Populiariausi produktai, atkeliavę iš Rytų, yra prieskoniai ir aromatinė arbata. Verta išsiaiškinti, kokia yra naudinga žalioji arbata su imbieru ir kam šis gėrimas yra draudžiamas.
Medžiagos turinys:
Žaliosios arbatos su imbieru pranašumai
Turbūt visi žino apie vandens vaidmenį žmogaus kūno gyvenime. Tai taip pat taikoma gėrimui, kuris yra ypač populiarus ne tik Rytuose, bet ir kitose pasaulio vietose. Žmonės per dieną suvartoja kelis puodelius aromatinės kompozicijos.
Naudingos žaliosios arbatos su imbiero šaknimi savybės pasireiškia:
- pagerėjusi kraujo apytaka;
- tonizuojantis poveikis;
- praturtinimas vitaminais ir antioksidantais;
- gebėjimas pašalinti skysčius;
- pūlinio pašalinimas;
- gebėjimas dezinfekuoti ir pašalinti uždegimines patologijas.
Be to, gėrimas gali sulėtinti senėjimo procesą, o tai, savo ruožtu, padeda ilgiau išlaikyti jaunystę. Arbata turi šildantį poveikį, suteikia energijos, gerina nuotaiką ir bendrą savijautą. Daugelis pažymi, kad puodelis žalios infuzijos su imbieru palengvina sąnarių ir raumenų skausmus.
Kaip užvirinti gėrimą
Gaminti tokį gėrimą būtina atsižvelgiant į kai kurias taisykles ir rekomendacijas. Tik tokiu atveju galite gauti tikrai skanų ir sveiką gėrimą.
Pradėdami gaminimo procesą turite atsiminti šiuos patarimus:
- Nereikėtų pirkti arbatos maišelių, nes jie negali suteikti sodraus skonio ir aromato, be to, iš tokio produkto nebus jokios naudos. Geriausia įsigyti aukštos kokybės lakštinio suvirinimo, renkantis junginius patikimose specializuotose parduotuvėse.
- Norėdami gauti nepriekaištingą gėrimą, jokiu būdu negalima užpildyti masės verdančiu vandeniu.Naudojamo skysčio temperatūra neturi viršyti 80 laipsnių.
- Imbierų šaknys pasirenkamos kaip įmanoma lygesnės ir šviežesnės, jose neturi būti pašalinių kvapų.
- Norint gauti lengvą ir malonų poskonį bei aromatą, į arbatą dedama šaknis, supjaustoma mažomis riekelėmis, o norint gauti ryškų ir degantį atspalvį, žaliavos tarkuojamos.
- Jei kompozicijoje yra sumaltas produktas, tada jo pridedama daug mažiau nei šviežio.
- Norint pagerinti skonį, į gėrimą leidžiama numesti citrinos griežinėlių ir natūralaus medaus.
Arbatos gaminimo profesionalai renkasi keramikinius indus, be to, jų sienelės turėtų būti pakankamai storos, kad skysčio temperatūra išliktų kuo ilgesnė. Tokie indai yra būtini, norint tobulą fermentaciją ir visų komponentų derinimą.
Alaus darymo būdas yra toks:
- Įdėkite reikiamus komponentus į virdulį.
- Užpildykite karštu karštu vandeniu ir sandariai uždarykite.
- Mirkykite gautą kompoziciją maždaug 15 minučių.
Žalioji arbata geriama šiltoje būsenoje, tačiau nepageidautina jos laikyti, geriau užvirinti iškart.
Klasikinis receptas
Svorio metimui naudojama tradicinė žalioji arbata su imbiero šaknimi. Moterys pažymi, kad per savaitę galite numesti kelis kilogramus perteklinio svorio, tiesiog mėgaudamiesi maloniu procesu.
Norėdami gauti skaniai kvepiantį ir sveiką gėrimą, turite pasiruošti:
- žalioji arbata - 60 g;
- sausa imbiero šaknis - 30 g;
- filtruotas vanduo - 0,3 l.
Virimo būdas:
- Mes užpildome emaliuotą indą geriamuoju vandeniu.
- Mes padėjome jį ant ugnies ir leiskime skysčiui užvirti.
- Į vandenį supilkite arbatą ir supjaustytą imbierą.
- Virkite 15 minučių uždarytoje būsenoje.
Po to supilkite skystį į arbatinuką ir atvėsinkite iki 45 laipsnių temperatūros. Gėrimas paruoštas, belieka mėgautis šviežiai užvirintos žaliosios arbatos aromatu. Jei norite, į puodelį galite pridėti citrinos griežinėlį.
Žalioji arbata su imbieru ir cinamonu
Yra dar vienas būdas užvirinti žaliąją arbatą su imbieru. Šį kartą į komponentus įeina kvapnus cinamonas.
Virimui jums reikės šių ingredientų:
- imbiero šaknis - 30 g;
- citrina - 2 griežinėliai;
- cinamonas - 1 lazdelė;
- žaliųjų lapų arbata - 50 g;
- geriamasis vanduo - 1 l;
- mėta - 2 lapai;
- natūralus bičių medus - 1 valgomasis šaukštas. l
Virkite gėrimą pagal šį receptą:
- Plonai supjaustykite imbiero šaknį.
- Sudėkite paruoštus ingredientus į keraminį arbatinuką (be medaus).
- Į jį įpilkite karšto vandens, kurio temperatūra turėtų būti maždaug 80–85 laipsniai.
- Tvirtai uždarykite indą, leiskite kompozicijai užvirti apie 10 minučių.
Kitas, jums reikia supilti aromatinį gėrimą į puodelius, įdėti medaus kiekį pagal skonį ir maloniai mėgautis kvapniu gėrimu. Verta paminėti, kad nerekomenduojama per ilgai reikalauti arbatos, nes pridedami prieskoniai gali sugadinti žaliosios arbatos skonį ir aromatą. Ypatingais atvejais rekomenduojama skystį ištuštinti, pašalinant iš jo visus komponentus.
Medaus variacija
Peršalimo metu ir norint padidinti jėgą, naudinga užvirinti žaliąją arbatą su natūraliu medumi ir imbiero šaknimi.
Norint paruošti stangrinamąjį gėrimą, reikia šių komponentų:
- geriamasis vanduo - 1 l;
- žalioji arbata - 2 šaukštai. l .;
- natūralus medus - 2 šaukšteliai;
- imbieras - 30 g;
- granuliuotas cukrus - 20 g.
Virimo būdas:
- Šviežią imbiero šaknį supjaustykite plonais griežinėliais.
- Sulenkite riekeles į keraminį arbatinuką.
- Įpilkite arbatos lapų, užpildykite masę karštu vandeniu (80 laipsnių).
- Reikalaukite 5 minutes.
- Įpilkite bičių medaus, granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite.
Lieka supilti gėrimą į iš anksto paruoštus puodelius ir su malonumu mėgautis gydomąja kompozicija. Jei norite, galite įmesti į puodelį citrinos griežinėlį.
Su juodaisiais pipirais ir ciberžole
Norėdami gaminti sveiką arbatą su juodaisiais pipirais, imbieru ir ciberžole, jums reikės šių ingredientų:
- tarkuota ciberžolės šaknis - 1 šaukštelis;
- tarkuota imbiero šaknis - 1 šaukštelis;
- maltų juodųjų pipirų - ¼ šaukštelio;
- žalioji arbata - 50 g;
- verdantis vanduo - 1 l.
Gydomosios arbatos gaminimo etapai:
- Į nedidelę keptuvę supilkite geriamąjį vandenį ir užvirkite.
- Nuimkite indą nuo viryklės, padėkite imbiero šaknį ir ciberžolę.
- Troškinkite komponentus 5 minutes.
- Atsargiai filtruojame gėrimą ir laukiame, kol jis šiek tiek atvės.
- Suberkite pipirus ir gerai išmaišykite.
Dabar galite pilti arbatą į puodelius ar dubenėlius, tada mėgaukitės maloniu jos skoniu ir aromatu.
Galima žala organizmui
Nepaisant nuostabių aptariamo gėrimo savybių, būtina nepamiršti jo naudos ir žalos organizmui. Yra daugybė kontraindikacijų žmonėms, sergantiems šiomis patologinėmis ligomis:
- gastroduodenitas;
- širdies liga
- skrandžio opa ar gastritas;
- hipertenzija
- didelis karščiavimas.
Be to, ekspertai nerekomenduoja gerti šio gėrimo moterims, kurios atsiduria įdomioje padėtyje, ypač paskutiniuose etapuose. Žindymo metu taip pat nepageidautina gerti žaliąją arbatą, pridedant imbiero šaknies.
Taip pat verta paminėti, kad labai dažnai arbata tampa virškinamojo trakto funkcionavimo problemų priežastimi, todėl esant pirmajam požymiui verta nutraukti terapiją ir laikinai nustoti gerti arbatą.
