Kermajälkiruoka - 12 maukasta ja terveellistä, yksinkertaista reseptiä

Lapsuudesta lähtien kaikki tietävät raejuuston eduista, mutta monet eivät pidä sen mausta. Tuorejuustojälkiruoka, joka voidaan valmistaa muutamassa minuutissa, tulee apuun. Tällaisia ​​ruokia nauttivat paitsi aikuiset, lapset nauttivat raejuustoa nautinnolla. Tarjoamme monipuolistaa ruokavaliota ehdotetuilla, parhaimmilla jälkiruoilla.

Raejuustojälkiruoka gelatiinilla ja hedelmillä

Erittäin hyvä vaihtoehto jälkiruokavalmistamiseen ilman leipomista. Hedelmien ja raejuuston yhdistelmän ansiosta herkku ravitsee vartaloa ravintoaineilla ja vitamiineilla.

ainesosat:

• pehmeä raejuusto - 550 g;
• hedelmät, se on parempi erilainen - 450 g;
• smetana - 320 ml;
• sokeri maun mukaan;
• vesi - 200 ml;
• gelatiini - 32 g.

valmistus:

1. Vatkaa raejuusto smetanaa. Kaada sokeri ja sekoita.
2. Kaada gelatiini veden yli. Pidä neljäsosa tuntia. Käytä ruoanlaittoon pikakomponenttia. Mikroaaltouuni ja sulaa. On parempi lämmetä pulssi, jotta massa ei kiehu.
3. Kaada gelatiini juustomassaan. Sekoita.
4. Aseta valmistettuun muotoon hienonnetut hedelmät ja kaada nestemäinen massa. Pane jääkaappiin kolmeksi tunniksi.

Banaanikeittoresepti

Jälkiruoka on hellä, pehmeä ja erittäin maukas.

ainesosat:

• raejuusto - 550 g;
• suklaa;
• sokeri - 200 g;
• maito - 550 ml;
• vanilliini - 1 kpl .;
• banaanit - 3 kpl;
• gelatiini - 40 g;
• smetana - 150 ml.

valmistus:

1. Kaada gelatiini maidon päälle. Anna paisua. Kuumenna tulessa, kunnes se on täysin liuennut. Viileä.
2. Pane raejuusto tehosekoittimeen. Kaada sokeri. Lisää vanilliini. Beat. Kaada smetana ja lyö, kunnes massa muuttuu kermaiseksi. Kaada gelatiini ja sekoita.
3. Valmista leivontaastia. Kaada puolet juustomassasta.Aseta viipaloitu banaani. Kaada ohut kerros juustoa ja aseta banaani. Toista, kunnes ruokia loppuu.
4. Peitä pussi ja laita jääkaappiin kahdeksan tuntia.
5. Laske muotin pohja kahdeksan sekunnin ajan kuumassa vedessä. Käännä juustomassa ja banaani jälkiruoka lautaselle.
6. Raasta suklaa hienon raastin päälle ja ripottele herkkupala.

Juustomassa pääsiäisenä

Tämän ruoan on oltava läsnä pääsiäisen pöydällä. Makuasi mieltymystesi mukaan voit lisätä koostumukseen paitsi rusinoita, myös kuivattuja hedelmiä, sokeroituja hedelmiä, marjoja, kanelia.

ainesosat:

• painava raejuusto - 550 g (20% rasvapitoisuus);
• hienonnettu pähkinä - 35 g;
• keltuaiset - 2 kpl .;
• sokeroidut hedelmät - 120 g;
• sokeri - 80 g;
• maito - 450 ml;
• vaniljasokeri - 1 tl;
• voi - 110 g.

valmistus:

1. Taita juustokangas kahteen kerrokseen. Aseta juustomassa ja purista.
2. Kaada sokeri keltuaisiin ja jauhaa. Kaada maito. Sekoita ja laita lämmittämään. Keitä kunnes paksuuntunut. Et voi kiehua.
3. Lisää voi. Sekoita. Kaada vaniljasokeria. Lisää pähkinät ja sokeroidut hedelmät. Lisää raejuusto pieninä annoksina sekoittaen massa perusteellisesti.
4. Laita pussiin sideharsoa ja ripusta 11 tuntia.
5. Pane massa erityiseen muotoon ja pidä jääkaapissa muutama tunti.

Helppo raejuustojälkiruoka Ducane-ruokavaliossa

Jos noudatat ruokavaliota, haluat usein maistella jotain makeaa. Tarjoamme täydellisen reseptin, joka tyydyttää kehon tarpeet eikä riko ruokavaliota. Jälkiruoka valmistetaan nopeasti ilman paistamista, mutta se osoittautuu erittäin maukasta.

ainesosat:

• gelatiini - 15 g;
• sitruunamehu;
• kaakao - 30 g rasvatonta;
• maito - 125 ml;
• sokerin korvike;
• kefiiri - 125 ml;
• vanilliini;
• raejuusto - 250 g rasvatonta.

valmistus:

1. Kaada kefiiri juustomassaan. Lisää makeutusaine maun mukaan. Kaada vanilja ja kaada sitruunamehu maun mukaan. Beat.
2. Kaada maito gelatiiniin ja kuumenna, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet. Jäähdytä ja kaada juustomassaan.
3. Ripottele astiaa kaakaolla. Kaada juustomassa ja laita jääkaappiin kiinteytymään. Se vie noin yhdeksän tuntia.

Jälkiruokavalmisteluissa et voi käyttää märää raejuustoa, mutta jos et löytänyt uutta, laita se sideharsoon ja ripusta tunti. Ylimääräinen hera tänä aikana valuu ulos ja raejuustosta tulee tarvittava koostumus.

Makea rullina raejuustoa

Tämä resepti houkuttelee erityisesti lapsia ja siitä tulee arvokas koristamaan lasten lomapöytä.

ainesosat:

• raejuusto - 210 g;
• suklaasirut - 50 g;
• smetana - 2 rkl. lusikat;
• ohuet pannukakut - 6 kpl .;
• ananas - 110 g;
• mansikat - 10 kpl;
• Kiivi - 1 kpl.

valmistus:

1. Kaada smetana raejuustoon ja lyö sekoittimella. Kummit eivät saisi jäädä.
2. Leikkaa mansikat neljänneksiksi, ja kiivi ja ananas tarvitaan pieninä paloina.
3. Aseta juustomassa letkun reunalle letkun reunaan. Lähellä paikkaa hedelmiä ja mansikoita. Rullaa rullaan. Peitä aihiot kalvolla ja piilota jääkaapissa kahden tunnin ajan.
4. Ennen tarjoilua leikkaa jokainen rulla kahdeksaan osaan.

Ruoanlaitto ilman evästeiden paistamista

Nopea teetä kakku, jota ei tarvitse leipoa, kokoaa koko perheen pöydälle.

ainesosat:

• murokeksi evästeet - 650 g;
• pähkinä - 55 g;
• pehmeä raejuusto - 550 g;
• rusinat - 55 g;
• maito - 210 ml;
• sokeri - 210 g;
• kaakao - 2 rkl. lusikat;
• voi - 160 g pehmeää.

valmistus:

1. Kaada sokeri voihin ja jauhaa. Lisää raejuusto. Beat sekoittimella. Aseta sivuun kaksi minuuttia. Aika auttaa sokeria liukenemaan kokonaan.
2. Kaada kaakao. Heitä rusinoita. Sekoita.
3. Upota jokainen eväste maitoon.
4. Laita paksu kerros astiaan. Voitele kermalla. Laita vielä kolme kerrosta evästeitä levittävää kermaa.
5. Levitä kerma jälkiruoan koko pintaan ja ripottele pähkinöillä. Jotta herkku olisi maukkaampaa, laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Tortti jälkiruoka Blanmange

Herkku on helppo valmistaa, se ei ole aikaa vievä, maukas ja terveellinen.

ainesosat:

• maito - 120 ml;
• rasvaton raejuusto - 260 g;
• smetana - 120 ml;
• vanilliini - hyppysellinen;
• tuotossokeri - 25 g;
• gelatiini - 15 g;
• Mansikka - 160 g.

valmistus:

1. Kaada gelatiini maitoon ja anna puoli tuntia.
2. Kaada sokerijauhe raejuustoon ja kaada smetana. Beat. Massan tulisi osoittautua loistavaksi. Kaada vanilja.
3. Lämmitä maitoa, kunnes gelatiini liukenee, mutta älä kiehauta. Jäähdytä ja kaada juustomassaan. Sekoita.
4. Viipaloi marjat. Mansikat voidaan korvata ananasilla tai millä tahansa hedelmillä.
5. Sekoita marjat saatuun massaan. Sekoita ja kaada muottiin. Jätä kahdeksan tuntia jääkaapissa.

