Marshmallow Cake - 8 yksinkertaista ja herkullista reseptiä

Kaikki lapset ja aikuiset rakastavat nauttia aromaattisista makeisista. Heistä herkullisimpia ja terveellisimpiä pidetään kotona luotuina herkkuina. Yllättääksesi perheen ja vieraat epätavallisella jälkiruoalla, voit tehdä marshmallow-kakun - herkän ja näyttävän herkuttelun, jonka valmistaminen ei vaadi leivontaa ja vie minimaalisesti vaivaa ja aikaa.

Yksinkertainen vaahtokarkkikakku ilman leipomista smetalla

Upea herkku saadaksesi sinun täytyy ostaa sopivia tuotteita tavallisesta myymälästä ja jatkaa sitten reseptiä noudattaen keittoprosessia. Vain puolessa tunnissa voit nauttia työsi tuloksista!

Marshmallow-kakku on tehty uskomattoman yksinkertaiseksi, koska suunnittelun aikana sen ei tarvitse käyttää eksoottisia ainesosia, lämpökäsittelyä ja pitkiä manipulaatioita.

Tarvittavat komponentit:

• vaahtokarkkeja (valkoisia) - 0,4 kg;
• suklaan kuorrutus - valinnainen;
• kaki (kova) - 1 kpl .;
• rakeistettu sokeri - 65 g;
• kaksi banaania;
• pähkinät (saksanpähkinät) - 100 g;
• ripaus vanilliinia;
• smetana (20%) - 0,3 kg.

Keittäminen:

1. Jaa vaahtokarkkeja kahteen osaan. Näistä tulisi valita kaunein (8-10 kpl.) - he koristavat kakun ja leikkaavat loput puoliksi.
2. Kerman valmistamiseksi sinun on yhdistettävä smetana vaniljan ja sokerin kanssa ja jauhettava sekoittimella, kunnes muodostuu tiheä massa. Pane vaahdotettu tuote jääkaapissa 30 minuutiksi.
3. Pese kaki ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, kuori banaanit ja pilkkoa ne ympyröiksi.
4. Levitä vaahtokarkkeja suurelle levylle yhdeksi kerrokseksi ja rasvaa ne jäähdytetyllä kermalla.
5. Laita sitten kakiosivut, sitten vaahtokarkkeja ja peitä ne reilusti vaahdotetulla smetalla. Laita viipaloidut banaanit päälle ja aseta puolikkaat makeiset jäljellä koristeeksi.
6. Nyt sinun pitäisi täyttää kakku jäännöksillä ja kermalla ja laittaa se kahdeksi tunniksi kylmään huoneeseen niin, että se on hyvin kylläinen.

Valmiita hoitoja suositellaan koristamaan suklaajäätelöllä ja peittämään murskattuilla pähkinöillä. Tarjoile vaahtokarkkikakku ilman paistamista, mieluiten kuumalla teellä tai mustalla kahvilla.

Lisätty evästeitä

Erinomainen herkku, joka voittaa kaikkein edistyneimpien makeiden hampaiden sydämet, on ilmava eväste, evästeet, vaahtokarkkeja ja raejuusto. Kakun perustana voivat olla hedelmä- tai suklaakastikkeet, ja sen kerma on parempi valmistaa keskipitkärasvaisesta tuoreesta kermasta.

Tarvittavat komponentit:

• vaniljakeksejä - 220 g;
• kerma (30%) - 320 ml;
• vaahtokarkkeja (mikä tahansa väri) - 0,5 kg;
• maito - 0,2 l;
• sokeri - 85 g;
• raejuusto (pehmeä) - 180 g;
• tuoreet marjat (mansikat tai vadelmat) - 400 g;
• kolme minttua.

Keittäminen:

1. Liota evästeet maidolla ja laita tasainen kerros neliömäiseen astiaan.
2. Erota vaahtokarkkeja toisistaan, leikkaa ne molemmiksi kahteen osaan ja aseta kekseille.
3. Vatkaa kerma sokerilla, lisää sitten raejuustoa ja muutama vaahtokarkkeja viipaleiksi ja jauhaa sitten saatu koostumus varovasti uudelleen.
4. Voitele sitten saatu massa hajoavilla tuotteilla.
5. Huuhtele marjat vedellä, kuivaa ja laita vaahtokarkkeja, kermaa ja raejuustokermaa.
6. Sitten sinun on toistettava kaikki kerrokset aloittaen evästeistä.
7. Loppujen lopuksi jää vain peittää tuote kokonaan kermalla ja jättää se 3–4 tunniksi jääkaapissa.

Koristele kakku ennen tarjoilua vaahtokarkkeilla, marjoilla ja mintunlehdillä. Tällainen herkku on sopusoinnussa viileän mehun tai tuoreen kaakaon kanssa.

Hedelmäjälkiruoka

Perhejuhlia varten alkuperäinen vaahtokarkkien ja kypsien hedelmien kakku on täydellinen. Jälkiruoka osoittautuu erittäin kauniiksi ja suuhun, ja jokainen sen kappale palaa kirjaimellisesti suuhun, jolloin jää miellyttävä, raikas jälkimaku.

Lue myös:vaahtokarkki - resepti kotona

Tarvittavat komponentit:

• kaksi persikkaa;
• iso päärynä;
• valkoinen sokeri - 40 g;
• Kiivi - 3 kpl .;
• kerma (35%) - 0,7 1;
• vaahtokarkkeja (creme brulee) - 0,65 kg.

Keittäminen:

1. Kaada kerma suureen kulhoon ja lyö hyvin yhdessä rakeistetun sokerin kanssa.
2. Pese päärynä ja persikat, poista siemenet niistä ja kuori kiivi. Leikkaa hedelmät siisteiksi viipaleiksi.
3. Leikkaa vaahtokarkkeja ohuiksi viipaleiksi ja jätä muutama pala kokonaiseksi - ne ovat kätevä koristeeksi.
4. Nyt sinun on muodostettava kakku valmistetuista ainesosista. Tätä varten suuren astian pohja tulisi rasvaa kermavaahdolla.
5. Pane sitten kerrokset vaahtokarkkeja ja hedelmiä kermaan, liottamalla kukin niistä kermalla.
6. Lopuksi voitele jälkiruoka runsaasti kermaisella massalla, levitä sitten vaahtokarkkeja puolikkaat ja hedelmäviipaleet kauniisti sen pinnalle.

Anna tuoreen herkuttelun seistä 5-6 tuntia, ja sitten voit palvella sitä pöydässä. On suositeltavaa käyttää sitä jäähdytettynä, mukin lämpimää maitoa tai vihreää teetä kanssa.

Marshmallow kakku tiivistettyä maitoa

Toinen yksinkertainen kotitekoisten jälkiruokien resepti on herkullisin vaahtokarkkikakku, johon on lisätty maapähkinöitä ja tiivistettyä maitoa. Hyvin valittujen tuotteiden ansiosta herkullisella on hyvä maku, viettelevä tuoksu ja erittäin houkutteleva ilme.

Tarvittavat komponentit:

• tölkki tiivistettyä maitoa;
• kahvikeksit - 160 g;
• pakkaus voita;
• maapähkinät - 80 g.

Keittäminen:

1. Aseta pehmeä voi syvään kulhoon ja kaada maitotiiviste. Sitten lyö tuotteita sekoittimella, kunnes ne ovat paksuja.
2. Evästeet laitetaan muovipussiin ja hienonnetaan kääntötapin avulla.
3. Jaka pähkinät pieniksi paloiksi.
4. Jaa vaahtokarkkeja kahteen osaan.
5. Laita makeisrengas alustalle, laita vaahtokarkki sen sisälle ja rasvaa se paksulla kermakerroksella.
6. Toista sitten toimenpide ja ripottele kakkua mutterimurneilla.
7. Lähetä sen jälkeen tuote kahdeksan tunnin ajan jääkaapissa.

Jäädyttää jäädytetty jälkiruoka renkaasta, leikkaa annoksiksi ja käsittele kaikkia läsnä olevia.Upea herkku herättää sinut ja lataa positiivisilla tunneilla koko päivän.

Vaahtokarpihoito ilman leivontaa

Jokainen nauttii tästä kakusta, poikkeuksetta, ja se on valmistettu niin helposti, että jopa lapsi pystyy käsittelemään sitä. Tämän herkuttelun kohokohta on, että sinun on käytettävä siihen vaahtokarkkeja - pehmeää, makeaa pienikokoista vaahtokarkkia, joka auttaa antamaan lautaselle ainutlaatuisen maun.

Tarvittavat komponentit:

• smetana - 0,2 kg;
• vaahtokarkkeja - 400 g;
• tuotossokeri - 60 g;
• juustomassa (makea rusinoilla) - 500 g;
• evästeet - 0,3 kg;
• mehua puoli sitruunaa.

Keittäminen:

1. Murskaa evästeet huolellisesti tilavuuslevylle. Lisää sitten siihen sulatettu voi (0,2 kg) ja sekoita.
2. Kaada saatu massa muottiin, jolla on irrotettavat sivut, ja tasoita yläkerros varovasti.
3. Pane työkappale viileään paikkaan 20 minuutiksi kiinteytyäkseen.
4. Laita juustomassa tehosekoittimeen ja lyö happeakermalla.
5. Laita vaahtokarkkeja lautaselle, sulaa ne sitten mikroaaltouunissa ja lisää yhdessä sitruunan mehu murskattuun massaan.
6. Vatkaa yhdistelmätuotteet huolellisesti saadaksesi rehevän ja herkullisen vaahtokarkkien ja raejuuston kerman. Levitä se tasaisesti kakun pinnalle ja sivuille.
7. Lähetä sitten tuote takaisin kylmään, jotta sitä kastetaan neljä tuntia.

Jää koristaa kakku vaahtokarkkeilla ja ripottele jauhesokerilla.

Tarjoile jälkiruoka yhdessä kuumien juomien kanssa.

Nopein resepti

Ilta-teetä juomiseen perheen ja ystävien kanssa voit valmistaa makean herkuttelun nopeimmalla tavalla. Sitä varten tarvitset säilöttyjä hedelmiä, kermaa, suosikkisämppiä vaahtokarkkeja ja hyvin vähän vapaa-aikaa!

Tarvittavat komponentit:

• aprikoosihillo (kokonaisin viipalein) - 300 g;
• rakeistettu sokeri - 75 g;
• vaahtokarkkeja - 8 kpl .;
• kerma - 220 ml.

Keittäminen:

1. Valmista sekoittimen avulla ilmavoide kermasta ja sokerista.
2. Erota vaahtokarkkeja ja leikkaa kukin niistä ympyröiksi kolmeen osaan. Laita ne sitten astiaan lautaset alas ja rasvaa huolellisesti kermalla.
3. Levitä aprikoosiviipaleet päälle, peitä kermalla ja laita vaahtokarkki.
4. Käännä sen jälkeen jälkiruoka kauniille tarjottimelle, niin että kiharakappaleiden alaosa on yläosassa.

Nopea hoito on valmis. Haluttaessa sitä voidaan ripottaa suklaasiruilla ja lähettää sitten kylmään. Kolmen tunnin kuluttua leikkaa jälkiruoka kolmioiksi ja tarjoile.

Marshmallow kakku Custard

Vaniljakastikkeella tarjoilulla on hämmästyttävä maku ja ihastuttava ulkonäkö, joten se voi koristella pöytää mihin tahansa tilanteeseen. Sen valmistamiseksi sinun ei tarvitse uunia, ja kaikki tarvittavat aineosat löytyvät minkä tahansa emäntästä.

Tarvittavat komponentit:

• marshmallow "Sharmel" - 1,2 kg;
• kolme munaa;
• murokeksi evästeet - 12 kpl .;
• sokeri - 240 g;
• maito (2,5%) - 0,25 l;
• pieni sitruuna;
• pakkaus voita.

Keittäminen:

1. Tyhjennä evästeet lihamyllyn läpi ja kaada ne syvään kulhoon.
2. Raasta sitruunan kuori hienolla raastimella.
3. Murtaa munat lautaselle ja ravista niitä voimakkaasti vispilä sekä sokeri ja maito.
4. Lisää sitten murskatut evästeet vaahdotettuun massaan ja sekoita.
5. Aseta makea seos lämmönkestävään astiaan, laita liesi ja keitä kevyellä kiehumislämpötilalla, kunnes se paksenee.
6. Jäähdytä keitetyt koostumukset, yhdistä sitten sitruunankuorilla, voilla ja lyö hyvin sekoittimella.
7. Leikkaa vaahtokarkkeja ympyröiksi ja laita astiaan kerroksittain, joista jokainen on peitettävä vaniljakastikkeella.

Ennen syömistä sinun on hauduttava herkkuja vähintään seitsemän tuntia.

Jälkiruoka tulee erityisen maukasta ja kaunista, jos sitä sirotellaan kookospähkinällä.

Keittämistekniikka Laima Vaikule

Tämä mielenkiintoinen resepti tunnetaan Laima Vaikulan ansiosta - hän puhui siitä yhdessä kulinaarisista ohjelmista. Tällä tavalla valmistettu vaahtokarkkikakku on ilmavan konsistenssin omainen ja maunsa vuoksi hämmästyttävä.

Tarvittavat komponentit:

• rasvakerma - 0,23 l;
• vaahtokarkkeja - 0,35 kg;
• pähkinät (mikä tahansa) - 70 g;
• sokeri - 60 g;
• mansikat - 130 g;
• avokado - 2 kpl .;
• tumma suklaa - 75 g.

Keittäminen:

1. Sokerista ja kermasta upea kerma.
2. Huuhtele mansikat juoksevalla vedellä. Kuori ja leikkaa avokado pieniksi viipaleiksi.
3. Leikkaa vaahtokarkkeja ohuiksi levyiksi, valitse niiden yläosat ja jätä koristeeksi.
4. Aseta viipaloidut tuotteet tasaiselle astialle ja päällystä heti kermalla.
5. Pane sen jälkeen mansikat, ripottele pähkinät ja peitä kermavaahdolla.
6. Aseta sitten marshmallowit ja avokado päälle.
7. Kaada tuote kermalla, korista sen yläosa sitten kiharapuolisilla makeisten ja suklaan neliöillä.

Marshmallow-kakku tulisi infusoida viileässä huoneessa noin kolmen tunnin ajan. Sitten se on annettava erissä tuoksuvan ja vahvan teen kanssa. Bon ruokahalua!