Banaanileivonnaiset osoittautuvat aina hedelmiä ja maukkaita hedelmien makeuden ansiosta. Internetissä on monia reseptejä, mutta mitkä niistä ovat yksinkertaisia ​​ja helppoja jokaiselle kotiäidille? Vastaus tähän kysymykseen löytyy alla.

Herkullinen banaanipiirakka

Klassinen banaanipiirakkaresepti on erittäin helppo, joten siitä on helppo leipoa. Sitä kutsutaan myös "laiskaksi", koska ruoanlaittoon sinun täytyy vain sekoittaa kaikki herkkujen komponentit yksi kerrallaan, siirtää tuloksena oleva koostumus muotoon ja pitää sitä uunissa, kunnes se muuttuu kultaiseksi.

Tarvittavat tuotteet:

  • 3 kypsää (voit ottaa jopa pehmeää) banaania;
  • 80 - 100 g rasvaöljyä;
  • kaksi suurta munaa;
  • 1 rkl. sokeri (noin 150 - 180 g, mutta voit ottaa vähemmän, jos banaanit ovat makeita);
  • 1,5 rkl. palkkio jauhot;
  • epätäydellinen lasi maitoa;
  • 0,5 tl sooda (toimii leivinjauheena).

Sitten kaikki on erittäin yksinkertaista:

  1. Hioma banaanit haarukalla tai tehosekoittimella, lisää huoneenlämpöinen voi, rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja munat massaan.
  2. Sekoita kaikki aineosat, kaada maito.
  3. Lisää lopuksi seulotut jauhot vähitellen sekoittaen.
  4. Voitele leivinmalja voilla tai margariinilla ja kaada sitten banaanimassi siihen.
  5. Paista kunnes kypsennetään noin 30 minuuttia.

Jälkiruoka tuorejuustolla ja banaaneilla

Banaania ja raejuustoa sisältäviä jälkiruokia on paljon, mutta juuri nämä rullit eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Ne ovat erittäin maukkaita, ilman voimakasta makeutta. Lisäksi tämä ruokalaji on melko ravitsevaa, ja siinä on paljon kaloreita.

Valmistautuaksesi sinun täytyy valmistautua:

  • pakkaus raejuustoa;
  • baari suosikki suklaasi;
  • neljäsosa voipakkausta;
  • 1 - 2 banaania;
  • 5-10 kappaletta evästeitä.

Valmistamme seuraavan jälkiruoan:

  1. Sekoita tehosekoittimessa raejuusto evästeiden kanssa tasalaatuiseksi.
  2. Sulata suklaa voin kanssa vesihauteessa ja kaada saatuun juustomassaan.
  3. Sekoita kaikki aineosat, aseta kapea kerros kalvoon.
  4. Koko banaani asetetaan keskelle, jonka ympärille juustomassa tulisi kääriä.
  5. Seuraavaksi tela tulee jäähdyttää, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Ennen tarjoilua voit koristaa herkut kuivalla kookospähkinällä, jauhettuilla pähkinöillä, rusinoilla tai kuivattuilla hedelmillä.

Juustokakku ilman paistamista

Juustokakku on klassinen jälkiruoka, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Se valmistetaan kermajuuston perusteella, mikä antaa ruokalajeille erityisen pikaniteetin. Tämän reseptin etuna on toteutuksen helppous, koska herkkua ei tarvitse keittää uunissa.

Ainesosat 20 cm: n muotille:

  • 200 g ”maito” evästeitä;
  • 70 ml maitoa;
  • 200 ml raskasta kermaa;
  • 500 g "Mascarpone" tai mikä tahansa muu juustojuusto;
  • 400 g vaahtokarkkeja;
  • 150 - 170 g banaanimassaa.

Aloitetaan!

  1. Jauhaa evästeet sopivalla tavalla ja lisää sitten maito massaan. Vaivaa eräänlainen taikina, jolla on hiekkainen koostumus.
  2. Aseta se muotin alaosaan ja aseta se kylmään paikkaan ennen juustokakun kokoamista.
  3. Beat kerma, rasvapitoisuus vähintään 33% sekoittimella. Tuloksena olevan massan konsistenssin tulisi olla tiheää.
  4. Kaada sitten vaahtokarkkeja kulhoon, laita mikroaaltouuniin useita minuutteja ja lyö sitten sekoittimella.
  5. Lisää huoneenlämpöinen juusto vaahtokarkkeihin. Tuloksena olevan juustomassan on oltava kylmä, tämä on tärkeää. Tämän selvittämisen jälkeen se tulisi yhdistää kermavaahtoon.
  6. Jää vain sekoittaa kaikki huolellisesti ja lisätä jauhettu banaanimassi.
  7. Sitten koko kerma tulisi laittaa murokeksi taikinalle ja laittaa melkein valmis juustokakku jääkaappiin, kunnes se on täysin jäätynyt.

Leivonta banaanin kanssa hitaassa liesissä

Leipominen banaanin kanssa hitaassa liesissä on hyvin yksinkertaista, ja kakku on rehevä ja maukas. Seuraava on resepti "marmorisesta" kakusta, joka koristaa minkä tahansa lomapöydän tai valaisee tavallista arkea.

ainesosat:

  • 5 kananmunia (aina tuoreita ja kylmiä);
  • 160 g sokeria (noin puolitoista lasillista);
  • 320 g esiseulottua jauhoa;
  • puoli tl soodaa tai leivinjauhetta;
  • kaksi banaania;
  • 2 rkl kuivattua kaakaota.

Kypsennä näin:

  1. Vatkaa munat sokerilla sekoittimella. Lisää saatuun massaan kaikki kuivat tuotteet (paitsi kaakao), sekoita.
  2. Jaa taikina kahteen puolikkaaseen, toiseen lisää kaakao ruskean värin saamiseksi.
  3. Leikkaa banaanit 1 cm: n viipaleiksi.
  4. Voitele kulho ja aseta taikina sitten vuorotellen kahdeksi väriseksi.
  5. Laita lopussa banaanit raidalliselle pohjalle missä tahansa järjestyksessä.
  6. Paista tunnin ajan.

Lue myös:munavapaa paistaminen

Omenoilla

Omenoiden ja banaanien esiintyminen yhdessä astiassa on epästandardi ratkaisu, mutta erittäin mielenkiintoinen.

Sideaine herkullinen piirakan valmistamiseksi on kaneli - se yhdistyy molempien hedelmien kanssa.

Seuraavat tuotteet vaaditaan:

  • 100 g voita;
  • puolitoista lasillista seulottua jauhoa;
  • puoli lasillista sokeria;
  • tl jauhettua kanelia;
  • 2 omenaa
  • 2 banaania;
  • suola maun mukaan (mutta on lisättävä, koska se paljastaa makean maun).

Toimintaalgoritmi on yksinkertainen:

  1. Voi pitäisi ruoskata jauhoilla käsissäsi, jotta taikina muodostuu pieninä murusina. Lisää sitten jäljellä olevat kuivaruoat.
  2. Hedelmät on leikattava pieniksi kuutioiksi ja ripotettava kanelilla.
  3. Laita puolet taikinasta voideltuun leivinpeltiin.
  4. Muodosta seuraavaksi kerros hedelmiä ja ripottele niitä voin ja jauhojauhojen toiselle osalle.
  5. Paista epätavallinen jälkiruoka, kunnes keitetään noin 30 - 40 minuuttia.

Kuinka tehdä banaanikakku

Kun vieraat ovat kynnyksellä ja kotona ei ollut ainesosia monimutkaisen kakun valmistamiseksi, voit valmistaa nopeasti ja maukkaita yksinkertaisia ​​jälkiruokia ilman kakkujen leipomista.Tällainen kakku käytännöllisesti katsoen ei eroa uunissa valmistetusta, joten on ehdottomasti kokeiltavaa suorittaa resepti.

Mitä tarvitaan:

  • pakkaus voita;
  • tölkki tiivistettyä maitoa;
  • 2 - 3 banaania;
  • 5 - 6 rkl lämmintä lehmänmaitoa;
  • mikä tahansa eväste.

