Baltymų batonėliai iš pradžių buvo skirti sportininkams, kuriems reikėjo įgyti raumenų masę. Tačiau laikui bėgant jie pradėjo juos naudoti kaip užkandžius ir kartais juos pakeisdavo pusryčiais ar vakariene. Tie, kurie yra priversti susilaikyti nuo šokolado ir kitų saldumynų, taip pat įvertino šį produktą. Apsvarstykite, kokie yra baltymų batonėliai, kokia jų nauda ir žala.
Medžiagos turinys:
Kas yra baltymų batonėliai ir kam jie skirti?
Pagrindinis komponentas, reikalingas raumenų audinio vystymuisi ir augimui, yra baltymai. Jei žmogui trūksta šios medžiagos, net ir intensyviausiai treniruotis, jis nepasieks norimo rezultato. Todėl norintiems lavinti raumenis svarbu tinkamai organizuoti mitybą.
Baltymų batonėliuose yra pakankamai baltymų, kad patenkintumėte dienos poreikius. Norint kompensuoti šio komponento trūkumą, pakanka 2–3 gabalėlių per dieną.
Be to, šiame produkte yra daug angliavandenių, iki 30–40% visos masės. Jie suteikia kūnui energijos, leisdami ilgai išlikti geros formos. Be išvardytų komponentų, šio tipo sportinėje mityboje yra vitaminų ir mineralinių junginių, taip pat pagalbinių medžiagų. Dėl šios priežasties strypai leidžia jums papildyti ląsteles elementais, kurie yra būtini normaliam organų ir sistemų darbui, be to, jie taip pat yra gero skonio ir yra gana geri pakeisti saldainius.
Į užrašą.Baltymų batonėlių vartojimas nurodomas ne tik norint priaugti raumenų masės, bet ir norint numesti svorio. Dėl turtingos sudėties ir aukštos maistinės vertės jie visam laikui užgožia alkio jausmą, padėdami išvengti persivalgymo.
Nauda žmogaus organizmui
Pagrindinis batonėlių pranašumas yra tai, kad jie prisotina organizmą aukštos kokybės baltymais. Be to, jie yra patogūs naudoti ir suteikia galimybę papildyti energijos atsargas bet kur ir bet kada. Skirtingai nuo baltymų kokteilių, kuriuos reikia paruošti, šį delikatesą galima nešiotis su savimi ir valgyti kada norite, be to, jie laikomi ilgiau.
Be to, strypai yra subalansuotos sudėties. Jie turi maistinių medžiagų tinkama proporcija ir aprūpina ląsteles daugybe fermentų, būtinų geros formos palaikymui. Be to, produktas laikomas mažai kaloringu, 100 g yra vidutiniškai 150 kcal. Tačiau vis tiek nepiktnaudžiaukite šiuo delikatesu, nes jame gausu angliavandenių, o jų perteklius maiste reiškia riebalinių sankaupų susidarymą.
Taip pat strypeliuose esantys komponentai skatina anabolinius procesus, riebalų apykaitą ir metabolizmą, šalina kenksmingas medžiagas. Dėl to įmanoma ne tik susikurti raumeninį audinį, bet ir pagerinti bendrą kūno būklę.
Geriausių baltymų batonėlių apžvalga
Šiandien parduodant galite rasti įvairių rūšių baltymų batonėlių kiekvienam skoniui ir biudžetui. Be pagrindinių komponentų, į jų sudėtį pridedami vaisiai ir uogos.
Populiariausi šių gaminių prekės ženklai yra šie:
- Bite. Tai batonėliai be cukraus, į kuriuos pridėta riešutų, saulėgrąžų ir linų sėklų, taip pat džiovintų vaisių. Gydyti yra praturtinta riebalų rūgštimis ir joje nėra krakmolo, o jos kalorijų kiekis yra šiek tiek daugiau nei 150 kcal.
- Bombaras. Toks delikatesas pateikiamas įvairiomis versijomis ir yra šokolado, vaisių, žemės riešutų ir grūdų. „Bombbar“ baltymų batonėliuose nėra cukraus, o angliavandenių procentas yra labai mažas. Be to, kompozicijoje yra didelis baltymų kiekis - beveik 30 g vienoje porcijoje.
- Apvažiavimas Šie produktai apima karamelę, šokoladą ir žemės riešutus. Be to, jie turi daug skaidulų ir išrūgų baltymų, o jų kalorijų kiekis yra artimas 170 kcal. Tokių batonėlių vartojimas padės per trumpą laiką suformuoti raumenis, jie taip pat naudojami svorio korekcijos programose, nes jie leidžia greitai priaugti.
- Ironmanas Šio prekės ženklo produktai laikomi paklausiausiais, o „Protein bar“ batonėliai yra įvardijami kaip perkamiausi. Juose yra didelės koncentracijos kolagenas ir išrūgų baltymai, o kokoso dribsniai, melasa, sorbo ir askorbo rūgštis pridedami prie kompozicijos kaip papildomi komponentai. Tuo pačiu metu barų kalorijų kiekis, priklausomai nuo veislės, viršija 250 kcal.
- „Herbalife“. „Herbalife“ produktai Rusijos rinkoje buvo žinomi ilgą laiką, tačiau iš pradžių daugiausia dėmesio buvo skiriama kompleksams, norintiems numesti svorio. Vėliau pasirodė šio prekės ženklo sportinė mityba, įskaitant baltymų batonėlius. Šiandien jie pateikiami plačiame asortimente ir pasižymi mažu baltymų kiekiu. Vienos porcijos kalorijų kiekis yra šiek tiek daugiau nei 130 kcal.
- „Power Pro“ Šio prekės ženklo gėrybėse gausu baltymų, vitaminų ir amino rūgščių. Tokių batonėlių naudojimas padeda suformuoti raumenis ir normalizuoti medžiagų apykaitos procesus organizme. Jie yra gana maistingi - vienoje porcijoje yra daugiau nei 200 kcal. Tarp pagrindinių produktų trūkumų vartotojai vertina dideles sąnaudas.
- Maitinimo sistema. Šiuose batonėliuose yra pieno šokolado, gliukozės ir fruktozės, kiaušinių baltymų ir augalinių riebalų, juose taip pat gausu kalcio. Kalorijų dalis yra maža, apie 140 kcal.
- „Oriflame“. Tarp šios kosmetikos kompanijos gaminių yra ir produktų, skirtų sveiką gyvenimo būdą žmonėms. Šio gamintojo baltymų batonėliai yra dviejų tipų, uogų ir šokolado.Pagrindinis gamybos trūkumas yra nedidelis baltymų kiekis ir didelis angliavandenių kiekis, o jų kalorijų kiekis viršija 400 kcal. Todėl norintiems sulieknėti tai nėra geriausias pasirinkimas.
- Optimali mityba. Šie batonėliai yra padengti šokoladu ir juose yra kolageno, augalinių riebalų, kalcio ir geležies. Kalorijų kiekis viršija 200 kcal, o baltymų masės dalis siekia 25 - 27 g.
- „Quest“ baras. Šio produkto sudėtyje yra migdolų ir žemės riešutų, anakardžių, išrūgų ir pieno baltymų, yra skaidulų ir prebiotikų šaltinis. Barai pateikiami plačiame skonio asortimente, jų vidutinis kalorijų kiekis yra 220 kcal.
Svarbu! Renkantis barus, turėtumėte atkreipti dėmesį į jų sudėtį. Jų sudėtyje neturėtų būti cheminių priedų. Taip pat būtina peržiūrėti tinkamumo laiką - jei jis per ilgas, greičiausiai tokiuose produktuose yra konservantų ir kenksmingų medžiagų.
Kaip valgyti norint numesti svorio
Lieknėjimo programose naudojami batonėliai, kuriuose yra riebalų degintojų, tokių kaip L-karnitinas. Šis komponentas padeda sustiprinti medžiagų apykaitos procesus ir užkirsti kelią svorio padidėjimui.
Tačiau norėdami užtikrinti šį efektą, turite laikytis šių taisyklių:
- Valgykite ne daugiau kaip 2 porcijas per dieną.
- Laikykitės maisto apribojimų.
- Eik sportuoti.
- Pakeiskite barą vienu iš pagrindinių patiekalų.
- Rinkitės mažai kalorijų turinčias gėrybes, kuriose mažai cukraus arba jo nėra.
Be to, neturėtumėte vakaroti baruose naktį, geriau tai padaryti ne vėliau kaip 4 valandos prieš miegą.
Naudokite svorio padidėjimui
Sportininkai, norintys stiprinti raumenis, visą dieną gali valgyti batonėlius iki 4 porcijų.
Dažniausiai jie naudojami:
- ryte, vietoje pusryčių;
- prieš ar po treniruotės;
- dienos metu tarp valgymų.
Paprastai pakanka 3–4 porcijų, kad kūnas būtų aprūpintas reikiamu baltymų kiekiu. Bet jei piktnaudžiausite delikatesu, tai nepadės greičiau suformuoti raumenų, o tik paskatins riebalinių sankaupų atsiradimą.
Virti baltymų batonėliai namuose
Kokybiški baltymų batonėliai nėra pigūs, todėl yra didelė rizika įsigyti netikrų produktų. Tačiau virti juos namuose nėra sunku, galite naudoti vieną iš aukščiau išvardytų būdų.
Klasikinė versija
Norėdami paruošti gėrybes, jums reikia tokių komponentų:
- stiklinė avižinių dribsnių;
- 2 kiaušiniai
- keli šaukštai išrūgų baltymų;
- 100 g nugriebto pieno miltelių;
- šiek tiek liesos alyvos ir vandens;
- vaisiai ir uogos pagal skonį.
Kaip pasidaryti saldainių batonėlius:
- Dubenyje sumaišykite grūdus, pieno miltelius ir baltymus, sutarkuokite.
- Kitame dubenyje sumaišykite vaisius, uogas, kiaušinių baltymus ir vandenį.
- Abiejų puodelių turinį perpilkite į maišytuvą ir susmulkinkite.
- Įpilkite aliejaus ant kepimo skardos, suformuokite porcijas ir dėkite į orkaitę. Tokie batonėliai neturėtų būti kepti ilgai, ne daugiau kaip ketvirtį valandos.
Jei nenorite nerimauti dėl kepimo, galite naudoti „šalto“ maisto gaminimo būdus. Apsvarstykite paprasčiausią iš jų.
Šokolado batonėliai
Norint paruošti tokį patiekalą, jums reikės šių ingredientų:
- 100 g jogurto 0% riebalų;
- 50 g musli;
- 2 šaukštai baltymų miltelių;
- šiek tiek avižinių dribsnių, riešutų ir sėlenų;
- 30 g kakavos.
Visus komponentus reikės sumaišyti dubenyje, paruošti stačiakampio formos dalis ir 1,5 - 2 valandas nusiųsti į šaltą vietą.
Skrudinti žemės riešutai
Norėdami pagaminti tokius batonėlius, turite pasiimti šiuos produktus:
- 50 g žemės riešutų;
- šaukštas baltymų miltelių;
- 100 ml sojos ar migdolų pieno;
- kai kurie kokosų dribsniai;
- natūralus šokoladas pagal skonį.
Žemės riešutus reikia kepti ir supjaustyti, o šokoladą šiek tiek išlydyti. Tada sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės, paskirstykite porcijomis ir nusiųskite į šaltą.
Kontraindikacijos ir galima žala
Baltymų racione yra daug angliavandenių, todėl jų neturėtų valgyti sergantys cukriniu diabetu ar nutukę.Be to, kai kurie komponentai gali sukelti alergiją, o žmonės, linkę į tokias reakcijas, turėtų atkreipti dėmesį į produkto sudėtį.
Tačiau net sveikas žmogus gali sau pakenkti, jei pradės piktnaudžiauti tokiu maistu.
Barai turi daug baltymų, o padidėjęs šio komponento kiekis maisto produktuose sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus.
Svarbu suprasti, kad baltymų batonėlių nauda ir žala yra panaši. Jie negali būti vadinami panacėja ar stebuklinga priemone, su kuria jūs galite sudėti raumenis ar numesti papildomų svarų, neįdėdami jokių pastangų. Jie tik padeda pasiekti šiuos tikslus. Tačiau be fizinio krūvio ir tinkamos mitybos neįmanoma pasiekti norimo rezultato.
