Hva er vitaminene i persimmon?

Alle kjenner dette lyse saftige vinterbæret, men på grunn av sin uvanlige smak har det ikke mange vifter. Blant de som prøvde det, er det helt sikkert de som vil finne ut hvilke vitaminer i persimmon. Hva er inkludert i komposisjonen, og hvordan er det nyttig? La oss ta en titt.

Detaljert kjemisk sammensetning av persimmoner

Persimmoner dyrkes i mange land i verden, i tillegg er det av flere typer som kan fordeles basert på smak.

Vær oppmerksom på at dette ikke er en frukt, nemlig et bær, som blant alle brødrene tar andreplassen når det kommer til ernæringsmessige, smaklige og kostholdsegenskaper.

Og på grunn av den store mengden sukrose og glukose, har persimmon stor næringsverdi.

Hva er vitaminene i persimmon

Frukten er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn. Den inneholder mye vitaminer, den daglige normen for kroppen kan fylles på ved å spise bare ett bær. Hvis du ser på den oransje fargen, kan du øyeblikkelig forstå at den inneholder mye betakaroten, som anbefales å brukes for å styrke synet og som en profylakse for aldring.

• Persimmon inneholder vitamin C og PP, som hjelper til med å takle tretthet. De gjør huden bedre og håret sterkere.
• A-vitamin beskytter mot forskjellige onkologiske sykdommer, bremser aldringsprosessen.
• Komplekset med vitamin B1-B9 forbedrer metabolske prosesser i kroppen, utløser stoffskifte, styrker negler, påvirker arbeidet i leveren, nyrene og hjertet positivt. Det fremmer også en vellykket graviditet og cellevekst.
• E - fungerer som en antioksidant, og vitamin K normaliserer blodkoagulasjon.

Gjennomsnittsvekten til ett bær er omtrent 230 gram. Hvis du bruker persimmoner daglig, kan du dekke behovet for karotenoider med 55% av den daglige normen og askorbinsyre med så mye som 167%.

Men vitaminer er ikke alt.Persimmon inneholder andre, ikke mindre nyttige elementer.

Mineraler og biologisk aktive stoffer

La oss se på mineralsammensetningen til et bær og hvor mye det utgjør for en persons daglige behov.

Blant de listede stoffene kan det viktigste skilles.

• Mangan hjelper deg med å absorbere B-vitaminer og andre elementer som påvirker dannelsen av blod.
• Jern kjemper mot anemi, og bidrar til normalisering av hemoglobinnivåer og en sunn hudfarge.
• Magnesium hjelper hjertet med å fungere, beskytter det mot kriser, lader av leveren og nyrene.
• Kalium normaliserer blodtrykket, styrker blodkarene og gir næring til hjertet.
• Kalsium og fosfor gjør tenner og bein sterkere og sunnere.

Det viser seg at med en persimmon er det mulig å utgjøre nesten halvparten av det daglige inntaket av jern og kalium.

Ernæringsverdi og kaloriinnhold

I prinsippet, hvis du sammenligner persimmons med bananer eller druer, regnes det som kosthold, siden 100 gram tertevarianter bare har 70 kalorier. Hvis du liker søte bær, øker kaloriinnholdet til 127 enheter. Vær oppmerksom på at verdien bare er 100 gram, mens en persimmon veier omtrent 200 eller litt mer.

• Karbohydrater - fra 15 til 33 gram, basert på sorten.
• Protein - ikke mer enn 0,8 gram.
• Fett - fra 0,19 til 0,4 gram.

I tillegg inneholder frukten omtrent fire gram kostfiber, omtrent ett gram aske, 12 gram mono- og disakkarider, og selvfølgelig vann - 70 gram.

Nyttige egenskaper av persimmoner for menneskekroppen

Etter å ha vurdert den kjemiske sammensetningen av persimmoner, kan det hevdes at det er veldig nyttig. Men hva er egentlig effekten på kroppen?

• Pektinsubstanser har en aktiv effekt på fordøyelsen og tarmens mikroflora.
• Saften fra dette bæret hjelper godt under forkjølelse og hoste. Det er nok å løse opp litt i vann og gurgle.
• Monosakkaridene som utgjør sammensetningen spiller den største rollen. De toner, styrker kroppen, beroliger, øker appetitten, har en gunstig effekt på hjertet. Imidlertid hever de ikke blodsukkeret.
• Daglig bruk av minst en liten frukt vil kompensere for mangelen på organisk jod, som ganske enkelt er nødvendig for at skjoldbruskkjertelen skal fungere ordentlig.
• Persimmon brukes også til kosmetiske formål. Bare bruk massen i ansiktet i omtrent 10 minutter og skyll deretter. Dette vil bidra til å eliminere puffiness, kviser og gjøre huden glattere og sunnere.
• Pektin og kostfiber fungerer som "rengjøringsmidler" som binder giftstoffer og salter av tungmetaller og vasker dem.
• De som vil gå ned i vekt, kan erstatte persimmoner med frokost eller en matbit, siden fruktosen og glukosen i den er ren energi.
• Bæret er også nyttig under graviditet. Bare ett foster, men hver dag, kan redde fra strekkmerker, utvidelse av årer og ødem.

Hvem persimmon er kontraindisert

Det er ingen spesielle kontraindikasjoner for bruk av persimmoner, men det er fortsatt verdt å gjøre seg kjent med dem for å unngå negative konsekvenser.

• Fjern en mulig allergisk reaksjon.
• Ikke for moden frukt kan føre til dårlig fordøyelse.
• Barn under 7 år anbefales ikke å gi persimmoner, siden kompleks kostfiber ikke vil kunne behandles godt.
• Hvis du bruker bæret mens du ammer, er det fare for allergi hos mor, og hos barnet - økt gassdannelse.
• Du kan også spise persimmoner på tom mage og drikke kaldt vann. Alt dette fører til dannelse av slim og reduserer absorpsjonen av næringsstoffer.
• Bæret har også garvesyrer, noe som fører til karies og andre tannproblemer. Og tannin forårsaker forstoppelse og tarmobstruksjon.

Vær oppmerksom på at det er helt forbudt å spise persimmoner med selvklebende tarmsykdommer.

Hvis du velger riktig bær og ikke misbruker mengden, vil du helt sikkert bare bruke fordeler for kroppen din fra bruken av den.