Greiti pyragaičiai - 20 arbatos receptų

Svečiai jau sprogsta ant durų slenksčio, bet nėra ko atnešti ant stalo? Kepimas skubant ateis jums į pagalbą. Žemiau yra 20 unikalių receptų, kuriems nereikia daug laiko ir nereikės daug ingredientų. Būtinai išbandykite!

Greitas tešlos gaminimas multicooker'yje

Dar kartą gali pasidžiaugti daugiafunkcinių parduotuvių savininkai. Iš tiesų, šiam technologijos stebuklui yra daugybė įvairių patiekalų variantų. Greitas pyragas lėtoje viryklėje pradžiugins jus ir jūsų svečius. Pasirinkite bet kurį tinkamą receptą ir pradėkite gaminti maistą negaišdami brangaus laiko.

Dešros pyragas lėtai viryklėje

Reikalingi ingredientai:

• fermentuotas keptas pienas - 1 stiklinė;
• cukrus - 1 puodelis;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• miltai - 2 stiklinės;
• kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
• vanilinas - 1 šaukštelis;
• aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
• avietės;
• graikiniai riešutai - 50 g.

Čia viskas yra gana paprasta:

1. Plakite kiaušinius ir cukrų, tada įpilkite šiek tiek pašildyto fermentuoto kepto pieno ir sviesto.
2. Į kepimo miltelius suberkite porciją miltų ir vanilę. Minkykite tešlą.
3. Jei norite ką nors pridėti kaip įdarą, darykite tai šiame etape. Kaip priedą galima laikyti razinas, riešutus ar uogas.
4. Gerai sutepkite dubenėlio dugną, ten supilkite tešlą ir papuoškite šviežiomis avietėmis.
5. Valandą nustatykite programą „Kepimas“. Jei reikia, padidinkite kepimo laiką.

Greitas varškės keksas

Varškės pyragaičiai yra laikomi naudingiausiais ir paprasčiausiais gaminimo atžvilgiu.

Reikalingi ingredientai:

• miltai - 2/3 puodelio;
• aliejus - pusė pakelio;
• cukrus - 2/3 puodelio;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• varškė - 150 g;
• razinos - 100 g;
• žiupsnelis kepimo miltelių.

Mes viską darome greitai ir lengvai:

1. Kai sviestas bus pakankamai minkštas, sumalkite jį plaktuvu arba mikseriu kartu su cukrumi.
2. Varškės masę geriausia naudoti virimui. Jei turite įprastą varškės sūrį, tada tiesiog permeskite jį per sietą, kad atsikratytumėte gabalėlių.
3. Varškę sumaišykite su sviestu ir gerai išmaišykite.
4. Įpilkite kiaušinius ir plakite iki putų.
5. Į tešlą suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Tai turėtų pasirodyti vidutinio tankio.
6. Rūšiuokite razinas iš šiukšlių, nuplaukite ir pamirkykite karštame vandenyje. Būtina, kad jis išsipūstų ir šiek tiek padidėtų.
7. Į tešlą sudėkite razinas, gerai išmaišykite, kad jos pasiskirstytų ant mišinio.
8. Supilkite tešlą į formą ir nusiųskite kepti valandą.

Obuolių sluoksnio tortas

Reikalingi ingredientai:

• gatavas tešlos pyragas - 250 g;
• aliejus - 50 g;
• obuoliai - 2 vnt .;
• cinamonas - 1 kava šaukštas;
• abrikosų uogienė - 2 šaukštai. šaukštai.

Virimas taip:

1. Pirmiausia atšildykite tešlą.
2. Padėkite jį ant miltais pabarstyto stalo.
3. Nuimkite obuolių šerdį ir supjaustykite mažomis riekelėmis.
4. Tešlą iškočiokite į norimo storio sluoksnį, o tada supjaustykite į apskritimo formą su plokšte.
5. Sutepkite formą ir padėkite ten ruošinį, keletą vietų pradurdami šakute.
6. Paskirstykite obuolius. Pabarstykite juos cinamonu ir cukrumi.
7. Ant viršaus dedami aliejaus gabaliukai.
8. Siųskite pyragui valandą į lėtą viryklę režimu „Kepimas“.
9. Tuo pačiu metu pašildykite uogienę iki skystos būklės ir tolygiai supilkite gatavą desertą ratu.

