Ličė dažnai vadinama - kinine slyva. Vaisiai auga tropikuose ant medžio ir yra saldaus ir rūgštaus skonio. Prieš valgydami uogas, rekomenduojame išstudijuoti kiniškų ličių sudėtį ir savybes, apie kurias sužinosite iš mūsų straipsnio.

Kas yra kinų ličiukai

Vaisiai auga ant amžinai žaliuojančio medžio, kurio platėjantis, platus vainikas ir aukštis siekia iki 30 metrų. Lapai yra smailūs ir turi malonų aromatą. Pasaulyje yra 2 000 ličių rūšių. Uogų pasėliai brandina grupes nuo gegužės pradžios iki birželio pabaigos. Vaisiai turi gerą skonį ir gydomąsias savybes. Jie naudojami daugelio ligų gydymui ir profilaktikai.

Kaip atrodo kinų slyva ir kur yra jos tėvynė

Mažas ovalus Kinijos ličis. Jų ilgis yra maždaug 2,5 - 3,5 centimetro, o svoris neviršija 20 gramų. Iš vaisiaus pavadinimo galite suprasti, iš kur jis atsirado. Ličės gimtinė yra Kinija, ką patvirtina dokumentai, datuojami II a. Prieš Kristų. e. Europoje vaisių egzistavimas buvo atrastas tik XVII a.

Vaisiai yra rausvos arba raudonos spalvos. Žievelė tanki gumbų. Norėdami išbandyti vaisius, žievelė turi būti pašalinta.

Minkštime paslėptas rudas akmuo, kuris šviečia kaip arklio kaštonas. Dėl neįprastos struktūros - ruda sėkla baltojo minkštimo viduje, licėja buvo vadinama - drakono akimi.

Pirkdami vaisius, turėtumėte atkreipti dėmesį į žievelės spalvą. Jei tamsu, tada vaisiai skinami seniai. Tokie vaisiai bus beskoniai ir duos mažai naudos.Šviežiam ličui būdinga raudona, šiek tiek minkšta žievelė, nepažeista.

Vaisių skonis ir kvapas

Vaisiai turi sultingą baltos spalvos minkštimą, kurio struktūra panaši į slyvų, ir skonis kaip vynuogės. Vaisiai turi saldų ir rūgštų skonį, panašų į braškių ir šiek tiek serbentų. Aukščiausios kokybės vaisiai, vartojami švieži. Taip pat vaisiai konservuoti, džiovinti ir šaldyti.

Nuostabiausias dalykas vaisiuose yra minkštimo kvapas. Joks gurmanas negali apibūdinti to paprastais žodžiais. Aromatas yra subtilus, šiek tiek primena uogienės aromatą.

Tie, kurie išbandė atogrąžų vaisius, įsimyli jį visą gyvenimą. Azijoje ličis lenkia visus vaisius. Jis garsėja savo skoniu ir maistinėmis savybėmis.

Nesvarbu, kiek vaisių valgoma, skrandyje jis nepaliks sunkumo. Neįmanoma persivalgyti.

Sudėtis, kalorijos ir maistinė vertė

Ličiai yra mažai kaloringi ir maistingi. 100 g produkto tik 66 kcal. Į kompoziciją įeina angliavandeniai - 16,53 g, riebalai - 0,44 g, maistinės skaidulos - 1,5 g, baltymai - 0,83 g, disacharidai - 15,23 g, vanduo - 81,76 g.

Vaisiai į medžiagos sudėtį įeina:

  • magnio
  • geležies
  • ląsteliena (kovoja su vidurių užkietėjimu);
  • vitaminai E, H, K;
  • Vitaminas B (pagerina atmintį, padeda kepenims dirbti)
  • kalis (atsakingas už smegenų ir širdies darbą);
  • Manganas
  • fosforas (atsakingas už kaulinio audinio susidarymą);
  • kalcio
  • fluoras;
  • vitaminas C (pašalina laisvuosius radikalus);
  • chloras;
  • varis (palaiko kraujotakos sistemą)
  • jodas;
  • Natris
  • cinkas;
  • folio rūgštis (turi antimikrobinį poveikį);
  • siera;
  • selenas.

Cukraus kiekis priklauso nuo regiono, kuriame auga vaisiai. Vidutiniškai apie 5-15 proc.

Kinijos ličis: naudingos savybės

Ličis palankiai veikia visą kūną, būtent:

  1. Tai teikia pagalbą gydant širdies ir kraujagyslių negalavimus. Kinijoje jis naudojamas cholesterolio kiekiui mažinti.
  2. Mitybos specialistai pataria alkį numalšinti vartojant ličius. Vaisiai prisideda prie svorio metimo, padeda aktyviai kovoti su kūno riebalais.
  3. Tai natūralus afrodiziakas, tonizuojantis organizmą ir suteikiantis vyrui seksualinę jėgą.
  4. Padeda užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi.
  5. Rekomenduojama vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo diabeto, kepenų ligų, pepsinės opos, anemijos ir gastrito.
  6. Mažina nuovargį, mažina depresiją ir neurozę.
  7. Normalizuoja skrandžio ir žarnyno darbą. Atleidžia vidurių užkietėjimą ir numalšina troškulį.
  8. Teigiamas poveikis kūnui, sergantiems inkstų ligomis;
  9. Vaisiuose yra naudingų mineralų ir vitaminų, kurie padeda išlaikyti kūno būklę.
  10. Padeda kovoti su peršalimu;
  11. Reguliariai naudojant, onkologijos vystymosi rizika sumažėja. Vartojant vaisius, paruošiami vaistiniai preparatai, kurie padeda kovoti su vėžiniais navikais pradiniame etape.

Likeris rado pritaikymą liaudies medicinoje. Jos pagrindu gaminami nuovirai ir užpilai, kurie teigiamai veikia organizmą sergant įvairiomis ligomis.

Rekomenduojama naudoti kartu su:

  • astma
  • bronchitas;
  • tuberkuliozė.

Norint, kad diabetikai normalizuotų cukraus kiekį, pakanka suvartoti tik 10 vaisių per dieną.

Kontraindikacijos vartoti vaisius

Kontraindikacijų vartoti praktiškai nėra. Litchi gali pakenkti kūnui, tik esant individualiam netolerancijai.

Vartojant neribotą vaisių kiekį, gali atsirasti alergija. Vaikams leidžiama valgyti ličę kasdien, bet ne daugiau kaip 100 gramų per dieną, kitaip ant kūno atsiras spuogų ir paraudimų. Suaugusiesiems vartojant per daug vaisių, gali nukentėti burnos ertmės gleivinė ir atsirasti vidurių pūtimas.

Žmonės, laikydamiesi baltymų dietos, turėtų būti atsargūs, nes tai gali išprovokuoti žarnyno pažeidimą.

Žmonių patarimai:eglės aliejus

Kaip auginti ličį

  1. Namuose galite auginti kininius ličės vaisius. Norėdami tai padaryti, turite nusipirkti prinokusį vaisių ir gauti sėklą.Iš neprinokusių ličių sėkla neišdygs. Pasirinkite vaisius, turinčius stiprų aromatą, kietą raudoną žievelę.
  2. Norint padidinti sėkmingo daigumo tikimybę, būtina sodinti sėklas iškart po ekstrahavimo. Sėklos išlieka gyvybingos ne ilgiau kaip keturias dienas. Neišsivystę, sudžiūvę ir netaisyklingos formos kaulai sodinti negali būti naudojami.
  3. Sodinkite į atskirus konteinerius, galite naudoti puodelį grietinės. Tada nedelsdami sukurkite šiltnamio sąlygas. Norėdami tai padaryti, priveržkite paviršių plėvele ar įprastu krepšiu. Kol sėklos daigai neatlaikys 35 laipsnių temperatūros.
  4. Kiekvieną dieną uždenkite dangą ir leiskite dirvožemiui gauti pakankamai deguonies. Laikykite dirvą sausą.
  5. Kai tik pamatysite daigus - sumažinkite temperatūrą iki 25 laipsnių. Dygimas trunka apie dvi savaites. Priklausomai nuo temperatūros, tai gali užtrukti ilgiau.
  6. Aktyvų augimą pastebėsite tol, kol vaisius pasieks 20 centimetrų aukštį. Tada pora metų vystysis šaknų sistema. Šiuo laikotarpiu sodinukai neturėtų būti intensyviai tręšiami. Pirmą kartą žalumynai bus dažomi balkšvai, o po kurio laiko jie taps žali.
  7. Kiekvieną dieną būsimam medžiui reikia apšvietimo bent 13 valandų. Todėl žiemą turėtumėte pasirūpinti foniniu apšvietimu.
  8. Griežtai stebėkite laistymą. Dirva neturėtų būti užtvindyta ir neturi būti sausa. Naudokite tik stovintį vandenį. Kitas laistymas turėtų būti atliekamas tik tada, kai viršutinis žemės sluoksnis išdžiūsta.
  9. Norėdami visiškai išsivystyti, kelis kartus per dieną purškite lapus.
  10. Pirmą kartą maitinti galima tik po trijų mėnesių, vėliau - su dviejų mėnesių pertrauka per pirmuosius metus.
  11. Jei norite suteikti estetinį medžio įspūdį, per pirmuosius dvejus metus galite apipjaustyti.
  12. Augalą reikia kryžminiu apdulkinimu.
  13. Norėdami nustatyti žiedpumpurius ir vystytis, sukurkite sezoninius temperatūros svyravimus. Vasara turėtų būti drėgna ir šilta. O žiemą temperatūra turėtų būti sumažinta.

Jei bus laikomasi visų rekomendacijų, po septynerių metų galėsite pamatyti žydėjimą ir vaisius.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus: