En rekke fruktsalater er et dessertalternativ som er både deilig, sunt og umiddelbart tilberedt. For en slik rett kan du bruke en rekke frukt, bær. De mest interessante fruktsalatoppskriftene i denne samlingen.

Pisket kremfruktsalat

Ingredienser: 2 stk. søte epler, myk kiwi og pærer, appelsin, banan, kremfløte.

  1. All frukt vaskes, skrelles og alt unødvendig.
  2. Epler, pærer og kiwi terninger.
  3. Appelsiner er trekanter med hvite filmer, bananer er tynne sirkler.
  4. Dessert blandes og legges i gjennomsiktige boller.
  5. Fra oven helles hver porsjon rikelig med kremfløte. Det er mest praktisk å bruke et produkt fra en boks

Klar fruktsalat med kremfløte er dekorert med de gjenværende frisk fruktbitene.

Matlaging med rømme

Ingredienser: 2 stk. epler, bananer, pærer, 170 g hver frisk kirsebær, hermetiske terninger av ananas i sirup, hvite druer, eventuelle nøtter, friske jordbær, 80 g kokosnøtt, 5 mandariner, 1,5 ss. veldig fet rømme (utmerket hvis hjemmelaget).

  1. Sitrusfrukter kvitter seg med skallet. Hver skive skjæres i to.
  2. Kirsebær, ananasbiter, halvdeler av frøfrie druer blir umiddelbart lagt ut til mandariner.
  3. De resterende fruktene, unntatt bananer, blir kuttet i terninger.
  4. Banan, rømme, jordbær males i en blender.Kokosflak og hakkede nøtter tilsettes den resulterende massen.
  5. Klar blanding vannes alle blandede komponenter fra de foregående trinn.

Salat med rømme er dekorert med marshmallows eller marmelade.

Delikat fruktsalat med yoghurt

Ingredienser: 8 mørke plommer, 2 stk hver. mandariner, kiwi, pære, appelsin, en håndfull lette frøfrie druer, et glass vaniljeyoghurt.

  1. Pæren, sammen med huden, skjæres i tynne miniatyrskiver. Mandariner blir rengjort og enkelt brutt i skiver.
  2. Frøplommer er kuttet i kvartaler. Du må gjøre dette med en veldig skarp kniv for ikke å knuse fruktene.
  3. Skiver av appelsiner kuttes i 2 - 3 deler. Kiwi er terninger.
  4. Hver drue skjæres i to.
  5. Alle komponentene er koblet sammen i en felles skål. Vannet med dressing.

Tilberedt fruktsalat med yoghurt serveres umiddelbart til gjestene.

Unn for barnefesten

Ingredienser: 6 modne saftige aprikoser, stor appelsin, 80 g hver av ferske kirsebær og jordbær, 2 store spiseskjeer pulverisert sukker og halvparten av størrelsen på appelsinskall, 60 g kremet yoghurt, en klype kanel.

  1. Til salatdressing blandes kremet yoghurt, malt kanel og pulverisert sukker. Du kan slå ingrediensene litt med en blender.
  2. All frukt og bær kuttes i små biter.
  3. Ingrediensene blandes i en vakker bolle, fylt med bandasjen tilberedt i første trinn.

Klar dessert kan serveres ved bordet i en vanlig salatbolle, delt med en bolle eller til og med komme opp på en original måte, for eksempel spre godbitene i halvdeler av appelsiner uten masse. Det siste alternativet er spesielt likt av unge gjester.

Uvanlig fruktsalat med is

Ingredienser: moden myk banan, kiwi, 2 fersken, pære, søtt eple, 2 mandariner, 320 g kremis, 60 g vaniljesaus i en pose (halvfabrikat), 2 ss. fettmelk.

  1. Alle frukt er vasket godt og tørket fra overflødig fuktighet. Der det er nødvendig, renses huden.
  2. Ingrediensene hakkes i omtrent de samme bitene. Jo finere fruktskiver, jo mer juice vil skille seg ut.
  3. Halvfabrikat med tørr krem ​​helles med halvparten av melken. Produktene blandes godt og la stå en stund.
  4. Den gjenværende melken kokes. Et stort antall bobler skal vises på overflaten.
  5. Varmt meieriprodukt helles forsiktig i basen for kremen. Massen blandes raskt aktivt. Skålen får en jevn, delikat krem. Den må la den avkjøle til den er helt avkjølt.
  6. All frukt tilberedt i det andre trinnet blir først blandet i en vanlig bolle, og deretter lagt ut i porsjonerte små salatboller. Kjølig hellet vaniljesaus hell over toppen.
  7. Hver porsjon er dekorert med et stort øl kremfløte. Du kan ta produktet med sjokoladechips.

Den resulterende fruktsalaten med iskrem kan i tillegg drysses med knuste nøtter.

Salat "Feriested-romantikk"

Ingredienser: 2 myke kiwi, persimmon, banan, et glass frøfrie druer, pære, en stor skje granateplefrø, 1 liten. skje konjakk uten smakstilsetning, 3 ss. l. honning eller sirup fra lett syltetøy.

  1. All frukt vaskes. Om nødvendig skrelles fruktene.
  2. De påståtte ingrediensene kuttes i de samme pene biter, blandet. Druer kuttes mest enkelt bare i to, bananer - i sirkler.
  3. For påfylling blir honning eller sirup kombinert med cognac.
  4. Den resulterende blandingen helles over salaten.

Topp forrett drysset med granateplefrø. For barn kan en slik dessert krydres med flytende honning eller sirup.

Smaragdskilpadde med Kiwi

Ingredienser: 4 store myke kiwi, 3 søte mandariner, 80 g lette rosiner, halv grapefrukt, eple, 70 g melkesjokolade, halv sitron, 40 ml kremet yoghurt, 2 store spiseskjeer flytende honning.

  1. Mandariner kvitter seg med skallet og hakkes tilfeldig. Eplet skrelles, hakkes i terninger og drysses umiddelbart med sitrussaft. Dette vil eliminere mørkningen av fruktbitene.
  2. Halvparten av grapefrukten blir kvitt skallet, filmer, kuttet tilfeldig.
  3. Sjokolade er hakket med miniatyrterninger.
  4. Alle tilberedte komponenter kombineres. Sjokolade tilsettes også frukt.
  5. Rosiner helles først med kokende vann, vaskes deretter med kaldt vann og først etterpå helles det i en salat.
  6. Fet yoghurt og honning blandes til dressing.
  7. Salaten er krydret med sausen fra forrige trinn og lagt ut på en stor flat tallerken i form av en sirkel.
  8. Kiwier (unntatt en) skrelles og kuttes i veldig tynne skiver.
  9. Salaten er pakket med fruktplater.

Hodet og beina på en skilpadde er kuttet fra den gjenværende kiwien. Øynene og munnen vil etterligne fruktene.

Med konjakk

Ingredienser: 2 fulle glass friske jordbær, 2 skiver melon, 60 ml konjakk og ferskpresset druesaft, et halvt glass blåbær, ¼ ss. kornsukker, 6 blader av fersk mynte. Hvordan lage en fruktsalat med konjakk er beskrevet nedenfor.

  1. Forbered først sirupen til dressing. For dette blir cognac og druesaft blandet i en miniatyr stewpan. Sistnevnte skal utelukkende være ferskpresset. Juice fra pakker vil ikke fungere.
  2. Væsken varmes opp, sand strømmer inn i den. Massen vil forbli i brann til alle sukkerkrystaller er fullstendig oppløst. Videre avkjøles fyllingen.
  3. Blåbær, jordbær, skiver, små terninger av melon legges i en salatbolle.
  4. Strimlet mynteblader helles også her.
  5. Fruktsalat helles med en avkjølt bandasje fra andre trinn.

Vitamin gulrot og eplesalat

Ingredienser: stor gulrot, liten. skje med honning, surt eple, 1 ss. l. eventuelle hakkede nøtter, sitronskive, 1 ss. l. olivenolje, fersk persille.

  1. Grønnsaker og frukt vaskes og skrelles. Gulrøtter rasp med de største hullene. Eplet skjæres i lange tynne strimler.
  2. Ingredienser legges i en romslig bolle.
  3. Påfylling er laget av olje, ferskpresset sitronsaft og flytende honning.
  4. Til produktene fra første trinn, hakkede nøtter, hakkede greener, hell ut med en kniv.
  5. Forretten vannes med dressing.

Før servering skal salaten tilføres i 10 til 12 minutter.

Med sjokoladesaus

Ingredienser: 2 nektariner, banan, en håndfull tørkede tyttebær, 3 modne aprikoser, 12 - 14 hvite druer, 1 ss. l. mandelflak, 1 ts. vaniljesukker, et halvt glass fett krem, 80 g mørk sjokolade.

  1. For å tilberede sausen helles fettkrem i stewpan. Vaniljesukker blandes i dem. Blandingen bringes til varm tilstand.
  2. Skiver sjokolade legges i kremen.
  3. Under konstant omrøring holdes sausen på svak varme. Når sjokoladen er fullstendig oppløst, bør beholderen dekkes med fastfilm og la den avkjøles.
  4. Tyttebær helles med kokende vann, får stå i et par minutter, hvoretter de blir kvitt væsken og tørket.
  5. Frukt vaskes grundig, skrelles, kvitt frø, kuttes i små tilnærmet de samme bitene.
  6. Alle ingrediensene fra forrige trinn blandes i en salatbolle. Tyttebær blir lagt til dem.
  7. Salaten legges porsjonsvis i en bolle.

Den ferdige godbiten helles med avkjølt saus og drysses med mandelflak.

Kiwi, appelsiner, epler og bananer dessert

Ingredienser: stor moden banan, søt appelsin, surt eple, myk kiwi, 6 stk. jordbær, 7 - 8 stk. friske jordbær, fett rømme, melis.

  1. Eplet vaskes, tørkes med papirhåndklær. Fosterets hud blir igjen, og kjernen er fullstendig fjernet. Resten kuttes med middels terninger.
  2. Biter legges ut i en romslig bolle og helles med rømme blandet med pulverisert sukker.
  3. Kiwi blir renset og kuttet i de samme skivene. Frukten går til eplet og helles også med rømme.
  4. Det gjenstår å legge til skålene bananer, appelsinskiver uten filmer, kuttet i 2 - 3 deler, samt tynne tallerkener med friske jordbær.

Toppdesserten helles også med rømme og serveres til bordet.

Med honningdressing

Ingredienser: 2 lime, 3 ss.grønne druer, så mye friske jordbær og blåbær, en halv banan.

  1. Druer skjæres i to og strøes i en bolle.
  2. Tynne banankretser er lagt til dem.
  3. Alle bær kuttes i en salatbolle, kuttes i små biter.
  4. Juice blir presset ut av kalk. Skallet til en av dem gnir fint.
  5. Honning, zest og sitrusjuice er blandet. Den resulterende bandasjen blir best igjen i 2 til 3 timer. Hvis det ikke er tid, kan du bruke sausen umiddelbart.
  6. Dressing smitter over til frukt og bær.

Behandlingen blandes godt og serveres til gjestene.

Med jordbær

Ingredienser: et halvt glass friske jordbær, ¼ ss. mandler (blandet med honning), et halvt eple, 3 ss. fersk ung spinat, 1 ss. l. eplecidereddik og honning, ½ ss. kornet sukker.

  1. Spinat er hakket og lagt ut i en stor bolle. Eplebiter får nok søvn der.
  2. Mandler, kvart med friske jordbær tilsettes det.
  3. Etter blanding overføres ingrediensene til en forseglet beholder. Blandingen helles med eddik blandet med sand og honning, pisket med en mikser.

Etter 20 minutter med å insistere på kjølig, vil salaten være helt klar til bruk.

Thai salat "Bangkok" med ananas

Ingredienser: 40 gram pære, fersken, mango, 20 gram hasselnøtt, hvite druer, bringebær, cashewnøtter og mandler, stort søtt eple, ananas.

  1. En stor ananas er skåret av toppen. Deretter fjernes hele kjernen.
  2. Et eple uten skrell skjæres i to. Den første delen hakkes i terninger og stekes i mikrobølgeovnen til den er myk, og den andre er malt på samme måte og stekt i en panne med sukker.
  3. Så snart fruktskivene på ovnen helles juice, blir bringebær, alle hakkede nøtter lagt til dem. Blandingen legges i en bolle og eltes godt. Dette blir salatdressingen.
  4. Alle gjenværende komponenter rengjøres, kuttes i de samme pene biter og helles i en ananas. Massen til sistnevnte, så vel som eplene som er bakt i mikrobølgeovnen, går også dit.

Salat med ananas krydret med den originale sausen fra tredje trinn.

Matlaging i henhold til den brasilianske oppskriften

Ingredienser: et halvt søtt eple, 2 mandariner, en kvist av lette druer, banan, selleri knoll, 2 ss. l. lett majones.

  1. Alle komponenter skylles. Rengjør om nødvendig.
  2. Eple og selleri skjæres i strimler, bananer skiver.
  3. Produktene blir blandet, halvparten av de frøfrie druene som er fjernet fra kvisten helles ut til dem.
  4. Mandariner er ganske enkelt delt inn i segmenter.

De blandede komponentene krydres med lett majones og legges ut på en flat plate med et lysbilde.

Pæresalat med valnøtter

Ingredienser: stor myk pære, 20 g valnøtter, 10 g mandler, kokosnøttflis, melkesjokolade, en halv appelsin.

  1. Pæren sammen med huden skjæres i tynne skiver.
  2. Valnøtter er hakket store med en kniv.
  3. Ingredienser blir sendt til en vanlig bolle.
  4. Kokosnøtt chips og terninger melkesjokolade flytter til dem. Etter din smak kan du bruke den bitre komponenten.
  5. Mandler knuses til smuler, for eksempel ved hjelp av en kaffekvern, og deretter kombineres med ferskpresset appelsinjuice.

De blandede ingrediensene vannes med dressing fra femte trinn.

Fruit tree - salat på festbordet

Ingredienser: stort eple, gulrot, lys druegren, 3 mandariner, mørk druegren, 3 kiwi, 32 stk. tannpirkere, en skive halvhard ost.

  1. På bunnen av eplet er kuttet av, kjernen fjernet. Det bør oppnås en stabil konstruksjon, i hvilken en skrellet gulrot settes inn. Dette er grunnlaget for den fremtidige sildebensalaten.
  2. Gulrøtter og epler er dekket med tannpirkere. Frøfrie druer med hel drue i to farger, segmenter av mandariner og skiver av kiwi blir plantet vekselvis på dem.
  3. Resultatet skal være et vakkert juletre som druer etterligner leker på.

På toppen av strukturen er en "stjerne" laget av ost.

Rask fruktsalat med fetaost

Ingredienser: gjennomsnittlig pære, eple, en haug spinat og salatblader, 40 g valnøtter, 110 g fetaost, juice av en halv sitron, salt, pepper, 1 ss. l.honning og malt ingefær, ¼ ts. sennep og 4 ss. l. olivenolje.

  1. Til dressing kombineres revet ingefær, olje, sitrusjuice, sennep, honning. Sausen er smaksatt med pepper og salt.
  2. Ost kuttes i terninger.
  3. Nøttene stekes i en tørr stekepanne og hakkes fint.
  4. Et eple og en pære blir kvitt frø og kuttes med tynne miniatyrplater. Deretter sprayes de med sitronsaft.
  5. Alle produktene er blandet. Små biter av grønne blader revet for hånd legges til.

Klar salat helles med dressing og serveres umiddelbart på bordet.

Relatert programvare:Mer fra forfatteren: