Konservuotos tuno salotos - klasikinis receptas ir 11 variantų

Konservuotos žuvies salotos yra labai populiarios dėl gaminimo patogumo ir puikaus skonio. Ryškus pavyzdys yra klasikinių konservuotų tuno salotų receptas, kuris laikui bėgant pasikeitė ir šiandien turi daug variantų.

Klasikinis receptas

Ryškus tinkamos mitybos žmonių dietos atstovas.

Vykdymui jums reikės:

• skardinė konservuotų žuvų;
• 2 dideli pomidorai;
• 2 vidutiniai agurkai;
• svogūnas;
• trečdalis citrinos;
• žalumynai, druska, cukrus, balzaminis actas.

Žuvies užkandis paruošiamas taip:

1. Svogūnai supjaustomi kubeliais, kurie marinuojami su citrinos sultimis ir žiupsneliu cukraus apie 10 minučių.
2. Iš nuplautų ir džiovintų pomidorų ir agurkų paruošiami nedideli nuplauti kubeliai.
3. Talpykloje išdėstytos daržovės, žuvis iš skardinės ir smulkiai supjaustyti žalumynai.
4. Kruopščiai sumaišius, salotos pasūdomos ir pagardinamos balzaminiu actu, kuris suteikia pikantiško aštrumo.

Su tunu, agurku ir kiaušiniu

Tunų salotos su kiaušiniu - paprastas ir lengvas užkandis.

Norėdami jį paruošti, jums reikia produktų sudėties:

• tunas - 1 skardinė;
• agurkas - 1 vnt .;
• kiaušiniai - 2 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt .;
• alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių užpilui.

Paruošimo būdas yra atlikti šiuos veiksmus:

1. Svogūnų kubeliai susukami rankomis ir marinuojami citrinų sultyse 15 minučių.
2. Agurkas ir virti kiaušiniai supjaustomi mažais gabalėliais.
3. Daržovės, kiaušiniai ir konservuotas tunas sumaišomi į salotų dubenį, po to pagardinami aliejumi.

Su marinuotais agurkais ir kukurūzais

Iš komponentų galima paruošti užkandžių variantą, naudojant marinatus, papildytus kukurūzais:

• konservuotų žuvų skardinės;
• 4 marinuoti agurkai;
• lemputės;
• ½ skardinės kukurūzų;
• 4 vidutiniai kiaušiniai;
• 100 g majonezo;
• žalumynai ir druska.

Pagrindiniai recepto ruošimo etapai:

1. Žuvies konservai išdėstomi dubenyje, į kurį dedami tarkuoti svogūnai.
2. Virti kiaušiniai ir agurkai taip pat įtrinami ant rupios trintuvės ir išdėstomi dubenyje.
3. Pusė kukurūzų yra išgaunama iš skardinės ir supilama į kiaurasamtį, po to dedama į likusius ingredientus.
4. Salotos susmulkinamos su žalumynais, pasūdomos ir pagardinamos majonezu.

Klasikiniai ryžiai

Maistingas ir greitas užkandis su ryžių pagrindu puikiai tinka nuoširdžiai vakarienei.

Norėdami užpildyti receptą, jums reikės:

• kiaušiniai - 5 vnt .;
• kukurūzai - 1 skardinė;
• ryžiai - 1 puodelis;
• tunas - 2 skardinės;
• svogūnas - 1 vnt .;
• padažo majonezas;
• druska, pipirai ir žolelės.

Tunų salotos su ryžiais ruošiamos pagal šią schemą:

1. Ryžiai ir kiaušiniai virinami.
2. Tunas ir kukurūzai sustingsta į kiaurasamtį.
3. Svogūnai ir kiaušiniai supjaustomi kubeliais.
4. Visi paruošti ingredientai sumaišomi į salotų dubenį, po to jie susmulkinami su susmulkintomis žolelėmis, pasūdomi, pipirai ir pagardinami majonezo produktu.

Žingsnis po žingsnio receptas iš Julijos Vysotskaya

Lengvai naudojamas užkandis, galintis paįvairinti dietos meniu.

Salotoms paruošti naudojamos:

• konservuoti tunai ir kukurūzai - po 1 skardinę;
• vyšniniai pomidorai - 150 g;
• Mozzarella sūris - 100 g;
• salotos dekoravimui;
• alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių užpilui;
• druskos ir pipirų.

Norėdami mėgautis aštriu salotų, turinčių daug maistinių elementų, skoniu, mes darome etapus:

1. Salotų dubenėlio dugnas išklotas salotomis.
2. Pomidorai supjaustomi į 4 dalis, o sūris - į kubelius.
3. Sūris, pomidorai, žuvis, sviestas, sultys, druska ir pipirai sumaišomi atskirame inde, po kurio užkandis išdėstomas paruoštame salotų dubenyje.

Salotos "Nicoise"

Istorinė salotų tėvynė yra garsusis Nicos miestas, turtingas ryškių spalvų ir kultūros.

Norėdami paruošti užkandžius, turėtumėte įsigyti:

• skardinė tuno;
• 1 galva salotų;
• 4 pomidorai;
• 3 vidutiniai kiaušiniai;
• 3 saldžių svogūnų;
• 150 g ančiuvių;
• ½ dalies saldžiųjų pipirų;
• 200 g šparaginių pupelių;
• kelios skiltelės česnako;
• alyvuogių aliejaus;
• kai kurios alyvuogės, citrinų sultys, vyno actas, druska ir prieskoniai.

Virimo būdas:

1. Padažas paruošiamas iš 100 ml aliejaus, 20 ml acto, druskos ir pipirų.
2. Pupelės 5 minutes virinamos verdančiame vandenyje, po to nukošiamos į kiaurasamtį.
3. 30 ml aliejaus įkaitinama ir sumaišoma su susmulkintu česnaku ir virtomis pupelėmis.
4. Kai pupelės suminkštėja, jos nukeliamos nuo ugnies ir atvėsta.
5. Kopūstų galva išardoma į lapus, kurie suplėšomi ir dedami ant salotų dubenėlio dugno.
6. Toliau išdėstomi svogūnų žiedai, kurie apdengiami pomidorų kubeliais.
7. Pomidorų viršuje išdėstytos pupelių griežinėliai ir pipirų juostelės.
8. Daržovių masė pagardinama įdaru.
9. Prieš patiekiant, užkandis išdėliojamas tuno koše, ketvirčiais kiaušinių, alyvuogėmis ir ančiuvių filė.

Širdingas pupelių užkandis

Greitosios salotos, kurių paruošimui reikės komponentų sudėties:

• 2 skardinės konservuotų tunų;
• 1 skardinė konservuotų pupelių;
• ¼ raudonojo svogūno;
• 50 g smulkiai supjaustytų petražolių;
• 50 ml alyvuogių aliejaus;
• pusės citrinos sultys;
• druska, pipirai.

Paruošimo procesą sudaro šie veiksmai:

1. Padažas gaminamas iš aliejaus, sulčių, druskos ir pipirų.
2. Giliame salotų dubenyje sumaišomi tunai, pupelės, supjaustytas svogūnas ir supjaustytas svogūnas bei petražolės.
3. Salotos pagardintos paruoštu padažu.

Su kininiais kopūstais

Norėdami palepinti save ir savo buitį įdomiomis salotomis su pikantišku aštrumu, turite pasiruošti:

• ant skardinės tuno ir kukurūzų;
• pusė Pekino kopūstų;
• 2 švieži agurkai;
• pusė svogūno;
• 3 skiltelės česnako;
• 170 ml jogurto;
• šiek tiek garstyčių, citrinų sulčių, druskos ir prieskonių.

Vitamininių užkandžių paruošimas yra paprastas ir greitas:

1. Pekino kopūstai supjaustomi mažais kubeliais.
2. Agurkas paruoštas skiltelėmis.
3. Svogūnai supjaustomi kuo smulkiau.
4. Tuno droseliai šakute.
5. Paruošti ingredientai sumaišomi į salotų dubenį ir pagardinami padažu, paruoštu iš tarkuoto česnako, citrinos sulčių ir 10 g garstyčių.

Kaip virti bulves

Dėl puikaus tuno skonio, kurį galima derinti su įvairiomis daržovėmis, galite pasigaminti skanų užkandį, pridėjus bulvių.

Norėdami tai padaryti, imkitės:

• tunas - 1 skardinė;
• bulvės - 200 g;
• svogūnas - 2 vnt .;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• marinuoti agurkai - 3 vnt .;
• žalumynai, druska ir pipirai.

Kepdami turėtumėte laikytis šios schemos:

1. Svogūnai supjaustomi ir sumaišomi su tunu.
2. Virtų bulvių ir kiaušinių kubeliai išdėstomi dubenyje su žuvimi.
3. Agurkai supjaustomi griežinėliais, kurie taip pat siunčiami į dubenį salotų.
4. Finale užkandis susmulkinamas pjaustytomis žolelėmis, pasūdomas ir pagardinamas pipirais.

Konservuoti tuno daržovių salotos

Atėjus karštam laikui, nevirškinamas maistas nesukelia apetito, noriu pasigardžiuoti lengvu užkandžiu. Daržovių salotos su tunu, kuriame gausu įvairių maistinių medžiagų, bus puikus sprendimas.

Norėdami paruošti patiekalą, būtini šie komponentai:

• salotos - 100 g;
• agurkai - 2 vnt .;
• pomidorai - tiek;
• kiaušiniai - 3 vnt .;
• svogūnas;
• žuvies konservai - 1 skardinė;
• druska, prieskoniai ir alyvuogių aliejus.

Norėdami mėgautis vasaros skoniu:

1. Kiaušiniai virti ir supjaustyti į 4 riekeles.
2. Agurkai ir pomidorai supjaustomi mažais kubeliais.
3. Iš svogūno paruošiami ploni žiedai.
4. Salotų dubenėlio dugnas išklotas suplėšytomis salotomis, ant kurių išdėliojamos daržovės, kiaušiniai, grūstas tunas.
5. Salotos sūdomos, pagardinamos ir pagardinamos alyvuogių aliejumi.

Su pušies riešutais ir vyšniniais pomidorais

Paruošę šias salotas ir pajutę jų skonį, jūs protingai pasineriate į itališką atmosferą, kuriai būdingos linksmybės ir spalvos.

Norėdami vykdyti receptą, turėtumėte gauti:

• 5 lapai salotų;
• skardinė tuno;
• ½ dalis pupelių stiklainio;
• 10 vyšninių pomidorų;
• 50 g kukurūzų;
• 100 g pušies riešutų;
• 2 kiaušiniai
• alyvuogių aliejaus ir obuolių sidro acto;
• žolelės, druska ir prieskoniai.

Virimo būdas:

1. Pušies riešutus pabarstyti ant sausos keptuvės ir kepti su druska iki auksinės rudos spalvos, nuolat maišant, kad nedegtų.
2. Virti ir atvėsinti kiaušiniai supjaustomi į 4 dalis.
3. Pomidorai sumažinami perpus.
4. Pupelės, kukurūzai ir tunas įmetami į kiaurasamtį, kad maistas nebūtų perteklinis.
5. Salotų lapai suplėšomi mažais gabalėliais.
6. Salotos, pomidorai, pupelės, kukurūzai, skrudinti pušies riešutai, druska ir prieskoniai sumaišomi atskirame dubenyje.
7. Kiaušinių ketvirčiai išdėstomi ant viršaus, po kurio užkandis pagardinamas alyvuogių aliejumi ir trupučiu acto.

Virimas pridedant menkių kepenėlių

Užkandžio tirpinimas burnoje neatima daug laiko nuo virėjo, tačiau paįvairina net šventinio stalo nustatymą.

Norėdami paversti receptą gyvenimu, turite paruošti šiuos komponentus:

• žuvis - 1 skardinė;
• menkės kepenys - 1 skardinė;
• ryžiai - 120 g;
• lydytas ir kietas sūris - po 100 g;
• kiaušinis - 4 vnt .;
• pomidoras - 3 vnt .;
• padažo majonezas;
• prieskoniai, druska, žalieji svogūnai.

Kurdami užkandį:

1. Pomidorai ir virti kiaušiniai supjaustomi kubeliais.
2. Ryžiai verdami su prieskoniais ir druska, kol išvirti.
3. Kepenys minkomos su smulkintais svogūnais.
4. Sūris trina ant rupios trintuvės.
5. Salotos išdėstomos sluoksniais, kiekviena iš jų padengta majonezo tinklu: pomidorai, ⅔ ryžiai, kepenėlės su svogūnais; grietinėlės sūris, ½ kiaušinių dalies, ryžių likučiai, tunas su svogūnais, kietasis sūris, likę kiaušiniai su žaliaisiais svogūnais.

Taigi yra daugybė paprastų salotų su tunu gaminimo receptų, iš kurių kiekviena šeimininkė galės išsirinkti skaniausią sau ir artimiesiems.