Paruošti tešlos pyragaičiai khachapuri su sūriu

Khachapuri iš paruoštos tešlos yra paprastas ir skanus pyragas, kuris pradžiugins gerbėjus nuoširdžiu patiekalu.

Reikalingi ingredientai:

• tešla - 450 g;
• sūdytas sūris - 0,5 kg;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• aliejus - 1 šaukštas. šaukštas.

Susipažinkite su mūsų kulinariniais tyrimais:

1. Sūrį sutarkuokite ant vidutinės ar didelės trintuvės ir perkelkite į gilią lėkštę.
2. Aliejų ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje.
3. Gerai sumaišykite vieną kiaušinį su tarkuotu sūriu. Kurį laiką atidėkite kitą.
4. Tešlą iškočiokite ir supjaustykite stačiakampiais.
5. Įdėkite įdarą į vidurį ir sulankstykite khachapuri voką.
6. Įmuškite antrą kiaušinį į silpnas putas ir sutepkite juos ruošiniais, tada valandai siųskite juos į lėto viryklės režimą „Kepimas“ arba „Kepimas“.

Tingus medaus tortas

Reikalingi ingredientai:

• grietinė - 1 stiklinė;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• miltai - 1,5 puodeliai;
• medus - 3 šaukštai. šaukštai;
• pašlakstyta soda - 1,5 šaukštelio;
• cukrus - 2/3 puodelio;
• vanilinas - 1 šaukštelis.

Tegul pyragas ir "tingus", šiek tiek dar reikia:

1. Kiaušiniai, 3 šaukštai cukraus ir skysto medaus plakami ir išmaišomi.
2. Tada įpilkite iš anksto atvėsintos soda ir įmaišykite į mišinį miltus.
3. Gerai minkykite tešlą, tada supilkite ją į riebalais išteptą kepimo skardą ir kepkite 40 minučių režimu „Kepimas“.
4. Ruošdami sausainį, pasirūpinkite kremu. Norėdami tai padaryti, sumaišykite likusį cukrų su grietine ir vanile.
5. Kai pyragas bus paruoštas, padalinkite jį į 3 dalis, o papuošimus sudėkite į dubenį ir sumalkite mikseriu - jie gali būti naudojami kaip puošyba.
6. Uždenkite pyragą tarp torto sluoksnių ir krašto. Ant viršaus pabarstykite trupinius ir patiekite prie arbatos.

„Zebra Cupcake“ - paprastas ir skanus

Receptai su grietine, kaip taisyklė, išsiskiria subtiliu skoniu ir originalumu.

Reikalingi ingredientai:

• miltai - 2 stiklinės;
• aliejus - pusė pakelio;
• cukrus - 1,5 puodeliai;
• kiaušiniai - 4 vnt .;
• grietinė - 1 stiklinė;
• kakava - 2 šaukštai. šaukštai;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• vanilinas - 1 šaukštelis.

Virimas taip:

1. Pirmiausia sumaišykite sausus ingredientus.
2. Minkštą sviestą sutrinkite su cukrumi ir supilkite vanilę.
3. Plakite kiaušinius po vieną ir sudėkite grietinę. Gerai išmaišykite.
4. Į kremą įpilkite sausų ingredientų. Dėl to turėtumėte gauti skysta tešlą, vidutinio tankio.
5. Padalinkite masę į lygias dalis pora. Vieną atidėkite, o kitą gerai išmaišykite su kakavos milteliais.
6. Sutepkite formą, kuria bus paruoštas keksas. Po vieną šaukštą tešlos išklokite pora šaukštų tešlos pakaitomis tarp lengvos ir šokoladinės.
7. Kepkite desertą maždaug valandą iki 180ºC įkaitintoje orkaitėje.

Pyragas „Paukščio pienas“ lėtoje viryklėje

Ar manote, kad garsųjį desertą „Paukščio pienas“ galima paruošti tik turint tam tikrų įgūdžių ir sugebėjimų? Netiesa! Jei turite lėtą viryklę, galite lengvai pasigaminti šį pyragą, praleisdami kuo mažiau laiko.

Reikalingi ingredientai:

• miltai - 1,5 puodeliai;
• cukrus - 2 stiklinės;
• kiaušiniai - 10 vnt .;
• aliejus - 1 pakuotė;
• želatina - 1 šaukštas. šaukštas;
• vanilinas - 1 šaukštelis;
• pienas - ½ puodelio + 3 šaukštai. šaukštai;
• šokoladas - 100 g.

Kepkite mėgstamą vaikišką desertą:

1. Plakite tris kiaušinius su stikline cukraus, palaipsniui didindami maišytuvo greitį. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti sodrus masyvo šviesos atspalvį. Tai darydami įsitikinkite, kad cukrus visiškai ištirpo. Tinkamam desertui neturėtų būti likę kristalų.
2. Kitas šaukštas miltų įmaišomas į šaukštą, nuolat maišant. Turėtumėte turėti švelnų ir orų sausainį.
3. Tešlą perpilkite į riebalais išteptą dubenį. Įdiekite programą „Mano režimas“ ir pasirinkite 120 ºС temperatūrą ir 45–50 minučių trukmę. Uždarykite dangtį ir įjunkite „Start“.
4. Kol biskvitas ruošiamas, švelniai atskirkite trynius nuo likusių kiaušinių nuo likusių kiaušinių.
5. Įdėkite voveres į šaldytuvą - būtina, kad jos atvėstų. Taigi juos įveikti bus daug lengviau.
6. Užpildykite želatiną vandeniu ir leiskite išbrinkti.
7. Sumaišykite trynius su ketvirtadaliu paruošto cukraus. Įmuškite pieną, miltus ir trynių mišinį, kad susidarytų tiršta masė.
8. Dabar pasigaminkite kremą. Norėdami tai padaryti, išimkite sausainį iš dubenėlio, supilkite į jį mišinį ir nustatykite „My Mode“ programą į 100 laipsnių ir 15 minučių.
9. Kai kremo paviršiuje atsiranda burbuliukų, pradėkite švelniai maišyti su plastikine ar medine mentele, kad nesusidarytų gabalėlių.
10. Po sutirštėjimo grietinėlė supilama į kitą indą.
11. Plakite minkštą sviestą su mikseriu, tada įpilkite trečdalį varškės. Įpilkite vanilino ir sudėkite masę į šaldytuvą.
12. Baltymus plakite atskirai. Įdėkite pusę želatinos ten, gerai išmaišykite ir išklokite likusią dalį.
13. Sumaišykite visus kremus. Supilkite pusę į dubenėlio dugną, tada uždenkite viena biskvito dalimi. Ant viršaus dedamas kremas, o pabaigai - likęs biskvitas. Padėkite pyragą į šaldytuvą kelioms valandoms, kad nusistovėtų.
14. Pasibaigus nurodytam laikui, išimkite dubenį ir ištraukite pyragą, apversdami jį aukštyn kojom.
15. Ištirpinkite šokoladą sumaišydami su pienu ir supilkite desertą. Palaukite, kol apledėjimas sukietės, ir patiekite arbatos.

Garinti medaus imbieriniai sausainiai

Reikalingi ingredientai:

• cukrus - ½ puodelio;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• miltai - 2 stiklinės;
• medus - 2 šaukštai. šaukštai;
• soda - 1 kava šaukštas;
• aliejus - pusė pakelio.

Norėdami gaminti minkštus, kvapnius meduolių sausainius, vykdykite šį algoritmą:

1. Paruoškite reikiamus ingredientus. Norėdami naudoti dvigubą katilą, jums taip pat reikės šiek tiek vandens.
2. Virinama pusė stiklinės vandens ant viryklės.
3. Atskirai sumaišykite kiaušinį, suminkštintą sviestą, medų ir cukrų. Įdėkite juos į vandens vonią ir užvirkite, tačiau įsitikinkite, kad mišinys nesudegė.
4. Įkaitinkite 10 minučių ir padėkite soda. Gerai išmaišykite. Visi ingredientai turi būti visiškai ištirpinti.
5. Kol mišinys vis dar stovi ant viryklės, suberkite porciją miltų ir nuolat maišykite.
6. Tuo pačiu metu į lėto viryklę supilkite pusę litro vandens ir virkite režimu „Virimas garuose“.
7. Išimkite tešlą iš viryklės. Iš pradžių jis bus skystas ir storas, o paskui plastikinis. Jei reikia, įpilkite miltų.
8. Madingi imbieriniai sausainiai ir sudėti juos į daugiafunkcinį krepšį, skirtą garui.
9. Išdėliokite apie 5 ruošinių gabalus, kad tarp jų būtų mažai vietos. Virkite garų režimu 25 minutes.

Orkaitėje

Paprastą kepimą galima gauti ne tik šiuolaikiniame multicooker, bet ir įprastoje krosnyje.Todėl nenusiminkite jos, jei jums reikia skubiai ką nors paruošti arbatai per trumpą laiką.

Šarlotė su obuoliais „Kai svečiai yra ant slenksčio“

Reikalingi ingredientai:

• cukrus - 1 puodelis;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• miltai - 1 stiklinė;
• obuoliai - 4 vnt .;
• aliejus - 25 g.

Virimas taip:

1. Norėdami paruošti tešlą, kiaušiniai pradedantiesiems plakami su cukrumi.
2. Tada į juos pamažu dedami miltai, kol jie visiškai pasibaigia.
3. Tada iš obuolių išimkite šerdį ir pirmiausia juos supjaustykite skiltelėmis, o paskui į plonas 3-4 mm storio skilteles.
4. Padalinkite tešlą į porą dalių. Pirmąjį supilkite į riebalais išteptą formą, sudėkite obuolius ir supilkite likusią pusę.
5. Nusiųskite šarlotę į įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol ant paviršiaus atsiras graži pluta.

Arbatos vakarėlio slapukai per 15 minučių

Reikalingi ingredientai:

• miltai - ½ puodelio;
• cukrus - ½ puodelio;
• kokosų dribsniai - 1 puodelis;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimas!

1. Plakimo plakinį arba mikserį išplakite su cukrumi.
2. Toliau į mišinį sudėkite kokoso dribsnius ir vėl gerai išmaišykite.
3. Suberkite miltus kartu su kepimo milteliais.
4. Minkykite tešlą, susukite į rutulį ir maždaug pusvalandžiui padėkite „pailsėti“ į šaldytuvą.
5. Po to sudrėkinkite rankas vėsiu vandeniu ir iš tešlos iškočiokite mažus sausainius. Jei reikia, galite pridėti šiek tiek daugiau miltų.
6. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite apie pusvalandį.

Lengvas varškės kepimas

Jums reikės:

• aliejus - 70 g;
• varškė - 150 g;
• cukrus - 2/3 puodelio;
• miltai - 2/3 puodelio;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• kiaušiniai - 2 vnt.

Skubame ruošti varškės desertą:

1. Sutarkuokite sviestą ir cukrų. Tai turėtų pasirodyti sodrus ir vienalytės masės.
2. Plakimo metu įmuškite kiaušinius į mišinį. Maišymui geriausia naudoti maišytuvą vidutiniu greičiu.
3. Prieš naudodami varškę tešlai, perkoškite ją per sietą, kad neliktų gabalėlių. Jei jūs paėmėte varškės masę, tada šio punkto negalima laikytis ir nedelsdami įdėti į tešlą.
4. Tada suberkite miltus, sujungtus su kepimo milteliais. Jis dedamas porcijomis, po vieną šaukštą ir gerai įsiterpia į tešlą.
5. Gautą masę sudėkite į bandeles, iš anksto padengtas popieriumi arba suteptas aliejumi.
6. Siųsti pusvalandžiui orkaitėje 180ºС temperatūroje.

Saldus vanilinio pieno pyragas

Reikalingi ingredientai:

• miltai - 2 stiklinės;
• pienas - 1 puodelis;
• cukrus - 2 stiklinės;
• kiaušiniai - 4 vnt .;
• pieno šokoladas - 100 g;
• saldūs milteliai - 3 šaukštai. šaukštai;
• rast. aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
• vanilės ekstraktas - 1 šaukštelis;
• ir šaukštą kepimo miltelių.

Mes pradedame kulinarinę magiją:

1. Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius ir cukrų.
2. Kitas pridėkite sviesto, pieno ir vanilės ekstrakto. Jei pastarojo nėra, tada galite naudoti įprastą vaniliną ta pačia proporcija.
3. Po to, kai dar kartą mušate mišinį, suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir išsijotus. Rezultatas - tešla, primenanti riebią grietinę.
4. Supilkite jį į kepimo indą ir pusvalandžiui nusiųskite į orkaitę.
5. Kai pyragas atvės, tolygiai supilkite jį ant viršaus su ištirpintu šokoladu, kad susidarytų graži glazūra.

Ant kefyro

Kefyro kepimas laikomas vienu iš paprasčiausių ir mažiausiai varginančių. Nori patikrinti? Tada naudokitės šiuo receptu!

Reikalingi ingredientai:

• kefyras - 1,5 puodeliai;
• cukrus - 1 puodelis;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• miltai - 2 stiklinės;
• grietinė - 2 stiklinės;
• kakava - 1 šaukštas. šaukštas;
• saldūs milteliai - 4 šaukštai. šaukštai;
• bet kokie riešutai - 50 g.

Virimas taip:

1. Kiaušinius išplakite su cukrumi.
2. Įpilkite ten kefyro ir soda. Nereikia jo iš anksto gesinti, nes atliekant bandymą jau bus rūgštinis komponentas.
3. Padalinkite tešlą į lygias dalis pora ir antrą sumaišykite su kakava.
4. Nusiųskite juos į tą patį kepimo indą pusvalandį.
5. Po to supjaustykite pyragaičius ir aptepkite juos grietinės grietine, milteliniu cukrumi ir bet kokiais pjaustytais riešutais. Pakaitiniai tamsūs ir šviesūs sluoksniai.

Paruošti tešlos pyragaičiai khachapuri su sūriu

Reikalingi ingredientai:

• bet koks kietas sūris - 0,5 kg;
• tešla - 450 g;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• aliejus - 25 g.

Ir čia nėra nieko sudėtinga:

1. Sūrį sutarkuokite. Khachapuri gaminimui geriausia naudoti Suluguni arba Fetaki sūrį.
2. Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su vienu kiaušiniu ir sūriu. Tai bus užkandžių įdaras.
3. Atšildykite tešlą. Turi būti 2 arba 3 sluoksniai. Po to juos iškočiokite ir padalykite į kelis stačiakampius.
4. Sulenkite juose įdarą ir uždarykite kaip vokus. Kiekvienas khachapuri prieš virimą patepamas žaliu kiaušiniu, anksčiau atskirai sulaužytu dubenyje.
5. Siųsti indą kepti 20 minučių.

Greitai kondensuotas pyragas

Reikalingi ingredientai:

• miltai - 1 stiklinė;
• kondensuotas pienas - 1 skardinė;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• soda - 1 kava šaukštas;
• augalinis aliejus;
• miltelių cukrus - 2 šaukštai. šaukštai.

Maisto gaminimas Yummy taip:

1. Atidarykite kondensuoto pieno skardinę ir laikinai atidėkite.
2. Po to miltus gerai išsijokite - būtina, kad juose neliktų nereikalingų priemaišų ir šiukšlių.
3. Įmuškite kiaušinius ir soda atskirai. Nereikia jo gesinti.
4. Į kiaušinių mišinį įpilkite kondensuoto pieno ir gerai išmaišykite.
5. Minkykite tešlą, įpildami miltų.
6. Kepkite pyragą 20 minučių.
7. Pabarstykite gatavą desertą ant viršaus su milteliniu cukrumi ir patiekite su arbata.

Išplakite namų medieną

Reikalingi ingredientai:

• miltai - 4 stiklinės;
• cukrus - ½ puodelio;
• kefyras - 2 stiklinės;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
• vanilinas - 1 šaukštelis;
• soda - 1 kava šaukštas.

Virimas taip:

1. Visi recepte nurodyti ingredientai sumaišomi į storą, bet plastikinę tešlą.
2. Duokite jam šiek tiek pailsėti ir sugalvokite - uždenkite rankšluosčiu ar servetėle ir palikite pusvalandžiui vėsioje vietoje.
3. Supjaustykite tešlą stačiakampio formos griežinėliais ir padarykite mažus apversimus į vidų.
4. Kepkite šermukšnį svieste arba augaliniame aliejuje. Jos dydį galima pasirinkti individualiai, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus.
5. Pabarstykite gatavą desertą su milteliniu cukrumi ant viršaus ir patiekite svečiams arbatą ar kavą.

Paprasčiausi kefyro pyragai

Reikalingi ingredientai:

• miltai - 2 stiklinės;
• kefyras - 1 puodelis;
• sausos mielės - 2 šaukšteliai;
• aliejus - ½ puodelio;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• druska - 1 šaukštelis;
• malta mėsa - 350 g;
• svogūnas - 1 vnt.

Paprasčiausi pyragai pagal apibrėžimą yra paruošiami labai paprastai:

1. Sumaišykite kefyrą su aliejumi ir šiek tiek pašildykite.
2. Į mišinį įpilkite cukraus ir druskos, tada gerai išmaišykite.
3. Mieles sumaišykite su išsijotais miltais. Nepamirškite sijojimo - šiuo atveju tai yra labai svarbus dalykas, nes būtina prisotinti miltus deguonimi.
4. Minkykite elastinę tešlą ir palikite ją pusvalandžiui, kad iškiltų, padengdami rankšluosčiu ar servetėle.
5. Tuo pačiu metu paruoškite pyrago įdarą. Keptuvėje pakepinkite maltą mėsą su smulkintais svogūnais, sumaišytais su prieskoniais.
6. Padarykite pyragus, sutepkite juos viršuje su kiaušiniu ir nusiųskite juos kepti įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.

Spurgos

Svarbiausi ingredientai:

• varškė - 200 g;
• miltai - 4 šaukštai. šaukštai;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• cukraus sirupas - 1 šaukštas. šaukštas;
• pašlakstyta soda - 1 kava. šaukštas;
• augalinis aliejus.

Šis patiekalas neužims daug laiko:

1. Virimui naudokite sausą varškę - tai svarbu. Dubenyje sumaišykite jį su kiaušiniais.
2. Tada įpilkite cukraus ir druskos su soda. Nepamirškite pirmiausia užgesinti actu, kitaip spurgos įgis nemalonų skonį ir kvapą.
3. Gautą masę plakite mikseriu iki vientisos masės.
4. Suberkite miltus. Svarbiausia nepersistengti su jo kiekiu - tešla neturi tapti „užstrigusi“.
5. Supjaustykite ją į mažas dešreles, o iš jų suformuokite rutulius.
6. Šiek tiek susukite rutulį ir padarykite stiklinę jo vidurinėje skylėje.
7. Kepkite spurgas gilioje gruzdintuvėje arba keptuvėje su aukštais šonais.
8. Tada padėkite juos ant popierinio rankšluosčio, kad jis absorbuotų riebalų perteklių.
9. Desertą patiekite su arbata, anksčiau apibarstyta milteliniu cukrumi.

Berga sūrio pyragai ant margarino

Svarbiausi ingredientai:

• pienas - 1 puodelis;
• margarinas - 50 g;
• augalinis aliejus - 1 šaukštas. šaukštas;
• kiaušinis - 1 vnt .;
• vanilinas - 1 šaukštelis;
• miltai - 2 stiklinės;
• cukrus - 1 puodelis;
• sausos mielės - 1 šaukštelis;
• bet kokios uogos - 1 stiklinė;
• druska yra žiupsnelis.

Net pradedančioji namų šeimininkė įvaldys varškės kepimo algoritmą:

1. Pieną lengvai pašildykite ir jame ištirpinkite sausas mieles.
2. Įpilkite nedidelį šaukštą cukraus ir šaukštą miltų. Po to dubenį su mišiniu 15 minučių išimkite šiltoje vietoje.
3. Minkyti meduolių tešlą naudojant likusius ingredientus. Palikite šiek tiek cukraus ant uogų, kad sūrio pyragai netaptų rūgšti.
4. Pašalinkite tešlą pusantros valandos, kad "pailsėtumėte". Būtina, kad jis pakiltų ir padidėtų.
5. Padalinkite masę į kelis rutulius, iškočiokite ir sudėkite į juos uogų įdarą. Leiskite šiek tiek užvirinti.
6. Į tešlą lengvai išspauskite įdarą, padėkite ruošinius ant kepimo skardos ir nusiųskite kepti 20-25 minutes, kol ant paviršiaus atsiras graži pluta.

Kokosas - greitas receptas

Svarbiausi ingredientai:

• miltai - 1 stiklinė;
• cukrus - 2/3 puodelio;
• kokoso dribsniai - 100 g;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• margarinas - 1 pakuotė;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Toks nuostabus desertas ... ir jis paruošiamas tiesiog!

1. Jei naudojate įprastą granuliuotą cukrų, o ne apledėjimą, sumalkite jį kavos malūnėlyje.
2. Įmuškite kiaušinius ir sumaišykite su saldžiais milteliais.
3. Ištirpinkite margariną, šiek tiek atvėsinkite ir sumaišykite su kiaušinių-cukraus mase.
4. Įpilkite ten kokoso dribsnių ir palikite kurį laiką užvirinti.
5. Suberkite miltus su kepimo milteliais ir minkykite tešlą. Tai turėtų būti šiek tiek klampios konsistencijos.
6. Tešlą paskirstykite šaukštu ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, pasitraukdami keliais centimetrais, nes sausainių dydis padidės.
7. Desertą kepkite įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių.