Oletko koskaan kuullut, että voit leipoa kakun vaniljakastikkeessa pannulla? Jos ei, lue tämä artikkeli, koska siitä löydät mielenkiintoisimmat reseptit nopeaan paistamiseen. Nyt myös ilman uunia voit hemmotella itseäsi ja rakkaitasi herkullisilla ja omaperäisillä jälkiruoilla.
Aineellinen sisältö:
Paistettu paistettu kakku
Nykyään nopean paistamisen reseptit ovat yhä suosittuja. Loppujen lopuksi haluat joskus todella jotain erityisen maukasta, mutta ei ole mitään aikaa valmistaa jälkiruokia. Tarjoamme vaniljakastikeresepti, joka sisältää paistamisen suoraan tavallisessa pannulla.
ainesosat:
- neljä munaa (kaksi kermalle);
- 285 g makeaa hiekkaa (lasi kermalle);
- tl soodaa;
- 385 g jauhoja (kolme lusikkaa - kermalle);
- 155 g voita (100 g - kermalle);
- 655 ml maitoa (455 ml - kerma);
- pussi vanilliinia.
Keittämismenetelmä:
- Ensimmäinen tehtävä on kakkukerrokset, jotka leipomme pannulla. Sulata voi taikinaa varten, jäähdytä, aja munat sisään ja täytä sokeri. Beat.
- Syötä noin puoli kuppia jauhoja soodalla, sekoita. Kaada nyt lasi maitoa, sekoita ja hanki taikina.
- Leipomme pannukakkukakkuja pannulla suljetun kannen alla.
- Nyt tehdään kerma. Kaada tätä varten maito höyrykapseliin, aja munat, kaada makeutusaine ja jauhot, sekoita kaikki huolellisesti ja laita liesi. Seisomme kunnes paksuuntuminen, poista sitten lämmöltä. Pane vanilja ja odota, kunnes massa jäähtyy hieman.
- Sekoitamme lämpimän kerman öljyllä ja jos kakut ovat jäähtyneet, pino ne kasaan liottamalla jokainen kerros kermalla.Pinnalle levitämme myös vaniljakastikemassaa ja myrkytään jälkiruoka jäähtyäksesi ja liotaa.
- Ennen tarjoilua voit koristaa kakun hedelmäviipaleilla, marjoilla, raastetulla suklaalla ja pähkinän murroksella. Sitä pidät parhaiten.
Kuinka keittää "Napoleon"
Napoleon-kakkua rakastavat monet makeat hampaat, mutta tällaisen jälkiruoan valmistelu vie aikaa. Mutta siellä on mahdollisuus nopeaan leipomiseen ja kahdentyyppisillä kermoilla - kermalla ja vaniljakastikkeella. Jos et tiedä miten leipoa Napoleon-kakkua pannulla, kirjoita resepti muistiin.
ainesosat:
- 485 g jauhoja;
- margariinin (voin) pakkaukset;
- puoli lasillista vettä;
- ripaus suolaa ja vapautettua soodaa.
Vaniljakastike:
- puoli kuppia maitoa;
- kaksi rkl jauhoja;
- kaksi suurta munaa;
- kuppi makeaa hiekkaa;
- puoli pakkausta öljyä.
Kermainen kerma:
- öljy pakkaus;
- tölkki tiivistettyä maitoa.
Keittämismenetelmä:
- Aloitetaan kakkujen kyllästämisellä. Vaniljakastike: ota kauha, murta munat siihen ja sekoita jauhojen ja makeutusaineen kanssa. Kaada ei-kylmä maito ja myrkytä koostumus liedellä.
- Sammuta tuli heti, kun massa kiehuu. Jäähdytä, laita voi ja vispilä. Emme suosittele vaniljan laittamista vaniljakastikkeeseen, koska se keskeyttää sen kermaisen maun.
- Itse kerman osalta ota vain maitotiiviste ja voi, sekoita sekoittimella, kunnes massa kasvaa.
- Nyt on testin vuoro. Kaada jauhot kulhoon. Kolme voita raastimessa tai hienonnettu veitsellä. Kaada suola ja sooda ja vaivaa kaikki nopeasti. Pitkä työ testin kanssa ei ole välttämätöntä. Jäähdytä sitä 40 minuuttia.
- Jaamme kolobokin tasaisiin osiin. Jokainen rulla ympyrässä ja leipoa kakut pannulla. Ne paistetaan nopeasti - kumpikin kestää enintään kolme minuuttia.
- Asetamme valmiit kakut pinoon. Jätä yksi sadettavaksi, ja loput pinnoitetaan vaniljakastikkeella. Käsittelemme jälkiruokapuolet kermaisella massalla ja muodostamme viimeisen, ylimmän kerroksen.
- Ota vasen kakku, jauhaa se muruiksi, jotka ripottelevat kakkua välittömästi. Lähetämme jälkiruoan liotaa ja jäähtyä vähintään kuusi tuntia.
"Hunaja" piiskaa
Herkun hunajakakun keittäminen ilman uunia on varsin mahdollista, jos kotona on säännöllinen paistinpannu. Prosessi on nopea ja tulos on aina huippuluokkaa. Mutta mikä tärkeintä, et voi koskaan sanoa, että sellaista kakkua ei leivottu uunissa.
Liota hunajakakkuja ei smetalla, vaan vaniljakastikkeella (resepti katso yllä)
ainesosat:
- kaksi suurta munaa;
- lasi rakeistettua sokeria;
- 55 g margariinia (voi);
- kaksi ruokalusikallista hunajaa;
- 385 g jauhoja.
Keittämismenetelmä:
- Sulata voi vesihauteessa hunajan kanssa. Vedä makea hiekka erikseen munilla. Yhdistämme sen hunajamassan kanssa ja laitamme saadun koostumuksen vesihauteeseen kirjaimellisesti viideksi minuutiksi.
- Kaada jauhot lusikalla soodalla, sekoita ja palauta taikina takaisin vesihauteeseen viiden minuutin ajan.
- Nyt jäähdytämme sen, jaamme sen yhtä suureiksi paloiksi, joista rullaa kakkuja. Leivomme niitä minuutin ajan.
- Levitämme aihiot pinoon, joka kyllästetty vaniljakastikkeella. Sisustamme valmiin jälkiruoan haluttaessa ja seisomme kylmässä muutama tunti.
Tämä on mielenkiintoista:vaniljakastike - resepti
Pannukakku vaniljakastikkeessa pannulla
Lounaskakut voidaan tarjoilla yksinkertaisesti smetalla ja hilloilla tai kääri kaikki täytteet niihin. Ja myös heistä voit tehdä kakun. Ehdotamme valmistaa epätavallinen jälkiruoka leivonnaisia vaniljakastikkeessa kastetulle kefirille. Kuinka valmistaa jälkimmäistä, tiedät jo, siksi me kerromme sinulle kuinka leipoa ohuita ja hellävaraisia leivonnaisia.
Lue myös:Smetanakeksekeksi resepti
ainesosat:
- neljä kananmunaa;
- 735 ml kefiiriä;
- kolme ruokalusikallista makeaa hiekkaa;
- 425 g jauhoja;
- 255 ml kiehuvaa vettä;
- lusikallinen gheea;
- tl soodaa, ripaus suolaa.
Keittämismenetelmä:
- Ajamme munat muhenospannuun, täytämme makeita ja suolaisia rakeita. Kaada kefir ja lisää pieninä annoksina jauhoja soodalla. Sekoita ainesosat huolellisesti.
- Kaada sen jälkeen kiehuva vesi ja ghee. Jälleen kerran kaikki on tiellä. Jätä taikina 15 minuutiksi, jonka jälkeen leipomme leivonnaisia.
- Heti kun vaniljakastike on valmis, me päällystämme ne jokaiseen pannukakkuun ja pinoamme ne kasaan.
Jälkiruoka jäähtyä ja koristele oman harkintasi mukaan. Voit ripotella sitä suklaasiruilla.
Suklaahoito
Monet kotiäidit uskovat, että nopean kakun leipominen ilman uunia on yksinkertaisesti mahdotonta, mutta yritämme poistaa nämä epäilykset. Tarjoamme reseptin suklaan paistamiseen vaniljakastikkeella pannulla.
Tällainen jälkiruoka on mahdollista keittää nopeasti, koska kakkuja ei tarvitse rullata. Salaisuus on, että taikina vaivataan heitä varten.
ainesosat:
- 245 g jauhoja;
- epätäydellinen lasi makeaa hiekkaa;
- tl soodaa;
- yksi iso muna;
- 55 g sulatettua voita;
- puoli lasillista maitoa ja sama määrä vettä;
- 85 g kaakaota.
Keittämismenetelmä:
- Sekoita kulhoon kaikki kuivia aineosia. Emme lisää vaniljaa, koska sitä on vaniljakastikkeessa.
- Ravista munat maidolla ja nestemäisellä voilla. Yhdistä saatu massa kuivaan aineosaan, sekoita ja kaada kuuma vesi saatuun koostumukseen. Jälleen kerran kaikki on tiellä.
- Paista ohuet kakut ja keitä vaniljakastike. Keräämme kakun, koristele ja jäähdytä ennen tarjoilua.
Ruoanlaitto kondensoidun maidon perusteella
Toinen mielenkiintoinen jälkiruoka, joka on keitetty pannulla, perustuu tiivistettyyn maitoon. Kakku on erittäin maukas, varsinkin jos valmistat vaniljakastikkeella kyllästämistä.
ainesosat:
- tölkki pilkkomatonta tiivistettyä maitoa;
- kiloa palkkiojauhoja;
- yksi iso muna;
- 10 g soodaa;
- 10 g ripperiä.
Keittämismenetelmä:
- Vaivaa taikina nopeasti. Kaada siihen tiivistemaito astiaan ja lähetä loput aineosat siihen. Sekoita.
- Jaa taikina kahdeksaan osaan, joista jokainen muuttuu ympyräksi. Paista saatu työkappale nopeasti nopeasti, kunnes kultainen on pannulla.
- Keitä kerma ja kerää kakku. Ripottele sitä jauhoilla, pähkinöillä tai suklaalla ja anna aikaa kastua. Tarjoile jälkiruoka pöydälle.
Quiche pannulla vaniljakastikkeella
Kaikille juustomassojen jälkiruokien faneille tarjoamme reseptin pannukakkupaisteille, jotka on paistettu paistinpannulla. Tällaisen kakun leipominen on helppoa ja nopeaa. Mutta mistä keskustelu on? Katso itse!
ainesosat:
- lasi, jolla on premium-jauhojen kukkula;
- neljäsosa kiloa rasvaa raejuustoa;
- puoli lasillista makeaa hiekkaa;
- tl ripperiä.
Menetelmä juustokakun valmistamiseksi vaniljakastikkeella:
- Hioma muna makeutusaineella, laita ylimääräisestä nesteestä puristettu raejuusto ja sekoita kaikki hyvin.
- Kaada jauhot leivinjauheella ja vaivaa taikina. Jaa pohja yhtä suureiksi paloiksi ja käännä kukin kakkuksi. Paista aihioita molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Leikkaamme juustomassat kakkuineen veitsellä, leikkaamalla muruilla.
- Keitä vaniljakastike ja kerää kakku. Ripottele valmis jälkiruoka kaikilta puolilta jauhojauhoilla ja lähetä se kylmään (mieluiten koko yön).
Paistettu kakku on yhtä maukas jälkiruoka kuin uunissa paistettu. Samalla sen valmistaminen ei vie niin paljon aikaa, joten keittiössä ei tarvitse viettää koko päivää. Ja tämä turhamaisuusmaailmassa on tietysti erittäin arvokas.
