Kubis Cina - 11 resipi dan hidangan lazat dengan kubis

Tanaman sayur yang paling biasa dimakan adalah kubis. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, resipi telah muncul dalam masakan, di mana komponen utamanya adalah kubis Cina. Biasanya, salad, serta hidangan panas, disediakan menggunakannya. Pemilihan kami mengandungi pelbagai hidangan lazat yang akan membantu mengekalkan kesihatan dan umur panjang.

Salad ringkas dengan kubis dan ayam Cina

Anda tidak boleh membuat persiapan yang lebih mudah. Hidangan dimasak dengan cepat, ia bertukar menjadi juicy dan berkhasiat.

Bahan-bahan

• Kubis Cina - ketua kubis;
• garam;
• keropok - pek;
• mayonis;
• kaki ayam salai - 1 pc.

Memasak:

1. Bilas kepala dan keringkan. Chop. Untuk menjadikan sayuran lebih lembut, menguli dengan tangan anda. Pisahkan daging dari tulang. Potong, perlukan kiub.
2. Campurkan sayur dengan daging. Untuk garam. Tuangkan dengan mayonis. Shuffle. Taburkan dengan keropok.

Hearty Ham Salad

Salad ini sesuai bukan sahaja untuk makan malam, tetapi juga menghiasi jadual percutian.

Bahan-bahan

• lada loceng - 1 pc;
• garam;
• ham - 320 g;
• keropok - 120 g;
• minyak zaitun;
• jagung - boleh;
• Kubis Cina - 320 g.

Memasak:

1. Untuk memasak, gunakan lada merah dengan dinding tebal, seperti jenis gogoshara. Dadu.
2. Untuk menyusun kubis. Setiap daun memotong teras tebal. Chop. Perlukan jerami kecil. Tuangkan ham dalam bentuk tongkat.
3. Campurkan makanan yang disediakan. Tuangkan air garam dari tin. Letakkan jagung. Kacau.
4. Untuk garam. Isikan minyak. Shuffle. Taburkan dengan keropok.

Salad kubis Cina

Salad kubis Cina lembut dan ringan. Produk-produk campuran sempurna dan saling melengkapi. Jika anda ingin mendapatkan hidangan diet, gantikan mayonis dengan yoghurt semulajadi atau kefir. Ia sesuai untuk memasak sebelum berkhidmat.

Bahan-bahan

• mayonis;
• jagung - 370 g kaleng;
• garam;
• Kubis Cina - ketua kubis;
• ketam tongkat - 250 g beku;
• Bawang Crimean - 1 pc.

Memasak:

1. Daun berasingan dari kepala kubis. Potong. Chop bawang Crimean. Chop tongkat. Untuk campur.
2. Letakkan jagung. Letakkan mayonis. Untuk garam. Shuffle.

Resipi Caesar Salad Klasik

Jika anda membeli kepala kubis dan berfikir tentang apa yang anda boleh memasak dari kubis Beijing, maka kami menawarkan hidangan popular yang dimasak walaupun di restoran.

Bahan-bahan

• telur - 2 pcs. direbus;
• salad - 120 g;
• Sos caesar - 60 ml;
• fillet ayam - 220 g;
• pasli;
• keropok - 55 g;
• Parmesan - 55 g.

Memasak:

1. Gunakan hanya daun salad yang segar dan berkualiti, jika tidak, salad akan rosak.
2. Goreng ayam dalam kuali. Telur kepingan telur ke dalam kepingan.
3. Ambil grater yang paling kecil. Tuangkan parmesan itu. Slice fillet menjadi irisan.
4. Tuangkan daun salad dengan air ais sejuk. Tuangkan cecair. Keringkan daun. Gosokkan dengan tangan anda. Tuangkan pasli.
5. Letakkan salad keluar. Taburkan dengan pasli. Tuangkan sos. Letakkan parmesan. Shuffle. Lay telur dengan ayam. Taburkan dengan keropok.

Kubis Cina lazat yang disumbat kubis

Daun kubis Cina lebih halus dan lazat. Oleh itu, gulung kubis akan menjadi istimewa.

Bahan-bahan

• lada;
• lobak merah - 1 pc;
• bawang putih - 1 cengkih;
• daging cincang - 350 g;
• air - 240 ml;
• bawang merah - 1 pc;
• Kubis Cina - ketua kubis;
• minyak;
• krim masam - 2 sudu besar. sudu;
• bawang merah - 1 pc. untuk sos;
• pes tomato - 1 sudu besar. sudu.

Memasak:

1. Potong bawang. Potong hijau lebih kecil. Pisahkan daun dari kepala dan tuangkan air mendidih. Tunggu selama lima minit.
2. Letakkan bawang dan sayur-sayuran dalam daging cincang. Untuk garam. Shuffle. Pakai helai. Bungkus.
3. Sekarang anda perlu membuat sos. Potong bawang. Parut lobak. Sayur goreng dalam kuali dengan mentega. Hancurkan bawang putih. Campurkan dengan krim masam dan goreng. Tuangkan air dan tampal. Untuk garam. Taburkan dengan lada. Kacau.
4. Letakkan kosong di dalam acuan. Tuangkan sos. Hantar ke ketuhar. Bakar selama setengah jam. 190 mod darjah.

Salad sayuran ringan dengan timun

Rawat diri anda dengan makanan ringan yang akan membawa manfaat kesihatan kepada kesihatan anda.

Bahan-bahan

• timun - 1 pc;
• garam;
• lada loceng - 0.5 pcs;
• bawang hijau - 30 g;
• Kubis Cina - 1 pc;
• minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu.

