Per daug žmonių, patenkančių į dešimtuką, negali pasigirti dideliu kulinarinių šedevrų rinkiniu. Bet kiekviena mergaitė turėtų mokėti gaminti bent 40 skirtingų patiekalų. Dabar jie pristatomi jums.
Medžiagos turinys:
- 1 1. Kepta vištiena
- 2 2. Troškinta jautiena
- 3 3. Vištienos sriuba
- 4 4. „Gazpacho“
- 5 5. Barščiai
- 6 6. Daržovių salotų užpilas
- 7 7. Omletas su daržovėmis
- 8 8. Kepti kiaušiniai
- 9 9. Ploni blynai
- 10 10. Keptą kepsnį
- 11 11. Duona
- 12 12. Vaisių pyragas
- 13 13. Makaronai ir sūris
- 14 14. Grikiai
- 15 15. Garintos arba keptos daržovės
- 16 16. Pica
- 17 17. Laivų makaronai
- 18 18. „Vinaigrette“
- 19 19. Traškučiai
- 20 20. Virti ryžiai
- 21 21. Tortas
- 22 22. Solyanka
- 23 23. Silkė po kailiu
- 24 24. Olivier
- 25 25. Avižiniai dribsniai
- 26 26. Okroshka
- 27 27. Sūrio pyragai
- 28 28. Žuvis
- 29 29. Kepta kiauliena
- 30 30. Pilafas
- 31 31. Pyragai
- 32 32. Karšti sumuštiniai
- 33 33. Jūros gėrybių makaronai
- 34 34. Burgeriai
- 35 35. Marinuoti agurkai
- 36 36. Ledai
- 37 37. Indai su tofu
- 38 38. Avižiniai dribsniai
- 39 39. Koldūnai
- 40 40. Įdaryti kopūstai
1. Kepta vištiena
Tai yra vienas paprasčiausių ir skaniausių patiekalų pasaulyje. Jame yra daug sveikų baltymų.
2. Troškinta jautiena
Geram troškiniui reikia tam tikrų kulinarinių įgūdžių. Tačiau sulaukus 40 metų jau reikėtų mokėti virti jautienos troškinį.
3. Vištienos sriuba
Namų vištienos sultinį mėgsta visi šeimos nariai. Tai labai naudinga sergant ir šaltomis žiemos dienomis.
4. „Gazpacho“
Tai šalta sriuba, gaminama iš daržovių košės. Paprastai jis patiekiamas karštuoju metų laiku. Receptas atkeliavo pas mus iš Ispanijos.
5. Barščiai
Nė vienas iš šeimos narių neatsisakys skanios sodrios sriubos su mėsa. Šis patiekalas turi daugybę receptų. Ir kiekviena šeima turi savo.
6. Daržovių salotų užpilas
Daržovių salotos yra lengvos. Paimkite visus šeimos narių mėgstamus ingredientus, supjaustykite ir pagardinkite bet kokiu padažu.
7. Omletas su daržovėmis
Omletas yra šiek tiek patobulintas plakta kiaušinis. Tai beveik troškinys, bet jo pagrindas pagamintas iš kiaušinių. Ir jūs turite mokėti virti šį skanų patiekalą.
8. Kepti kiaušiniai
Kitas populiarus pusryčių variantas. Kepti kiaušiniai yra visas laukas vaizduotei.Galite pridėti bet ko, nuo daržovių iki duonos gabalėlių.
9. Ploni blynai
Tik patyrusi šeimininkė gali gauti tokio paties dydžio plonus ažūrinius blynus. Mes vis dar turime to išmokti!
10. Keptą kepsnį
Gerai atliktas kepsnys yra menas. Ir ne visiems tai priklauso.
11. Duona
Žmonės duoną kepa beveik 30 000 metų. Išbandyk ir tu. Jūs net neįsivaizduojate, koks kvapas skleis butą!
12. Vaisių pyragas
Kiekviena namų šeimininkė turėtų žinoti, kaip virti šarlotę. Dabar pabandykite patobulinti savo įgūdžius. Padarykite bet kokį kitą saldžių vaisių pyragą. Ant viršaus pabarstykite milteliniu cukrumi arba cinamonu.
13. Makaronai ir sūris
Tai yra klasikinis patiekalas, kurį visi žino nuo darželio. Ir paprasta iki beprotybės. Svarbiausia žinoti, kaip ir kiek virti makaronus.
14. Grikiai
Vienas iš skanių ir maistingų garnyrų variantų, kuriuos rusai tiesiog dievina.
15. Garintos arba keptos daržovės
Kepimui galite pasirinkti absoliučiai bet kokias daržoves, pradedant bulvėmis ir baigiant agurkais.
16. Pica
Žinoma, picą nesunku užsisakyti ir pristačius į namus. Tačiau daugelis sako, kad niekas negali nugalėti naminės picos, keptos savo rankomis orkaitėje, skonio.
17. Laivų makaronai
Kita populiaraus patiekalo versija, apie kurią, įsitikinę, dabar svajoja milijonai skaitytojų. Beprotiškai skanus ir maistingas pasirinkimas priešpiečiams ar vakarienei visai šeimai.
18. „Vinaigrette“
Beprotiškai paprastas receptas ir turimi ingredientai: virtos bulvės, burokėliai, morkos, svogūnai, žalieji svogūnai, agurkai ir augalinis aliejus. Tai viskas, ko jums reikia mažai kaloringiems pietums.
19. Traškučiai
Kažkas kepa skiltelėmis, kažkas - kubeliais ar šiaudeliais. Nesvarbu, kaip kepsite. Pagrindinis dalykas yra prieskoniai ir plutos buvimas.
20. Virti ryžiai
Daugelis žmonių mėgsta patiekti ryžius kaip garnyrą su mėsa. Tačiau mažesnis kalorijų pasirinkimas yra grybai. Išbandyk ir tu!
21. Tortas
Daugelis jau seniai mėgo Prahos pyrago receptą. Šis šokoladinis desertas jau paskatino beprotiškus milijonus saldžių dantų. Taip pat daugeliui žmonių patinka „Skrydis“, „Napoleonas“, „Skruzdėlynas“ ir pan. Sužinokite ir jūs galite gaminti saldžius desertus!
22. Solyanka
Šis patiekalas skirtas visiems. Solyanka būna dviejų formų: kaip sriuba ir kaip antrasis patiekalas.
23. Silkė po kailiu
Vienas iš klasikinių receptų, kuriuos žino kiekviena namų šeimininkė. Kiekviena šeima šias salotas gamina bent kartą per metus.
24. Olivier
Tradicinės Naujųjų metų salotos, be kurių gruodžio 31 d. Negali išsiversti beveik nė vienas stalas. Ir tik jo paruošimui reikia turėti bulvių, morkų, virtų dešrų, agurkų, žirnių, majonezo ir kiaušinių.
25. Avižiniai dribsniai
Puikus pusryčių pasirinkimas tiek jaunesnei kartai, tiek suaugusiems. Energijos ir gyvybingumo krūvis visai dienai!
26. Okroshka
Daugybė žmonių mėgstamiausias patiekalas, kuris geriausiai patiekiamas karštuoju metų laiku. Jie gaminami tiek ant kefyro ar grietinės, tiek ant kepsnių.
27. Sūrio pyragai
Nuostabiai lengvi ir erdvūs sūrio pyragai, skirti puikiems varškės pusryčiams, kuriuose gausu kalcio ir baltymų. Jis gali būti patiekiamas su grietine ir kondensuotu pienu, uogiene, uogiene ir medumi.
28. Žuvis
Kiekviena namų šeimininkė turėtų žinoti, kaip skaniai virti ir gražiai patiekti bet kokią žuvį, nesvarbu, ar tai menkė, upėtakis, ar lašiša.
29. Kepta kiauliena
Kiauliena yra gana riebus ir daug kalorijų turintis patiekalas. Patiekite kuo mažiau riebalų ir pakepkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus.
30. Pilafas
Kiekviena patyrusi šeimininkė žino, kaip virti aromatingą ir beprotiškai skanų pyragėlį su mėsa ir daržovėmis. Ir tai yra jų koziris.
31. Pyragai
Mūsų močiutės žino, kaip kepti absoliučiai bet kokius pyragus: su mėsa, bulvėmis, obuoliais, varškės sūriu, vyšniomis, uogiene ir net moliūgu. Todėl kiekviena namų šeimininkė privalo laikytis ir mūsų močiutės.
32. Karšti sumuštiniai
Kas gali būti paprasčiau ir skaniau už įprastus karštus sumuštinius? Be to, nesvarbu, iš ko jie paruošti ir kokiu būdu: mikrobangų krosnelėje ar orkaitėje.Net vaikas gali juos virti: uždėkite dešrelę ant duonos gabalėlio ir uždenkite sūrio gabalėliu. 30 sekundžių - padaryta!
33. Jūros gėrybių makaronai
Jei žinote, kaip virti skanius makaronus su jūros gėrybėmis, vyrai jums to nepadarys. Tai tik aukščiausias kulinarinio meistriškumo laipsnis!
34. Burgeriai
Norėdami paragauti mėsainių, nebūtina lankytis įvairiuose greito maisto restoranuose. Ne mažiau skanius karštus bandeles (ir svarbiausia sveikus) su įdaru galima paruošti namuose.
35. Marinuoti agurkai
Jei nežinote, kaip sukti agurkus ar pomidorus, tuomet turite skubiai išmokti! Tai toks taupymas!
36. Ledai
Puikus desertas vasarai ir karštoms dienoms. Savo vaikams gaminkite sveikus ledus, naudodami mėgstamus ingredientus.
37. Indai su tofu
Niekas neteigia, kad tofu yra skanus. Tai yra mėgėjiškas produktas. Tačiau vegetarai negali išsiversti be jos. Svarbiausia, kad jis būtų maistingas!
38. Avižiniai dribsniai
Mėgstamiausias daugelio žmonių receptas iš SSRS. Kodėl neišmokus virti šiuos skanius sausainius?
39. Koldūnai
Jei išmoksite gaminti savo koldūnus, galite nemažai sutaupyti. Tikriausiai jau matėte, kiek parduotuvėje kainuoja gerų koldūnų pakuotė. Daug lengviau ir naudingiau pasidaryti savo.
40. Įdaryti kopūstai
Vienas mėgstamiausių daugelio rusų patiekalų. Gana skanu ir maistinga! Vyrai tikrai galės valgyti.
