Jei svečiai yra ant slenksčio, o desertas dar nėra paruoštas, manna ant jogurto išspręs šią problemą. Juk šiam delikatesui nereikia nei ypatingų pastangų, nei laiko gaminimui.
Medžiagos turinys:
Klasikinis manų ant jogurto receptas
Jei maisto gaminimui nepakanka laiko, tada padės klasikinis manų ant jogurto receptas.
Ingredientai
- manų kruopos - 400 g .;
- citrina - 1 vnt .;
- margarinas - 100 g;
- granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- kvietiniai miltai - 0,5 šaukšto .;
- kepimo soda - 0,5 šaukštelio;
- vynuogės arba razinos;
- jogurtas - 1 valgomasis šaukštas;
- kiaušiniai - 2 vnt .;
- bandelės.
Iš anksto sumaišykite manų kruopas su raugintu pienu - tokiu būdu delikatesas pasirodys didingesnis ir švelnesnis. Palaukite 40 minučių, kol krupas išbrinks.
Virimas:
- Plakite cukrų su kiaušiniais ir supilkite į bendrą masę.
- Ištirpinkite margariną ir supilkite į mišinį.
- Išspauskite citrinos sultis.
- Nuplaukite razinas šiltame vandenyje ir supilkite į manų kruopas.
- Sumaišykite miltus ir soda, supilkite į masę.
- Iš anksto paruoškite kepimo indą. Sutepkite ir pabarstykite padažu. Supilkite tešlą į formą ir kepkite 40 minučių 160 laipsnių temperatūroje.
Pyragas su manų kruopomis orkaitėje yra paruoštas patiekti!
Gaminame šokoladinį desertą
„Mannik“ su šokoladu suteiks pyragui ypatingą skonį ir aromatą, kurio neįmanoma išgauti be kakavos miltelių. Pagaminti šokoladinį desertą nėra daug sudėtingesnė nei įprasta jo versija.
Ingredientai
- manų kruopos - 1 šaukštas .;
- jogurtas - 400 ml;
- kakavos milteliai - 50 g;
- riešutai - 1 sauja;
- granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l .;
- kvietiniai miltai - 100 g;
- kiaušiniai - 2 vnt .;
- kepimo soda.
Virimas:
- Į manų kruopas supilkite jogurtą ir palaukite, kol jis išbrinks.
- Plakite granuliuotą cukrų ir kiaušinius, kol susidarys baltos putos ir cukrus visiškai ištirps.
- Supilkite aliejų iki bendros masės ir sumaišykite, kad jis visiškai ištirptų.
- Įdėkite kiaušinių mišinį į manų kruopas. Plakite mikseriu.
- Atskirai sumaišykite miltus, soda, kakavos miltelius, išmaišykite.
- Įpilkite miltų mišinio į visą masę, išmaišykite.
- Į tešlą supilkite riešutus. Vietoj to galite naudoti razinas, džiovintus abrikosus, slyvas.
- Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo indą. Įdėkite į orkaitę 30 minučių.
- Po kepimo manniką užpilkite apledėjimu ar uogiene.
„Mannik“ ant jogurto yra skanu, erdvu. Tai puikus biudžetinio kepimo namuose variantas, kurį įsisavinti gali kiekvienas.
Su uogomis ir vaisiais
Jei noras virti manas kilo vasarą, geriausia į receptą pridėti naminių uogų ir vaisių.
Ingredientai
- jogurtas - 1 valgomasis šaukštas;
- miltai - 1 šaukštas .;
- manų kruopos - 1 šaukštas .;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- kiaušinis - 2 vnt .;
- aliejus - kepimo lakštams apdoroti;
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
- serbentai - 100 g;
- bananai - 1 vnt.
Virimas:
- Sumaišykite jogurtą ir manų kruopas. Palaukite, kol krupas išbrinks.
- Cukrų ir kiaušinius sutrinkite atskirai.
- Atskirai sumaišykite miltus, druską, kepimo miltelius. Sujunkite su kiaušiniais.
- Į išbrinkusius grūdus įpilkite kiaušinių mišinio, sudėkite serbentą ir supjaustytą bananą ir gerai išmaišykite.
- Sutepkite formą aliejumi, supilkite ten manų kruopas.
- Mes įdedame į orkaitę pusvalandžiui 160 laipsnių kampu.
Patiekite patiekalą ant jogurto pridėdami uogų ir vaisių, šiltų arba atšaldytų vaisių sirupu.
Pasirinkimas be kiaušinių
Šaldytuve nėra kiaušinių? Nesvarbu, nes manų kruopos ant jogurto ruošiamos be jų.
Ingredientai
- jogurtas - 1 valgomasis šaukštas;
- manų kruopos - 0,75 st .;
- grietinė - 200 g;
- cukrus - 0,5 šaukšto .;
- sviestas - 2 šaukštai. l .;
- miltai - 5 šaukštai. l .;
- soda - 1 šaukštelis.
Virimas:
- Supilkite jogurto kruopas, kad išbrinktų.
- Sumaišykite cukrų ir grietinę, maišykite, kol ištirps granuliuotas cukrus.
- Ištirpinkite sviestą, bet nevirkite.
- Tris mišinius sujungti į vieną, gerai išmaišyti.
- Atskirai sumaišykite išsijotus miltus su soda, palaukite ir supilkite į masę.
- Sutepkite pelėsiais, supilkite manų kruopų mišinį ir dėkite į orkaitę.
- Kad būtų lengviau ištraukti, leiskite jam atvėsti.
Pabarstykite gatavą pyragą su milteliniu cukrumi.
Skubiai kepame nuostabų pyragą
Jei norite, kad desertas būtų dar greitesnis, atkreipkite dėmesį į manų receptą lėtoje viryklėje. Skubiai kepame nuostabų pyragą.
Ingredientai
- manų kruopos - 1 šaukštas .;
- jogurtas - 1,5 šaukšto .;
- miltai - 1 šaukštas .;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- sviestas - 200 g;
- soda - 0,5 šaukštelio;
- kiaušiniai - 3 vnt.
Virimas:
- Supilkite jogurtą į kruopas ir leiskite pastovėti.
- Po valandos įleisk kiaušinius, sumuš.
- Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su cukrumi ir supilkite mišinį į manų kruopas.
- Du kartus išsijokite miltus ir supilkite į masę.
- Maišytuvu plakite mišinį gerai, kad neliktų gabalėlių. Įpilkite įdaro.
- Sutepkite lėtą viryklę, supilkite mišinį ten ir padėkite virti.
- Kai prietaisas baigsis, išimkite pyragą, supilkite uogienę.
Nepaprastas apetitas!
„Mannik“ ant jogurto puikiai tinka kaip desertas ant šventinio stalo arba kaip pietų užkandis su kavos puodeliu. Bet kokiu atveju jis paruošiamas greitai, todėl tinkamas abiem atvejais.