Memasak:

1. Potong kubis dan bawang bulu. Lada dan timun diperlukan kepingan.
2. Campurkan produk. Tuangkan minyak. Untuk garam. Shuffle.

Kubis Cina "Kimchi" dalam bahasa Korea untuk musim sejuk

Kubis ini hanya lalat dari meja. Menyediakan sangat mudah.

Bahan-bahan

• garam - 150 g;
• Kubis Cina - 1650 g;
• gula - 1 sudu kecil;
• bawang putih - 7 ulas;
• air - 1950 ml air mendidih;
• lada panas tanah - 4 sudu besar. sudu.

Memasak:

1. Keluarkan daun layu. Potong kepala ke empat bahagian.
2. Tuang air mendidih lebih banyak garam. Kacau. Sejuk. Tuangkan kubis itu. Tutup dengan pinggan. Tinggalkan selama 11 jam.
3. Tuangkan bawang putih bawang putih dan campurkan dengan lada. Tambah gula. Shuffle. Tuangkan beberapa sudu air. Shuffle.
4. Coat setiap daun kubis dengan campuran yang dihasilkan. Letakkan dengan ketat dalam balang. Tuangkan dalam air garam. Untuk menahan beberapa hari. Anda boleh menyimpannya sepanjang musim sejuk.

Kunyus kubis malas di dalam periuk perlahan

Makanan yang ideal, makanan yang lembut dan lazat.

Bahan-bahan

• wortel - 1 pc;
• Kubis Cina - 1 pc;
• garam;
• babi - 550 g;
• sayur-sayuran;
• beras - 150 g direbus;
• bawang merah - 1 pc;
• telur - 1 pc.

Memasak:

1. Throw bawang dan daging ke dalam penggiling daging. Grind. Untuk garam. Kepala keluar cincang lebih kecil. Untuk rasa yang lebih halus, tuangkan air mendidih ke atas kubis. Tunggu selama lima minit. Chop greens. Parut lobak pada kue kasar.
2. Campurkan produk. Tambah pic Shuffle.
3. Keluarkan tangan anda. Roll up cutlets.Letakkan bekas wap dalam perkakas. Tuang air ke dalam mangkuk. Letakkan kosong pada pendiriannya. Tutup penutup perkakas.
4. Tetapkan mod stim. Tetapkan pemasa selama setengah jam.

Kubis Cina goreng dengan sayur-sayuran

Banyak memasak salad dari kubis, tetapi tidak pernah cuba menggorengnya. Hidangan dengan sayuran ternyata mudah dan enak, semua orang akan menyukainya.

Bahan-bahan

• bawang merah - 1 pc;
• tomato - 1 pc;
• lobak merah - 1 pc;
• Kubis Cina - 850 g;
• benih wijen;
• halia
• minyak zaitun;
• bawang putih - 3 ulas;
• gula - 1 sudu kecil;
• kicap - 3 sudu besar. sudu;
• lada loceng - 1 pc.

Memasak:

1. Bilas dan kemudian keringkan kubis. Chop. Ketebalan potongan memerlukan dua sentimeter.
2. Potong bawang dengan kepingan. Sapu melalui ulas bawang putih. Potong lobak merah dan lada.
3. Tuangkan minyak ke dalam kuali. Apabila dipanaskan, letakkan bawang. Tahan sehingga keemasan. Tambah bawang putih. Gelap selama dua minit. Buang lobak merah. Goreng hingga lembut. Tambah bahagian tomato dan lada. Masak selama dua minit.
4. Letakkan kubis. Hentikan satu perempat jam. Tuangkan dalam sos. Tuangkan gula, halia dan garam. Shuffle. Letakkan lima minit. Tidur dengan biji bijan. Shuffle.

Udang Holiday Salad

Jika anda suka makanan laut, maka variasi ini akan menjadi citarasa anda.

Bahan-bahan

• Parmesan - 220 g;
• mayonis;
• Kubis Cina - 220 g;
• udang - 250 g dalam jusnya sendiri;
• Heinz Delicious Saus - 150 ml;
• tomato - 3 buah;
• telur - 3 pcs. rebus.

Memasak:

1. Potong tomato. Chop kubis Cina. Letakkan tomato pada kubis.
2. Tuangkan sos. Sebarkan udang. Tutup dengan kepingan telur. Sebarkan dengan mayonis. Parmesan parut dan taburkan dengan cip salad.

Kubis Peking dengan tuna - mudah dan lazat

Salad itu menjadi sederhana pedas, tetapi pada masa yang sama berguna. Jika anda peduli dengan diet anda, maka anda perlu menyediakan hidangan ini. Dia akan memenangi hati anda dan mengambil tempat yang betul dalam diet.

Bahan-bahan

• tuna dalam jusnya sendiri - 190 g;
• gula
• jagung - 290 g tin;
• mustard - 1 sudu besar. sudu;
• garam - secubit;
• yogurt rendah lemak semulajadi - 180 ml;
• Kubis Beijing - 0.5 kepala;
• jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
• timun - 2 pcs. Segar
• bawang merah - 0.5 pcs;
• bawang putih - 3 ulas.

Memasak:

1. Chop kubis. Potong timun ke dalam kepingan. Chop bawang kecil.
2. Ambil garpu. Selesaikan tuna. Campurkan makanan yang disediakan. Tambah jagung. Kacau.
3. Ambil akhbar bawang putih. Langkau gigi. Tuang garam dan gula. Grind. Tuangkan dalam jus. Tambah mustard. Kacau. Tuangkan yoghurt. Shuffle.
4. Yogurt dalam resipi boleh digantikan dengan krim masam rendah lemak dan menambah beberapa sudu minyak zaitun.
5. Sos yang dihasilkan tuangkan salad. Kacau.