Älä epäröi, koska meillä on vähän aikaa!

Aloittaminen:

  1. Evästeet tulisi ottaa yksinkertaisin, ilman lisäaineita. Se on upotettava maitoon muutaman sekunnin ajan ja asetettava sitten kerrokseen muottiin.
  2. Seuraavaksi sinun täytyy sekoittaa öljy tehosekoittimella ja maitotiivisteellä tasaiseksi ja peittää evästeet tuloksena olevaan koostumukseen.
  3. Päälle olemme viipaloineet banaanit.
  4. Tällä tavalla sinun on asetettava useita kerroksia, käyttämällä koko ruokakauppa-asetusta, ja laitettava kakku sitten jääkaappiin 30-60 minuutiksi.

Kefiiri-leivonnaiset banaanilla

Kefiirillä tehty banaanin kanssa tehty piirakka osoittautuu erittäin helläksi ja rapeaksi. Tainan valmistaminen vie 10 minuuttia ja uunissa vielä 30 - 40 minuuttia, minkä seurauksena tunnissa saat herkullisen teetä jälkiruoan, jonka jokainen kotiäiti voi käsitellä.

Välttämättömät ainesosat:

  • lasi kefiiriä;
  • kaksi kananmunaa;
  • neljäsosa voipakkausta;
  • lasillinen sokeria (120 g);
  • 1 kypsä banaani;
  • lasillinen seulottua jauhoa;
  • puoli tl soodaa;
  • ripaus suolaa;
  • vanilliini maun mukaan.

Ja tässä resepissä kaikki, kuten ennenkin, on melko yksinkertaista:

  1. Vatkaa munat hyvin sokerilla, lisää sitten suola, sulatettu voi, vanilja, kefir ja hienonnettu banaani massaan.
  2. Sekoita leivinjauhe jauhojen kanssa ja lisää kuivatuotteet vähitellen taikinaan. Sekoita hyvin.
  3. Kaada saatu massa muottiin ja paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes se on kypsennetty.

Voit tarkistaa kakun valmiuden hammastikulla - poistamalla sen kuumasta taikinasta, sen tulisi olla kuiva ja puhdas.

Ennen tarjoilua voit kaada leivonnaiset suklaalla. Tätä varten säiliössä täytyy yhdistää kaksi ruokalusikallista sokeria ja kaakaota lisäämällä siihen 5 ruokalusikallista vettä. Tuo lasite tasaiseksi sekoittaen jatkuvasti.

Keittäminen evästeet

Voit nopeasti valmistaa herkullisen evästeen banaanista, jonka varaa on jopa niille, jotka noudattavat oikeaa ravintoa tai ruokavaliota. Alkuperäiseen reseptiin ei lisätä sokeria, mutta haluttaessa sitä voidaan käyttää makuun.

Mitä tarvitaan:

  • yksi pakkaus kaurahiutaleita;
  • 2 kypsää banaania;
  • lämmin maito;
  • suklaapisaroita tai pähkinöitä voidaan lisätä myös evästeisiin.

Banaanikeksejä valmistetaan myös yksi, kaksi, kolme:

  1. Sekoita esipestyt kaurahiutaleet maidon ja hienonnettujen banaanien kanssa. Taikinan konsistenssin tulee olla tiheää, sen ei pitäisi levitä pinnalle. Valintasi mukaan voidaan käyttää lisäaineosia.
  2. Sitten lusikan avulla kaurajauho levitetään vain leivinpellille. Vain se tulisi ensin vuorata erityisellä leivinpaperilla.
  3. Pidä annos uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Voit tarkistaa evästeiden valmiuden hammastikulla.

Kaikki banaaniruoat ovat niin yksinkertaisia, että ne ovat hyödyllisiä keittokirjassa jokaiselle kotiäidille. Lisäksi banaanit ovat suhteellisen edullisia ainesosia, mikä tekee niistä perustuvasta leivonnasta vielä edullisemman.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: