Star Wars -kakku on alkuperäinen herkku, joka on hieno lahja jokaiselle lomalla olevalle pojalle. Monia vanhempia inspiroi ajatus tarjota syntymäpäivilleen mielenkiintoinen ruokalaji, joka ilmaisee lapsen persoonallisuuden.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle yksityiskohtaisesti, miten kokata kakku, joka on omistettu kaiken ikäisille rakastetuimmalle tähtigallelle.

Tähtien sota -kakkujen suunnitteluvaihtoehdot

Esitämme useita reseptejä erilaisille kakkuille, joita voidaan käyttää luovan suunnitteluprosessin perustana.

 

Jokainen voidaan sisustaa seuraavilla menetelmillä.

Ajatus kakun sisustamisesta mastiksikuvioilla pelottaa yleensä niitä, jotka eivät ole olleet kotikokkaamisessa pitkään aikaan. On kuitenkin salaisuuksia, joiden avulla voit tehdä kauniin suunnittelun - pahempaa kuin ammattilaiset - viettämättä paljon aikaa ja vaivaa. Tämä auttaa mastiksia.

Nämä ovat erikoismuotoja, joiden avulla kakun jäätämisestä tehdään realistisia hahmoja. Niitä voi ostaa luovia tavaroita myyvästä keskuksesta.

Niiden käyttö on hyvin yksinkertaista - laita mastiksia muottiin ja paina sitä niin, että kuva tulostuu.

Sen jälkeen lähetä se jääkaappiin tunti tai puoli, poista sitten valmis hahmo ja kiinnitä se kakkuun.

Tarjoamme sinulle seuraavat luovat ideat Tähtien sotakakun koristamiseen:

  1. Paras idea lasten kakun sisustamiseen on mastiksilla peitetty standardimuotoisten kakkujen pohja, jota koristamme saagan päähenkilöiden figuureilla.
  2. Valmistamme erikokoisia kakkuja, laitamme ne päällekkäin, jolloin muodostuu taiteellinen epätasaisuus, ja sitten päälle tehdään mastiksista tyylitelty Kuoleman tähti, peitetty väriaineella kermalla.
  3. Tee kakun pohja matalaksi, suorakulmaiseksi, peitä se suklaalla ja koristele tyylitellyillä laavavirtauksilla ja Luke Skywalker -hahmolla.
  4. Valmista yllä olevasta koostumuksesta miniatyyrikakut, koristele ne muoteilla tehdyillä mastiksilla tehdyillä litteillä figuureilla.
  5. Tasaisella mastiksilla voit kirjoittaa kaavaimella ja keittolaukulla. Käytä materiaalina kermaa tai jäädytettyä mastiksia.

Ruoanlaitto mastiksista

Voit valmistaa ja koristella kakkua levittämällä kulinaattista mastiksia - sen käyttö avaa erittäin laajat mahdollisuudet koristeluun. Nyt monet yritykset valmistavat tällaisia ​​kakkuja tilauksesta, mutta kaikilla ei ole varaa siihen. Autamme sinua tekemään jälkiruoan kotona, ilmaiseksi. Älä epäile vahvuuttasi - se on helppoa!

Täten Star Wars -kakku mastiksipinnoitteella koostuu seuraavista komponenteista:

  • kakun pohja;
  • mastiksilasite;
  • hahmot koristeeksi.

Kuvailemme keittoprosessin yksityiskohtaisesti ja vaihe vaiheelta.

Ainekset pohjalle:

  • munankeltuaiset - 4 kpl;
  • rakeistettu sokeri - 1 kuppi;
  • voi - 180 grammaa;
  • smetana - 2 rkl. lusikat;
  • juoma sooda - 10 grammaa.

Kakun perustan valmistelu.

  1. Vatkaa keltuaiset hyvin ja sekoita rakeistetun sokerin kanssa. Sekoita, kunnes massa muuttuu valkoiseksi.
  2. Sekoita erikseen sooda smetanaan (ja on parempi ottaa happea kermarasva) ja lisää munankeltuaisiin.
  3. Kaada vähitellen jauhot saatuun taikinaan ja sekoita, kunnes taikinasta tulee homogeeninen konsistenssi.
  4. Jätä jääkaapissa noin puolitoista tuntia.
  5. Sitten, kun taikina on infusoitunut ja jäähtynyt, jaa se kuuteen yhtä suureen osaan ja rullaa ohuiksi pyöreiksi kakkuiksi.
  6. Liitä kakut haarukalla ja laita uuniin leipomaan lämpötilassa 180-200 astetta. Jokaista kakkua paistetaan 10 minuutin ajan (keskitytään väriin - sen tulee tulla kultainen).

Kun valmistamme kakkuja, teemme mastiksin.

Tietysti sen voi ostaa ostoskeskuksesta, mutta monimutkaisella tonttisuunnitelmalla varustetulle kakkulle ei välttämättä ole tarpeeksi kukkia, joten mastiksi voidaan tehdä myös omilla käsillä ja maalata käyttämällä ruokavärit.


Ainesosat mastiksia:

  • syötävä gelatiini - 2 tl;
  • tuotossokeri - 500 grammaa;
  • väriaine - määrä käytetään halutun värinvoimakkuuden mukaan.

valmistus:

  1. Kaada gelatiini kolmeen lasilliseen vettä ja laita vesihauteeseen sekoittaen jatkuvasti, kunnes seos on tasalaatuinen.
  2. Siivilöi jauhettu sokeri seulan läpi ja sekoita jäähdytetyn gelatiinin kanssa. Sekoita huolellisesti, sinun pitäisi saada homogeeninen massa joustavaa koostumusta.
  3. Se on jaettava useisiin osiin ja kukin niistä sekoitettava halutun määrän väriainetta.
  4. Sen jälkeen mastiksia vaivataan perusteellisesti ja jätetään useita tunteja viileään paikkaan.

