Chocolate Dove (Dove): sudėtis, gamintojas, kalorijos, skonių asortimentas

Šokoladas „Dove“ yra labai subtilus delikatesas, kuris burnoje pradeda tirpti beveik iškart. Bet, deja, mūsų šalyje tai nėra ypač populiaru, ir daugelis tai priskiria vardų suderinimui su visais žinomais muilais. Tačiau tokia asociacija yra visiškai šališka, nes šiuos produktus gamina visiškai skirtingos įmonės.

„Dove“ šokolado prekės ženklo istorija

Dar 1939 m. Emigrantas iš saulėtos Graikijos, vardu Leo Stefanos, drąsiai atidarė savo konditerijos parduotuvę Čikagoje ir pavadino jį Dove.

Žodis, pažodžiui išverstas į rusų kalbą, reiškia „balandis“, ir, kaip žinote, tai yra taikos simbolis. Liūtas nusprendė, kad tai yra puikus šeimos parduotuvės pavadinimas.

Jau 1956 m. Parduotuvės savininkas išmoko gaminti savo parašą šokoladu. Viskas prasidėjo nuo to, kad sūnus įprato nusipirkti ledų mobiliajame furgone, o Liūtas to labai nemėgo. Patirtis apie sūnų, vyras nusprendė, kad pats pasigamins ledų ir pamerks juos į šokoladą. Po daugelio maisto gaminimo eksperimentų jam vis tiek pavyko gauti neįtikėtinai subtilų ir skanų produktą, kurį visas pasaulis šiandien žino kaip „Dove“ šokoladą.

1977 m., Mirus Leo, visa gamyba buvo palikta sūnui. Laimei, jis neatsisakė viso savo tėvo darbo, bet jį tęsė ir netgi iškėlė į naują lygį. 1984 m. Parodoje jis pristatė „Dove“ pieno šokoladą ir būtent po šio įvykio produktas buvo plačiai paplitęs JAV ir vėliau pasaulyje.

Gamintojas, oficiali svetainė

Šiuo metu šio šokolado gamintojas yra „Mars Corporation“, žinoma visame pasaulyje ir apimanti daugiau nei trisdešimt prekės ženklų. Jie tiekia savo gaminius Rusijos, Ukrainos ir daugelio kitų šalių rinkoms.

Rusijoje „Dove“ šokoladas lentynose pasirodė tik 2007 m., Jis pagamintas Rusijos „Mars LLC“ gamykloje, esančioje Maskvos srityje. Tačiau šokolado batonėlių gamyba čia buvo atidaryta 1995 m.

Verta paminėti, kad aptariamo prekės ženklo tamsus šokoladas pagamintas naudojant specialią patentuotą technologiją, leidžiančią išsaugoti kakavos ir jos naudingų medžiagų skonį.

Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite oficialioje „mars.com“ svetainėje

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Be abejo, į šokolado sudėtį įeina kakava, kurios pieno bare yra ne mažiau kaip 25%, o juodos - maždaug 75%. Be to, plytelėse yra cukraus, lieso pieno ir kvapiųjų medžiagų. Produktą taip pat gali sudaryti maži riešutų gabaliukai, tokie kaip graikiniai riešutai ar lazdyno riešutai, sojos lecitinas, pieno riebalai ir palmių aliejus.

Gėrybių kalorijų kiekis gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo skonio ir naudojamų priedų.

• Taigi pieno šokolade 100 gramų yra apie 550 kalorijų, beveik 7 gramai baltymų, 53 gramai angliavandenių ir 35 gramai riebalų.
• Jei kalbėsime apie karčią šokoladą, tai 100 gramų jau yra 600 kalorijų, beveik 9 gramai baltymų, 50 gramų riebalų, bet tik 22 gramai angliavandenių.

Skonių asortimentas

Gėrybių asortimentas nėra labai platus, tačiau joje lengvai rasite plytelių, kurios bus jūsų skoniui. Gamyboje naudojami ne labiausiai paplitę ingredientai, kuriuos mes matėme kitose plytelėse.

Šiuo metu eilutėje yra šie elementai:

• paprasčiausias tamsus šokoladas ir tas pats pieno šokoladas, be jokių priedų;
• tamsus šokoladas su priedais, pavyzdžiui, su figomis, migdolais ir papajomis, taip pat su lazdyno riešutais ir cukruotais vaisiais;
• pieno šokolado galima rasti su obuoliais ir cinamonu, graikiniais riešutais, karamele ir figomis.

Šokolado rinkiniai "Dove"

Be įprastų plytelių, gamintojas turi ir daugiau įdomių produktų - šokolado rinkinių.

Maži ir dideli, įvairaus turinio ir net visi šokoladai su žinutėmis, kurie gali labai nustebinti.

• „Dove Promises“ rinkinys yra pieno šokoladas su migdolų ir kreminės karamelės skoniu. Jos svoris yra tik 93 gramai, kaip plytelės. Rinkinį sudaro 12 mažų juostelių su žinutėmis. Jame yra ne mažiau kaip 25% kakavos, o kalorijų - apie 550 kalorijų.
• Dove Pažada pieno rinkinį su lazdyno riešutais. Kaip ir ankstesnę versiją, ją sudaro keletas šokoladų ir pranešimų. Tas pats kakavos procentas, tačiau kalorijų kiekis yra šiek tiek didesnis - 560 kalorijų. Yra trečioji tokio rinkinio versija su paprastu pieno šokoladu be papildomų komponentų. Sudėtis ir kalorijų kiekis yra maždaug tas pats.
• Dar įspūdingesnis rinkinys yra „Dove Promises“, pagamintas iš tamsaus šokolado, sveriančio 168 gramus. Jį vis dar sudaro žinutės ir šokoladas, tačiau jų skaičius padidėjo iki 21 gabalo, o kalorijų kiekis, atvirkščiai, sumažėjo iki 540/100 gramų.

Kaip matote, tarp pateiktų skonių yra labai dėmesio. Tai nėra tipiškos plytelės su braškių įdaru ar razinomis. Gamintojas norėjo padaryti kažką naujo ir jam tai pavyko. Būtinai išbandykite bent vieną šokolado batonėlį ir įvertinkite jo skonį, nes gamintojas patikina, kad jo šokolado švelnumas yra palyginamas tik su šilko prisilietimu.