Mango frukt - gunstige egenskaper og skade for kvinner

De fordelaktige egenskapene til mango er blitt bevist, så mange kvinner spiser det jevnlig. Disse fruktene er et ekte lagerhus av vitaminer og mineraler, bidrar til å styrke immuniteten, bevare ungdommen og skjønnheten. Du kan også lage mange retter, hvis smak, takket være tillegg av mango, vil få uventede og behagelige nyanser.

Sammensetning, kalorier og næringsverdi til mango

Mango frukt inneholder mye mineraler. Dette er jern og mangan, selen og kobber, kalsium, fosfor og sink. Frukten er rik på vitamin C og K, retinol og tokoferol, den har også aminosyrer.

Men det er veldig få proteiner i denne naturgaven - opptil 0,5%, karbohydrater - 10 - 11%. Kaloriinnholdet i frukt er ganske høyt - 65 - 66 kalorier per 100 g. Når de er tørket, er de mye mer næringsrike - kaloriinnholdet øker kraftig og overstiger 310 enheter per 100 g.

Fordel og skade for kvinner

For det rettferdige kjønn er fruktene av mango rett og slett uvurderlige - de hjelper til med å bevare ungdom og skjønnhet. Jern, som er en del av disse fruktene, vil forhindre utvikling av anemi hos dem med perioder som er rikelig.

Selv om frukten det gjelder er mye kalorier, kan den konsumeres selv mens du er på diett. Med sin hjelp blir fordøyelsesprosesser aktivert, biokjemiske reaksjoner går tilbake til det normale, som et resultat av det er en prosess for vekttap.Dessuten ikke på bekostning av stoffene som er nødvendige for kroppen.

Mango frukt er et afrodisiakum. Etter bruken øker libido, begynner reproduksjonssystemet å fungere bedre. Dette gjelder både kvinner og menn. Men det er en slik delikatesse, og du kan ikke drikke sterke alkoholholdige drikker. Kolikk og fordøyelsesbesvær kan forekomme. Disse fenomenene vil være spesielt ubehagelige under en romantisk date.

Hvorfor, med en liste over de fordelaktige egenskapene til mango, samtidig snakke om farene? Det er en individuell intoleranse mot denne frukten, uttrykt først og fremst i allergiske reaksjoner.

Etter å ha spist denne eksoten, kan rødhet i huden oppstå dermatitt. Derfor bør du begynne å bli kjent med ham nøye, og første gang du bare skulle prøve det.

Nyttige egenskaper til ferske, tørkede, tørkede mango

• Mango inneholder vitamin C og E, samt fiber, så forbruket av slike frukter kan tjene som et forebyggende tiltak for utvikling av kreft.
• Vitamin C og B, som er en del av fosteret, bidrar til å styrke immunitet, beskytte mot forkjølelse og virussykdommer.
• Å komme sammen med frukten et stort antall sporstoffer, en person erobrer nevrose, blir motstandsdyktig mot stress.
• Med jevnlig inntak av mango forbedres arbeidet i hjertet og blodkarene. For å gjøre dette, må du spise frukt i en hast, og bokstavelig talt absorbere hver bit.

I hjemlandet mango, i India, anbefaler leger å spise det for sykdommer i nyrer og urinveier, så vel som for diabetes.

Viktig: inntil frukten endelig er moden, inneholder den mer C-vitamin.

Tørket mango er lett å få tak i. For de som overvåker helsen, er det en utmerket mulighet til å spise med fordel. Soltørket mango har også det samme settet med gunstige egenskaper.

Hvis en person regelmessig spiser det omtalte produktet, kan han snart observere slike endringer:

1. Depresjon forsvinner.
2. Søvnen bedres.
3. Fordøyelsessystemet er normalisert.
4. Utviklingen av osteoporose bremser.

Også kvinner, i hvilke dietten mango er konstant til stede, begynner å tåle manifestasjonene av overgangsalderen lettere.

Hvordan bestemme fruktens modenhet

Du skal ikke tro at hvis frukten er grønn, så har den ennå ikke modnet, og hvis den er rød, så er det på tide å spise den. Det er mange varianter av mango, og utseendet vil avhenge av hvilken variasjon frukten tilhører.

For å bestemme modenheten, må du hente produktet. Faktum er at i moden form er disse fruktene ganske myke og vil "springe" under fingrene. Det er upraktisk å transportere dem i denne formen, så de transporteres i umoden tilstand.

Du kan også lukte frukten. Den får sin behagelige aroma sammen med modenhet.

Mango Fruit: How to Peel

Det særegne ved mango er at den i moden form er veldig saftig, bokstavelig talt utløper med fuktighet. I tillegg har den et ganske stort bein. Derfor er det bedre å spise et foster som følger.

1. Lag et lite kutt i skallet, trekk deretter skrellet og fjern det.
2. Deretter kutter du frukten gjennom hele lengden, del i 2 deler og fjern beinet.
3. Skjær massen i skiver. Samtidig vil det samle seg mye søt nektar i platen, som kan helles i et glass og drikkes. Det vil være praktisk å ta skiver direkte med hendene eller stikke på en gaffel.

Hvordan spise denne frukten

Mango konsumeres rå, og den brukes også til å tilberede forskjellige retter.

Raw Mango

Du kan spise frukten i seg selv eller presse saften ut av den, eller bruke en blender for å lage søt puré.

De som konsumerer denne frukten i sin rå form, får den største mengden vitaminer og mineraler som kan ødelegges ved varmebehandling.

Du kan også legge hakkede mango til salater. For eksempel ble en veldig enkel oppskrift oppnådd der hakket agurk er kombinert med mango og søt løk. Du kan fylle denne retten etter smak med vegetabilsk olje eller majones. Tilsett også om ønsket hakkede greener (dill, persille, koriander).

Mango-oppskrifter

Frukten som diskuteres kan brukes til tilberedning av salater, forretter, hovedretter og desserter.

Mango Stew

Denne retten er populær i Den dominikanske republikk. Du kan ta alt kjøtt - svinekjøtt, storfekjøtt eller kylling. Du trenger også en krukke med grønne erter og hvite bønner i sin egen juice. Pepper får ta hvilken som helst - enten bakken eller varm pod. Om ønskelig kan denne krydderet avvikles. Som væske brukes forskjellige komponenter - vann, buljong, hvitvin.

1. Kjøttet skal kuttes i biter, tilsett salt og pepper og stek til det blir gyllenbrunt.
2. Neste blir tilsatt vann med rom eller vin, en liten paprika. Kjøttet er stuet til det er kokt.
3. Etter det settes hakket mango, erter og bønner i pannen og lapskaus i omtrent 10 minutter over svak varme.

Mango Fish Steak

Du kan bruke hvilken som helst fisk, fra en edel laks til en beskjeden kummel. Kombinasjonen med tropisk frukt vil gjøre retten original og veldig velsmakende.

1. Fiskefilet skal kuttes i biter, rull dem i mel og stek i vegetabilsk olje.
2. Mango er også kuttet i små segmenter. Tilsett en spiseskje honning og stek i vegetabilsk olje. Pepper og sitronsaft tilsettes etter smak.
3. Parabolen er stablet i lag. Legg først fisken, og på toppen fruktskiver med saus. Du kan strø biff med hakkede urter.

Mangosalat

Sammensetningen av denne salaten inkluderer kjøtt, og det er best å bruke fjærkre (kylling eller kalkun). Vertinnen vil også trenge en fersk agurk, et par hardkokte egg, en boks hermetiske kornkjerner og et glass yoghurt.

Et kokt stykke fjærkre kjøtt kuttes i biter, 1 mango, egg og agurk kuttes også. Salat krydret med yoghurt. Salt tilsettes etter smak.

Mango saus

Saftige frukter kuttes i biter og hakkes i en blender. Tilsett deretter 1 - 2 fedd hvitløk, salt, et par teskjeer sennep og en klype karri krydder. Alt dette igjen blandet i en blender.

Denne sausen kan serveres med både kjøtt og fisk.

Mango under graviditet og amming: ja eller nei?

Siden en gravid kvinne skal få et balansert kosthold med den nødvendige mengden vitaminer og mineraler, kan mango gjøre henne betydelig service.

1. Ikke glem at sammensetningen av frukten inkluderer folsyre, noe som gunstig påvirker utviklingen av barnets nervesystem.
2. A-vitamin bidrar til normal fungering av morkaken, god metabolisme.
3. Fostermassen, som inneholder fiber, vil hjelpe tarmene til å fungere, galleblæren vil fungere uten svikt, følelsen av halsbrann forsvinner.
4. Det er spesielt nyttig å spise mango til de kvinnene hvis hemoglobin senkes under graviditet. Overfloden av jern i disse fruktene er med på å normalisere denne viktige indikatoren.

Det er best å spise fersk frukt, men du kan spise dem i tørket form, i tillegg til å drikke juice.

Etter fødselen av et barn, spis mango med forsiktighet. Det er nødvendig å finne ut om babyen har en allergi mot det. Hvis moren spiser en moderat mengde frukt, og babyen ikke har utslett og andre manifestasjoner av en allergisk reaksjon, er dette ikke en dårlig situasjon.

Fordelene med mango under graviditet og amming er ofte uvurderlige.

Hvordan "modne" fosteret hjemme

Hvis du har kjøpt et umodent produkt, og dette skjer ofte, vil det ikke være vanskelig å la det modnes og få den beste smaken. Den enkleste måten å pakke mango på i papir og la stå et par dager i vinduskarmen. Fargen på frukten endrer seg kanskje ikke, men en behagelig aroma vil dukke opp, frukten blir mykere - du kan prøve.

Det er en hemmelighet til. Hvis du legger en annen frukt, for eksempel et eple, ved siden av mangoen, vil den første modnes raskere.

Men å pakke frukten tett i papir, uten å ha tilgang til luft eller å bruke en plastpose er ikke egnet, da dette kan føre til at produktet forfaller og formes til å dannes på den.

Du kan også legge frukten i en panne og helle en pakke ris på toppen. Dette gjøres noen ganger i India. Det vil ikke ta mer enn et par dager før frukten modnes, mens den garantert ikke råtner.

Anvendelse i kosmetologi

Diskuterte eksotiske frukter har lenge vært brukt i kosmetologi. Du kan bruke disse fruktene på egen hånd for å opprettholde ansikts skjønnhet.

For eksempel skal peeling av mango brukes til å tørke huden godt. Samtidig vil hun motta riktig mengde fuktighet og sporstoffer. Rynker vil bli redusert, følelsen av tørrhet og tetthet forsvinner. Mango olje har også de samme gunstige egenskapene.

Det anbefales å bruke frukt for å forbedre tilstanden til hår og negler. Ikke rart det er inkludert i sammensetningen av personlig pleieprodukter. Dette er kremer og kremer, balsam, sjampo, tonika og skrubb.

Det eneste poenget er å sjekke om du er allergisk mot mango.

1. Påfør en liten mengde masse på hendene (håndledd eller albuebøyning).
2. Vent omtrent en halvtime.
3. Hvis det ikke er rødhet, kløe og andre ubehagelige sensasjoner - kan frukten brukes trygt.

Det må huskes at nytilberedte masker, som inkluderer mango, brukes best umiddelbart. Under lagring mister de nyttige stoffer.

Dette er den, eksotisk mango - en fantastisk frukt, presentert for oss av naturen.