Pika munkkeja sokerilla

Herkku, jota monet ovat rakastaneet lapsuudestaan ​​asti, on munkkeja. Tarjoamme valmistaa jälkiruoan lisäämällä raejuustoa.

ainesosat:

• raejuusto - 270 g;
• suola - 0,5 tl;
• jauhesokeri;
• muna - 3 kpl;
• sooda - 0,5 tl;
• jauhot - 8 rkl. lusikat;
• oliiviöljy;
• sokeri - 3 rkl. lusikka.

valmistus:

1. Kaada munat juustomassaan. Kaada sokeri ja jauhot. Lisää sooda. Suolaan. Sekoita.
2. Kaada öljy paistinpannuun. Lämmitä.
3. Rullaa pallot taikinasta. Koko on hiukan suurempi kuin saksanpähkinä. Aseta öljyyn ja ruskea kaikilta sivuilta.
4. Aseta paperipyyhkeelle. Kaksi minuuttia myöhemmin, siirrä astiaan ja ripottele jauheella.

"Old Riga" - klassinen resepti

Hyytelöhoito, johon lisätään hedelmiä ja rusinoita, valmistetaan hyvin yksinkertaisesti, ja tulos ilahduttaa sinua ylitsepääsemättömällä maulla ja aromilla. Kesäisin jälkiruoka voi helposti korvata jäätelön, jos pidät sitä neljänneksen tunnin ajan pakastimessa.

ainesosat:

• tiivistetty maito - 100 ml;
• ananassäilykkeet - 650 g;
• rusinat - 20 g;
• ananasmehu - 550 ml;
• vanilliini - 0,25 tl;
• raejuusto - 420 g;
• gelatiini - 25 g;
• smetana - 210 ml.

valmistus:

1. Kuumenna mehu ja kaada gelatiini. Varaa puoli tuntia.
2. Kaada vanilja raejuustoon, kaada maitotiiviste ja smetana. Sekoita massa sekoittimella.
3. Aseta silikoni muottiin pohjaan, aseta puolet ananasrenkaista. Loput leikataan kuutioiksi ja sekoitetaan juustomassaan. Kaada liivate. Kaada rusinat ja sekoita. Kaada ananasympyrät seoksen kanssa ja lähetä jäätymään.

Juusto- ja kahvijälkiruoka

Terveellinen, kevyt ja uskomattoman herkullinen kahviaromi.

ainesosat:

• banaani - 1 kpl .;
• raejuusto - 210 g;
• pikakahvi - 3 g;
• mantelin terälehdet - kourallinen;
• ruskea sokeri - 1 tl;
• suklaa - 12 g;
• kiehuva vesi - 2 rkl. lusikka.

valmistus:

1. Kaada kahvi veteen ja lisää sokeria. Sekoita.
2. Aseta banaani tehosekoittimeen ja lyö. Lisää raejuusto ja sekoita.
3. Kaada kahvia. Sekoita. Massa ei ole homogeeninen. Siirrä kulhoon ja lähetä jääkaappiin.
4. Hanki se kahdessa tunnissa. Ripottele suklaasiruilla ja mantelin terälehdillä. Arkistoi heti.

Ruokavalio juustokakku

Juustokakku osoittautuu yleensä erittäin korkeakaloriseksi, mutta suosittelemme rasvattoman raejuuston käyttöä pääainesosana, mikä tekee mausta hyödylliseksi ja ravinnolliseksi.

ainesosat:

• sokeri - 4 rkl. lusikat;
• jogurtti - 100 g;
• murokeksi evästeet - 240 g;
• muna - 3 kpl;
• tärkkelys - 1,5 rkl. lusikat;
• raejuusto - 650 g rasvatonta;
• omenamehu - 50 ml;
• kuori;
• sitruunamehu - 50 ml.

valmistus:

1. Muuta evästeet muruksiksi. Kaada omenamehu. Sekoita ja tamp muottiin. Muotoile sivut.
2. Kaada sitruunamehu jogurttiin. Lisää kuori ja sokeri raejuustolla. Kaada tärkkelys, kaada munat. Sekoita ja laita evästeet päälle.
3. Aseta kuumaan uuniin tunniksi. 170 asteen tila.

Kotitekoinen raejuusto souffle

Se osoittautuu hämmästyttävän lempeä ja ilmava. Ruoka on erittäin helppo valmistaa ja antaa rajoittamattoman mahdollisuuden kokeilla erilaisia ​​makuja.

ainesosat:

• muna - 2 kpl;
• raejuusto - 320 g;
• tuotossokeri - 120 g;
• makea omena - 2 kpl.

valmistus:

1. Kuori omenat. Leikkaa paloiksi ja lyö sekoittimella. Purista mehu.
2. Lisää raejuusto ja keltuaiset omenakastikkeeseen. Sekoita tasaiseksi.
3. Voita oravat. Kaada jauhe osittain, vispilä jatkuvasti. Massa on paksu ja ilmava. Siirrä varovasti raejuustoon ja sekoita.
4. Laita muotteihin ja paista uunissa puoli tuntia. 190 asteen tila.