אם אתם בדיאטה או לא רוצים לאכול מוצרי קמח, תפוחים אפויים בגבינת קוטג 'בתנור הם בשבילכם. הקינוח די מתוק, משביע ובריא.
תוכן חומר:
תפוחי אדמה עם גבינה קוטגית אפויה
לא תמיד מתכוני הדיאטה עומדים בציפיות, מכיוון שמנות מוכנות מחומרים דלי קלוריות ולעתים קרובות מרכיבים בריאים ולא טעימים. אבל בהחלט תיהנו מהפינוק הזה.
מוצרים נדרשים:
- 100 גרם גבינת קוטג ';
- ונילין לטעמכם;
- שלושה תפוחים;
- שתי כפות צימוקים.
תהליך בישול:
- שוטפים היטב את התפוחים, הסירו את החלק העליון מהם וחתכו את האמצע כך שייווצר חלל ריק בתוך הפרי.
- מערבבים גבינת קוטג 'עם צימוקים וניל.
- מלאו את החסר התפוח במסה זו והכניסו לתנור שחומם ל -200 מעלות למשך כ- 25 דקות.
מתכון לאם מניקה
המתכון המוצע מתאים לאם מניקה, כשמוצרים רבים נוספים אסורים. זו ארוחת בוקר מהירה ומקורית.
רכיבים חיוניים:
- סוכר לטעמך;
- חמישה תפוחים;
- 200 גרם גבינת קוטג ';
- 50 גרם שמנת חמוצה;
- קומץ פירות יבשים.
תהליך בישול:
- שוטפים היטב את התפוחים, הסירו את החלק העליון מהם, כחצי סנטימטר.
- חותכים את כל האמצע כך שרק הקירות יישארו והפירות בפנים ריקים.
- שלב את גבינת הקוטג 'עם שמנת חמוצה, הוסף את הכמות הנכונה של סוכר על סמך העדפות הטעם שלך. מפזרים פירות יבשים קצוצים דק. אם תרצה, אתה יכול לשים ונילין או קינמון.
- אנו מערבבים את המסה היטב וממלאים אותה בתפוחים מוכנים.
- אופים 30 דקות בחום של 180 מעלות.
עם צימוקים
תפוחים עם גבינת קוטג 'וצימוקים אפשר לבשל בלי להוסיף סוכר כלל, מכיוון שהמסה עצמה מתוקה למדי.
מוצרים נדרשים:
- חמישה תפוחים קטנים;
- 200 גרם גבינת קוטג ';
- ארבע כפות שמנת חמוצה;
- 30 גרם צימוקים;
- קינמון, סוכר וונילין לפי טעמכם.
תהליך בישול:
- שופכים צימוקים עם כמות קטנה של מים חמים, השאירו לפחות 10 דקות כדי שיהיה רך יותר, ואז מלח וייבש את הנוזל.
- הניחו את הקוטג 'בקערה, זכרו מעט עם מזלג, הוסיפו אליו שמנת חמוצה, צימוקים, וניל וקינמון עם סוכר, אם תחליטו לבשל עם התיבול הזה.
- אנו שוטפים את התפוחים, חותכים את הכובע, חותכים לחלוטין את האמצע וממלאים אותם במסה הגסות המבושלת.
- אנחנו מניחים את התפוחים בצורה, שופכים שם מעט מים, ממש חצי סנטימטר, ומכניסים לתנור, מחומם ל -180 מעלות למשך 30-40 דקות.
תפוחים עם גבינת קוטג 'ודבש
אם אתם רוצים להפוך את הקינוח למעניין יותר ועשיר בטעם, אז אופו תפוחים עם גבינת קוטג 'ודבש.
מוצרים נדרשים:
- שני תפוחים;
- 100 גרם גבינת קוטג ';
- שתי כפות שמנת חמוצה;
- דבש לטעמכם.
תהליך בישול:
- תפוחים אפויים לפי מתכון זה מוכנים ללא סוכר, אך אם תרצו תוכלו להוסיף אותו או להפוך את המנה ליותר מתוקה בגלל יותר דבש.
- שוטפים את התפוחים, חותכים את החלק העליון ואז חותכים את האמצע.
- שלב את הכמות שצוינה גבינת הקוטג 'עם שמנת חמוצה ודבש, לערבב עד לקבלת תערובת חלקה.
- עם המלית המוכנה, מלאו את החסר תפוחים והכניסו לתנור למשך 30 דקות, מחממים ל -180 מעלות.
איך לאפות באגוזים
תפוחים ממולאים בגבינת קוטג 'ואפילו אגוזים הם אפשרות ארוחת בוקר מצוינת לכל המשפחה. הקפידו לנסות לבשל. כל האגוזים מתאימים: אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים.
מוצרים נדרשים:
- חמישה תפוחים;
- קינמון ונילין לטעמך;
- 50 גרם מכל אגוזים;
- 250 גרם גבינת קוטג ';
- סוכר או דבש למתיקות;
- כפית שמנת חמוצה.
תהליך בישול:
- בקוטג 'שימו כפית שמנת חמוצה, מעט דבש או סוכר, תלוי מה החלטתם להכין עם קינוח, ואז מעט קינמון וונילין לפי טעמכם, כמו גם אגוזים שניתן לקצוץ. מערבבים את המסה המתקבלת עד לקבלת עקביות הומוגנית.
- שוטפים היטב את הפירות, חותכים את החלק העליון ומסירים את האמצע.
- מלאו את התפוחים במילוי הגלידה, כך שיהיה כובע קטן מלמעלה.
- מכניסים לתנור ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות.
אפשרות לבישול עם שוקולד
פינוק כזה הוא אידיאלי עבור ילד שלא רוצה לאכול גבינה טהורה. השילוב של מוצר חלב, תפוח ושוקולד ימשוך את כולם.
מוצרים נדרשים:
- חמישה תפוחים;
- 50 גרם סוכר;
- חצי סרגל שוקולד;
- 400 גרם גבינת קוטג '.
תהליך בישול:
- גבינת קוטג 'למנה תצטרך להיות לחה, אם תהיה לך יבשה תצטרך להוסיף מעט שמנת חמוצה.
- שלב אותו עם סוכר, לחלופין אתה יכול לשים מעט קינמון או ונילין, לערבב היטב.
- שוטפים את הפירות, מוציאים את החלק העליון וחותכים את הליבה, ומשאירים בערך סנטימטר בקצוות.
- עם המלית המתקבלת ממלאים את חתיכות העבודה ומכניסים לתנור, מחומם ל -180 מעלות למשך 35 דקות.
- שוברים את השוקולד לחתיכות וברגע שקיבלתם קינוח חם, הניחו מיד פרוסת שוקולד על כל תפוח כך שיימס.
עם שומשום וגבינת קוטג 'דלה בשומן
תפוחים ממולאים בגבינת קוטג 'ללא שומן הם מתכון דיאטטי נוסף לארוחת הבוקר, ושומשום יעניק טעם יוצא דופן. זרעיו הם מקור לסידן וויטמינים.
מוצרים נדרשים:
- 100 גרם גבינת קוטג 'דלה בשומן;
- כפית קטנה של שומשום;
- שתי כפות דבש או לטעמך;
- שני תפוחים גדולים.
תהליך בישול:
- הקפידו לשטוף את התפוחים, הסירו את החלק העליון עם סכין ואז השתמשו בכף כדי להסיר את האמצע כך שרק הקצוות והפירות בפנים ריקים.
- מערבבים גבינת קוטג 'עם דבש. אם המסה יבשה, תוכלו להוסיף לה מעט שמנת חמוצה.
- מלאו תפוחים במילוי זה, הכניסו תבנית או תבנית, שרצוי לשמן בכמות קטנה של שמן כדי שהקינוח לא יידבק. מפזרים מלמעלה שומשום.
- מבשלים בחום של 180-200 מעלות בתנור שחומם מראש למשך כ- 25 דקות, או מוציאים מיד, ברגע שאתה רואה ששני התפוחים וגם הקוטג 'כבר משחים.
