Munaton leivonta - 11 yksinkertaista keittoreseptia

Kaikki rakastavat kotitekoisia kakkuja, mutta kaikki eivät voi syödä munatuotteita. Sitten leipominen ilman munia tulee pelastamaan. Herkku ei ole yhtä herkullinen. Valikoimamme sisältää mielenkiintoisimmat ja herkullisimmat vaihtoehdot.

Suklaakakku ilman munia ja maitoa

Jälkiruoka on pehmeä, ilmava ja kostea.

ainesosat:

• jauhot - 230 g;
• kasviöljy - 60 ml;
• pikakahvi - 0,5 tl;
• kaakao - 4 rkl. lusikat;
• vesi - 190 ml;
• sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
• suola;
• sokeri - 190 g;
• vaniljasokeri;
• sooda - 1 tl.

valmistus:

1. Sekoita sooda suolaan. Ripottele jauhoilla. Lisää kaakao. Sekoita.
2. Kaada kasviöljyä sokeriin. Kaada kahvia, kaada vettä mehulla. Beat. Kaikkien tuotteiden on liuennut.
3. Kaada jauhojen seos nestemäiseen massaan. Beat.
4. Kuumenna uuni. Lämpötila tarvitsee 180 astetta. Öljy muotti. Ripottele jauhoilla. Kaada taikina. Paista 2/3 tuntia.

Maisjauhoallergiaresepti

Jos monet tuotteet ovat sinulle vasta-aiheisia tai pitävät kiinni ruokavaliosta, ja sielu vaatii makeisia, silloin allergian leivonta tulee pelastamaan. Yksinkertainen, mutta erittäin maukas, josta kukaan ei pääse pois.

ainesosat:

• suola;
• maissijauho - 110 g;
• sooda - 0,6 tl vapautettua;
• tuotossokeri - 65 g;
• banaani - 1 kpl .;
• vesi - 50 ml;
• kasviöljy - 75 ml.

valmistus:

1. Taikina kypsennetään nopeasti, joten ensimmäinen tehtävä on laittaa uuni päälle (180 astetta).
2. Kädet repivät banaanin. Ripottele jauheella. Käynnistä tehosekoitin. Beat.
3. Kaada öljy veteen. Keitä se. Kaada jauhot. Beat.
4. Sekoita kaksi sekoitusta. Beat. Suolaan. Kaada sooda. Sekoita.
5. Kaada muotoon. Aseta uuniin puoli tuntia.

Munaton mustikkamuffini

Valmista herkullinen, ainutlaatuinen jälkiruoka, joka osoittautuu herkäksi ja herkullisen kauniiksi.

ainesosat:

• mustikat - 110 g;
• vehnäjauho - 310 g;
• perunatärkkelys - 1 rkl. lusikka;
• voi - 110 g;
• sitruunahappo - 0,5 tl;
• sokeri - 190 g;
• sooda - 0,5 tl;
• smetana - 11 rkl. lusikat.

valmistus:

1. Pane öljy mikroaaltouuniin. Sulaa. Lisää sokeri. Beat.
2. Kaada smetana. Beat. Kaada mustikoita. Sekoita.
3. Sekoita sooda sitruunan ja tärkkelyksen kanssa. Sekoita. Yhdistä jauhoihin. Lähetä nestemäiseen massaan. Sekoita.
4. Lämmitä uuni. Kestää 180 astetta.
5. Ota muotit. Aseta taikina. Lähetä leipoa. Se vie puoli tuntia.

Yksinkertainen maaninen ruoska

Kuuluisa kakku voidaan tehdä testissä ilman munia. Hemmottele itseäsi terveellisellä jälkiruoalla.

ainesosat:

• manna - 1 kuppi;
• mansikat - kourallinen jäädytetty;
• kefiiri - 240 ml;
• suola - 0,4 tl;
• sokeri - 90 g;
• kaakao - 2 rkl. lusikat;
• puhdistettu öljy - 120 ml;
• leivinjauhe - 2 tl;
• maissijauho - 1 kuppi.

valmistus:

1. Kaada manna sokeriin. Kaada öljy. Kaada kefir. Sekoita. Varaa puoli tuntia.
2. Ripottele maissijauhoa. Suolaan. Kaada leivinjauhe. Sekoita ja vaivaa taikina. Jos et pidä maissijauun mausta, niin se voidaan korvata tavallisella vehnäjauholla, sanotun kuitenkaan rajoittamatta reseptiä.
3. Jaa massa kahteen osaan. Kaada ensin kaakao. Sekoita. Kaada tumma taikina muottiin, levitä mansikat päälle. Kaada toinen massa.
4. Lähetä kuumaan uuniin (180 astetta). Paista puoli tuntia.

Makea keksejä hapanmaitoa

Tee makeita munavapaita leivonnaisia. Tämä on hyvä vaihtoehto terveellisiä elämäntapoja noudattaville.

ainesosat:

• kaurahiutaleet - 260 g;
• tuotossokeri - 30 g;
• päivämäärät - 160 g;
• vanilliini;
• pähkinä - 110 g pähkinää;
• sitruunamehu;
• auringonkukkaöljy - 2 rkl. lusikat;
• sooda - hyppysellinen;
• hapanmaito - 110 ml.

valmistus:

1. Kaada päivämäärät vedellä. Niiden tulisi tulla pehmeitä. Leikkaa. Yritä jauhaa niin, että saadaan pieniä paloja.
2. Murskaa pähkinät. Sekoita hienonnettu ruoka. Nukkua kaurahiutaleella. Sekoita.
3. Kaada sitruunan mehu soodaan. Kaada kasviöljy. Kaada hapanmaito. Sekoita. Lisää vanilliini. Lisää tuhvisokeri. Sekoita. Et voi käyttää tätä ainesosaa, jos haluat saada täysin ruokavaliovalmisteen.
4. Sekoita kaksi massaa. Hieroa. Vaatia. Massa on tiheää.
5. Muodosta aihiot. Järjestä uunilevylle. Lähetä uuniin. Lämpötilan tulisi tässä vaiheessa olla 175 astetta.
6. Paista neljäsosa tuntia.

Banaani- ja pähkinäleipä

Leivonta saadaan hämmästyttävällä eksoottisella aromilla.

ainesosat:

• kaneli - 0,5 tl;
• banaani - 3 kpl;
• saksanpähkinät - 50 g;
• jauhot - 180 g;
• suola;
• sokeri - 90 g;
• leivinjauhe - 1,5 tl;
• kasviöljy - 125 ml.

valmistus:

1. Mash banaanimassa haarukalla. Ripottele sokerilla. Kaada öljy. Sekoita.
2. Kaada jauhot kaneliin. Suolaan. Sekoita leivinjauheen kanssa. Aseta banaanin sose. Sekoita.
3. Lisää pähkinät massaan. Lähetä lomakkeeseen. Paista puoli tuntia uunissa (180 astetta).

Sieni kakku ilman munia hitaassa liesi

Tämä tekniikka on vakiintunut moniin perheisiin, joten tarjoamme sinulle jälkiruoan, joka on erittäin helppo valmistaa hitaassa liesissä.

ainesosat:

• jauhot - 225 g;
• sooda - 1 tl sammutettua etikkaa;
• maito - 240 ml;
• kasviöljy;
• sokeri - 190 g.

valmistus:

1. Kaada maitosokeri. Beat.
2. Kaada sooda ja jauhot. Beat.
3. Öljyä kulho. Kaada massa.
4. Aseta "Leivonta" -tila. Aika - 2/3 tuntia.

Yksinkertainen kefir piirakka

Kefiirileipä ilman munia on lempeä ja ilmava. Tuotteet löytyvät kotona mistä tahansa isäntästä.

ainesosat:

• sooda - 1 tl vapautettua;
• kefiiri - 480 ml;
• omena - 2 kpl .;
• rakeistettu sokeri - 1 kuppi;
• jauhot - 460 g;
• kasviöljy - 3 rkl. lusikka.

valmistus:

1. Pidä jogurttia ennen keiton aloittamista muutama tunti jääkaapin ulkopuolella. Kaada sokeri. Kaada öljy. Beat.
2. Kaada sooda. Sekoita. Ripottele jauhoilla.Beat.
3. Kaada saatu massa öljyllä päällystettyyn muottiin. Anna seistä neljäsosa tuntia.
4. Kuori omenat. Leikkaa paloiksi. Aseta taikinan pinnalle. Purista kevyesti.
5. Paista uunissa. Se vie puoli tuntia. 180 asteen tila.

Munaton juustomurffit

Tuorejuustosta paistaminen ilman munia on upea ja herkullinen. Ei eroa tavallisista muna-muffineista.

ainesosat:

• margariini - 130 g;
• manna - 0,5 kupillista;
• kaakao - 2 rkl. lusikat;
• kefiiri - 490 ml;
• raejuusto - 0,5 pakkausta;
• jauhot - 0,5 kupillista;
• sooda - 1 tl vapautettua;
• sokeri - 0,5 kupillista.

valmistus:

1. Kuumenna kefir kevyesti. Tee se huolellisesti, muuten se taittuu. Nukkua mannassa. Lisää sooda. Sekoita.
2. Kaada sokeri (puolet normista). Sulata margariini. Sekoittaa. Nukkua jauhoilla. Lisää kaakao. Sekoita.
3. Ota erityiset muotit. Täytä taikinalla, jonka tulisi olla enintään puolet lomakkeesta.
4. Jauha raejuusto sokerilla. Rullaa palloja. Aseta muottien keskelle.
5. Peitä taikinalla. Paista neljäsosa tuntia hyvin kuumennetussa uunissa. (180 astetta).

Kalteva harjapuu kivennäisveteen

Paaston aikana ota kotitalous herkullisella herkutuksella.

ainesosat:

• kuohuvettä - 240 ml;
• kasviöljy - 450 ml;
• jauhot - 440 g;
• tuotossokeri - 50 g;
• sokeri - 1 tl.

valmistus:

1. Jauhot kaada soodaa. Ripottele sokerilla. Sekoita. Vaivaa tiheä massa.
2. Ota kääntötappi. Rullaa kerrokseksi.
3. Nyt tarvitset erityisen veitsen, joka on suunniteltu pizzaan. Leikkaa suorakulmioiksi. Pituutta tarvitaan noin viisi senttimetriä ja leveyttä noin kaksi. Tee viilto keskelle. Työnnä molemmat päät reiän läpi aaltoilevan työkappaleen muodostamiseksi.
4. Kuuma öljy. Aseta osa aihioista. Liota, kunnes ruusuinen väri tulee.
5. Saada se. Aseta lautasliinaan, ylimääräinen rasva imeytyy.

Vatkaa sitruunapiirakka

Jos seuraat kuvaa, niin tämä variaatio on ihanteellinen sinulle.

ainesosat:

• sooda - hyppysellinen;
• vesi - lämmin 240 ml;
• sitruuna - 1 kpl .;
• suola - hyppysellinen;
• jauhot - 1 kuppi;
• sokeri - 1 kuppi ruskeaa;
• oliiviöljy - 6 rkl. lusikat.

valmistus:

1. Kaada sooda suolaan. Kaada jauhoihin. Lisää sokeri (1 rkl). Sekoita.
2. Kaada vettä. Lisää öljyä. Vaivaa taikina. Varaa puoli tuntia.
3. Kuori sitruuna. Pilko massa. Sekoita sokerilla.
4. Taikina halkaistu. Rullaa toinen puoli. Laita muotoon. Levitä sitruunatäyte. Rullaa toinen taikinapala. Peitä täyte. Purista reunat.
5. Ota hammastikku. Lävistä pinta.
6. Lähetä uuniin (180 astetta). Paista puoli tuntia.