Šiuolaikiniai gydytojai karštai diskutuoja dėl to, ar disbiozė yra kūno liga ar būklė, taip pat dėl ​​jos atsiradimo priežasčių. Tačiau ekspertai sutaria dėl vieno dalyko: dietos dėl disbiozės yra neatsiejama šio reiškinio, pažeidžiančio virškinamojo trakto mikrobiocenozę ir išprovokuojančio virškinimo sutrikimus, gydymo dalis.

Pagrindinės dietos taisyklės ir principai

Aptarta patologija provokuoja kiekybinį ir kokybinį bakterijų, sudarančių skrandžio mikroflorą, pokyčius. Tai, kas jame naudinga, tampa vis mažiau kenksminga - vis daugiau. Tokio „pilingo“ rezultatas dažnai tampa viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, įvairios alerginės apraiškos.

Informacijai. Disbiozės vystymosi priežastys gali būti įvairios. Dažnai vadinamoji disbiozė išskiriama po antibiotikų, paimtų tam tikrai ligai gydyti. Žarnyno bakterijų sudėtis gali pasikeisti net pakeitus įprastą maisto sistemą.

Norėdami atkurti organizmui reikalingas bakterijas, turite laikytis tam tikrų mitybos taisyklių:

  • gerkite kuo daugiau skysčio (2 litrai per dieną);
  • valgykite daugiau pieno produktų ir maisto, kuriame gausu skaidulų;
  • optimali maisto temperatūra - 40 - 50 ° С;
  • suvartotas maistas turėtų būti kuo kruopščiau kramtomas;
  • pertraukos tarp jos priėmimų negali būti trumpesnės nei 2 valandos.

Dietos ligos laikotarpiu reikia laikytis atidžiai ir griežtai.

Leidžiami ir draudžiami produktai

Optimalią disbiozės mitybą sudaro šis maisto produktų sąrašas:

  • duonos miltai 1 ir 2 laipsniai;
  • įvairūs grūdai;
  • daržovės (cukinijos, moliūgai, bulvės, kopūstai, burokėliai), ankštiniai;
  • troškinta arba virta mėsa (kalakutiena, kiauliena, jautiena, vištiena);
  • kepti kiaušiniai, kiaušiniai porą nesukioja kaip „maišelyje“ (bendras kiaušinių skaičius per savaitę - ne daugiau kaip 2)
  • pieno produktai (išskyrus pieną, ypač nenugriebtą pieną);
  • neriebios žuvys (karpiai, lydekos, jūrinės lydekos, ešeriai);
  • daržovės, sviestas (ypač ghee).

Šioms gaminių rūšims taikomas griežtas tabu:

  • aukščiausios kokybės miltų, bandelių, makaronų duona;
  • kepta, riebi mėsa: ėriena, kiauliena;
  • riebios žuvys (eršketas, lašiša, plekšnė);
  • kepti kiaušiniai, kietai virti arba žali kiaušiniai;
  • dešros, rūkyta mėsa;
  • grybai;
  • daržovės (agurkai, ropės, svogūnai, česnakai, ridikėliai);
  • konservai; majonezas;
  • žalumynai (špinatai, rūgštynės).

Taip pat turint panašią diagnozę nereikėtų vartoti gyvūninių riebalų (kiaulienos, jautienos, avienos).

Mitybos ypatumai nėštumo metu

Vaikus auginančioms moterims dieta gali pakeisti vaistų nuo disbiozės gydymą. Nėščių moterų, kenčiančių nuo disbiozės, racione turėtų būti neįtrauktas riebus ir saldus, aštrus maistas, rūkyta mėsa, dujas gaminantys maisto produktai ir kt. Be alkoholio, taip pat draudžiami gazuoti gėrimai.

Būsimos motinos turėtų dažniau vartoti raugintus pieno produktus, nes jogurte, kefyre ir varškėje yra daug naudingų bakterijų, kurios lengvai įsišaknija žarnyno sienose.

Taip pat šie mikroorganizmai sukuria sąlygas, kurios neigiamai veikia patogeninę florą - pagrindinę disbiozės ir disbiozės vystymosi priežastį.

Nėščios moterys dažnai patiria vidurių užkietėjimą, todėl jų racione taip pat turėtų būti vaisių ir daržovių. Šie produktai turi daug skaidulų, todėl turi silpną vidurius.

Apskritai, disbiozės gydymas besilaukiančioms motinoms nelabai skiriasi nuo panašios terapijos kitų žmonių atžvilgiu. Skirtumas tik tas, kad nėščiosioms nerekomenduojama vartoti daugumos vaistų, todėl jos turėtų pasikliauti tik tokiais atvejais aktualiu meniu.

Žarnyno disbiozės terapinės dietos meniu

Mažiems ir dideliems pacientams, kenčiantiems nuo disbiozės apraiškų, naudinga laikytis išsamios meniu, sudaryto specialiai tokioms diagnozėms.

Suaugusiems

Apytikslis meniu, kurį rekomenduojama laikytis dietos metu esant žarnyno disbiozei suaugusiesiems:

  1. Pusryčiai. Garų kotletai (iš žuvies ar mėsos) / košė iš ryžių ant vandens. Juodoji arbata (leidžiama dėti ne daugiau kaip 1 šaukštelį. Cukraus).
  2. 2 pusryčiai. Varškė (geriau paruošiama savarankiškai).
  3. Pietūs Sriuba ant silpno jautienos sultinio. Mėsos kukuliai, bulvių košė (ryžius / grikius leidžiama pakeisti vandenyje). Kissel / sultinys laukinių rožių.
  4. Popietinis užkandis. Erškėtuogių arbata / sultinys, krekeriai. Pastaruosius geriausia džiovinti atskirai, nes parduotuvių krekeriuose yra įvairių priedų.
  5. Vakarienė Ryžių (kviečių, avižų) košė / garų kotletai.

Prieš miegą leidžiama išgerti stiklinę želė.

Patarimas. Per dieną leidžiama naudoti juodą duoną (150 g) arba iš jos pagamintus krekerius. Netirpinkite arbatoje daugiau kaip 2 šaukštelius. cukraus.

Vaikams

Vaikų žarnyno disbakteriozė leidžia į meniu įtraukti šiuos patiekalus:

  1. Pusryčiai. Minkštai virtas kiaušinis / virta žuvis su grikiais. Arbatos su 1 arbat. cukraus.
  2. 2 Pusryčiai. Obuolių / 250 ml natūralių sulčių. Leidžiama vaikui duoti 1 arbatinį šaukštelį. natūralus medus (jis turėtų ištirpinti produktą burnoje).
  3. Pietūs Bulvių / virtų daržovių sriuba (morkos, bulvės, burokėliai). Kompotas ant džiovintų vaisių.
  4. Popietinis užkandis. Virtų burokėlių / morkų salotos. Erškėtuogių sultinys.
  5. Vakarienė Varškė arba jos pagrindu pagaminta pudinga. Virtos daržovės. Arbata

Einant miegoti, leidžiama vartoti stiklinę kefyro.

Patarimas. Sergančiam vaikui leidžiama duoti ruginės ar sėlenų duonos (apie 150 g per dieną). Paruošimo metu leidžiama pridėti 1 arbatinį šaukštelį. kreminės ir 1 valg. l augaliniai aliejai.

Įdomūs sveikų patiekalų receptai

Žmonės, kenčiantys nuo disbiozės apraiškų, turėtų atsižvelgti į keletą receptų.

Daržovių sriuba ant kefyro.

Gaminant maistą jums reikės šių komponentų:

  • neriebus kefyras - 1,5 l;
  • saldžiųjų pipirų ankštis, jaunos morkos - 1 vnt .;
  • agurkas - 2 vnt .;
  • švieži krapų žalumynai;
  • prieskoniai.

Kefyrą sumaišykite su prieskoniais, padėkite į šaltą. Daržoves sumalkite ir sumaišykite su kefyru. Supilkite gatavą patiekalą į plokštes, apibarstytas krapais.

Ryžių garnyras.

Komponentų sudėtis:

  • ryžiai - 1 kg;
  • vištiena / jautiena - 0,5 kg;
  • morkos, paprikos, pomidorai, baklažanai - 1 vnt .;
  • sviestas - 20 g;
  • prieskoniai (leidžiama).

Mėsą sumalkite ir apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi. Nuplaukite daržoves, supjaustykite ir nusiųskite į mėsą. Ryžius nuplaukite ir sudėkite ant sumaišytos mėsos ir daržovių, druskos ir suberkite pipirus. Po 10 minučių daržovės ir grūdai sumaišomi, pridedamas sviestas. Patiekalas troškinamas ant silpnos ugnies 20 minučių.

Mėsos faršas.

Svarbiausi ingredientai:

  • liesa mėsa - 200 g;
  • manų kruopų košė - 250 g;
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • sviestas - 20 g.

Sumaišytą mėsą sumaišykite su koše. Į gautą maltą mėsą supilkite šiek tiek sumuštą kiaušinį. Masė klojama į aliejumi pateptą keptuvę. Makaronai troškinami ant silpnos ugnies, kol bus paruošti. Patiekalas patiekiamas su apibarstytais žalumynais.

Obuolių pyragas.

Komponentų komponentai:

  • neriebus kefyras - 200 ml;
  • obuolys - 2 vnt.
  • kiaušinis - 1 vnt .;
  • ruginiai miltai - 250 g;
  • medus - 50 g;
  • sviestas - 20 g;
  • cinamonas, džiūvėsėliai.

Ištirpintą sviestą sumaišykite su kiaušiniu ir medumi. Kefyras ir miltai palaipsniui įpilami į gautą masę. Sumaišyta tešla pagal tankį turėtų būti kaip grietinė. Nuplaukite ir nulupkite obuolius, supjaustykite skiltelėmis. Paruoštą kepimo indą apibarstykite džiūvėsėliais, ant viršaus uždėkite tešlą. Ant tešlos uždėkite obuolių ir pabarstykite juos cinamonu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite pyragą šioje temperatūroje 40 minučių.

Kokios gali būti kontraindikacijos

Disbiozės gydymo procesas gali užtrukti.

Norint sumažinti nemalonius simptomus, reikėtų ne tik apsiriboti draudžiamais produktais, bet ir atsižvelgti į keletą kontraindikacijų ir draudimų:

  1. Norint išvengti fermentacijos procesų, rekomenduojama iki minimumo sumažinti arba visiškai atsisakyti cukraus turinčių produktų.
  2. Valgymo metu draudžiama gerti vandenį. Pastarasis skiedžia skrandžio sultis, o maistas blogai virškinamas.
  3. Draudžiama gerti kavą ir arbatą iškart po valgio.
  4. Su disbioze taip pat draudžiama vartoti alkoholį. Jei dėl situacijos reikia vartoti alkoholį, geriausia rinktis stipriuosius gėrimus (viskį ar degtinę).

Disbakteriozė yra ypatinga organizmo būklė, kai virškinamajame trakte yra neigiamos sąlygos. Šį reiškinį sukelia padidėjęs patogeninių žarnyno bakterijų skaičius ir jis gali būti bet kurios ligos (taip pat ir lėtinės) ar net vartojančių vaistus pasekmė. Kartu su vaistų terapija pacientui, turinčiam panašią diagnozę, rekomenduojama laikytis specialios dietos, kuria siekiama pagerinti žarnyno funkcionalumą.

Panašūs:Daugiau iš autoriaus:

  • Adriana

    Išgėrusi antibiotikų, taip pat ilgai sirgau disbakterioze: skrandis susisuka, po kiekvieno valgio yra stiprus pilvo pūtimas. Gydytojas liepė kuriam laikui laikytis dietos, kad neapkrautų žarnyno. Taip pat, jo patarimu, ji paėmė simetikoną su pankoliu, kuris padėjo atsikratyti padidėjusio dujų susidarymo. Na, visokių žolelių nuovirų gėrė visokios ramunėlės, mėtos ir raudonėliai. Dabar viskas tvarkoje su virškinamuoju traktu).