Citrinų arbata yra gėrimas, kurį visi žino. Tai ne tik šilta šaltais vakarais, bet ir turi naudingų savybių. Svarbiausia - teisingai virti.
Medžiagos turinys:
Citrinų arbata naudinga ir kenkia
Jei mes kalbėsime apie šio gėrimo naudingumą, verta iš karto atkreipti į tai dėmesį tokios savybės būdingos tik aukštos kokybės arbatai, o ne luobelei, kuri dažnai parduodama su ja.
Eteriniai aliejai, iš kurių susidaro gera arbata, askorbo rūgštis ir lakieji produktai padeda greičiau atsigauti po peršalimo. Jie padidina imunitetą ir atkuria jėgą.
Plius reguliarus arbatos vartojimas:
- gerai numalšina troškulį;
- žudo mikrobus burnoje ir gerklėje;
- mažina cholesterolio kiekį;
- suaktyvinama smegenų veikla;
- mažėja nuovargio lygis;
- pagerėja odos būklė;
- virškinimas gerėja.
Kalbant apie žalą, citrina yra citrusinis vaisius, tai reiškia, kad ji gali sukelti alergiją. Kartais toks rūgštus gėrimas draudžiamas sergant kai kuriomis skrandžio ligomis.
Kaip pasigaminti arbatos su citrina?
Jei tikrai norite mėgautis gėrimu ir pajusti visas paslėptas pastabas, tuomet turite žinoti, kaip teisingai pasigaminti arbatą su citrina.
Alaus darymo procesas:
- Mes įpilame vandens į šiltą. Jis turėtų būti karštas, bet ne verdantis. Nors tiksli temperatūra priklauso nuo to, kokia arbata naudojama.
- Mes paimame specialų indą, skirtą arbatai, ir gerai išplaukite jį karštu vandeniu.
- Supilkite reikiamą arbatos lapų kiekį, atsižvelgiant į talpyklos tūrį, ir užpildykite turinį vandeniu.
- Uždenkite ir reikalaukite apie penkias minutes, tada supilkite į puodelius ir pridėkite citrinos griežinėlį.
Virimo galimybė su žaliąja arbata
Žalioji arbata su citrina yra skanus tonizuojantis gėrimas. Be to, jis turi antiseptinių savybių.
Alaus darymo procesas:
- Norėdami pasigaminti gėrimo, išgerkite mėgstamą puodelį, supilkite į jį šaukštą žaliosios arbatos ir užpilkite karštu vandeniu. Jos temperatūra turėtų būti 90 laipsnių.
- Uždenkite indą servetėle ir palikite penkias minutes.
- Pasibaigus šiam laikui, nukoškite arbatą, kad joje neliktų lapų.
- Dabar belieka pridėti citrinos, tai galite padaryti dviem būdais: tiesiog supilkite citrinos sultis arba padėkite supjaustytą pleištą.
- Palaukite, kol arbata atvės iki 60 laipsnių ir galėsite ją gerti.
Arbata su imbieru ir citrina
Arbata su imbieru ir citrina yra nepakeičiama priemonė peršalimo metu. Jis sušildo, padeda geriau kvėpuoti ir pašalina skreplius, kai kosėja. Atminkite, kad šios arbatos negalima gerti esant aukštai temperatūrai.
Su imbieru galite gaminti įprastą arbatą, žalią ar net šaknies gėrimą.
Klasikinis suvirinimo procesas:
- Imbierų šaknis reikia nulupti ir supjaustyti mažomis plonomis juostelėmis.
- Pamerkite šiuos gabalėlius į arbatinuką ar puodelį, įdėkite reikiamą arbatos lapų kiekį - juodą ar žalią.
- Supilkite mišinį verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite 3–4 minutėms, po to atsikratome lapų, nukošiame gėrimą. Jei turite specialų virdulį, tai jums to nereikia daryti.
- Po šio laiko galite išspausti šiek tiek citrinos sulčių arba įdėti supjaustytą gabalėlį.
Su medumi
Arbata su citrina ir medumi yra turbūt vienas geriausių derinių, nes būtent medus gali visiškai atskleisti visas šio kilnaus gėrimo skonio savybes.
Svarbiausia yra iš anksto atmesti alergiją saldaus komponento buvimui ir, žinoma, teisingai užvirinti.
Į gatavą gėrimą rekomenduojama įpilti medaus, kai jo temperatūra ne aukštesnė kaip 40 laipsnių. Be to, geriausia gerti arbatą ir uogienę su medumi iš mažo šaukštelio, tada ji išlaikys visas savo naudingas savybes.
Neturėtumėte piktnaudžiauti bitininkystės produktu, nes tai gali priaugti papildomų svarų, o fruktozė, kuri yra dalis, sunaikina danties emalį.
Arbatos virimo procesas:
- Paruošiame virdulį alaus virimui, jo viduje pilame karštą vandenį ir užpildome reikiamą lapų skaičių, atsižvelgiant į indo tūrį.
- Užpilkite vandens: juodosios arbatos temperatūra turėtų būti apie 90 laipsnių, o žaliosios arbatos - 70–80. Uždenkite dangčiu ir reikalaukite maždaug tris minutes, tada filtruokite.
- Laukiame, kol gėrimas atvės iki 60–40 laipsnių, į jį įdedame šaukštą medaus ir citrinos sulčių arba gabalėlį medaus.
Skanus citrinų ir mėtų arbata
Tokia arbata ne tik gerai atgaivina karštomis dienomis, bet ir mažina nuovargį, nes mėta turi atpalaiduojantį poveikį. Išgerkite puodelį ir pajuskite, kiek jums tai taps lengviau.
Svarbiausi alaus produktai:
- du arbatinius šaukštelius arbatos lapų;
- trys šakelės mėtų;
- citrinos gabaliukas.
Virimo procesas:
- Imame švarų arbatinuką, jo vidų užpilame verdančiu vandeniu ir nuleidžiame iki mėtos šakelės dugno. Galite naudoti tiek šviežią, tiek sausą žolę, tačiau nuo pirmo gėrimo jis yra aromatingesnis.
- Supilkite nurodytą arbatos lapų kiekį, užpilkite karštu vandeniu, kad jis uždengtų turinį.
- Ten pridedame citrinos griežinėlį, supjaustytą kvadratėliais.
- Uždenkite dangčiu ar servetėle ir palikite pastovėti maždaug dvi minutes. Pagal skonį galite pridėti medaus ar cukraus.
Imbierų arbata
Jei visą laiką pradedate gerti imbiero arbatą, galite pastebėti, kaip pagerėjo jūsų veido oda, sustiprėjo imuninė sistema, virškinimo procesai pradėjo vykti sklandžiau.
Gaminti šį skanų ir ypač sveiką gėrimą yra labai paprasta.
Svarbiausi ingredientai:
- litro vandens;
- šešios šviežio arba džiovinto imbiero riekelės;
- trys griežinėliai citrinos;
- medus, cukrus pagal norą.
Virimo procesas:
- Mums reikės tinkamo arbatinuko. Jei turite sausą imbierą, tada nedelsdami padėkite jį ant indų dugno. Jei šaknis yra šviežia, tada ją reikia nulupti ir supjaustyti plonomis juostelėmis bei nusiųsti ir į indą.
- Užpildykite gabalus karštu vandeniu, uždenkite ir palikite 10 minučių.
- Po šio laiko galite pridėti citrinos, supilti į puodelius ir mėgautis skoniu.
Lieknėjimo gėrimo pranašumai
Nemanykite, kad pradėję gerti penkis puodelius per dieną šio gėrimo, be jokių pastangų tikrai atsikratysite perteklinio svorio.
Ne, ne ir ne.
Pirma, arbata su citrina turi poveikį tik tuo atveju, jei ją geriate nuolat.
Antra, juodojoje arbatoje yra daug kofeino, todėl geriau jos palikti ir pirmenybę teikti žaliosioms veislėms, jei reikia numesti svorio.
Be to, jame yra katechinų, kurie padeda kūnui:
- mažesnis cukraus ir cholesterolio kiekis;
- sumažinti širdies ligų riziką;
- pagerina termogenezę, tai reiškia, kad jie padeda skaidyti riebalus;
- padidinti kūno energijos sąnaudas.
Citrinos, esančios žaliojoje arbatoje, vaidina antistresą dėl vitamino C, kuris padeda palaikyti fizinę ir psichinę veiklą.
Žalioji arbata turi nedidelį diuretikų poveikį, kuris yra visiškai saugus kūnui ir nesukelia jokių neigiamų pasekmių. Bet tai padeda pašalinti visą skysčių perteklių, tai ypač svarbu sportuojant, kai vanduo pradeda sustingti. Atsikračius jo ant svarstyklių, po poros dienų reguliaraus gėrimo vartojimo bus galima pamatyti 2–3 kilogramų svėrimo liniją. O sėdėti ant figūros viskas bus daug laisviau.
Tačiau atminkite, kad tokios arbatos negalima gerti nevalgius - tai gali sukelti ligų paūmėjimą ar paūmėjimą.
