukke opp i grøten.

Kaloriinnhold i de presenterte oppskriftene

Kaloriinnholdet i semulegryn i sin "rene" form er omtrent 328 kcal per 100 g. Den nøyaktige verdien avhenger av typen produkt og kvaliteten på råstoffet.

Og lignende indikatorer på retter tilberedt i henhold til de presenterte oppskriftene ser slik ut:

  • klassisk grøt på vannet - 44,9 kcal;
  • en tallerken tilberedt i en langsom komfyr - 39-40 kcal;
  • semulegryn med bananer - 49,52 kcal;
  • grøt med tørket frukt - 58,66 kcal;
  • et fat med syltetøy eller syltetøy - 62-67 kcal.

Merk. Beregningene er basert på det faktum at den gjennomsnittlige mengden sukker eller syltetøy per 1 liter vann er 4 ss, og oljen tas ikke mer enn 20-25 g.

Kaloriinnholdet i en tallerken kan variere avhengig av type ingredienser som tilsettes grøten. Hvis det er frukt eller bær, stiger det, men ikke med mye. Men for nøtter, syltetøy eller syltetøy øker dette tallet betydelig. Det samme skjer med nivået av karbohydrater i retten, så du skal ikke bli involvert i slik mat.

Dette er interessant:hvordan koke semulina grøt i melk

Generelt er semulegryngrøt på vannet et kalorifattig produkt, på grunn av hvilket det kan betraktes som en kostholdsrett. I moderate mengder vil det ikke forårsake helseskader og vil ikke føre til dannelse av ekstra kilo.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: