Daugelis motinų renkasi naminę moliūgų tyrę, virtą savarankiškai. Tiesą sakant, tai yra teisingas sprendimas, nes tai yra vienintelis būdas užtikrintai žinoti, kokius ingredientus sudarys kūdikio maistas.
Medžiagos turinys:
Klasikinė moliūgų tyrė kūdikiams
Jei jums įdomu, kaip virti ir kiek virti moliūgus kūdikių tyrėms, tada žemiau pateikta informacija jums tikrai bus naudinga. Geriau naudokite šį receptą.
Ko reikia:
- moliūgas - 200 g;
- vanduo - ½ puodelio.
Paimkite nedidelį moliūgą. Pageidautina, kad ji nebūtų per sena ir kieta. Teikite pirmenybę jaunam vaisiui.
- Atskirkite 200 gramų, nulupkite ir šerdį. Tada supjaustykite mažais kubeliais, užpildykite puse stiklinės vandens ir nusiųskite virti.
- Virimas trunka 15-20 minučių ant silpnos ugnies. Kai daržovė tampa minkšta, tai reiškia, kad ji yra paruošta ir galite nuimti keptuvę nuo viryklės.
- Moliūgą sumalkite bulvių koše, naudodami maišytuvą arba rankinį trintuvą, tada galėsite maitinti kūdikį.
Galite įdėti mažą šakelę žalumos. Svarbiausia, kad ji visiškai sumaltų.
Virimas pridedant cukinijų
Moliūgų tyrė vaikui su cukinija bus puikus maisto papildų priedas.
Ko reikia 100 gramų moliūgo:
- cukinijos - 100 g;
- pienas - pusė stiklinės;
- aliejus yra gabaliukas.
Ši kūdikių moliūgų tyrė jau tinkama vyresniems vaikams - maždaug 9 mėnesiams.
- Pirmiausia pasirūpinkite daržovėmis. Cukiniją ir moliūgą nulupkite, išimkite šerdį ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- Supilkite pieną į prikaistuvį, jei vaikas jam nėra alergiškas, arba užpilkite vandeniu ir virkite keletą minučių ant silpnos ugnies.
- Po to daržoves sumalkite iki vientisos konsistencijos, kad nebūtų skaidulų pluošto, naudojant greitą panardinamą trintuvą arba maišytuvą.
Moliūgų tyrės sriuba mažiesiems
Recepte nurodyti ingredientai yra skirti vienai sriubos košės porcijai mažam vaikui.
Ko reikia:
- moliūgas - 150 g;
- bulvės - 1 vnt .;
- morkos - 1 vnt .;
- svogūnai - ½ vnt .;
- druska - žiupsnelis;
- vanduo - 2 stiklinės;
- šaukštas alyvuogių aliejaus.
Virimo algoritmas:
- Supilkite vandenį į puodą ir užvirkite.
- Moliūgas ir bulvės supjaustomi vidutinio dydžio kubeliais. Pirmiausia jie turi būti nulupti ir kruopščiai nuplauti. Atkreipkite ypatingą dėmesį į šią akimirką, nes ruošiate bulvių košę mažam vaikui, tai reiškia, kad ji turėtų būti švari, be nereikalingų priemaišų.
- Morkos trinamos ant smulkios trintuvės, pusė svogūno supjaustoma kuo smulkiau.
- Įdėkite visus ingredientus į keptuvę ir virkite juos verdančiu vandeniu pusvalandį ant vidutinės ugnies.
- Kai daržovės iškeps, leiskite jiems šiek tiek atvėsti ir įpilkite aliejaus.
- Iš karto jas sumalkite bulvių koše, naudodami rankinį trintuvą arba maišytuvą. Įdėkite žiupsnelį druskos, gerai išmaišykite ir galėsite patiekti patiekalą vaikui.
Skanus ir sveikas patiekalas su obuoliais
Moliūgas kartu su obuoliu yra unikalus vitaminų ir mineralų kompleksas, naudingas augančiam organizmui.
Ko reikia:
- moliūgas - 200 g;
- obuolys - 1 vnt.
Virimas taip:
- Kruopščiai nuplaukite moliūgą ir obuolius. Virimui geriau naudoti vidutinio dydžio vaisius.
- Supjaustykite juos į vidutinio dydžio gabalus ir nusiųskite į keptuvę. Taip pat užpilkite puse stiklinės vandens ir virkite 20 minučių uždarytu dangčiu.
- Kai ingredientai bus paruošti, nusausinkite vandens perteklių. Indą palikite trumpam atvėsti ir sumalkite bulvių koše, naudodami panardinamą trintuvą arba maišytuvą.
Jei tai neįmanoma, tada tiesiog permeskite mišinį per mėsmalę ar sietą.
Atlikus veiksmus, vaikui galima duoti bulvių košės. Šis receptas taip pat tinka multicooker'iui, tačiau jame turėsite padidinti laiką iki pusės valandos ir nustatyti programą „Gesinimas“.
Kūdikių moliūgų tyrė žiemai
Ko reikia:
- moliūgas - 200 g;
- cukrus - ½ puodelio.
Virimas!
- Pirmiausia cukrų ištirpinkite verdančiame vandenyje. Tokiu atveju sirupas neturėtų būti labai tirštas (būtinai atsižvelkite į tai).
- Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir pasirūpinkite moliūgu. Supjaustykite jį didelėmis skiltelėmis, žievelėmis ir sėklomis, tada nusiųskite į orkaitę 40 minučių 200 ° C temperatūroje. Svarbu, kad moliūgas būtų visiškai suminkštėjęs, tada bus lengviau paruošti tyrę.
- Norėdami, kad bulvių košė būtų švelni pagal skonį ir konsistenciją, į moliūgo kepimo indą galite užpilti šiek tiek vandens - tada skiltelės virimo metu nesuklys.
- Kai moliūgas bus paruoštas, perpilkite jį per sietą arba sumalkite panardindami trintuvu, gerai sumaišykite su sirupu ir supilkite į sterilizuotus stiklainius.
Moliūgų tyrės privalumai kūdikiams
Daugelis žmonių žino, kad kūdikiai vis dar turi gana silpną kūną, kuris yra dėl jo vystymosi pradžios. Dėl šios priežasties į maisto papildų pateikimą reikia kreipti ypatingą dėmesį ir atsargiai.
Visų pirma, naudojant moliūgų tyrę mažiems vaikams, yra didžiulis vitaminų kiekis, tarp jų: A, PP, B1, B6 ir daugelis kitų. Taip pat bet kuriuose apelsinų vaisiuose yra beta karotino, kuris teigiamai veikia ne tik vaikų, bet ir suaugusiųjų regos funkciją. Tarp moliūguose esančių mikroelementų verta išskirti kalcį, magnį, geležį ir fosforą.
Todėl net neturėtumėte abejoti, kokia naudinga moliūgų tyrė bus kūdikiams. Be to, jei teisingai derinsite su kitais produktais (pavyzdžiui, obuoliais, cukinijomis, brokoliais, žiediniais kopūstais ir kt.), Nauda gali žymiai išaugti. O naminės bulvių košės, paruoštos pačios, bus aiškiai geresnės nei pirktos parduotuvėje.
Kokio amžiaus galiu pradėti laikytis dietos?
Moliūgas yra oranžinė daržovė, tai reiškia, kad jis gali būti alergiškas.Todėl bulvių koše iš jos turėtų būti pradėta vartoti vaiko racione tik po to, kai jis susipažins su cukinijomis, brokoliais ir kitomis daržovėmis. Jei nėra alerginių reakcijų ir negalavimo, tada ekspertai pataria pradėti maitinti kūdikį moliūgais nuo šešių mėnesių amžiaus. Žindomi kūdikiai gali pradėti duoti moliūgus dar anksčiau - maždaug nuo 4 mėnesių. Kadangi šiems kūdikiams trūksta maistingų medžiagų motinos piene.
