Miellyttääkseen miehensä sellaisella herkullisuudella, tarvitaan vain muutama aineosa ja tieto sen valmistuksen salaisuudesta. Valikoima sisältää yksinkertaisimmat reseptit, joiden avulla voit keittää herkullisen kakun miehellesi, jopa hyvin nuorelle vaimolle. Mikään ei ole mahdotonta, vain pieni kärsivällisyys riittää. Tulos on varmasti arvokas!

Syntymäpäiväkakku aviomiehelle

Kakku on tarkoitettu 6 hengelle. Se koostuu keksistä, hyytelöstä ja kermasta. Kypsennysaika - 60 minuuttia. Jälkiruoka näyttää erittäin maukkaalta ulkopuolelta, mutta tässä yhteydessä se vain ajaa sinut hulluksi!

Keksien välttämättömät ainesosat:

  • 3 munaa
  • 3 - 4 rkl. l. sokeri;
  • 0,5 rkl. seulotut jauhot;
  • 2 rkl. l. tärkkelys;
  • 1,5 rkl. l. kaakaota;
  • 1/3 tl leivinjauhe.

Keittokerma vaatii seuraavia tuotteita:

  • 500 ml kerma;
  • 6 rkl. l. jauhettu sokeri;
  • 5 rkl. l. kaakaota;
  • 5 tl gelatiini.

Luo hyytelö ottamalla pussi valmiita irtoseoksia, joissa on metsähedelmien tuoksu.

Testin valmistelu:

  1. Sekoita kaikki jauhot kulhoon, lisää tärkkelys, kaakaojauhe ja leivinjauhe.
  2. Vatkaa valkoiset kiinteässä vaahdossa jauheen kanssa, lisää munankeltuaiset.
  3. Sekoita kaikki ruuat, proteiinit ja kuiva-aineosat huolellisesti.
  4. Paista makeaa läsnäoloa 25 minuuttia keskimäärin uunissa.

Jelly valmistus:

  1. Liuota hyytelö ohjeiden mukaan.
  2. Jaa se kahteen osaan ja anna jäähtyä.

Kerman valmistelu:

  1. Vatkaa kerma sokerilla. Lisää sitten kaakao ja sekoita varovasti.
  2. Liota gelatiini vähän juomavedessä.
  3. Liuota se sitten vesihauteessa.
  4. Kaada saatu koostumus kermaan ja sekoita varovasti.

Jotta jälkiruoka tulee ulos rehevä eikä hajoa samanaikaisesti, jokaisen kerroksen muodostumisen jälkeen se on laitettava kylmään.On parempi koota se halkaistuun renkaaseen tai muuhun vastaavaan muotoon.

  1. Pane kerma keksikerrokseen ja kaada jäähtynyt hyytelö. Anna sitten työkappaleelle aika kovettua.
  2. Seuraava kerros muodostetaan samalla tavalla ja jäähdytetään jääkaapissa.
  3. Yläkakku tulisi voidella kermalla ja ripotella tummalla suklaalla.

Hyytelökerroksen jähmettymisen vuoksi tämän kakun valmistaminen vie jonkin aikaa, mutta nämä ”uhrit” palkitaan arvokkaasti aviopuolison miellyttävällä yllätyksellä.

Ruoanlaitto numeroina vuosipäivää varten

Resepti sopii mihin tahansa lukuun, kun kakkua kootaan, ne leikataan aiemmin valmistetun kaavaimen mukaan. Jäljellä oleva taikina asetetaan uuniin, kuivataan ja valmistetaan muru, joka vetää leivonnan sivut. Tämän reseptin ainesosien lukumäärä lasketaan yhdellä numerolla. Vastaavasti, jos joudut tekemään kakun 30. syntymäpäivääsi varten, sinun on leipottava kaksi numeroa: 3 ja 0.

Kakkujen välttämättömät ainesosat:

  • 120 g tummaa suklaata;
  • 220 ml kermaa tai maitoa;
  • pakkaus öljyä;
  • kaksi epätäydellistä lasillista sokeria;
  • yhtä paljon seulottua jauhoa;
  • 4 munaa
  • lasi luonnollista jogurttia;
  • 45 g kaakaota;
  • 1 ½ tl leivinjauhe.

Voide vaatii tällaisten komponenttien käyttöä:

  • puoli litraa tuoretta maitoa;
  • 3 rkl. l. tärkkelys;
  • 3 - 4 rkl. l. kaakaojauhe;
  • 4 - 5 rkl. l. jauhettu sokeri;
  • kolmasosa tumman suklaan baarista;
  • pakkaus ei rasvaisinta öljyä.

Sisustamme herkullisuuden sulatulla valkoisella suklaalla. Yksi laatta riittää.

Keittoprosessi:

  1. Kuumenna maito tulen yli, lisää voi, sokeri ja lisää vähitellen kaakaojauhetta. Sekoita matalassa lämpötilassa, kunnes aineosat yhdistyvät. Homogeenisen massan tulisi muodostua (älä kiehu).
  2. Lisää hienonnettu suklaa ja sekoita, kunnes se on liuennut. Aseta sivuun ja jäähdytä hieman.
  3. Sijoita syvässä kulhossa jäähdytetyt munat, lisää jogurtti ja kaada kevyesti jäähdytetty suklaa. Sekoita kaikki. Siivilöi toisessa kulhossa jauhot leivinjauheen, suolan ja soodan kanssa.
  4. Lisää nestemäisiä tuotteita kuiviin aineosiin - sinun pitäisi saada homogeeninen massa.
  5. Jaa taikina neljään osaan, joista kukin paistetaan peräkkäin kypsennykseen.

Leivonta jätetään jäähtymään. Sillä välin voit valmistaa kerma- ja kakkukoristeita.

Kerman valmistelu:

  1. Sekoita jauhot vähän maitoa. Keitä loput maito. Kaada pannulle jauhojen kanssa sekoitettu maito ja keitä hetken ajan, jotta muodostuu massa vanukan koostumukseksi. Poista sen jälkeen lämmöltä ja anna jäähtyä.
  2. Rikkoa suklaa ja liuosta se mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
  3. Soseuta voi huoneenlämpötilassa ja sekoita jää- ja kaakaojauheen kanssa. Yhdistä tuotteet sekoittaen koko ajan. Kun ainesosat sekoittuvat hyvin, lisää suklaata. Kerma on pidettävä jääkaapissa käyttöön asti.

Kakkukokoonpano:

  1. Numerot leikataan veitsellä käyttäen kakun kokoa veitsellä.
  2. Voitele ne kermalla. Viimeisen tulisi olla 3-4 kerrosta.
  3. Yläosa on koristeltu keitetyllä lasiteella.
  4. Sivut täytetään ennalta valmistetuilla muruilla.

23. helmikuuta

Taikinan välttämättömät ainesosat:

  • 85 g öljyä;
  • 100 g tummaa suklaata;
  • 1/2 rkl. maito;
  • 2 munaa
  • 3/4 Art. sokeri;
  • 1 rkl. jauhot;
  • 1 tl leivinjauhe.

Menee jäätymiseen:

  • 100 g tummaa suklaata;
  • 50 g öljyä.

Keittäminen kakut:

  1. Pane hienonnettu voi ja suklaapallat pannulle. Kuumenna alhaisella lämmöllä sekoittaen jatkuvasti, kunnes ainesosat muuttuvat tasaiseksi massaksi. Aseta syrjään, lisää maito ja sekoita uudelleen.
  2. Pudota munat sokerissa kulhoon kulhoon asti. Siivilöi jauhot toiseen astiaan, lisää leivinjauhe ja sekoita huolellisesti. Lisää munat ja suklaamassat, sekoita tasaiseksi taikinaksi.
  3. Aseta se muottiin ja uuniin, jossa kakku leivotaan. Valmius tikulla.
  4. Paistamisen jälkeen poista kakku uunista ja jäähdytä.

Lasittimen valmistus:

  1. Pane suklaa ja hienonnettu voi kulhoon.
  2. Pidä koostumusta jatkuvasti sekoittaen alhaisella lämmöllä niin kauan, että suklaa sulaa.
  3. Poista seos heti lämmöltä ja kaada leivinastian päälle.

Kuten näette, kakun valmistaminen rakkaalle aviomiehellesi on hyvin yksinkertaista.

Hauska syntymäpäiväkakku miehelleen

Vaadittavat tuotteet:

  • 5 munaa;
  • 1,5 kupillista sokeria;
  • 1 kuppi jauhoja;
  • 3 - 4 rkl. l. marjahilloa;
  • 0,5 pakkausta öljyä;
  • 2,5 rkl. l. kaakaota;
  • pakkaus suklaata M & M's;
  • mastiksilintu.

Keittoprosessi:

  1. Vatkaa munat jauhesokerilla, lisää vähitellen jauhot.
  2. Paista saatu keksit keksille muotissa.
  3. Kakun tulee jäähtyä, minkä jälkeen sinun on valittava osa taikinasta sisällä muodostaaksesi masennuksen.
  4. Kuivaa taikina uunista ja jauhaa se murumiksi.

Kakkujen koristelu:

  1. Vatkaa voi kaakaon kanssa, lisää halutessasi jauhettua sokeria. Laita kerma pussiin, leikkaa nurkka siitä. Suulakepuristaminen taikinakappaleen pinnan muodostamiseksi, joka simuloi pesälinjoja.
  2. Päällystä reiän sisäpuolella hilloa ja anna jälkiruoan liota kevyesti. Laita moniväriset makeiset "pesään".
  3. Ylhäältä, istuta myymälästä ostettu tai itse tekemäsi mastiksilintu.

Kuinka tehdä kaunis jälkiruoka mastiksista

Voit tehdä mastiksia erittäin yksinkertaisista tuotteista muutamassa minuutissa. Sen avulla on helppo muodostaa sydämiä rakkaalle miehelle.

Mastiikasta valmistettu jälkiruoka auttaa sinua, kun haluat hemmotella aviomiestäsi, mutta kakun leipomiseen ei ole aikaa.

Välttämättömät ainesosat:

  • 40-50 g vaahtokarkkeja vaahtokarkkeja;
  • jauhettu sokeri - 1 rkl;
  • vesi tai sitruunamehu - 1 tl;
  • ruoan väritys.

Keittoprosessi:

  1. Valmista sydämen muotoinen eväste, pieni pyörötappi ja sileä pinta. Voit tehdä tämän peittämällä osan pöydästä tarttuvalla kalvolla.
  2. Leikkaa vaahtokarkkeja paloiksi, laita ne kulhoon ja liuosta vesihauteessa.
  3. Lisää vettä tai sitruunamehua. Jos väriaineen sijasta lisätään mehua marjoja tai punajuuria, vettä ei tarvita.
  4. Kun mastiksit ovat pehmeät, yhdistä ne sokerin kanssa ja jatka sekoittamista poistamalla ne lämmöltä. Vaivaa samalla tavalla kuin taikina ja lisää vähitellen sokeria.
  5. Ruokaväri lisätään vedellä, kun vaahtokarkkeja on sulanut.
  6. Tulokseksi saatava palama peitetään celofaanilla, ota sitten pala, joka peittää jäljellä olevan kalvon, ja rullaa pöydälle.
  7. Tasaisesta mastiksikerroksesta, joka leikataan sydämen tinalla. Anna niiden kuivua.

Masticia voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Jos se suljetaan pussiin, siihen ei tapahdu mitään.

Alkuperäisiä ideoita kakun koristamiseen

Kakkujen sisustus monille kotiäidille näyttää monimutkaiselta tehtävältä. Kun olet hallinnut suklaan "lehtien" valmistustekniikan, unohdat kuitenkin ostetut kakut. Leivonnaiset näyttävät pahemmalta kuin leipomosta.

Välttämättömät ainesosat:

  • 50 g valkoista suklaatankoa;
  • 50 g mustaa suklaapalkkia.

Keittämistekniikka:

  1. Sulata suklaapalat erikseen. Valmista ruusunlehdet etukäteen - ne on pestävä ja kuivattava.
  2. Levitä sulanut suklaa harjalla jokaiselle arkille ohut kerros.
  3. Aseta lehdet jääkaappiin jäädyttämään makea jäätelö.
  4. Poista suklaa varovasti lehdistä. Tuloksena on erittäin kaunis, omaperäinen ja herkullinen koriste kakkua varten.

Koristeena voit käyttää myös monia yksinkertaisia ​​ja edullisia ainesosia. Se voi olla minkä tahansa värin, muodon ja maun marmeladia. Värikkäitä vaahtokarkkeja, m & m, suklaanpalat, marjat, hyytelö, pähkinät tekevät ... Käynnistä mielikuvitus!

Alkuperäisiä ja koskettavia kirjoituksia kakkuun.

Tyypillisesti kakun merkintä tehdään suklaalla tai sulatulla suklaalla. Valmistellaksesi ota tumman suklaan palkki luotetulta valmistajalta.

Keittoprosessi:

  1. Sulata suklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.
  2. Rullaa leivinpaperista kornetti pussin muodossa
  3. Laita sulatettu suklaa tai kuorrutus sinne.
  4. Tee pieni viilto alapuolelle. Mitä hienompaa se on, sitä tarkempi fontti on.

Kakun pinnan tulee olla sileä, se voidaan peittää mastiksilla tai voitele kerroksella valkoista kermaa.

Jos jälkiruoka päätettiin peittää suklaalla, kirjoitus tehdään erivärisellä suklaalla.

Leivonnaisten merkinnät voivat sisältää mitä tahansa merkitystä, esimerkiksi: “rakastettu aviomies”, “rakkaudella”, “rakastavasta vaimosta” tai vain “onnittelut”. Kokeilun ystävät voivat kirjoittaa otteita runoista, siivekäs lauseita rakkaudesta.