Yhden osan päävärimastiksista tekeminen määrästä enemmän kuin loput - tämä on kakun pohjakansi.

Keräämme kakun: kakut asetetaan päällekkäin, kerrokset erilaisista makuista ja päällysteet ovat tasaisesti toistensa välillä. Voit rasvata kakut kermalla, maitotiivisteellä tai suklaapastalla. Tärkeintä on antaa sen liota hyvin, jotta taikina ei tunnu kuivalta.

Mastic ja kakut ovat perusta, jota voidaan täydentää erilaisilla lisäaineilla.

Kerromme sinulle, mitkä vaihtoehdot toimivat parhaiten.

Kermakakku Tähtien sota

Lasten kakun tapauksessa yksi parhaimmista vaihtoehdoista on kerma. He rasvasivat paistettuja kakkuja.

Kerman ainesosat:

  • voi - 300 grammaa;
  • jauhettu sokeri - 3 rkl;
  • smetana - 700 grammaa.

Kerman valmistelu:

  1. Vatkaa voi perusteellisesti sekoittimella, sekoita jauhesokerin kanssa ja lyö uudelleen, kunnes saadaan pörröinen ja kevyt massa.
  2. Lisää smetana (on parempi olla ottamatta sitä suoraan jääkaapista, mutta anna sen seistä hetken huoneenlämpötilassa) toistaen piiskaamisen uudelleen.
  3. Lisää rusinoita, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, suklaa-siruja tai tiivistettyä maitoa, jos haluat.

Seuraavaksi kakut rasvataan kermalla, taittamalla päällekkäin ja tasoittamalla reunat varovasti tasaisen muodon saamiseksi. Seuraavaksi kakku peitetään mastiksilasilla, jolla on siisti ja ei kovin paksu kerros.

Tähtien sota hyytelöllä

Toinen alkuperäinen vaihtoehto on lisätä hyytelökakkua.

Tarvitsemme:

  • gelatiini - 50 grammaa;
  • vesi - 1 litra;
  • sokeri - 5 rkl. lusikat;
  • hedelmäruokien maku - hyytelömäärän perusteella;
  • ruokavärit.

valmistus:

  1. 50 grammaa gelatiiniä laimennetaan litraan vettä vesihauteessa. On tarpeen odottaa, kunnes massa muuttuu homogeeniseksi, sekoita, kunnes kaikki gelatiini on liuennut, ja pidä sitä useita minuutteja alhaisella lämmöllä. On tärkeää, ettei seosta kiehu!
  2. Lisää väriaineita ja aromiaineita, sokeria, kaada muotteihin.
  3. Sen jälkeen anna gelatiinin jäähtyä ja lähetä jääkaapissa useita tunteja.

Valitse gelatiinikovettumiseen sopiva koko niin, että se sopii paistettuihin kakkuihin - leikkaa valmiin hyytelö ympyröiksi ja laita se kakkujen väliin. Jotta hyytelökakku ei olisi kuiva, päällystä kerrokset hedelmähilloilla.

Tee itsellesi kakku piparkakutevästeillä

Mielenkiintoinen tapa tehdä kakku on tehdä piparkakkupohja. Tämä on melko yksinkertainen ja edullinen keittomenetelmä, johon pääsee jopa aloittelijoille.

ainesosat:

  • suklaan piparkakkupipulit - 500 grammaa;
  • smetana - 500 grammaa;
  • kaakao - 4 rkl;
  • suklaasirut maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Piparkakut evästeet leikkaa siistiä ohuita levyjä pitkin. Raasta yksi tai useampi piparkakkueväste hienolla raastimella, jotta muodostuisi piparkakkumurmu.
  2. Sekoita smetana kaakaon ja suklaan sirujen kanssa, lisää sokeri maun mukaan ja lyö, kunnes tilavuus kasvaa puolitoista-kaksi kertaa.
  3. Kakun tukemiseksi laita yksi kakku, joka on paistettu yllä olevien ohjeiden mukaisesti. Laitoimme siihen kerroksen piparkakut, peitä niiden välinen vapaa tila piparkakkumurneilla.
  4. Seuraavaksi päällystä kerros smetanaa, sekoitettuna kaakaoon ja sokeriin.
  5. Valmistamme tarvittavan määrän tällaisia ​​kerroksia lasten kakun halutun korkeuden saamiseksi.
  6. Piparkakkukakku voidaan päällystää mastiksilla tai suklaapastalla - molemmat vaihtoehdot ovat hienoja.

Valokuvatulostuksella

Yhtenä suunnitteluvaihtoehtona voit koristella kakun valokuvatulostuksella - se näyttää realistisimmalta, mutta kotiruoan valmistukseen tarvitset erityisen syöttöpaperilla varustetun tulostimen. Jos tätä on saatavana, se auttaa kakun sisustamiseen kauniisti, ilman että vaivaa.

 

Riittää, kun tulostin ladataan syötävällä paperilla (se voidaan tilata tai ostaa erikoisliikkeestä), valitse ja tulosta haluamasi kuva, rajaa se kakun muotoon ja aseta se päälle.

Tarkkuuden vuoksi korista reunat kermalla.

Kuten näette, upea Tähtien Sota -kakun valmistelu on melkein kaikkien saatavilla. Kulinaaristen tarvikkeiden ja mielenkiintoisten ainesosien arsenaalin avulla voit luoda mestariteoksia poistumatta keittiöstä.

Käytä mitä tahansa ehdotetuista resepteistä - ja luot erityisen jälkiruoan lasten lomalle.

Liittyvien ohjelmistojen:Lisää kirjailijalta: