Imbierų arbata - 10 imbiero gėrimų receptų

Imbierų arbata yra puikus gėrimas šaltuoju metų laiku. Tai ne tik puikiai sušildo, bet ir stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo peršalimo ir kitų negalavimų. Be to, arbata pagreitina svorio metimo procesą nepakenkdama sveikatai.

Imbierų arbata - klasikinis citrinų receptas

Šiandien rasti imbierą parduodant nėra sunku. Jis parduodamas bet kuriame prekybos centre ir vaisių parduotuvėje. Geriau paimti šviežią šaknį ir patrinti patiems, o nenaudoti paruoštų sausų miltelių. Norėdami pagaminti arbatą pagal klasikinį receptą, jums reikės: 10 g imbiero, 1 citrina, 50 g natūralaus bičių medaus, 0,5 l vandens.

1. Šaknis nulupamas ir trinamas ant smulkios trintuvės.
2. Gautos „drožlės“ užpilamos verdančiu vandeniu. Tik tada į gėrimą galima įpilti pusės citrinos sulčių.
3. Indai su arbata uždaromi dangteliu, suvynioti į rankšluostį ir paliekami infuzuoti 25 minutes.
4. Pasibaigus nurodytam laikui, gėrimas pridedamas likusios citrinos ir medaus griežinėliais.

Cukrus tokioje arbatoje bus perteklinis, bičių medus suteiks saldumo.

Cinamono lieknėjimo receptas

Jei svorio metimui ketinate naudoti imbiero arbatą, tada cinamonas turi būti savo sudėtyje.

Pakanka 1 šaukštelio šis kvepiantis prieskonis. Taip pat reikia vartoti: 3 šaukštai. tarkuotos šaknies ir 800 ml vandens.

1. Maltas imbieras ir cinamonas dedami į termosą.
2. Ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir užpilami mažiausiai 40 minučių.

Paruoštas gėrimas geriamas kasdien prieš valgį tuščiu skrandžiu 2 kartus per dieną - ryte ir vakare.

Juodųjų serbentų arbata

Imbierų arbata su pridėtais serbentų lapais yra labai skani ir aromatinga. Geriau naudoti jaunus lapus, surinktus pavasarį. Arbatai gaminti reikės: 3 šaukštelių. bet kokios kokybės juodosios arbatos, tokio paties kiekio šviežiai pjaustytų ar džiovintų serbentų lapų, 30 g imbiero šaknies.

1. Visų pirma, suvirinimas pilamas verdančiu vandeniu. Jo kiekį galite pakeisti pagal savo skonį, pasirinkdami stipresnį arba silpną gėrimą.
2. Paruošta arbata filtruojama per smulkų sietą arba kelis marlės sluoksnius ir supilama į nedidelį termosą. Imbiero šaknis, supjaustyta mažais gabalėliais, dedama į tą patį indą.
3. Jei naudojami švieži serbentų lapai, tada juos pirmiausia reikės nuplikyti verdančiu vandeniu ir tik tada naudoti pagal receptą.
4. Po paruošimo serbentų lapai siunčiami į termosą juodosios arbatos.
5. Gėrimas turi būti užplikytas uždarytu dangčiu bent 15 minučių.

Geriama arbata turi būti karšta su cukrumi ar medumi.

Žalioji arbata su imbieru ir pienu, kad sumažintų apetitą

Jei pagrindinė antsvorio priežastis yra didelės pusryčių, pietų ir vakarienės porcijos, tuomet galite apsiriboti specialia žaliąja arbata. Be arbatos lapelių (1 paketėlis) vienai gėrimo porcijai, kurią reikia išgerti: 1 arbatinis šaukštelis. susmulkintos imbiero šaknies, 350 ml vandens, 130 ml lieso pieno ar grietinėlės (geriausia - naminio).

1. Už tokį gėrimą imbieras turėtų būti tarkuotas labai smulkiai. Jei pluoštai neleidžia jam smulkiai pjaustyti, tuomet verta šiek tiek iš anksto užšaldyti gaminį (apie 25 minutes). Po šios procedūros šaknis trinasi lengvai ir greitai. Kvapioji srutos perpilama į filtrą.
2. Arbatinukas pašildomas ir užvirinamas verdančiu vandeniu. Į jį pilamas arbatos vanduo, numetamas arbatos maišelis ir sietelis su kapotomis šaknimis.
3. Kol gėrimas verda, pienas virinamas atskirame inde arba kaitinamas grietinėlė.
4. Visi ingredientai yra sujungti į keraminį indą.

Arbata patiekiama prie stalo nedelsiant (be ilgalaikės infuzijos).

Brazilijos receptas - priešuždegiminis

Imbieras taip pat turi priešuždegiminį poveikį, jei teisingai parinksite jam papildomus ingredientus. Paruoštą arbatą svarbu gerti nuo peršalimo ir pašalinti virškinamojo trakto problemas. Recepte sumaišoma imbiero šaknis (30 g), ciberžolė (1 šaukštelis miltelių) ir naminis sviestas (10 g).

1. Šaknis nuluptas ir virsta vienalytė drėgna koše.
2. Į gautą masę dedama ciberžolė ir suminkštintas sviestas. Kartu ingredientai kruopščiai sumaišomi.

Gėrimas patiekiamas neįprastu būdu: į 200 ml karšto pieno įpilama kvapni aštri pasta. Pasaldinta „arbata“ su bičių medumi. Ligos metu galite jį gerti kas tris valandas. Taip pat leidžiama naudoti tokį gydomąjį preparatą kaip peršalimo ir žarnyno ligų prevenciją.

Prieskoninė arbata su imbieru, kardamonu ir cinamonu

Toks karštas gėrimas greitai sušildys net šalčiausią dieną, taip pat pagreitins gijimo procesą ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų metu. Norėdami jį paruošti, turite naudoti šiuos ingredientus: 70 g imbiero šaknies, 6 gvazdikėliai, 8 dėžutės kardamono, žiupsnelis cinamono, pusė citrinos, 3 šaukšteliai. lapų žalioji arbata.

1. Du šaukštai arbatos užpilami verdančiu vandeniu ir paliekama 7 minutėms. Tai būtina, kad lapai gerai atsidarytų ir suteiktų gėrimui turtingą skonį.
2. Skiltelė imbiero šaknies nulupta ir supjaustoma plonais griežinėliais. Sultys, išsiskiriančios malimo metu, geriausiai siunčiamos į gėrimą.
3. Pjaustytos riekelės su skysčiu perkeliamos į keptuvę ir apibarstomos visais išvardytais prieskoniais.
4. Arbata supilama į konteinerį kartu su lapais. Užvirus, masė paliekama ant silpnos ugnies 25 minutes.
5. Taip pat į gėrimą siunčiamos citrinų sultys ir vaisių odelė, supjaustyta smulkiais gabalėliais. Po 5 minučių galite nuimti indus nuo viryklės ir įpilti į jį likusios arbatos.
6. Gėrimas bus užplikytas maždaug 25 minutes.

Po to arbatą vėl galima pašildyti ir patiekti.

Stiprinkite imuninę sistemą vaisių arbata su imbieru

Norėdami sustiprinti imuninę sistemą, tiek vaikai, tiek suaugusieji turėtų gerti arbatą, paruoštą pridėjus ne tik imbiero, bet ir vaisių bei prieskonių. Jums reikia vartoti: saują džiovintų obuolių, 1 apelsino sultis, 1 valg. tarkuotų apelsinų ir citrinų žievelės, taip pat susmulkintos imbiero šaknies, 1 cinamono lazdelės, 1 žvaigždės anyžiaus žvaigždės.

1. Gerai nuplauti džiovinti obuoliai, tarkuota šaknis, citrusinės žievelės ir visi prieskoniai supilami į verdantį vandenį. Gautas aromatinis skystis troškinamas 3–5 minutes.
2. Arbata pilama į indą, nuimtą nuo viryklės, ir pilamos apelsinų sultys. Po dar 5–7 minučių gėrimas gali būti patiekiamas prie stalo, iš anksto filtruojamas per sietą.

Kai arbata atvėsta, į ją galite įpilti šiek tiek daugiau vandens ir, užvirus, po to tamsinti 5 minutes ant minimalaus karščio. Kitas gėrimas vėl patiekiamas prie stalo.

Gaivi šalta arbata su imbiero šaknimi, mėtomis ir estragonu

Imbieras ne tik gerai sušildo, bet ir atgaivina karštu oru. Žinoma, vasarą geriausia patiekti šaltą. Tokiam gėrimui reikės sunaudoti: 1,8 l išgryninto vandens, 1 valgomasis šaukštas. l didelis žaliosios arbatos lapelis ir smulkinta imbiero šaknis, krūva šviežių žolelių (estragono ir citrinos balzamo ar mėtų), 3 griežinėliai kalkių.

1. Žaliųjų šakelės kruopščiai nuplaunamos. Iš jų pašalinami viršutiniai lapai, kurie perkeliami į stiklinį indą, kurio tūris yra ne mažiau kaip 2 litrai.
2. Kalkių griežinėliai eina į kvapnius žalumynus. Jei šio ingrediento nėra po ranka, galite jį pakeisti įprasta citrina.
3. Estragono ir mėtų stiebai supjaustomi trumpomis lazdelėmis, užpilami šaltu vandeniu ir užvirinami ant vidutinės ugnies.
4. Iškart po pirmųjų burbuliukų atsiradimo arbatos lapai dedami į indą. Tada keptuvė nukeliama nuo viryklės ir paliekama porą minučių užpilti.
5. Gauta arbata supilama į stiklinį indą su žaliais lapais ir kalkėmis. Tokiu atveju turite naudoti smulkų sietą arba marlę, kad stiebai ir kiti komponentai nepatektų į gėrimą.
6. Kai skystis visiškai atvės, indai perkeliami į apatinę šaldytuvo lentyną, kur užpilama arba atvėsinama arbata.

Tiekiamas gėrimas su cukrumi ar medumi. Taip pat į jį galite pridėti apelsinų ar greipfrutų sulčių.

Imbierų arbata su medumi ir citrina

Be klasikinio įprasto tokio gėrimo recepto, yra ir neįprastas, kurį mokslininkai rado viename iš senovinių rankraščių. Manoma, kad tai užpildo žmogų gyvybingumu, energija ir suaktyvina apsaugines jo kūno funkcijas. Tam reikia naudoti: 3 šaukštus. l kapoto šviežio imbiero, 1,3 l išgryninto vandens, 100 ml citrinos sulčių, žiupsnelis maltų juodųjų pipirų, 80 g medaus, keli mėtų lapeliai. Toliau pateikiama išsami informacija, kaip pasigaminti arbatą su imbieru ir citrina pagal unikalų receptą.

1. Kai vanduo keptuvėje užvirsta, į jį pridedama imbiero šaknies, tarkuotos ant smulkios trintuvės.
2. Po 5-7 minučių pipirų ir mėtų lapai siunčiami į indą. Šlifuoti pastarojo nereikia.
3. Visi komponentai virinami ant vidutinės ugnies 15-17 minučių. Skystis neturėtų per daug virti.
4. Po nurodyto laiko talpa pašalinama iš viryklės ir užpilama.

Šiek tiek atvėsinta arbata atsargiai filtruojama, sumaišoma su citrinos sultimis ir patiekiama ant stalo. Svarbu jį gerti esant kosuliui, slogai ir kitiems peršalimo požymiams.

Nepaprastas receptas: česnako imbiero gėrimas

Unikalių receptų gerbėjus tikrai domins imbierinės arbatos su česnaku galimybė. Toks gėrimas laikomas universaliu gydomuoju agentu. Tai padeda įveikti stresą, pykinimą (įskaitant jūros ligos), alerginę reakciją, įvairias odos ligas, virškinimo trakto negalavimus, kosulį ir peršalimą. Tai viena geriausių priemonių imunitetui stiprinti. Norėdami jį paruošti, turite naudoti šiuos ingredientus: 40 g imbiero šaknies, 2 česnako skiltelės, 1,8 l gryno geriamojo vandens.

1. Imbierų šaknys kruopščiai nulupamos iš viršutinės odos ir supjaustomos plonais griežinėliais.Tam galite naudoti specialią trintuvę.
2. Česnakai taip pat nulupami ir sumalti bet kokiu patogiu būdu. Pavyzdžiui, naudojant smulkią trintuvę arba specialų presą.
3. Imbierų griežinėliai ir česnakai perpilami į termosą ir užpilami verdančiu vandeniu. Skystis turi būti infuzuojamas maždaug 2 valandas.
4. Pasibaigus nurodytam laikui, gėrimas filtruojamas per marlę ir patiekiamas ant stalo.

Ligos atveju arbatą reikia gerti visą dieną minimaliomis porcijomis. Į puodelį galite pridėti citrinos sulčių ir medaus. Tokį gėrimą žmonėms, sergantiems skrandžio opomis, reikia vartoti atsargiai. Tai ypač naudinga gripo epidemijų metu.