En deilig forrett som enkelt og raskt koker er krabbepinner i en røre med ost. Du møter ikke ofte denne retten på fest, men det er likevel mulig å tilberede den hjemme for slektninger og venner. Forrett vil helt sikkert appellere til barn, og voksne vil glede seg over sin raffinerte smak.

Krabbepinner i røren med ost - en enkel oppskrift

Hele poenget med prosessen med å lage krabbepinner i en røre med ost er at pinnene stekes i en aromatisk ostesammensetning. Forrett kan serveres som en varm rett eller kald. Det hele avhenger av smakspreferansene til vertinnen og spiserne.

komponenter:

  • 250 g krabbepinner;
  • 100 g ost;
  • 2 egg
  • 100 g mel;
  • krydder.

Krydder kan brukes alt som vertinnen liker.

matlaging:

  1. Pisk egg med mel manuelt og smak til med krydder etter smak.
  2. Bruk en rivjern til å finhakk osten, hell den deretter i en blanding av egg med mel og bland den til det er dannet en tykk konsistens.
  3. Vi ruller hver pinne i den resulterende blandingen og steker på begge sider.

I butterdeig

Krabbepinner i butterdeig med ost er en fantastisk sprø snack som passer perfekt til enhver feiring, så vel som forfriskninger i en smal vennekrets.

komponenter:

  • 250 g krabbepinner;
  • 100 g ost;
  • ½ kg gjærfri butterdeig

matlaging:

  1. Mal ost med et rivjern. Vi snurrer hver pinne, drysser ost og vri tilbake.
  2. Vi ruller ut deigen og skjærer den i strimler som vi pakker krabbeostemnene sammen med.
  3. Vi baker dem i en halv time ved t = 180ºС.

Med kremost

Spisepinner med kremost er et budsjettalternativ for å tilberede en rett, som forresten er ekstremt populær blant små kjennere av kulinarisk kunst.

komponenter:

  • 250 g krabbepinner;
  • to pakker med bearbeidet ost;
  • 2 egg
  • 100 g mel;
  • krydder.

matlaging:

  1. Vi fryser ost for lettere å jobbe med den. Skjær den deretter i tynne strimler.
  2. Vi slapper av pinnene, legger osten på det resulterende laget og snurr emnene tilbake.
  3. Elt en blanding av egg og mel, tilsett krydder etter smak.
  4. Dypp pinnene i røren og stek fra sidene.

Velsmakende oppskrift:rødhavssalat med krabbepinner

Krabbepinner fylt med ost og hvitløk

Hvitløk er veldig nyttig på grunn av dets antiseptiske egenskaper. Hvis du legger den til snacks - får den en ny krydret smak. Selvfølgelig liker ikke alle hvitløk, men vær sikker på suksessen til denne parabolen - den vil gå med en smell.

komponenter:

  • 250 g krabbepinner;
  • 200 g ost (kan enten bearbeides eller hardt);
  • 2 egg
  • 100 g mel;
  • 50 g majones;
  • 50 ml melk;
  • hvitløk (mengden justeres, avhengig av preferanser);
  • greener (ideelt dill)
  • krydder.

matlaging:

  1. Mal først ost og urter. Til dem legger vi majones og hvitløk. Rør. Hvitløk klemmes best ved hjelp av en hvitløkspresse, men hvis du ikke har en, bare gni den på et fint rivjern.
  2. Tine pinner må være forsiktig untwisted, behandles med hvitløk-ost fylling og deretter vri tilbake. Om ønskelig kan en skive paprika også brukes i fyllstoffet.
  3. Pisk eggene manuelt med melk, mel og krydder.
  4. Dypp hver pinne i røren og stek. Vi lagde deilige pinner fylt med ost. Server dem som en kald matbit.

Med tilsetning av egg

Fylte krabbepinner er litt mer populære enn uten. Egg som fyll gjør snacks mer tilfredsstillende, sunnere og absolutt mer smakfull. Alt dette er imidlertid relativt, og avhenger bare av spisesteder.

komponenter:

  • 250 g krabbepinner;
  • 100 g ost;
  • 5 egg;
  • majones;
  • 100 g mel;
  • hvitløk;
  • krydder.

matlaging:

  1. Kok tre egg, slå de resterende to for hånd med en visp eller gaffel med mel. Dryss krydder etter smak.
  2. Bruk et rivjern og finhakk de kokte eggene og osten hver for seg. Hell osten i eggemassen og bland til en tykk rømme er oppnådd.
  3. Bland kokte egg med majones og hvitløk presset gjennom en hvitløkspresse (eller revet på et fint rivjern).
  4. Vi slapper av pinnene, sprer dem med fyllet, vri, dypper i røren og steker på begge sider.

Dette er interessant:utstoppede krabbepinner - oppskrift

Slik koker du i ovnen

Noen husmødre liker ikke å bade retter i ovnen, men etter å ha bakt sparer du energien din betydelig, noe som vil bli brukt på steking.

Bakte pinner er mindre fete og smaker fantastisk.

Denne forretten vil absolutt bli et høydepunkt på det festlige bordet.

komponenter:

  • 250 g krabbepinner;
  • 4 egg
  • majones;
  • hvitløk;
  • 150 g ost;
  • et glass mel (mengden justeres avhengig av konsistensen på deigen);
  • 50 ml vegetabilsk olje;
  • krydder.

forberedelse:

  1. Kok 3 egg, og når den er avkjølt - tre. Krabbepinner hakket så små som mulig, bland med egg, majones og hvitløk ført gjennom en hvitløkspresse.
  2. Salt det gjenværende egget, hell litt olje og et glass vann i det, og slå så. Tilsett mel litt etter litt, elt den elastiske deigen.
  3. Vi ruller den til et rektangulært tynt stykke, som vi umiddelbart påfører fyllet (egg med krabbepinner). Vi vri rullen og skjær den i skiver som er omtrent 2,5 cm tykke.
  4. Vi la rullene på en stekeplate og sendte inn en ovn som varmet opp til 180 ° C i tjue minutter.
  5. I mellomtiden, tre ost, dryss et fat på dem og stek til det sprer seg.

Krabbepinner i røren med majones og ost

Når du tilbereder en røre til pinner med ost og majones, kan du være sikker på at alle som smaker parabolen virkelig vil like den. Majones vil gjøre deigen myk og sprø samtidig. Gjestene vil bli sjokkert over at det med slike enkle produkter er mulig å tilberede en virkelig gourmetrett.

komponenter:

  • 250 g krabbepinner;
  • 2 egg
  • 50 g majones;
  • 150 g ost;
  • 100 g mel;
  • krydder.

forberedelse:

  1. Ost kuttet i avlange skiver. Vi bretter ut pinnene, legger osten i dem og vender emnene tilbake.
  2. Pisk egg manuelt med krydder, majones og mel. Når vi oppnår dannelsen av en homogen konsistens, dypper du pinnene i røren og steker dem på begge sider.

Hver presentert rett i artikkelen er original og vil imponere med smak ikke bare vertinnen, men også hennes gjester. Forrett vil gå med en smell, og vennene vil også be om en oppskrift.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: